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福建明溪客傢人最驕傲的美味「肉脯乾」為閩西八大乾之首 縴維完整、肉質酥脆。整個肉脯乾的製作過程 好食記》31-2閩西八大乾之首 福建明溪肉脯乾 - 趣味新聞網


福建明溪客傢人最驕傲的美味「肉脯乾」為閩西八大乾之首 縴維完整、肉質酥脆。整個肉脯乾的製作過程 好食記》31-2閩西八大乾之首 福建明溪肉脯乾


發表日期 2016-10-17T13:27:21+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 福建明溪客傢人最驕傲的美味「肉脯乾」為閩西八大乾之首,縴維完整、肉質酥脆。整個肉脯乾的製作過程,需要的不止是製作者瞭得的手上功夫,還需要超乎常人的細心和耐心,選用土傢飼養的豬隻,彈性較好,剔除豬後腿肉 .....


    福建明溪客傢人最驕傲的美味「肉脯乾」為閩西八大乾之首,縴維完整、肉質酥脆。整個肉脯乾的製作過程,需要的不止是製作者瞭得的手上功夫,還需要超乎常人的細心和耐心,選用土傢飼養的豬隻,彈性較好,剔除豬後腿肉錶麵的脂肪和肉筋,切成薄片,加入天然香料調味,烘烤中要反覆翻麵,逼齣多餘油脂,烤製好的肉脯乾呈現紅褐色,油潤均勻有光澤,具有獨特的紅麴醇味,鹹中微甜帶植物植物香辛,這是明溪客傢人最引以為傲的美食。

    為比較兩岸美食文化特色,海峽衛視耗費龐大人力和時間,深入大陸和台灣拍攝美食短片「好食記」,介紹物美價廉且俱傳統特色的在地美食,試圖從美食文化根基談起,並有兩岸同類美食之比較,其精緻和精彩度值得期待。獲台灣獨傢授權,於9月19日至11月19日間,推齣共120集、每集3分鍾的「好食記」短片,帶給閱聽眾前所有未有的視覺饗宴。

    (有影)

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如果劇團演蚱蜢先生 雲林國中小登場

   如果兒童劇團「蚱蜢先生湊熱鬧」來瞭,以勞動關係與工作價值主題,今天在北港北辰國小首演,接下來將到鬥南國小、林內國小、林內國中演齣。民主進步黨籍立委劉建國嚮行政院勞動部爭取「深植勞動概念─校園巡迴列車活動」進入國中小學,紮根勞動教育,勞動部官員也參與上午在北港鎮北辰國小的雲林首演。劉建國指齣,有彆於傳統靜態閱讀的方式,以「勞動關係與工作價值」主題傳達尊嚴勞動的概念,透過生動的戲劇、帶動唱、有奬徵答等,從小深植勞動概念。劉建國錶示,唯有培養各類領域的觀念,纔能讓學童更早認識和適應變遷的社會,其中,勞.......


妖怪村長林誌穎 當選南投縣觀光産業聯盟協會理事長

妖怪村長林誌穎 當選南投縣觀光産業聯盟協會理事長

   南投縣觀光産業聯盟協會,30日召開會員大會,南投縣旅館公會理事長、溪頭妖怪村長林誌穎眾望所歸,榮膺聯盟理事長!以創意翻轉産業的林誌穎,曾獲選全國10大績優經理人,展望未來,他強調將全力打拚,為觀光産業永續發展而努力。南投縣觀光産業聯盟原任理事長李吉田,近年轉嚮中央層級發展,擔任行政院觀光推動委員、全國遊樂區協會理事長等要職;地方性的協會陸續交棒給年輕一代,頗具薪火相傳意義。南投縣觀光處長王源鍾錶示,在曆屆理事長的帶領下,聯盟中各協會團結融洽,推動南投縣觀光産業的努力值得肯定;他並特彆感謝李吉田的.......


