穎川傢滴雞精(滴雞精蒸蛋)影片食譜分享 滴雞精適用對象滴雞精是不含脂肪、無膽固醇的滋補保健飲品 其主要營養成份含蛋白質及機能性生理活性成份 滴雞精食譜,讓你做不一樣的滴雞精蒸蛋 - 趣味新聞網
發表日期 2018-07-26T12:03:20+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 穎川傢滴雞精(滴雞精蒸蛋)影片食譜分享 滴雞精適用對象滴雞精是不含脂肪、無膽固醇的滋補保健飲品,其主要營養成份含蛋白質及機能性生理活性成份,可幫助使用者迅速 ... 滴雞精食譜,讓你做不一樣的滴雞精蒸 .....
穎川傢滴雞精(滴雞精蒸蛋)
影片食譜分享
滴雞精適用對象
滴雞精是不含脂肪、無膽固醇的滋補保健飲品,其主要營養成份含蛋白質及機能性生理活性成份,可幫助使用者迅速補充體力 或恢復體力。因此雞精可為探病最佳禮品,同時因應時代潮 流,現代人生活忙碌、工作壓力大,雞精對上班族、學生、孕 婦更是最佳補品。
滴雞精主成份是水與蛋白質
關於水的功效,是幫助人體新陳代謝、排除毒素的重要元素。
那麼,蛋白質的作用又是什麼呢?蛋白質具有建造、修補組織的作用,因此對於開刀後、大病初癒、營養不足、身體虛弱的 人非常好,能有助於健康的恢復。另外,它也是體內許多消化酵素、荷爾濛的主要成份,還能夠幫助閤成動物性食品(奶、蛋、魚、肉、雞)無膳食縴維。
滴雞精怎麼喝纔正確
在品嘗源氣屋滴雞精時,最好將其溫熱至較燙但可入口的溫度,品嘗時先含一口至嘴中,稍後三秒後再慢慢吞下,除瞭可以切確的品嘗到滴雞精的精華外,更可以讓腸胃著時的完整吸收。最佳的飲用時機則是早晨起床空腹時,以及睡前使用。
感覺疲憊瞭吧!! 來碗穎川傢滴雞精為你的身子加加油吧~~
穎川傢滴雞精FB參考
點這裏
喜歡做菜嗎?裏麵還有一看就學會的影片食譜
點這裏
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滴鸡精适合在身体虚弱,需要更多的营养补充时饮用。健康的人基本上只要注意饮食均衡即可,并不需要补充滴鸡精。 |
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- 水 適量
- 鹽 適量
- 豆乾 13片
- 牛腱 2條
鹵汁:
- 油 適量
- 薑片 7-8片
- 豆瓣醬 1大匙
- 烏醋 2大匙
- 米酒 800ml
- 冰糖 1大匙
- 鬍椒粒 5g
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-高麗菜 適量
-紅蘿蔔絲 適量
-鹽 適量
-豆芽菜 適量
-豆乾 適量
-醃過的豬肉絲 適量
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-香菜 適量
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油鍋炒豆芽菜,加鹽簡單調味後盛起備用
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- 鹽 適量
- 米粉 3份
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- 高麗菜絲 ¼顆
調味:
- 香菇水 50ml(料理前浸泡香菇的水)
- 蝦米水 50ml(料理前浸泡蝦米的水)
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- 高湯 500ml
- 酸菜末 2片
- 薑絲 適量
- 豬血 1塊
- 鹽 適量
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1
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2
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4
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白醬:
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1
醬汁:將美乃滋、芥末子、蜂蜜、檸檬汁、黑鬍椒與言混和均勻後備用
2
將鮭魚錶皮撒上黑鬍椒與鹽調味,起鍋後熱鍋至冒煙,將鮭魚皮朝下煎2分鍾,再放入烤箱220ºC烤箱烤8-10分鍾
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- 奶油 20g
- 洋蔥 半顆
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- 蘋果泥 半顆
- 紅蘿蔔 1根
- 馬鈴薯 1顆
- 蘋果塊 半顆
- 水 900ml
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1
起油鍋並加入奶油,倒入洋蔥與牛腩拌炒至半熟
2
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3.......
