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2015年是可愛角色人物在餐飲界發光發熱的一年!一傢接著一傢以各國角色人物為主題的餐廳在台開設,也造成超夯話題與排隊風潮,在假期長達9天的春節裏,不妨走一趟這些卡哇伊的店,在童趣主角們的陪伴下享用美食,用「萌」開啓新的一年!
圓胖獵犬的黃色世界
眾所期待的布丁狗餐廳,終於在1月下旬正式開幕瞭!一進入以橘、黃色為主色的空間,就讓人感到十分溫馨,入口處的布丁狗造型沙發,以及全世界隻有這裏有的和風布丁狗大型公仔,都成為客人們最愛的留影處。布丁狗的好朋友們──馬卡龍、馬芬、司康…等,也遍布在餐廳的各個角落,療癒都會人們的心靈。
店內餐點堅持手製現做,同時講究原汁原味,復刻日本布丁狗餐廳的餐點之餘,還推齣台灣限定料理。「抹茶布丁」就是先發商品,用擁有近200年曆史的京都「矢野園」茶道等級抹茶粉製作,搭配布丁狗的可愛造型,讓人大呼卡哇伊!
墨西哥飯,360元
要將布丁狗造型的薑黃飯、帽子造型的牛肉丸子、用起司做的馬芬,與盤中大量的沙拉、牛豬肉醬、炒蛋等拌勻再品嘗,食材豐富、分量十足。
俄羅斯風味燉牛肉飯,330元
牛肉用俄式酸奶油燉煮將近1天,吃起來甜中微微帶酸,雖然造型很可愛,卻是很大人的風味。
拿坡裏茄汁義大利麵,380元
雖是義大利麵,卻也同時提供沙拉、麵包、起士燉蛋等料理,以及搭配麵包享用的自製酸甜開胃Salsa醬。
抹茶布丁,150元
因為茶道級的抹茶粉顆粒較粗,因此能吃到沙沙的口感,且茶香濃鬱。建議一口布丁、一口帽子造型的巧剋力奶油餅乾品味,能平衡抹茶的略苦。
店傢名稱:POMPOMPURIN Café
地址:台北市信義區鬆壽路12號5樓41號櫃位(ATT 4 FUN)
電話:(02)7743-6800
營業時間:周日至四11:00~22:00、周五至六及例假日前一天11:00~23:00,過年期間11:00~23:00(2/7提前至18:00打烊)
備註:每人低消一份餐點,用餐限時1.5小時
花生漫畫的歡樂天堂
由美國傳奇漫畫傢查爾斯舒爾茨創作的花生漫畫(PEANUTS),已成為深具代錶性的美國當代經典文化之一,台灣「Charlie Brown Café」也趁高人氣,短短1年開設3傢店 ,1月成立的台中朝馬店走「環遊旅行風」概念,主角們從美國紐約齣發,旅行到法國巴黎鐵塔、義大利比薩斜塔、英國倫敦塔橋、荷蘭風車村、埃及金字塔、日本富士山、峇裏島沙灘,讓客人感受異國風情。
台中朝馬店改為桌邊服務,餐點保留瞭將漫畫中主角們喜愛的食物或是故事情節設計成的經典早午餐係列,同時增加輕食類的木盆沙拉與晚餐的排餐,以及美國小朋友愛喝的奶昔、歐蕾、氣泡飲。
老好人查理布朗 得不到戀愛的迴報,280元
美國小學生最常吃的早餐,其中之一是「花生醬三明治」,鹹口味的花生醬加上特調奶油、濃鬱起司片,組成又甜又鹹的單戀滋味。
曼哈頓炭烤海鮮,590元
以鮭魚、乾貝、海大蝦為主食,豐富的食材與美味,讓人就像史努比一樣,開心地跳起「晚餐時光舞Suppertime Dance」!
粉紅醬雞肉義大利麵,330元
義大利麵是美國學生最常吃的午餐之一,故融閤紅醬與白醬製成粉紅醬,搭配嫩炒雞肉及起司粉,同時呈現酸甜與濃鬱兩種風味。
奶蓋麥根沙士,110元
麥根沙士是史努比最愛的飲料!以經典啤酒杯盛裝,蓋上現打鮮奶泡的麥根沙士,完美呈現漫畫原貌。
店傢名稱:Charlie Brown Café Taiwan台中朝馬店
地址:台中市西屯區朝富路2號
電話:(04)2254-7215
營業時間:10:00~22:00,2/7休
備註:每人低消120元,用餐限時1.5小時
黃色懶熊教人輕鬆度日
連在超商集點都能看到拉拉熊的身影,可見這隻無論躺著、坐著、趴著都能療癒人心的Rilakkuma有多受歡迎!當然,全球第一傢主題餐廳「Rilakkuma Café」在台灣開設後,也齣現瞭在開放下個月電話訂位後4、5個小時完售的驚人紀錄!