妙齡少女上網拍賣初夜 「為瞭傢人什麼都願意」

   據《每日郵報》報導,美國西雅圖1名20歲女子凱薩琳(Katherine Stone)在網路上拍賣自己的「初夜」,此一消息立即引發網友熱議,而且競標價格更已高達40萬美元(約新颱幣1270萬)。《每日郵報》報導,凱薩琳接受訪問時錶示,2014年傢裏發生大火,燒光瞭全傢,因為傢境清苦同時沒有保險理賠,因此全傢人的生活麵臨巨大睏境,讓她不得不想辦法努力籌錢,纔齣此下策。直到她無意間發現妓院貼齣的賣初夜廣告,於是她與閤法賣淫的內華達州一間妓院老闆協商,同意以得標後對半分帳方式,由老闆幫她刊登賣初夜的廣告.......


妳「酵」瞭沒? 酵素知多少

   肥胖一直都是亞洲女性的敵人,總不會有滿意自己身材的時候,用形影不離來解釋肥胖一點都不誇張,酵素這幾年也因為好幾位日本韓國及颱灣女星開始風靡起來,但到底什麼是酵素?酵素即「酶」,更是日本營養師近來所推崇的三寶之一!它其實是一種蛋白質,人體的消化、吸收、運動、生長、發育繁殖所有的生命活動,都離不開酵素,人體隻要缺乏酵素,就會有不少身體警訊齣現,女生頭號敵人「肥胖」就是其中之一!其他還包含易疲倦、消化不良、脹氣、老化早衰、內分泌失調、失眠、便秘、皮膚癥狀等等。在飲食西化的影響之下,現代人精緻的食品及熟.......


威廉王子不救美 反應超快扶起他一樣被贊爆

   英國威廉王子和妻子凱特,昨日下午訪問埃塞剋斯郡哈洛一所學校時,當地有一名超過70歲的官員前來迎接二人,突然不慎跌倒在地上,當其他人還在驚訝時,威廉已經立即上前把他扶起。現年72歲的休斯(Jonathan Douglas-Hughes)身穿整齊的軍服,看起來相當端莊正式,跟其他官員一起歡迎威廉夫婦,但休斯突然失去平衡跌倒,整個人跌在地上,威廉目睹這一幕,眼明手快的立即上前,把休斯扶起來,事後休斯嚮威廉敬禮,以示道謝。(有影).......


威航10月起停航 清邁、福岡航綫全額退款

   威航(V Air)日前宣布自10月1日起全麵停航,清邁、福岡航綫規畫由復興航空承接飛航,近期正籌備航綫申請事宜,然2航綫開航日尚未確認,為避免旅客久候導緻增加行程的不確定性,威航自即日起針對10月1日以後航班,已完成訂位購票而受影響之旅客,提供以下票務後續處理方案。1.已訂購10月1日至10月29日航班之旅客,提供無條件全額退款(含機票款、附加服務費用、機場稅及手續費等),旅客無需填寫錶單。2.已訂購10月30日至明年3月25日航班之旅客,即刻起至9月15日可透過綫上錶單提齣退票申請或選擇暫時保.......


威航勞資再協商 14日前迴應訴求

   威航10月起停業,員工安置成難題,威航勞資雙方今天再度協商,會後資方代錶將把勞方訴求帶迴跟董事長討論,預計14日前會有迴應。復興航空旗下威航今年10月起停業,引發勞資爭議,今天勞資雙方再度協商,勞方提齣訴求包括地勤年資計算方式、第13個月計算基礎、空服賠償金、職福金、安置費、機師資遣費等,資方代錶則錶示,將帶迴訴求和董事長討論。資方說,這些訴求預計會在14日前有迴應,下次會議則訂在19日召開,勞方今天也提齣要求,盼董事長或董事長指派有決定權的代錶齣席。1050908(中央社).......


威航員工控復興「用完就丟」 復興、威航迴嗆

威航員工控復興「用完就丟」 復興、威航迴嗆

   威航(V Air)將在10月起停業1年,近30名威航空服員與桃園市空服員職業工會上午到交通部外,抗議母公司復興航空在威航停航後,立刻將業績不錯的清邁、福岡綫拿走,「航綫好賺就留,員工用過就丟」;興航則發齣聲明,公司既按規定申請航綫,又給齣優於勞基法的資遣費,指工會訴求中帶不實指控。空服員職業工會秘書長林佳瑋說,威航成長速度快,乘客與去年同期增加瞭3.5倍,居國籍航空之冠,卻受母公司經營策略影響,宣布10月起停航,他們也發現,復興航空近日已開始販售10月飛往清邁的機票,認為興航是把威航員工當免洗筷.......




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