齊魯晚報・齊魯壹點記者國曉寜趙立翠通訊員付真真夏萌萌“她經常磨刀 我下午經常來這裏閑玩 山東手造丨聊城東昌“小葫蘆”撬動年産值2億元“大市場” - 趣味新聞網

齊魯晚報・齊魯壹點 記者 國曉寜 趙立翠 通訊員 付真真 夏萌萌

“她經常磨刀，我下午經常來這裏閑玩，她片一會花，就磨幾下刀。”4月7日，齊魯晚報・齊魯壹點記者來到東昌府區堂邑鎮路莊村丁桃玲的傢中，同村村民孫玉蘭正在她傢中閑玩。此時，丁桃玲正在用磨刀石磨製她製作片花葫蘆的片刀，她告訴記者她經常會磨刀，讓刀刃保持鋒利，纔能片齣好看的片花葫蘆。

丁桃玲正在製作片花葫蘆

每一刀都不能重復

傳承百年的手工製作技藝

片花葫蘆又稱“刀削葫蘆”，是山東聊城地區特有的削技工藝。製作片花葫蘆前，手藝人們會先葫蘆染成棗紅色，在用刀片進行雕刻，刀片過處露齣葫蘆本色，紅白相間，極為醒目。

“這種蘋果葫蘆，如果買他們的是十元一個，打算今年在種幾分地，種點蘋果葫蘆，就不用去買葫蘆瞭，我有年紀瞭，憑著這個本事掙點零花錢就行。”在丁桃玲的院裏，記者看到她還種著香蔥、韭菜，好一幅美麗的田園風光。在她的片刀之下，葫蘆上就開齣瞭一朵朵美麗的花。

丁桃玲用磨刀石磨刀

丁桃玲告訴記者，她今年72歲，製作片花葫蘆已經有五十多年的時間瞭，她從十六歲開始，父親忙不過來的時候，丁桃玲作為傢裏的老大，就開始跟隨父親學習片花葫蘆製作技藝，片花葫蘆製作技藝已經有幾百年的曆史。丁桃玲沒念過書，她在傢製作片花葫蘆，父親就去外地售賣葫蘆。

“我父親齣一趟門賣葫蘆迴來的時候，就會給我捎帶一些稀罕的吃食，有荸薺、菱角……等。有瞭這些吃的，我乾勁更足。”丁桃玲笑著說。

丁桃玲結婚後，和對象一起種植葫蘆，做片花葫蘆，到處去售賣。她去過天津、邯鄲、石傢莊上海等地賣過葫蘆，其間也發生瞭許多有趣的故事。2019年，專程從上海趕到聊城買葫蘆的一位老先生對丁桃玲說，他從十幾歲的時候就在上海看見過片花葫蘆，還專門在片花葫蘆製作藝人那裏看如何製作，竟然忘瞭吃飯。

片花葫蘆

丁桃玲對製作技藝標準要求非常高，她告訴記者，蘋果葫蘆外邊的棗紅色油漆是她先把葫蘆在熱水裏煮一下，然後在手上裏邊帶個皮手套，外邊帶個綫手套，輕輕地在葫蘆上塗抹均勻纔可以。如果塗抹不均勻，或者說是塗抹的漆比較厚，就沒辦法片花瞭，就無法做成片花葫蘆。

“我一天能做6個葫蘆，老輩子的就是一刀一片，不重復刀。主要是技巧就是右手抓刀掌握方嚮，左手大拇指掌握力度和尺度，這樣纔能做齣好的片花葫蘆。”丁桃玲說。

丁桃玲的榮譽證書

片花葫蘆

丁桃玲在接受采訪時，跟她學習片花葫蘆製作技藝的趙敏在微信上發來語音錶示，等過兩天還過來找丁桃玲學習製作技藝。趙敏是從去年的10月份開始和丁桃玲學習葫蘆製作技藝的，今年44歲她十分喜歡手工製作葫蘆。

“我教過很多人學習片花葫蘆製作技藝，無論是誰都可以跟我學習，誰的學費也不要，隻要學，我就教給。”丁桃玲說。

範閤方圓各異形

藝術美感在葫蘆上靈動

在聊城中華水上古城中心光嶽樓的東北角，有一間名叫“福祿緣”的葫蘆商鋪，這是省級非物質文化遺産傳承人於風剛的店鋪。

《清宮詞》中有九鍾主人吳士鑒寫的一首匏器詩：“匏盧鞦老結深青，範閤方圓各異形；款識精鎸題禦玩，�胩斬�外有新銘。在這間店鋪的二樓，迎麵牆上就寫著這首詩的前兩句，文化和藝術美氛圍甚濃。

於風剛正在雕刻葫蘆

於風剛告訴記者，他從1998年開始製作雕刻葫蘆和烙畫葫蘆，當時他纔19歲，也是他剛從聊城第一職業中專工藝美術專業畢業的第一年。

於風剛畢業後，先是去瞭一傢建築公司實習，當時一個月的實習工資纔60元錢，後來在朋友的帶動下，他去瞭北京，找瞭一份熱水器銷售的工作，在去北京之前他雕刻瞭兩個葫蘆隨身帶著去瞭北京。

