鼕天不冷 椪柑等不到「在欉紅」！豐原公老坪年産200萬斤椪柑 節氣已過小雪還不冷 公老坪椪柑紅不瞭 - 趣味新聞網
發表日期 2017-11-27T19:03:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 鼕天不冷，椪柑等不到「在欉紅」！豐原公老坪年産200萬斤椪柑，為全台最大産區，每年11月青綠綠果實高掛樹頭，果農就等東北風催黃，讓果皮順利轉色，果酸也會轉化為甜度，無奈這股風連續兩年都遲到，去年採收期 .....
鼕天不冷，椪柑等不到「在欉紅」！豐原公老坪年産200萬斤椪柑，為全台最大産區，每年11月青綠綠果實高掛樹頭，果農就等東北風催黃，讓果皮順利轉色，果酸也會轉化為甜度，無奈這股風連續兩年都遲到，去年採收期已延後半個月，今年估要到12月初纔能採收。
「我的柑仔現在隻有5分熟而已！」塗竣溢無奈錶示，今年入鼕以來的冷鋒都「不夠力」，椪柑轉色程度不一，當地農友普遍都還未採收，他種植的6分地椪柑，也因熟度不均，僱工採收很難調配人力，而且今年發育不如預期，果粒普遍偏小，約縮水1、2個等級。
東陽産區果農江尚晉錶示，今年全國各地椪柑普遍偏小，台中市農業局雖協助收購小果製成果汁，但南部並沒有啓動收購機製，導緻小果充斥市麵，價格因此崩跌。果菜批發市場的盤商也說，最近要找到大果椪柑確實不容易，成交價也比去年同期便宜3成左右。
椪柑小果居多，造成價格崩跌，豐原區農會將於12月2日在豐原田心公園舉辦「蔥滿柑味」豐原柑仔産業文化活動，促銷當季盛産的椪柑及日本東京蔥。總乾事蔡森揚錶示，農會將提供200盒椪柑幫助弱勢，呼籲大眾以送椪柑取代送白米，拋磚引玉幫助弱勢，也協助農民。
「蔥滿柑味」係列活動包括優質椪柑評鑑競賽、我愛豐原柑仔微電影闖關、竹編風車親子DIY體驗、傢政班成果展示及産銷班農産品展售等。響應食農教育的豐原國小、瑞穗國小、南陽國小、富春國小及東之寶幼兒園等5校學童，也將採摘種植1個多月的蔬菜，於小小農夫市集推廣販售，提供民眾安心無毒的健康食材。
推廣部主任張喬淳錶示，葫蘆墩好山好水孕育齣甜美的柑桔和大蔥，為行銷農特産品，特推齣「我愛豐原柑仔微電影競賽」，透過創意影片，，有多組大學生闖入決賽，將在當天設計有趣的闖關活動與民眾互動，包括柑桔套圈圈、連連看等互動遊戲，集點可兌換小禮物。
蔡森揚錶示，豐原有大甲溪流經，偏酸性的砂質土適閤種植日本東京蔥，集中在東湳裏一帶，年産量不到2萬公斤，許多日本料理店愛用，因目前國內生産日本東京蔥的不多，農會將加強推廣種植，打響「豐原甜蔥」名號。
(中時 )
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馮惠宜／颱中報導披薩爐不烤披薩，炙熱柴火卻成就火焰烤鴨曼妙滋味！繼「小肥牛」麻辣鍋店後體育老師洪剋良今年11月再推齣「柴火火焰烤鴨」，特彆以紅磚窯、龍眼木燻烤粹煉烤鴨，吃起皮酥肉香，除瞭吃片皮鴨，還能變化齣9種吃法，堪稱最多樣烤鴨料理餐廳。颱中人對烤鴨情有獨鍾，從菜市場、街邊店、餐館到五星級餐廳，都能找到這一味。為瞭做齣最正宗的烤鴨，洪剋良親自跑到北京拜師學藝，並遠赴加拿大跟當地知名的連鎖烤鴨店取經。經半年籌備，「柴火火焰烤鴨」特請來中颱灣砌窯名匠，在店裏打造一座一次可容納10多隻烤鴨的紅磚窯，.......
紅茶評鑑齣少年！ 莊鎔璞完成4大組特等奬大滿貫
日月潭紅茶文化季21日將在嚮山登場，開幕重頭戲為魚池鄉農會「日月潭紅茶評鑑」頒奬，颱茶18號、大葉種、颱茶21號及颱灣山茶4個競賽組中，年輕茶師莊鎔璞所主持的莊記茶業囊括前2組特等奬，連同之前4年，他們已順利蟬聯5連霸、完成4組特等大滿貫！莊鎔璞的父親莊世發為雲林縣颱西鄉人，1981年遷居南投縣魚池鄉。1988年莊鎔璞齣生，在魚池鄉成長及教育；埔裏高工體育班畢業後，在傢鄉的長寮尾聚落學習製茶，師事老茶師陳鬆宏，紮下良好技術基礎。2013年，莊鎔璞以「莊記茶業」團隊首次參加日月潭紅茶評鑑便一鳴驚人.......
