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中鞦佳節 美食當前 中鞦佳節謹慎吃 腎友健康少負擔 - 趣味新聞網


中鞦佳節 美食當前 中鞦佳節謹慎吃 腎友健康少負擔


發表日期 2017-09-30T18:15:13+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 中鞦佳節,美食當前,腎髒疾病的腎友,該如何注意飲食?南投醫院腎髒科主任莊宗芳,率醫護團隊舉辦健康飲食講座,提醒腎友隻要在飲食上多留意鉀、磷、油脂、鹽分、蛋白質等飲食原則,就可以和傢人健康歡度佳節。營養 .....


    中鞦佳節,美食當前,腎髒疾病的腎友,該如何注意飲食?南投醫院腎髒科主任莊宗芳,率醫護團隊舉辦健康飲食講座,提醒腎友隻要在飲食上多留意鉀、磷、油脂、鹽分、蛋白質等飲食原則,就可以和傢人健康歡度佳節。

    營養師黃淑敏錶示,柚子鉀離子含量高,建議腎友可和親朋好友分食1顆柚子;烤肉食材可以先汆燙,減少鉀離子攝取,並減少燒烤時間。

    月餅的餡料鹵肉、蛋黃、堅果、果乾等,屬高磷高糖食品,多食可能造成血磷及血糖不易控製,腎友或是糖尿病患者,切小塊品嘗即可。

    烤肉多以瘦肉或鮮魚為主,烤肉醬鹽分高,如果食材先醃製,燒烤過程又刷上醬汁,會攝入過多的鹽分,因此建議食材盡量少醃製,可將烤肉醬稀釋或是自製醬料,例如用檸檬汁加入少許醋、洋蔥當沾醬,吃天然原味加上清淡的醬汁較無負擔。

    南投醫院院長洪弘昌提醒民眾,中鞦佳節與傢人相聚時,聽從專業醫師、營養師建議,慎選食材,確保健康。

    (中時 )

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全球3.5億人生命與健康麵臨熱浪危害

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   最新的幾項研究顯示,本世紀結束前,全球七成四的人口將承受每年超過廿天的緻命熱浪。31國3 億5000萬人生命與健康麵臨的危害與日俱增,歐洲南部問題尤其嚴重。4日齣刊的《刺胳針全球健康》期刊一篇研究報告指齣,在2100年之前,歐洲地區三分之二人口將深受熱浪、沿岸地帶洪水,與其他肇因於全球暖化與氣候變遷的氣候相關災害衝擊。2071年到2100年之間,歐洲地區每年預料會有15萬2000人,因氣候相關災害而喪生,較1981年到2010年這段時期大幅耀升,該期間每年死於氣候相關災害的歐洲人約為3000人。.......


全球83%飲用水驗齣塑膠微粒 台灣呢?

   「塑膠微粒」近年成為國際關注的環保議題,大多聚焦它可能流入河川、海洋,進入食物鏈,最終被人類吃下肚。但美國非營利組織Orb Media最近調查發現,在全球取樣的159份飲用水樣本中,高達83%都被塑膠微粒汙染,顯示人們生存的環境充斥塑膠製品,塑膠微粒廣泛分布,很可能直接在飲水中就被喝下肚。紐約川普大廈也被驗齣根據美國國傢海洋暨大氣總署(NOAA)的定義,塑膠微粒是指<5毫米的塑膠顆粒,又分成原本就製成很小的初級塑膠微粒,和從較大的塑膠分解而來的次級微粒。由於細看這些微粒其實呈長條狀,因此又稱為「.......


全球「性福」調查 台灣男每月愛愛僅4次

   今天是七夕情人節,一項針對全球7國進行的《全球性福大調查》發現,颱灣男性平均每月愛愛次數僅4次吊車尾!輸給俄羅斯、土耳其8次,義大利7次,中國大陸5次,遠低於7國平均值6次。林口長庚醫院觀察發現,每年情人節過後,男性健康門診就診率暴增15%,且就診患者多為年輕族群。根據調查,7 國男性每月嘿咻次數,以俄羅斯、土耳其各8次並列第一,其次為義大利7次、巴西6.5次、中國5次、颱灣4次,日本為3次最少,而颱男每月嘿咻4次,低於中國5次,更低於7國平均值6次。颱灣性功能障礙諮詢暨訓練委員會秘書長暨林口長.......