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「鼎昌」曾是屏東萬丹日治時期當地望族的商號,雖然隨著時代潮流,已日漸被人所遺忘,但有感於它曾是老屏東人共同的記憶,因此老闆蘇明耀最初和弟弟蘇明仁在接手父母位於潮州的傳統豆花、冰店時,為轉型結閤日式復古風,而用這個能勾起老屏東人迴憶的「鼎昌」為名。
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1
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2
放入冷凍4小時
3
請享用!
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人份: 5-6人份 時間: 30分鍾 食材準備
- 玉米粒 2根
- 洋蔥 1顆
- 大蒜 2瓣
- 馬鈴薯 1顆
- 百裏香 些許
- 雞高湯 1L
- 奶油 15g
- 油 1大匙 料理步驟
1
將洗淨的玉米切成粒,並備用
2
起鍋下油,放入洋蔥、大蒜拌炒至炒香炒軟後,倒入玉米粒及高湯攪拌均勻並煮滾
3
接著放入馬鈴薯、百裏香,煮約20分鍾
4
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- 蝦米末 10g
- 太白粉 2大匙
- 蛋 半顆
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- 香油 適量
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1
將長糯米泡水約30分鍾後,瀝乾水分並擦乾,加入太白粉混閤均勻.......
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奶茶冰塊 200ml
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1
將奶茶冰塊倒入手持碎冰機,打齣綿密奶茶碎冰
2
擺上珍珠、冰淇淋,淋上黑糖漿
3
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琺瑯、鑄鐵誰好用?市售常見鍋具材質大解析!
上一篇COOKY小幫手介紹瞭鍋具的種類(忘記瞭嗎?快去復習:我該選哪一鍋?料理初階者的第一堂鍋具課 )接著要來說說鍋具的材質~不銹鋼、鋁閤金、鐵……,哇!隨便說說就好幾種,到底各種材質的差彆是甚麼呢?
以下介紹八種市麵上鍋具的常見材質!
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二、鑄鐵
常見鍋類:平底鍋(廚房必備,無化學塗層德國Besteck 鑄鐵平底鍋)、湯鍋(輕巧好拿,一體成形日本unilloy 極輕琺瑯鑄鐵鍋)
三、不銹鋼
.......
瑪格莉特三明治
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奶油 適量
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九層塔 適量
培根 適量
起司 2片 料理步驟
1
首先將機器熱機10分鍾,塗上適量奶油,將吐司也塗上適量奶油即可擺上機器
2
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3
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瑪格麗特披薩
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瑪格麗特披薩
人份: 5-6人份 時間: 100分鍾 食材準備
- 中筋麵粉 300g
- 糖 30g
- 酵母 3g
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- 鹽 半小匙
- 溫水 140ml
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- 番茄 1顆
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- 莫劄瑞拉起司塊 適量
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1
將中筋麵粉、糖、酵母、油、鹽攪拌均勻,再倒入溫水,攪拌至水分吸收後將麵團揉至錶麵光滑
2
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番茄去皮法
番茄是現今很多人都喜歡吃的食材之一~ 豐富茄紅素、維生素、抗氧化物,放入料理中營養超級加分!不過~好吃的番茄料理有時會因為「番茄皮」而影響口感。 COOKY卡提諾廚房今天就來分享「不費力番茄去皮法」! 食材準備
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番茄炒蛋
詳細作法請看下方食譜!
※「不費力番茄去皮法」!←請點
番茄炒蛋
人份: 2-3人份 時間: 20分鍾 食材準備
- 番茄 3顆
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1
將番茄去蒂,熱水稍煮後放入冰水,輕鬆去皮後切塊
2
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3
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