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店名: 鬍傢米粉湯營業時間:早上8點到淩晨2點地址:台北市臨江街92-1號電話 :N/A介紹 :鬍傢米粉湯 看過不少電視節目都專訪過這間有44年曆史的老店 [台北] 鬍傢米粉湯 [6P] - 趣味新聞網


店名: 鬍傢米粉湯營業時間:早上8點到淩晨2點地址:台北市臨江街92-1號電話 :N/A介紹 :鬍傢米粉湯 看過不少電視節目都專訪過這間有44年曆史的老店 [台北] 鬍傢米粉湯 [6P]


發表日期 2010-05-29T12:55:33+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 店名: 鬍傢米粉湯營業時間:早上8點到淩晨2點地址:台北市臨江街92-1號電話 :N/A介紹 :鬍傢米粉湯,看過不少電視節目都專訪過這間有44年曆史的老店,清爽甘甜的老味道 ... [台北] 鬍傢米粉 .....


     本帖最後由 yanjw2000 於 2010-5-30 23:50 編輯

店名: 鬍傢米粉湯
營業時間:早上8點到淩晨2點
地址:台北市臨江街92-1號
電話 :N/A
介紹 :

鬍傢米粉湯,看過不少電視節目都專訪過這間有44年曆史的老店,清爽甘甜的老味道陪伴不少台北人的成長,除瞭米粉湯,各式各樣的豬內髒料理也是一絕,或許有些人不敢吃內髒類食物,但遇到善於處理的店傢,懂得吃的老饕絕對會非常興奮開心的唷!

招牌米粉湯(30元)使用切成小段的粗米粉,加入豬高湯熬煮,把豬肉的鮮甜滋味全部融入湯頭,濃鬱的味道帶有清爽的感覺,加入些許紅蔥頭與芹菜末更能把米粉湯的滋味,更往上提昇!

油豆腐也是這邊的招牌,軟軟嫩嫩的豆腐,也是泡再高湯裏頭,經過長時間的洗禮,吸附瞭高湯的精華,呈現軟軟滑順的口感!

豬肝連肉,這應該算是豬的橫隔膜部位,不少小吃店都可以吃到,瘦肉裏頭帶有筋膜,口感有嚼勁,不油不膩,挺好入口的,老闆會加入大量的薑絲與油膏,吃起來格外清爽。點份豬粉肝給小呆補補血,一般豬肝會脆脆硬硬的不好吃,這粉肝吃起來軟綿綿,口感很細緻滑嫩,滋味絕贊!

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看这个就想起小时候吃米粉汤+油豆腐+肝连.................绝配阿~~~


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[台北]楓食堂[4P]

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    本帖最後由 nona 於 2010-3-11 02:23 編輯 店  名:楓食堂 地  址:颱北市興安街44號 電  話:(02)2518-1738 . 營業時間:11:00~14:00(六、日至14:30),17:00~21:00(周一公休) 分類標簽:日本料理 喜歡的菜:「炸雞沙拉」,「炙燒鮭魚握壽司」,「鬆阪豬肉定食」,「仙颱奶油地瓜」 交通資訊:鄰近南京東路捷運站 7年級年輕夫妻一起打造的楓食堂,兼主廚的許老闆多年懷石料理領域,加上太太親切的外場服務,提供給客人「.......


[台北]極鮮火鍋(闆橋旗艦店)[30P]

[台北]極鮮火鍋(闆橋旗艦店)[30P]

    本帖最後由 roy_tsai0007 於 2010-3-11 15:24 編輯 店  名:極鮮火鍋(闆橋旗艦店) 地  址:颱北縣闆橋市文化路二段65號 營業時間:平日11:00--24:00‧假日10:30--24:00 訂位電話:02-2253-6998 收費標準:平日中餐299元/位,晚餐與假日339元/位還有10%服務費 平均消費:329元/1人=329元 分類標簽:吃吃喝喝 傢庭聚會 朋友聚會 大型團體聚會 生日聚會 節日聚會 吃到飽 中價位 喜歡的菜:明治冰淇淋 明.......