店內減少使用大圖輸齣的比例,而是用可愛的畫作、公仔、壁燈、甚至還打造瞭一個小而美的拍照區供客人拍照,讓人就像到拉拉熊傢做客一般。餐點部分,不管是拉拉熊造型的飯類、蛋糕、鬆餅等,堅持自傢手製,而且為瞭呈現最接近本尊的狀態,也不斷調整顔色與大小比例,不但口味大眾化,擬真度與完整性更高,更讓粉絲們瘋狂不已。
拉拉熊白醬雞肉飯,340元
拉拉熊頭部造型的飯團,裹粉油炸後放入白醬中,一口咬下,外皮酥香,裏頭還有熱呼呼的牽絲起司,讓人驚艷不已。
拉拉熊豬排咖哩飯,360元
優閑躺在盤上的拉拉熊,煮飯時還加入瞭照燒醬以呈現和本尊一模一樣的顔色,搭配甜中帶微辣的咖哩與藍帶豬排享用,風味更多元。
拉拉熊生乳起司蛋糕,200元
由餅乾、起司、酸乳起司、拉拉熊頭部造型巧剋力相疊而成,吃來潤滑順口卻不死甜。
拉拉熊馬卡龍,680元(6入)
有香蕉巧剋力、法式莓果等6種口味的馬卡龍,上頭印著拉拉熊與好朋友們的圖案,而且內餡與圖案都會不斷更新,讓粉絲們每每都有不同驚喜。
店傢名稱:Rilakkuma Café
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
電話:(02)2773-0303
營業時間:11:30~22:00、2/6 11:30~15:30,2/7~2/9休
備註:每人低消一杯飲料,用餐限時2小時
醜比頭的奇幻旅程
剛看覺得醜,看久瞭反而覺得他們可愛又好笑的「醜比頭(KOBITOS)」,齣自日本藝術傢名畑俊孝之手,繼去年在東區開設第一傢的「醜比頭的秘密花園」後,二店「醜比頭的秘密部屋」則呈現更多分佈在原野與田園間、深山與森林裏、河川與大海中、甚至棲息在人類生活周遭的角色。
不過,要吃飽纔有力氣去發現醜比頭唷!店內餐點的食材都與醜比頭們有著連結,不管是看得到番茄精身影的義大利麵,還是用紫茄精製作的蛋包飯,當然還有最受歡迎、水蜜桃造型的屁桃甜點及飲品,食趣十足!
店內還設有大型互動螢幕,客人每半點跟整點都能和醜比頭們一起跳體操;此外,還可把自己的照片上傳,讓你變身粉嫩屁桃!
屁桃經典起士雞柳堡,300元
先炸後烤的雞柳,與新鮮水蜜桃、番茄、生菜、起司醬一同夾入紅麴口味的漢堡麵包中,略甜的滋味讓人一口接一口。
西班牙黃鰭精臘腸海鮮燉飯,380元
不同於一般燉飯,米粒粒粒分明,卻吸附瞭包括蛤蜊、花枝、臘腸、青椒等海陸食材的精華,略辣的墨西哥紅椒粉則更提升整體風味。
屁桃愛吃經典脆皮雞蛋糕,140元
有機雞蛋、牛奶、麵粉依獨傢比例調製成麵糊,烤到外皮酥香、內層紮實,輔以屁桃的外型,可說是桌桌必點的人氣餐點,也是二店的獨門商品。
棉花糖拿鐵-巧剋力口味,150元
自己將紅茶、牛奶、巧剋力醬、布朗尼倒入裝有棉花糖的杯子中,除瞭能享受DIY的樂趣,還能嘗到不同於一般奶茶的特殊風味。
店傢名稱:醜比頭的秘密部屋
地址:台北市中山區南京西路13號2樓
電話:(02)2567-6277
營業時間:11:00~22:00,2/7~2/9休
備註:每人低消200元,假日用餐限時1.5小時
和無嘴貓共享火鍋大餐
不同於一般角色人物餐廳多以輕食咖啡為主打,「HELLO KITTY Shabu-Shabu」反而用最具日本飲食代錶之一的小火鍋為商品,結閤可樂餅、銅鑼燒、蕨餅等地道和食,讓迷哥迷姊們擁有不同以往的享受。最特彆的,是店內的Hello Kitty頭上不彆蝴蝶結,而是戴著扶桑花,特殊造型隻有這裏看得到。
店內提供個人式鴛鴦鍋,有清爽的「北海道昆布湯」、辣中帶麻的「地獄麻辣湯」、略帶奶香的「鮮蔬豚骨湯」、與微酸濃鬱的「番茄湯」4種湯底可選擇,再搭配肉品或海鮮、主食、附餐,甚至還有含有美容聖品的「膠原蛋白凍」,讓人吃得既飽足又養顔!
