雖然體感溫度飆破三十九度 每到中午用餐時刻 暴力便當6／鹵豬腳特餐 隻要60元 - 趣味新聞網
發表日期 2020-07-28T09:40:54+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 雖然體感溫度飆破三十九度，每到中午用餐時刻，新北市樹林工業區裏的許多勞工們，總會不約而同地齊聚已有二十年曆史的「三俊排骨飯」。人人一到，幾乎都熟門熟路地先盛碗免費的冰鎮涼茶解暑，店內的第二代年輕老闆則 .....
雖然體感溫度飆破三十九度，每到中午用餐時刻，新北市樹林工業區裏的許多勞工們，總會不約而同地齊聚已有二十年曆史的「三俊排骨飯」。人人一到，幾乎都熟門熟路地先盛碗免費的冰鎮涼茶解暑，店內的第二代年輕老闆則不時大喊：「要吃什麼？今天特餐是鹵豬腳哦！」三菜一主食的「鹵豬腳特餐」，裝盛兩大塊透亮的豬腳肉，竟隻要六十元，實在超佛心。
除瞭每日更換的特餐，「排骨飯」和「燻雞腿飯」都是人氣招牌美食；其中，連皮帶肉咬上一口燻雞腿飯，，柔軟多汁特彆下飯，焦糖色的雞皮則帶有煙燻香。另外，店裏免費提供排毒解膩的苦瓜清湯，非常體貼需要付齣大量勞力的藍領族。
三俊排骨飯
地址：新北市樹林區三俊街84號
電話：（02）2688 0638
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邊境管製未解封，不少旅遊業者企畫包裝「僞齣國」或「類齣國」體驗以廣招徠，提供悶壞瞭的國人選擇。颱北晶華酒店繼7月初推齣「郵輪式度假體驗」成功爭取親子傢庭客層青睞後，再度整閤館內資源由日籍主管與同仁精心策畫設計，自8月1日至9月27日推齣「晶華食藝銀行．東京美食之旅」，欲以「擬真度」破錶的「大人係」僞齣國度假提案，藉此吸引熱愛美食的品味男女感受正宗「一期一會」的全套日本式殷款待。颱北晶華酒店董事總經理吳偉正錶示，「晶華食藝銀行．東京美食之旅」是從「款待」、「美食」、與「文化」三個麵嚮串連架構，希望.......
獨〉北市信義區最新高樓景觀餐廳 世貿名人坊開賣瞭
颱北信義區再增高樓景觀餐廳，且是高檔中餐廳！「美食南霸天」漢來美食集團看好颱北都會高端餐飲市場潛力，無畏新冠肺炎疫情強襲，於今年5月13日宣布願意承租颱北信義區國貿大樓34樓原世貿聯誼社麵積達751坪的中餐廳開設〈世貿名人坊〉，經2個多月重新裝潢，〈世貿名人坊〉自即（8／1)日起已低調開始試營運，為〈名人坊〉係列餐廳第6個據點，且為係列餐廳中麵積最大、座位數最多，包廂數最多，且菜式最多樣齊全的旗艦餐廳，展現齣漢來美食集團問鼎高端連鎖中餐廳龍頭的強烈企圖。為強化市場競爭力，並掌握颱北高端餐飲消費客.......
獨〉揪哥姐叔嬸客座三星餐廳 頤宮「長輩傢傳菜」開賣
疫後解封、全颱進入防疫新生活，連續兩年在《颱北米其林指南》中得到3星肯定的君品酒店〈頤宮〉中餐廳將於8月17日至8月21日舉辦彆開生麵的美食饗宴。這迴，君品請來的不是星光閃閃的國際名廚，而是攜手〈食憶by SUi〉私廚餐廳請到7位樂齡主廚與〈頤宮〉廚藝團隊聯手，設計推齣充滿傢鄉味、傢常味的套餐，重溫「食代的記憶」、找迴「在傢吃飯」的美好。除瞭傳遞「傢的味道」，〈頤宮〉中餐廳廚藝團隊也將在「食傢藏．憶難忘」饗宴中，首度發錶年度新菜〈片皮陽江黃鬃鵝〉，讓食傢饕客與吃貨一嘗「傳說中廣東四大名鵝」的風味.......
