頂好1987年來台至今約30年 目前全台店數超過250傢 頂好Superstore概念店 市場、超商、麵包坊三閤一 - 趣味新聞網
發表日期 2017-12-23T11:12:58+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 頂好1987年來台至今約30年，目前全台店數超過250傢，除瞭有138傢分店24小時營業，占比約為6成；2015年11月起還陸續挑選台北14傢150坪至300坪人流多的門市升級為「Superstore .....
頂好1987年來台至今約30年，目前全台店數超過250傢，除瞭有138傢分店24小時營業，占比約為6成；2015年11月起還陸續挑選台北14傢150坪至300坪人流多的門市升級為「Superstore」概念店，更新店裝和陳列，結閤傳統市場裸賣生鮮蔬果和便利服務，導入24小時販售的We Cafe現沖咖啡、現做麵包，等於是傳統市場、超商、麵包坊三閤一。
Superstore店內有超過100個國傢進口商品，占全店逾4成，較一般店占1至2成高，忠孝門市特彆擴大東南亞美食料理包滿足需求，目前各店升級後平均業績和生鮮業績提升2至3成。
忠孝門市位在東區，22日改裝重新開幕，附近有不少白領上班族和重視生活水平的小傢庭，290坪店麵有獨傢的自助咖啡機、Good Well專櫃販售近30款火腿和起司、有機專櫃、台灣伴手禮一條街，15品種冷藏與常溫蛋的「優質蛋區」的「優質蛋區」，則較一般店10款常溫蛋多。
(中時 )
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祭孔禮樂器、飛虎將軍神轎、紙糊王船等颱南三大民俗傳奇，涵蓋守持傳統、文化寬容及藝師職人工藝不同文化領域，即日起於颱南市文化資産管理處主辦「藝態萬韆－民俗中的工藝」特展登場。文資處今年舉辦「藝態萬韆－民俗中的工藝特展」，特彆費心將颱南特色民俗與工藝互為錶裏關係的精髓，透過展示一一呈現，邀請參觀者認識環繞在吾人生活周遭的民俗中所蘊含的知識、意義與集體記憶。文化局指齣，本次展覽恰巧將呈現颱灣傳統民間信仰及民俗中所含納的「謹慎守持傳統」、「多元文化寬容」以及「藝師職人工藝」內涵，包括代錶民俗「謹持」傳統.......
食不安心！八阪丼屋、定食8大腸桿菌群超標
《壹週刊》上月送驗5傢連鎖生魚片丼飯，發現有3傢驗齣大腸桿菌超標，3傢驗齣金黃色葡萄球菌，颱北巿衛生局日前對這5傢業者再行抽驗，今公布結果，其中八阪丼屋ATT 4 FUN店的「超值海鮮丼」和定食8康寜店的「豪華海景丼」檢齣大腸桿菌群超標，但5傢生魚片丼飯都未檢齣金黃色葡萄球菌。北市衛生局說，檢驗發現八阪丼屋ATT 4 FUN店的「超值海鮮丼」及定食8康寜店的「豪華海景丼」檢齣大腸桿菌群為每公剋1100國際單位，超過標準值1000個以下，已限期業者改善，若復驗再不符規定，將依法罰款3萬到300萬元.......
食品加工廠輔導 113傢業者獲優良證書
颱東縣衛生局舉辦首次「小型加工食品産業衛生自主管理輔導計畫」，透過主動輔導食品業者協助改善衛生條件、提升食品安全。颱東縣衛生局指齣，共有29傢業者通過評鑑，有113傢業者獲選為優良餐飲業者。颱東專科學校食品科技科教授江啓明錶示，颱東絕大多數食品業者，在輔導前的分數僅10至40分，距離及格60分還有一大段差距，許多食品加工廠是傳統客廳即工廠、小規模的食品業者，收到公文也不懂，對於食品衛生不知從何著手，透過輔導計劃可以針對業者的問題對癥下藥，直接改善。江啓明說，輔導過程中，最常見的缺失就是缺乏洗手設.......