有一次偶然的機會，一位熱心大姐看到瞭他雕刻的葫蘆，便對他說要把雕刻葫蘆堅持下去，熱水器銷售這個工作不適閤你，這位熱心大姐便把他介紹給瞭一位畫國畫的師傅，讓於風剛跟著學習國畫，學習瞭多半年的國畫後，於風剛迴到瞭老傢東昌府區堂邑鎮路莊村。

1999年，於風剛開始正式雕刻葫蘆和烙畫葫蘆製作，一開始隻是給彆人加工葫蘆。後來，他和同村人閤夥承包瞭21畝地種植葫蘆，然後自己雕刻葫蘆。但是由於經驗不足，最後每個人纔掙瞭600元錢。

2001年，於風剛改變瞭之前的策略，開始去農戶傢收葫蘆，自己隻負責雕刻葫蘆和烙畫葫蘆，然後售賣。

令他最為難忘的事是，有一次，他和同村的人去上海賣葫蘆，一個旅館住的都是從聊城來的賣葫蘆的人，他們覺得人多肯定不好賣。然後轉戰蘇州，但是沒有賣齣去一個葫蘆，最後他們輾轉去西安，在西安的花鳥魚蟲市場裏每人交瞭20塊錢的攤位費，於風剛賣瞭2塊錢，同村的人賣瞭20塊錢。他們身上帶的錢已經不足以支撐他們在西安繼續賣葫蘆，隻好悻悻離開。

“從西安迴到聊城，已經是晚上10點多，兩個人身上總共加起來還剩瞭兩塊錢。我們兩個隻能背著葫蘆步行20多公裏迴傢，走到傢快明天瞭，”於風剛說。

2006年4月21日，對於於風剛來講是一個令人難忘的日子，因為就在這一天，他的工作室在中華水上古城成立瞭“當時是文化局邀請我來的城裏，現在那時候沒想到乾到這一步，現在的成就來自於自己的堅持。”於風剛說。

於風剛正在介紹東昌葫蘆雕刻

年産值近2億元

“小葫蘆”帶動“大産業”

於風剛告訴記者，在人們的觀念中，葫蘆與福祿諧音，給人們帶來福祿，被用在傳統的婚儀式上錶示美滿。葫蘆可以用來做容器，盛水、盛酒、做鼻煙壺、還可以做蟲具、花瓶、傢庭擺設和鎮宅闢邪之物，並且還可以食用。前些年，村民把葫蘆當做原料齣售，每畝僅有一韆多元的收入，還愁銷路。現在，藉助前人的經驗在葫蘆烙刻上各種傳統吉祥圖案，一個葫蘆附加值增加瞭20多倍；能工巧匠采取勒、紮、挽等技術，塑造齣吉祥如意、福祿壽喜等形狀，葫蘆的價錢立刻身價倍增，一個葫蘆能賣到三、四韆元甚至上萬元。村民們不單大力生産觀賞葫蘆、玩賞葫蘆，還開發、生産齣瞭樂器葫蘆、酒具葫蘆、藥具葫蘆和煙具葫蘆。通過豐富葫蘆的文化內涵，提高葫蘆的商品附加值。

現在的葫蘆，在保留葫蘆傳統工藝內涵的同時，又注重與現代時尚消費觀念相結閤。工藝葫蘆在傳統雕刻和片花的基礎上，又創新瞭烙花、砑花、繪花、拼接、範製、勒紮、打結等近百個品種。

記者瞭解，堂邑鎮路西村位於鎮駐地北3公裏處，是著名的中國葫蘆第一村、山東省旅遊特色村、山東省十大非物質文化遺産特色村，旅遊資源豐富。主導産業以葫蘆種植加工為主，葫蘆種植戶300餘傢，葫蘆種植麵積1200餘畝，年産量1200多萬個，葫蘆加工大戶12傢，普通加工戶近300餘傢，年産值近2億元。

每年九月是葫蘆收獲的季節，來自全國各地的客商在此選購、旅遊。葫蘆産品銷往全國各地以及美國、西歐、日本、韓國、港澳台等國傢和地區，供不應求。對於風剛來講，從2004年以後，他就不擺地攤賣葫蘆瞭，就開始接大量的訂單，主做訂做模式，主要針對於景區和企事業單位。景區包括五台山、泰山、靈隱寺等。

主播正在直播售賣葫蘆

“我的産品甚至賣到瞭美國、智利等國傢。大部分的訂做訂單都是在網上找到瞭我，前期隻是訂做一小部分，後期他們會有大量的訂單湧來。”於風剛說。

如今，路莊村幾乎傢傢開通瞭網上業務，有數十傢快遞公司在此設置瞭物流點，被阿裏巴巴總部評為聊城市第一個中國“淘寶村”。“我專門找瞭主播進行淘寶直播賣葫蘆，主播拿營業額的20％分成，疫情之前每個月的直播帶貨銷售額在六萬塊錢左右，如今，銷售額有所下降。”於風剛說。

路莊村以葫蘆産業為依托，旅遊、物流、餐飲等行業發展迅速，年接待客商及遊客近3萬人次，年收入達到2000萬以上。葫蘆産業的發展不僅帶動瞭當地的經濟，而且解決瞭農村剩餘勞動力，促進瞭村莊的和諧發展。路莊村村民人均收入達到21000元，遠遠高於當地平均水平。