[台北]櫻的田野養生野菜鍋[5P]

[台北]櫻的田野養生野菜鍋[5P]

    本帖最後由 madan 於 2010-3-12 12:02 編輯 店  名:櫻的田野養生野菜鍋 地  址:颱北市光復北路107號 電  話:(02)2748-9274 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00 分類標簽:田野養生野菜鍋 喜歡的菜:九品蓮花鍋 、鮮當歸鍋 交通資訊:鄰近國父紀念館捷運站 開在鼎王隔壁的養生火鍋店,頗受養生族群喜愛。 九品蓮花鍋 蓮花也能變成火鍋?石蓮花、鼕蟲夏草、金綫蓮火鍋又是什麼.......


[台北]洋旗牛排餐廳[23P]

[台北]洋旗牛排餐廳[23P]

    本帖最後由 yanjw2000 於 2010-5-30 23:54 編輯 店  名:洋旗牛排餐廳 地  址:颱北市中正區羅斯福路三段245號2F 電  話:02-2367-2559 營業時間:每日 11:00 - 23:00   平均消費:250元/1人=250元   分類標簽:朋友聚會 洋旗 中價位 有包廂 下午茶 傢庭聚會 情侶約會 可刷卡 吃吃喝喝 生日聚會 節日聚會 商務宴請   喜歡的菜: 菲力‧德國酸椰菜豬腳   交通資訊:近颱北捷運 - 淡水綫(淡水-新店) - 颱電大.......


[台北]澎湃的涮鮮日式火鍋[41P]

[台北]澎湃的涮鮮日式火鍋[41P]

    本帖最後由 roy_tsai0007 於 2010-3-11 15:46 編輯 店名:涮鮮日式火鍋(民權旗艦店) 地址:颱北市中山區民權東路一段63號 平均消費:289元/1人=289元 分類標簽:涮涮鍋 單點式 免服務費 平價 喜歡的菜:手工蝦仁漿 手工花枝漿 鮮貝柱 其他資訊:可刷卡 可訂位 位在晴光市場附近的涮鮮,雖然在民權東路大馬路上,店麵也很大,不過"涮"不是中文字,差一點就錯過瞭~ 店門口看起來有很多優惠方.......


[台北]瑪琪朵義式廚房[7P]

[台北]瑪琪朵義式廚房[7P]

    本帖最後由 madan 於 2010-3-12 11:57 編輯 店  名:瑪琪朵義式廚房 地  址:颱北市萬華區峨嵋街37號4樓 分類標簽:義大利麵與料理 喜歡的菜:義大利麵‧精緻披薩‧青醬炒飯係列‧南瓜燉飯‧焗烤類‧下午茶 平均消費:280元/1人=280元 簡介: 位於熱鬧的西門町商圈,瑪琪朵義式廚房是一間充滿精緻與時尚感的簡約餐廳,以拿手的義大利麵與料理著稱,女主人曾擔任颱大醫謢人員,日後因小孩喜愛焗烤類美食料理,坊間卻找不到吃不會膩的焗烤料理,.......


[台北]神旺名廚 新上海功夫菜[26P]

[台北]神旺名廚  新上海功夫菜[26P]

    本帖最後由 roy_tsai0007 於 2010-3-11 09:54 編輯 店名:神旺商務酒店-銀柏廳 地址: 颱北市中山區南京東路一段128號 平均消費: 484元/1人=484元 分類標簽: 商務宴請 飯店餐廳 喜歡的菜:秘方東坡肉 綠豆糕 其他資訊:可刷卡 可訂位 體驗方案: 名廚新上海功夫菜!880元主廚推薦套餐2人同行1人免費 大眾交通資訊: 近颱北捷運 - 淡水綫(淡水-新店) - 中山站 (步行約14分鍾) 一跨入神旺.......




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