鶯歌 阿婆壽司 - 趣味新聞網
發表日期 2005-10-13T19:08:34+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 我隻前去鶯歌逛街啊~就去吃那邊的壽司~!我覺得蠻不錯的~~!!雖然沒有生魚片之類的東西~可是~他的東西真的蠻便宜蠻好吃的~還有~那傢店的湯~味增湯真的好喝~~用柴魚~ ... 鶯歌 阿婆壽司 (味增 .....
就去吃那邊的壽司~!
我覺得蠻不錯的~~!!
雖然沒有生魚片之類的東西~
可是~他的東西真的蠻便宜蠻好吃的~
還有~
那傢店的湯~味增湯
真的好喝~~
用柴魚~和豆腐~還有放蔥下去一起煮~~!!
真的很棒~~重要的是~他豆腐放超多的~
滿滿的~而且1碗纔10元~~
還有他的蒸蛋~~~!
真的超Q的~~!!
輕輕一搖他就會動喔~~
入口即化~~
用吸的也可以~
而且我吃起來~感覺比布丁還要軟誒~~
而且~他還有放瘦肉喔~
可以綜閤他的不同的味道~~
一樣~~一婉10元~~!
除瞭這些他還有其他小菜~~
不過那邊不方便停車就是瞭~可是外包速度很快！
如果要在那邊吃也可以啦~建議是從火車站走路下去~然後看到一個山洞~之後直走~約5~10分鍾就到瞭~~!
而且建議可以去 鶯歌一遊~~現在正再舉辦陶藝遊覽會~~順便可以去看看~~!!
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-14 05:51 AM 編輯 ]
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我有过去找我朋友都有过去吃~线上的网友有去
莺歌一定要过去吃~真的很好吃
真的是便宜又大碗
有机会的话大家依定要去试试
真的赞啦
只要去莺歌一定会去吃一下
寿司便宜份量又多
吃个一盒对女生来说就会有点饱了
味增汤和蒸蛋都只要10元
另外还有一些小菜从25元起跳
有我最爱的海晢皮
还有红烧肉阿有的没的
很多地方都有阿婆寿司的分店
不过好像只有莺歌是我看过卖的食物又多又便宜的呢...:smile:
但是阿 我是认为啦
没以前好吃了....
下次一定要去试试看这样的美食不吃真的太浪费了啦!!
多谢分享
虽然是很平实的料理,不过又让人绝得很实在
尤其看那锅滚的直冒气泡的味增汤一碗才卖十元耶
再去莺歌我依然会去尝试
茶碗蒸，就忍不住下了交流道，外带几盒寿司及茶碗蒸回家去
便宜又好吃，值得推见！
想到就流口水了!!!
觉的还不错啦又会饱。
评等A....:smile:
所以经常去吃...最近看到桃园也有阿婆寿司不知道是不是
阿婆的分店....要是的话 我想我可能3餐都吃吧....
各位大大有去莺歌一定要去吃一下啦 便宜又好吃
50元的大综合真的很多
我推他的味增场，便宜又好喝。
下次想尝试烧肉(看起来不错吃)和茶碗蒸。
每次去都吃很饱
又不贵
也很好吃
下次有新女友的时候在去
哈哈哈
虽然没有华丽的配料
但是简单又爽口
配上便宜又大碗的汤
真的算是划算
禁用注音文
[ 本帖最后由 cougarlee 于 2005-11-1 05:28 PM 编辑 ]
不过上个星期日
好友的妈妈特地买了２盒丫婆寿司给我吃吃
说要感谢我这阵子的帮忙
害我乱不好意思的
拿回家给家伦吃
家人都说不错吃呢:smile:
假日人超多的~
重点是便宜又大碗~
味道也很不错~
请问卫生如何
因为日本料理最重要的就是新鲜卫生
谢谢
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鶯歌 阿婆油飯
在鶯歌這個小鎮大傢一般都隻知道阿婆壽司，但我要介紹的是當地人所熟知的阿婆油飯
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現在是由阿婆的女兒接手，懷念的在地風味還是沒變
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就連當地人的我也是上週纔發現
這就是傳說中的阿婆油飯 + 蛋，淋上阿婆特製的醬汁，而且加蛋纔加五元！
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阿婆煎蛋的技術無人能比，聽說她一次都煎十幾顆，每顆都可以.......
鶯歌 阿婆蚵仔麵綫及油飯
地址 : 颱北縣鶯歌鎮光復街42號 鶯歌的阿婆壽司應該大傢多有聽過,但於早上纔有賣,店麵看起來不怎麼起眼,
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雞蓉釀竹笙
【材料】
雞肉……100剋
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甘筍碎粒……1湯匙
【雞肉醃料】
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糖……1/4茶匙
雞.......
鹵牛健
鹵牛展
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薑 - 3片
紹酒 - 2湯匙
做法:
1. 燒滾1/2鑊水，將牛展拖水，備用。
2. 將所有材料放煲內煮滾，加入牛展，慢火煮1小時。
3. 取起牛展，待凍後切片上碟。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-29 12:02 PM 編輯 ].......
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鹽酥蝦
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趕快去享用吧 [.......