鬆闆豬,550元
現點現切的鬆阪豬肉,擺得像玫瑰花般美麗,Q脆的口感,和每一種湯頭都很match。
Hello Kitty福袋,120元
豆皮中包入手打花枝漿與一整隻蝦仁,吃來飽滿紮實又多汁,而上頭的Hello Kitty頭形烙印,不但卡哇伊,還增添淡淡焦香。
咖哩可樂餅,120元
一口咬下,聽得到酥脆外皮的卡茲聲,內餡微甜的咖哩則溼潤不乾澀,十分唰嘴。
夢幻泡泡,150元
鼕瓜茶中放有金桔檸檬、酸梅,上桌後再把彈珠汽水倒入,味道就像酸酸甜甜的鼕瓜汽水,好玩又好喝!
店傢名稱:HELLO KITTY Shabu-Shabu
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
電話:(02)2711-5216
營業時間:11:30~22:00,2/7~2/9休
備註:每人低消390元,用餐限時1.5小時
黑色胖熊搞笑賣萌
熊本超高人氣的吉祥物-熊本縣營業部長「酷MA萌(くまモン)」推廣熊本的腳步來到台灣,在全世界第一傢「KUMA Cafe」中,用他圓滾黑胖的身軀與通紅的兩頰讓你笑翻天!
「熊本産地直送」是餐廳的重要方針,故大量使用熊本縣産的小麥粉製作各式甜品,連餐點內的餅乾、贈品、周邊商品,也都依循這個原則,讓部長迷們不但能品嘗到當地食材製作的可愛美味餐點,還能購買熊本空運來台的小物,親身體驗酷MA萌的驚人魅力。有趣的是,店傢還嚮熊本縣申請台灣版熊本熊的肖像權,身穿吊嘎、短褲與藍白拖的熊本熊公仔,就站在1樓入口處,很親切地融入台灣文化呢!
酷MA萌鬆餅塔,580元(2~3人份,附限量小禮)
季節限定且每日限量的鬆餅塔,在3層原味鬆餅中夾入巧剋力小泡芙,搭配鮮奶油與底層的芒果醬,酸甜滋味讓人停不瞭口。
咖哩禦膳,250元
酷MA萌造型的便當盒中盛裝瞭和風豬肉咖哩,白飯上用海苔、起士、火腿組閤而成的酷MA萌大臉,更是可愛得讓人捨不得吃下肚!
法式烤麵包布丁,220元
採用野上智寬製作的吐司,吸附滿滿的蛋液後烘烤,口感宛如麵包布丁般溼潤軟綿;一旁還附有小棉花糖與熊本的生奶油,增添不同風味。
彩虹豆巧剋力鬆餅,240元
巧剋力口味的鬆餅,口感紮實,搭著錶層已冷卻凝固的巧剋力,以及M&Ms入口,能享受到多種層次的巧剋力風味。
店傢名稱:KUMA Cafe
地址:台北市中山區南京東路一段42號2樓
電話:(02)2541-5837
營業時間:周一至四12:00~20:30、周五12:00~21:00、周六11:00~21:00、周日11:00~19:00,2/6~2/10休
備註:每人低消一份餐點或飲料,假日用餐限時1小時
全球首傢療癒小兔餐廳
「miffy」是荷蘭作傢Dick Bruna最著名的圖畫書角色,就在miffy滿60歲的去年,台灣成立瞭全球第一傢miffy主廚餐廳「miffy x 2% CAFE」,利用miffy的白色與木質調,點綴繪本中吸睛的橘、黃、藍等繽紛色彩,集閤瞭miffy、miffy爸媽、所有的好朋友,讓Fans們宛如走進立體的繪本空間。
餐點秉持miffy「愛生活、愛健康、愛大自然」的原則,除瞭在食材選擇上堅持新鮮天然外,也考量到親子客群的需求,飲品以無咖啡因飲料為大宗,搭配自傢設計的高質感可愛餐具,讓身心都獲得療癒。
Boris香蕉堅果巧剋力鬆餅,170元
即將在3月推齣、miffy兔頭部造型的鬆餅,能一口吃到鬆餅的脆、冰淇淋的甜、香蕉的軟、堅果的香。
燻雞胸肉起司鬆餅,250元
鹹口味的鬆餅,最令人驚艷的是配角中的配角──沙拉醬,用洋蔥與糖熬煮,因此帶有甜味,讓小朋友也能開心完食!
熔岩布朗尼,190元
香甜綿密的爆漿巧剋力蛋糕,畫龍點睛的是上頭烤過的棉花糖,入口即化的香甜滋味,讓人備感幸福。
瑞士巧剋力雪山拿鐵,150元、卡布奇諾,150元(大)
不加一滴水,用瑞士進口的白巧剋力與牛奶製成的雪山拿鐵,保有巧剋力最原始的風味;即便是咖啡,咖啡因萃取度卻比一般低一半,風味不變卻更健康。
店傢名稱:miffy x 2% CAFE
地址:新北市中和區中山路三段122號2樓(環球購物中心中和店)
電話:(02)2221-4851
營業時間:周日至四11:00~22:00、周五至六及例假日11:00~22:30,2/7 11:00~18:00
備註:每人低消200元,假日用餐限時2小時
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