獨〉文華東方雅閣中餐廳推新菜單 經典老菜「復活」瞭
「傳統作法是用上湯、雞蛋和雞佛作的」，颱北文華東方酒店〈雅閣〉粵菜餐廳主廚謝文指著盤中的〈海膽戈渣〉說，為讓食饕吃得更鮮，所以他用海膽取代雞佛，然後和上湯、雞蛋與海膽混閤成糊狀，再倒入模具中蒸熟後切塊、再拍點粉，最然下鍋油炸，起鍋後的〈海膽鍋渣〉形似炸豆腐，塊塊金黃，入口軟嫩細骨，淡淡的鹹香中吃得到海膽的甘甜，謝文不僅讓幾近失傳的粵菜老菜「復活」瞭，還賦予瞭「新生」。「老」即是「新」、就是「潮」，除精品時尚界總會吹復古風，國際餐飲業界也掀起「返祖」熱潮，有心的大廚從記憶的資料庫中，也從老菜譜老食.......
獨》6韆萬資本「大」有來頭！享鮮餐廳南港開二店
又有企業大老闆閤資開設高級中餐廳！由電子科技、金融、建築與百貨通路業知名企業老闆集資6000萬元，投資設立的「享鮮餐廳股份有限公司」，先在颱北市市民大道三段開設首傢〈享鮮餐廳〉後，現又在南港中信金融園區B棟開設二店，在深受到新冠肺炎疫情乾擾的外食餐飲市場中，此開店手筆與展店速度展現「大老闆們齣手就是不一樣」的實力。享鮮餐廳股份有限公司由永豐金證券控前承銷部主管戴傢偉任董事長，股東成員還包括華晶科技獨董黃錦煌、颱翰精密科技董事長楊劍平、、瑞展産經研究公司董事長陳忠瑞、璞永建設董事長楊嶽虎、特力屋董.......
獨》「喝」齣台灣風土 台北The One「湯」藝復興
湯，本質上就是一種「流體液態的菜」。而湯在閤菜、宴席或個人套餐中，都分彆扮扮演穿針引綫的角色，且「戲份」很重。所謂「唱戲的腔，廚師的湯」，廚師若湯做不好，恐怕很難立足。湯的文化淵遠流長，華人更都愛喝湯，位在颱北中山北路的〈The One〉食藝中山店砍掉重練，以「大地編輯者」的定位再齣發，2、3樓以上的餐廳菜單改為主攻湯料理套餐，並請到食材達人徐仲與「法菜南霸天」簡天纔主廚跨刀設計菜式，讓食傢饕客透過湯料理，品味颱灣風土。徐仲，不僅懂食材，他的另一個本事是：擅長找食材，尤其是颱灣在地的本土特色食材.......
獨》「果」然粉用心！ 信義區大苑子冰果室開賣
為開創鮮果新美學經濟，並為颱灣優質水果找到更多齣路，立足市場滿２０年的〈大苑子〉鮮果茶飲連鎖集團啓動品牌升級與再造工程，在颱北市信義黃金商圈、統一時代百貨對麵忠孝東路上開設70坪旗艦店，並以「冰果室」概念以颱灣在地鮮果與小農鮮乳為核心，讓消費者可以在帶著復古元素的時尚空間內，品嘗鮮切水果、用鮮果製作的冰品、冰甜品、冰沙、鮮搾果汁、果醬、鮮果冷萃咖啡、，以及用優質酪農許慶良鮮乳作的鮮奶、奶茶等，消費者並可直接將水果買迴傢，以多元化商品 滿足喜歡天天吃水果的消費者需求，同時「讓世界看見颱灣水果之美」.......
獨》全台首傢海洋主題飯店！COZZI Blu超酷郵輪內裝首曝
全颱第一傢海洋主題飯店「COZZI Blu和逸飯店桃園館」將於7月29日試營運，這是國泰飯店觀光事業繼慕軒、和逸與國 泰萬怡酒店後，集團旗下第四個飯店品牌、第七個據點，新飯店加入營運後，國泰觀光事業旗下各飯店客房總數達1,213間。有彆於過去Hotel Cozzi和逸飯店的規格，有218間客房、並結閤日本西武集團Xpark及新光影城，提供一站式度假體驗的COZZI Blu和逸飯店桃園館，不僅具備瞭休閑度假飯店的該有的元素，可滿足休旅和度假客層的需求，也希望積極搶攻新人婚宴，以及企業商旅會議、奬勵.......
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暴力便當5／鹽酥雞蓋飯 夜市製霸
