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M型消费 高价餐龙虾吃到饱



M型消费 高价餐龙虾吃到饱


发表日期 2013-05-28T16:33:48+08:00


     经济不景气但社会各阶层消费力差很大,饭店业者因应夏季推出高价海鲜套餐,加拿大龙虾吃到饱价位就高达新台币3278元。

     推出加拿大哈利法克斯龙虾吃到饱的君品酒店云轩西餐厅表示,这种龙虾吃起来有龙虾的口感,也兼具螃蟹的鲜甜美味,进货的成本就很高,市面上一只就要价1000元以上。

     君品酒店说,加拿大哈利法克斯龙虾的捕捞季节是经由精密的计算,保护夏季的脱壳时刻,这样才能确保品质最优良的龙虾呈现给消费者。

     西华饭店TOSCANA义大利餐厅也推出高价海鲜吧,价格为2178元;海鲜吧加美国干式熟成的牛排组合餐两人份要价6600元;海鲜盘三人份要价7480元。

     西华饭店公关经理黄祖绮说,台湾省拥有丰富的海产资源,海鲜料理多以中式料理技术为主,为了让更多本地和国外客人能在台北品尝到当季、新鲜直送的海鲜美馔,因此推出西式的顶级海鲜吧,就是要让宾客每一口都吃得到鲜甜海味。

     华泰大饭店集团旗下的瑞苑垦丁宾馆Mu Lounge也搭上这股奢华风,「酩悦香槟下午茶套餐」两人份要价2189元。1020528

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