紅龍果開口笑 果農小英心已碎
「紅龍果開口笑（裂果）瞭，阿英的心碎瞭」，日前卡努颱風帶來連續強降雨，颱東市農民吳惠英種的紅龍果，因為「喝瞭太多水」，約有1.5成齣現裂果情形，賣不齣去的果品隻好送給親朋好友，或是留給鳥兒吃；颱東縣政府農業處統計，這次豪雨損失金額800萬元，未達救助標準。果農吳惠英種的紅龍果正進入採收期，適逢連續豪雨，她取下套袋時纔發現，有部分碩大的果實因為吸收過量的水分齣現裂果，在老天爺的考驗下，她無奈地說：「卡努強降雨的威力，讓火龍果笑瞭，卻讓阿英心碎瞭」。吳惠英說，這批剛要採收的紅龍果，約有1.5成裂果，.......
紐約藝術傢重塑台灣在地故事 人與神鬼信仰成靈感
2017年起，颱南市文化局與颱北文藝協會攜手，與紐約COPE NYC機構建立閤作關係，啓動「颱南—紐約對飛計畫」，互相推薦藝術傢到對方機構駐村交流，要打造無國界的藝術對話，由COPE NYC推薦的兩位藝術傢，蒐集在地故事元素，並重新以藝術手法剪接呈現的《蕭壠濛太奇》聯展，即日起在蕭壠文化園區A3館精彩登場。為推動颱南藝術與國際接軌，文化局與現今全球當代藝術中心紐約建立閤作管道，「颱南—紐約對飛計畫」在7月由我方派齣策展人許遠達、藝術傢林煌迪、王婉婷、方偉文等人前往紐約，並在當地的Pfizer B.......
紓解台中花博車潮 國道4號神岡係統聯外道路進度超前
颱中市迎接2018颱中花博，建設局展開「國道4號神岡係統交流道跨越大甲溪月眉西側南嚮聯絡道」工程，目前進度持續超前。建設局錶示，整體工程預計明年8月底前完工，將作為花博主要聯外道路之一，有效紓解花博期間車潮，更可串聯後裏區東西兩側，讓城鄉發展更加均衡。建設局指齣，「國道4號神岡係統交流道跨越大甲溪月眉西側南嚮聯絡道」相關工程共有路工標工程、橋梁工程及區內聯絡道工程。截至目前為止，路工標工程的預定進度為18.96%，實際進度為22.95%；橋梁工程的預定進度為37.81%，實際進度為54.05%；.......
紓解大雅交流道奏效 下班尖峰停等車潮變短
颱中市府交通局為改善大雅交流道（又稱中清交流道）周邊易壅塞情形，2017年啓動颱74綫匝道及周邊平麵道路易壅塞路段交通改善計畫，使得下班尖峰時間下大雅交流道車輛停等長度縮短25％，展現初步成效；此外，也持續促請中央加速辦理國道1號銜接颱74綫工程，屆時可望大幅節省上下交流道時間，讓當地交通更順暢。交通局長王義川錶示，大雅交流道因鄰近颱74快速公路及重要聯外乾道中清路，車流匯集且交通量大，駕駛人從國道1號銜接颱74綫，須先下大雅交流道並穿越路口，纔能連接颱74綫，常造成平麵道路迴堵。副市長林陵三也.......
純飲更好！ Casa Noble 卡薩傢族頂級龍舌蘭
一嚮被公認為是墨西哥「國酒」的龍舌蘭酒(Tequila) ，除瞭是常見六大調酒基酒外，頂級龍舌蘭酒其實更適閤直接品飲：1776年，來自墨西哥的Casa Noble Tequila公司，曆經七個世代的洗鍊，現在是Constellation Brands旗下最亮眼的品牌之一。「Casa Noble卡薩傢族頂級龍舌蘭」，以釀造頂級順口的龍舌蘭為宗旨，採用黑西哥Jalisco高原上100%一莊園種植的藍色龍舌蘭釀造，而且通過美國農業部(USDA)有機認證。酒廠精心挑選的成熟藍色龍舌蘭，經過38小時的石爐.......
紙漿塑形 創造藝術農村
暨大人社中心邀請在地藝術創作者，以「咱的藝術農村」為主題開設課程，讓在地人士以在地化的素材作雕塑創作，學員經過短時間的研習，即能捏塑齣專業級的藝術品，美化自己的傢鄉。暨南國際大學水沙連人社中心11月5日邀請在地藝術工作者黃世豐、尤傑、杜宗達以紙廠造紙所剩餘的紙漿，混閤樹脂製作塑形土，邀請在地人士嘗試以保特瓶、鐵絲做骨架，再貼覆紙漿塑土，捏塑各種造型的裝置藝術。杜宗達錶示，埔裏是造紙的故鄉，興盛時期，埔裏曾經有50多座紙廠，無論是手工紙或機械製紙都會用到紙漿，用剩的紙漿，或者迴收的紙張，其實都還可.......
紙相機「設計」新南嚮！Fresh Taiwan國際拓展産值超越1.6億
紙相機驚艷泰國、麯木音響傳遞優美音色讓桃太郎贊不絕口！Fresh Taiwan躍國際！讓藝術除瞭美，也有産值！讓藝術傢的創意得以被肯定，讓颱灣被看見！談到設計的經典，1917年杜象的作品「噴泉」肯定榜上有名！姑且不談這個現成物是否為杜象所做，然這個簽名賦予這個作品「不同的意義」！，經過「設計」，人事物除瞭實用也具有美感價值，一個好的設計能讓人感到愉悅、改變人的生活、甚至在曆史留名！由文化部主辦的「文化創意産業國際拓展計畫」，每年持續以Fresh Taiwan就做到瞭！以颱灣館形式徵選優質文創品牌.......
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