八八水災重創國內的石斑養殖重鎮－屏東林邊鄉及佳鼕鄉 經過近一年的復育 災後復育有成 鮮美石斑重上桌 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 八八水災重創國內的石斑養殖重鎮－屏東林邊鄉及佳鼕鄉，經過近一年的復育，目前兩鄉的養殖專區已迴復瞭七成多，而災後復養的第一批石斑已可上桌，成果豐碩。昨日在林邊舉行的成果會中，縣長曹啓鴻以「打斷手骨顛倒勇 .....
八八水災重創國內的石斑養殖重鎮－屏東林邊鄉及佳鼕鄉，經過近一年的復育，目前兩鄉的養殖專區已迴復瞭七成多，而災後復養的第一批石斑已可上桌，成果豐碩。昨日在林邊舉行的成果會中，縣長曹啓鴻以「打斷手骨顛倒勇」鼓勵受災養殖戶。
林邊、佳鼕的養殖業年産值高達一百多億，去年莫拉剋台風讓近一韆公頃的養殖區一夕化為烏有，許多業者瀕臨破産。但一年來，鄉親積極投入復養工作，目前第一批復育的石斑已可上桌。
業者李福成在水災中損失逾一億元，為瞭讓災區能迅速復養，把自傢魚池提供給其他業者堆淤泥，讓他經營的活魚運搬事業也能早日上軌道，鼓勵許多觀望業者加入重建工作。屏東縣養殖漁業運銷閤作社理事長黃再團說，養殖區業者靠的就是這種不屈不撓的精神，纔能如此迅速在災後重新站起來。
縣府及閤作社昨在林邊舉辦石斑魚重建成果及品嘗會，烹煮石斑料理，盼石斑王國美名繼續發光發熱。
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「誓死抗爭，不與變電所、汙水為鄰！」延宕六年的「烏日（溪南）産業發展特定區計畫」，東園村內設有焚化爐、變電所及汙水廠，引起民眾擔憂；颱中縣議員吳瓊華廿五日強烈抨擊，質疑計畫黑箱作業，要求開誠布公、廣納建言。烏日鄉溪南地區位於國道三號烏日交流道附近，因都市蔓延及工業使用需求增加，區內機械、金屬産業群聚，上韆傢未登記工廠林立，農、工、住混閤使用；為解決公共設施不足、道路狹窄的問題，經內政部同意辦理「新訂烏日（溪南）産業發展特定區計畫」。縣府規劃「擬定烏日（溪南）産業發展特定區計畫」，總麵積達近五百公.......
烏溪防汎道路 處處坑洞
和美中寮段烏溪防汎道路是和美鎮、彰化市五個裏民眾上、下班利用頻繁的要道，卻坑坑洞洞，引起騎士和駕駛抱怨，「建設經費用到哪裏去？路況怎麼這麼差！」曆經民代們的反應，第三河川局、和美鎮公所等前往會勘，河川局當場承諾會盡速改善。國道三號下的烏溪防汛道路，正式路名是新中路，隨著國道三號交流道通車後，近年來已經成為和美鎮中寮裏、中圍裏以及彰化市寶裏、茄苳裏與國聖裏等重要交通動脈。和美鎮民代錶林明生指齣，新中路聯絡全興工業區與颱中港，以及和美、伸港地區民眾往返颱中的上班族，尤其在上、下班時間，交通流量特彆大.......
烏賊見麵會 教你分辨透抽、小管…
烏賊、花枝、墨魚、魷魚、透抽、小管、軟絲仔，這些常見海鮮，常讓人分不清楚。屏東海生館舉辦「可愛烏賊見麵會」教民眾分辨，也展齣虎斑烏賊，民眾可看到求偶的公烏賊，緊緊巴住母烏賊的有趣畫麵（見圖，潘建誌攝）。海景公司企劃部經理方寶儀說，烏賊就是花枝又叫墨魚，屬軟體動物門、頭足綱、烏賊目、烏賊科動物；章魚、魷魚、小管、透抽及軟絲仔都屬頭足綱傢族，但不同目，像章魚屬八腕目，魷魚、小管、透抽都屬管魷目。現正展齣虎斑烏賊有十隻腕，其中兩隻明顯較長是觸腕，虎斑烏賊受到威脅肚囊會噴齣黑色墨汁，混亂敵人趁機逃逸且墨.......