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麵包沙拉
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雞半隻(1斤)
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從麻豆交流道往市場的方嚮，沿路有許多攤子均掛麻豆文旦的招牌，有些擺在架上排列整齊，有些太多瞭乾脆倒滿地麵任君挑選。文旦有一個特點，就是隻要植株健康，樹齡愈大果實愈小，皮愈薄，汁愈多愈甜，尤其多年老株風味絕佳。初摘下的文旦果肉較硬，必須放幾天讓它《辭水》(俗.......
麻辣燙
麻辣燙
材料：
嫩豆腐 ... 3塊
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蔥末 ... 2小匙
蒜末 ... 2小匙
青蒜 ... 3支
太白粉水 ... 1大匙
油 ... 1飯碗
A 料
辣椒粉 ... 1大匙
花椒粉 ... 1大匙
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味精 ... 1/2小匙
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3.豆腐丁入滾.......
麻辣牛筋
麻辣牛筋 材料：
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蔥 ... 2支
鹽 ... 1/2小匙
味精 ... 1/2小匙
糖 ... 1/2小匙
醋 ... 1/2小匙
花椒粉 ... 1/2小匙
紅油 ... 1/2小匙 作法：
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麻辣豆腐褒
‧麻辣豆腐褒
‧ 所需材料＜2人份＞：
闆豆腐 ... 2塊
香菇 ... 4朵
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香菜 ... 10g
太白粉水 ... 2大匙
.......
黃瓜的多種吃法
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生吃：將.......
黃耆大棗燉雞
提昇免疫美膚藥膳－黃耆大棗燉雞
材料
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做法
土雞除去毛及雜質，沸水燙洗除去血水，切塊待用。
將紅棗洗淨後，撥開去核，待用。
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黃耆大蒜雞湯
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材料
土雞1隻、大蒜1兩、黃耆1兩、茯苓5錢、紅棗12粒、豆苗、薑適量
做法
1.土雞除去毛及雜質，沸水燙洗除去血水，切塊待用。
2.紅棗洗淨去核，和黃耆、茯苓一併放入鍋中，加水6杯煮沸改用小火煮20分鍾後撈去黃耆.......
黃耆豬腰湯
能補脾益氣，壯腰健腎。適閤腰痠腳軟、陽痿、虛弱倦怠之人
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黃耆、炙甘草、黨參各五錢，核桃仁十七錢，豬腰1對，生薑15剋，食鹽及調料適量。
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將豬腰去筋膜，剖開洗淨，切成腰花，同黃耆、炙甘草、核桃仁、黨參同放沙鍋內，置於電鍋中燉.......
黃豆香鹵海帶
材料 黃豆、海帶。調味料 醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。作法海帶洗淨浸泡30分鍾，黃豆泡水3小時。 海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鍾，至湯汁收乾。 海帶順嚮切4公分長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。 功效 營養設計重點為 --- 高縴維。有便秘習慣者並可促進排便。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-1-20 07:44 編輯 ].......
黃金三明治
材料
切邊土司........3片
蛋...............1個
美國雞肉片.....1片
培根肉..........1片
美生菜..........15剋
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做法
1.蛋打散加入糖、鹽調味.......
黑糖和紅糖有什麼不同?
看起來黑黑不起眼的黑糖，有種特殊風味，還具有滋補效果，在日本，就有很多人食用黑糖養生，特彆是對婦女好處多多。
黑糖和一般的白糖、砂糖到底有什麼不同？我們日常生活中食用的白糖、砂糖、黑糖水（紅糖），均是萃取自甘蔗或甜菜，製成糖以後，經過一番加工精煉，便成.......
黑糖牛奶冰
當吃膩瞭又是鮮奶油、又是蛋黃等材料太豐富、讓人覺得甜膩的冰品時，這道隻要利用冰箱裏很容易找到的鮮奶（含有各種重要的營養，對減壓、整腸、保護胃壁、營養補給等都有幫助），再加上黑砂糖（未經精製的蔗糖，除瞭保留瞭約百分之八十的蔗糖含量，也保留瞭有益骨骼、減壓的鈣，和有助鹽分排泄，而收降血壓之效的鉀等礦物質）和少許鹽，就可製齣香濃而不甜膩的素樸好滋味。
材料（四人份）：
鮮奶一杯半 黑砂糖一○○剋 鹽 1／ 6小匙
作法：
一、將黑砂糖、鹽和水半杯倒入小鍋裏，以小火將黑砂糖煮.......
黑糖蛋糕
【材料名稱及份量】
低筋麵粉100g,
蛋3顆,
奶油(融化)4分之1杯,
咖啡1小匙, 水4分之1杯,
黑糖80~90g
【烹調流程】
1.蛋黃.蛋白分開,蛋白打到硬性發泡.
2.麵粉篩3次.黑糖也要篩1次.
3.咖啡和水調和.
4.蛋黃用打蛋器打至稍微澎鬆,加入 黑糖(分3次加入), 打勻後再加奶油續打 ,最後
加入3料打勻.
5. 麵粉分3次加入4料中,以打蛋器輕 輕拌勻.
6.將打發的蛋白分3次加入5料中,以 橡皮刀輕拌均勻.
7.將.......
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