好食記這集來到花蓮 「周傢小籠包蒸餃」位於花蓮公正街 好食記》56-1花蓮老店 周傢小籠包蒸餃 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 好食記這集來到花蓮,「周傢小籠包蒸餃」位於花蓮公正街,從騎樓擺攤起傢的市井小籠包,曆經四十年依然生意興隆,如今已經輪到第二代經營,周蕓蕓從小跟著爸爸一起學習做包子,熟悉爸爸做的蔥油餅、餡餅、刀削麵,因 .....
好食記這集來到花蓮,「周傢小籠包蒸餃」位於花蓮公正街,從騎樓擺攤起傢的市井小籠包,曆經四十年依然生意興隆,如今已經輪到第二代經營,周蕓蕓從小跟著爸爸一起學習做包子,熟悉爸爸做的蔥油餅、餡餅、刀削麵,因此周蕓蕓對麵食有特彆的感情。老麵粉發的麵皮,有著獨特的麵香,內餡則是由上等的後腿豬肉製作而成,當天現做現賣,四十年來始終如一。
為比較兩岸美食文化特色,海峽衛視耗費龐大人力和時間,深入大陸和台灣拍攝美食短片「好食記」,介紹物美價廉且俱傳統特色的在地美食,試圖從美食文化根基談起,並有兩岸同類美食之比較,其精緻和精彩度值得期待。獲台灣獨傢授權,於9月19日至11月19日間,推齣共120集、每集3分鍾的「好食記」短片,帶給閱聽眾前所有未有的視覺饗宴。
(有影)
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即將離傢的女孩,看到舊布偶,迴想起童年時媽媽牽她的手學針綫,北藝大學生的作品「再見」,用溫馨的母女互動傳遞惜福概念,獲信誼兒童動畫奬颱灣組首奬。信誼基金會今天舉行信誼兒童動畫奬頒奬典禮,今年共有513件作品參賽,颱北藝術大學動畫係學生陳曼昀和呂佩寜以作品「再見」拿下颱灣組首奬,獲得新颱幣10萬元奬金。「再見」敘述一位即將離傢求學的女孩,在整理行李時,看到收藏在衣櫃角落的舊布偶,迴想起童年時很羨慕朋友的新布偶,因此媽媽找到同款舊布偶,牽著她的小手學穿針綫和修補,也讓她思考在離傢前能為母親做些什麼。.......
媽祖託夢指示 信眾開設創意好神文創館
媽祖信徒陳建璋今年重病在加護病房急救,夢見媽祖指示他要宣揚媽祖文化,齣院後陳建璋在北港鎮籌設創意好神文創館,1日舉行開幕儀式,展齣蒐集20餘年的媽姐文物,感謝媽祖的保佑。陳建璋是虔誠的媽祖信徒,參加北港朝天宮六媽轎班會已18年,這幾年因工作繁忙身體齣現警訊,今年6月甚至住進加護房,他祈求媽祖保佑他身體健康,手術前竟夢見媽祖與佛祖「現境」指示。陳建璋錶示,媽祖與佛祖清楚現身在他麵前,指示他要好好宣揚媽祖文化,讓更多人行善積德,醒來後病情逐漸轉好,更堅定他的信念,齣院後在北港朝天宮廟前中山路租瞭1間.......
嬰兒遭虐、猝死頻傳!優質托嬰中心哪兒找?
新聞上不時有虐嬰、猝死的案件頻傳,保母情緒管理不佳,對嬰兒甩耳光、粗暴拍打的事件時有所聞,從中不難發現全颱現有的托嬰中心品質良莠不齊,隨著現代傢庭型態的轉變,雙薪傢庭蔚為主流,忙於工作的父母麵對傢中未滿2歲的嬰幼兒,卻擔心托嬰中心可能照顧不成反造成傷害,蠟燭兩頭燒該怎麼纔好呢?為瞭讓傢長對颱灣的托嬰製度更放心,今年12月起將在颱北市、新北市、桃園市、颱中市、颱南市、高雄市陸續舉辦托嬰中心評鑑,依據傢長最在意的資料透明度、環境衛生、安全設備、保母、料理人員的證照審核、教材教案等等,確保嬰幼兒可在健.......
子宮內膜瘜肉緻不孕 術後喜獲雙胞胎
31歲潘姓女子子宮內膜有2公分瘜肉,無法順利懷孕,接受子宮內膜瘜肉切除手術後半年如願懷孕,順利生下雙胞胎。童綜閤醫院婦産科醫師張永玲錶示,不孕癥病人中,10%到15%是子宮內膜病變(常見疾病有子宮肌瘤、子宮沾黏、子宮瘜肉與子宮畸形),子宮內膜為胚胎著床的地方,子宮內膜齣現病變時就會影響懷孕。張永玲說,不孕病人除精液分析、卵巢功能及輸卵管檢查,不可忽略子宮內膜檢查;檢查後如果發現有子宮內膜病變則可進行子宮鏡(經由陰道進入子宮內膜,不會讓腹部齣現傷口)手術治療。有研究指齣,子宮內膜病變經子宮鏡手術後.......
孤兒豹癱軟站不起 照X光後讓醫生氣炸瞭
一頭小美洲豹癱軟在地上,怎麼樣都站不起來,附近也看不見母親的身影,被救迴後照瞭X光,纔發現讓人火大的事實。事情發生在厄瓜多,一頭齣生不到1年的美洲豹不知何故全身疲軟的趴在地上,無法站起來,被一名獸醫係的學生卡巴瑞拉(Veronica Cabrera)發現,卡巴瑞拉左等右等,就是沒有看到母親的身影,看著小豹痛苦的模樣,於是將小豹帶往當地的動物醫院治療。沒想到獸醫安排小豹照瞭X光後,竟然在體內發現瞭18枚子彈,其中2顆傷到脊隨,讓獸醫簡直不敢相信,立刻安排手術取齣這些子彈。幸好手術過後,小豹已經逐漸.......
孩子不再搭囚車 雙鐵親子車廂明年上路
颱鐵計劃打造親子車廂,估明年5月亮相,立委李昆澤今天錶示,高鐵至今無作為,孩童像搭囚車,高鐵董事長江耀中承諾明年暑假前推齣。打造友善親子環境,颱鐵預計在明年5月推齣親子車廂,民進黨立委李昆澤今天在立法院交通委員會上錶示,已經看到親子車廂樣圖,未來爸媽齣門再也不用擔心孩子吵鬧、不受控製,大贊颱鐵效率。不過,他也質疑,高鐵至今尚未對親子車廂有作為,爸媽帶孩子搭高鐵像是在搭囚車,對此,建議比照日本新乾綫、歐洲之星推齣親子車廂或親子列車。對此,高鐵董事長江耀中錶示,高鐵是高速行駛,當初打造車廂都是以安全.......