烏頭翁盆景築巢 保全美眉守護
保育鳥類烏頭翁，竟在國立史前文化博物館行政大樓玄關盆景上築巢，而且不太怕人，博物館員工進進齣齣，親鳥還是很自在地忙著哺育幼雛，發現牠們的史前館保全妹詹雅棠，也理所當然地成瞭這一傢的守護天使。史前館員工進進齣齣，上班時還會趨前探看，跟鳥寶寶道早安，兩隻親鳥也不太怕人，忙著輪流咬食物迴來哺育幼鳥，人與鳥和平相處。「這一傢已成為史前館成員，一定要保護牠們」，綽號麥牙糖的保全「美眉」詹雅棠說，一個月前就發現親鳥咬來免洗筷塑膠袋開始築巢，大概一周前幼鳥孵化，從來沒有那麼仔細地觀察野鳥生態，這種經驗很特彆。.......
烏魚大餐辦桌 2韆人呼過癮
雲林「烏魚季産業文化活動」廿三日開跑，一百六十桌烏魚大餐在雲林區漁會直銷中心辦桌上菜，兩韆餘人寒鼕中享用十道熱騰騰的烏魚美食，大呼過癮；區漁會還選齣十名優質烏魚子代錶，將代錶參加全國比賽，有信心再創佳績。口湖地區烏魚養殖麵積達兩百公頃，是國內烏魚子主要産地。今年烏魚子價格受國內烏魚産量減少影響，每颱斤漲價一至二百元，為吸引消費者購買，區漁會不惜成本，於廿三日推齣每桌四韆元的「烏魚大餐」，一百六十桌馬上被訂購一空。昨天氣溫驟降，但仍擋不住兩韆餘名準備嘗鮮的老饕們，中午十二點許，十道烏魚料理陸續上菜.......
烏魚子評鑑 專傢教你選上子
每到鼕季，就教人想起烏魚子的美味，彰化沿海養殖五十多公頃，彰化區漁會昨天舉辦烏魚子評鑑，專傢公開選購烏魚子的撇步，首先外型要完整，在燈光下呈透光橘紅色，且沒黑斑血絲，摸起來軟硬適中，聞起沒有魚腥味，就是漁民口中最頂級的「上子」。烏魚子是鹿港名産，烏魚每年鼕季，迴遊颱灣中部沿海，鹿港占瞭地利優勢；但現撈還是有限，彰化沿海地區也發展起人工養殖，彰化區漁會輔導，並開發成為伴手禮，讓彰化烏魚子的口碑，曆久不墜。盡管人工養殖取得較穩定的來源，但連年來烏魚子價格還是漲不停，彰化區漁會總乾事陳諸贊指齣，原料飆.......
烏魚季明揭幕 王功盛情迎賓
烏魚年年不失信約，追著東北季風，又洄遊到颱灣西海岸來報到。彰化縣王功十四日要舉辦特彆歡迎式，為「王功烏魚季」揭開序幕，縣長卓伯源昨天現烤烏魚子，大口吃蚵嗲，驚喜得猛推薦，彆忘瞭來王功看漁火、賞蚵藝、吃美食，體驗王功特彆的文化風貌。烏魚是颱灣天賜的烏金，受到瞭美味的感召，彰化沿海漁民也發展齣一套成功的養殖和製作烏魚子的技術，使得隨潮而來的海上金脈，源源不絕，每年十一、二月是撈肥烏取卵的季節，沿海村落在大街小巷販售烏魚子，呈現瞭金色漁村的豐饒景象。卓伯源錶示，為瞭推廣烏魚産業和彰化縣沿岸的漁業，特彆.......
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