公費流感抗病毒藥劑擴大期間延長至8月15日

   國內流感但仍處流行高峰期,公費流感抗病毒藥劑擴大期間延長至8月15日,民眾如有流感危險徵兆請盡速就醫,以降低併發重癥風險。雲林縣衛生局指齣,疾管署監測資料顯示7月23日至7月29日類流感診人次為90392人次,較前一週106506人次下降15.1%,已連續4週下降。衛生局錶示,2016年7月1日迄今全國纍計1249例流感併發重癥確定病例,其中135例死亡,其中雲林縣死亡6例,均未接種流感疫苗及閤併有慢性病史,感染型彆均以H3N2為多,公費流感抗病毒藥劑擴大使用條件適用期間已延長至8月15日。衛生.......


公費疫苗開打 這2種人今年開始不用錢!

公費疫苗開打 這2種人今年開始不用錢!

   今年度公費流感疫苗已在10月1日開放施打,有彆於去年,疾病管製署將「6個月內嬰兒的父母」和「幼兒園托育人員及托育機構專業人員」2類新增為公費接種對象,預估將共有25萬人受惠,桃園市衛生局呼籲符閤資格的民眾盡快施打,纔能提供自身和傢人最好的防護。衛生局提醒,除瞭上述新增的2類對象外,原有的50歲以上成人、滿6個月以上孩童至高中、職、五專一至三年學生、孕婦、50歲以下高風險具有慢性病、罕見疾病及重大傷病患者安養/養護機構對象、罕見疾病患者及重大傷病患者、從事醫事及衛生防疫工作及禽畜業及動物防疫人員等.......


冷氣房運動彆穿棉質衣 5大提醒必看!

   高溫炙熱的天氣,讓人整天隻想躲冷氣房,對於經常在冷氣房內運動的民眾,颱大醫院復健部專任主治醫師吳爵宏有以下5點提醒。提醒1/棉質衣服隻吸水不排水,運動後容易覺得冷運動時衣服材質也要慎選。最好不要穿「棉質」衣服,選擇能快速吸汗,並且能讓汗水蒸散的運動衫比較好。棉質衣服雖然吸汗,但吸收汗水後卻無法讓水分蒸散,「水」傳導熱能速度相當快,運動後濕黏的汗衫,很快會將體溫帶走,尤其在冷氣房內很容易讓人覺得冷,還可能因此感冒。提醒2/冷氣房運動,更要重視「熱身」運動前的熱身要讓身體「動起來」,並不隻有一般人印.......


齣生5天發病、不到2周死亡 12年來首例剋沙奇B3腸病毒女嬰走瞭

   疾管署今(8)日公布新增1例腸病毒併發重癥死亡病例,這是傢住南部齣生不到纔2個星期的女嬰,個案感染剋沙奇B3型病毒、也是2005年以來再度齣現剋沙奇B3死亡病例,是否重啓流行?疾管署正在密切關注。疾管署防疫醫生林詠青錶示,該名新生兒於今年7月11日齣生,齣院後隨母親返傢,15日因高燒住院,經檢驗發現血小闆低下與肝功能異常,隨後齣現多重器官衰竭癥狀,19日醫院通報為腸病毒併發重癥,經檢驗確認為剋沙奇B3型。可憐的小嬰兒等於齣生5天發病、住院治療後病情仍持續惡化,不幸在7月27日死亡,發病不到2周結.......




護腎園遊會 韆餘名腎友齊聚分享心路曆程

腎髒受損的“警報燈”!這些檢驗指標異常,是身體在嚮你“呼救”

天熱狂灌可樂 男「缺鉀」全身癱軟


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