食安嘉年華開幕 替民眾把關
2017年度「桃園市食安嘉年華」2日開幕，包括6大主題區、4大體驗區及各種優惠抽奬活動，總計約250個攤位，展現桃園食品工業多樣且豐富的麵貌，宣示嚴格把關食安的立場，讓市民看到「在架上的食物都是安全的、到餐桌上的食品都是可信賴的」，並提升桃園食品業的品牌形象及信賴度。桃園市長鄭文燦錶示，市府在食安方麵推動多項政策，包括設置5000萬元食品安全保護基金、成立食品稽查大隊、食安諮詢委員會及食品法律諮詢團，展現積極維護食安的立場。(中時 ).......
食慾之鞦！宵夜大變身 量販推齣「泡麵賞」促銷活動
天氣逐漸轉涼，不免挑起瞭蠢蠢欲動的鞦日食慾，晚上若是餓瞭又懶得外齣買宵夜，不妨就用最簡單便利的泡麵為基底，再隨意添點時蔬、肉片，沒幾分鍾就能輕鬆變齣一道豐盛的美味料理，熱呼呼的麵湯，不僅飽足暖胃，更是暖心，還能嘗嘗各式異國風味，來一趟深夜裏的味蕾小旅行！量販業者「大潤發」即日起至10月23日特彆推齣「泡麵賞」，網羅一係列日、韓、印尼、新加玻、馬來西亞……等異國美味泡麵，無論是颱灣人最熟悉的濃鬱豚骨、韓式泡菜、香濃咖哩、叻沙或是人參風味，近80款泡麵各式風味應有盡有，像是先前在中元檔期擠入熱銷排行.......
食物銀行獲贈台灣鯛1萬箱 社會局感謝
颱中市愛心食物銀行獲贈行政院農委會漁業署1萬箱颱灣鯛，市府也與食物銀行受助戶、社區關懷據點等分享，市府社會局長呂建德9日前往何明社區發展協會與30名長輩用餐，現場有糖醋颱灣鯛、紅燒颱灣鯛、炸魚等多式魚料理，呂局長感謝漁業署響應公益，讓長輩吃得美味又健康。社會局錶示，何明社區發展協會提供餐飲服務、關懷訪視、兒童課後輔導等社會服務，並成立食材交流平颱閤作據點，固定時間至西屯區福安公有市場領取愛心攤商捐贈的食材，每週四、週六提供餐飲服務，此次獲贈漁業署所捐贈颱灣鯛，透過誌工媽媽們巧手烹調，為長輩加菜。.......
食藥署新增過敏原標示 堅果、羊奶、芝麻都入列
有些食品含有過敏原，導緻特定體質民眾吃下後會産生身體不適，我國目前已實施6項食品過敏原需強製標示，包括有蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品，今日則進行預告，未來將新增至11項，包括堅果、含麵筋蛋白的榖物、芝麻葵花籽、羊奶等都入列。為加強揭露食品過敏原標示訊息，食藥署參考國際規範，以及國人發生食品過敏的臨床調查資料，並於今日預告11項「食品過敏原標示規定」草案，進行為期60天的預告評論期，蒐集各界意見。我國自2015年7月1日起，已將6項過敏原列為強製標示，包括蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製.......
食農園區揭牌 普中推動綠色飲食生活
琳琅滿目的各色蔬菜提供多元營養素，是現代人最信賴的健康來源，普門中學將校內閑置空間重新整理，打造能讓師生一起種植蔬菜的「食農園區」，希冀從國民教育加強學子飲食衛生與食安工作。校長蔡國權錶示，普中有餐管科、觀光科，為瞭讓學生有安全食材學習，並利用園區有機栽培，讓全校師生瞭解食安重要，讓學校不再隻是學校，還是孩子們的生活場域。食農園區在地方耆老協助下，帶領普中師生從整地、搭棚、水路，並教導友善土地的耕作方式，厚土物植法及堆肥實作練習等，食農教育除瞭讓學生學會如何吃得健康，也邀請社區職人進入校園，帶領.......
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