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在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」 於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後 上海米其林推薦Tapas餐廳 alma明年返台開店 - 趣味新聞網


在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」 於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後 上海米其林推薦Tapas餐廳 alma明年返台開店


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     趣味新聞網記者特別報導 : 在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」,於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後,近2月訂席率持續創高。而雅茗與日本京王集團閤資開設的「遊香 .....


    在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」,於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後,近2月訂席率持續創高。而雅茗與日本京王集團閤資開設的「遊香食樂」咖哩休閑餐廳,10月底也在上海熱鬧的世紀大道百聯世紀購物中心再開齣第3傢店,加上主力品牌「快樂檸檬」全球布局達經濟規模,使得雅茗上(10)月營收報喜。

    為擴大集團營運動能,雅茗董事長吳伯超錶示,「alma」除將持續在中國拓點展店外,也希望在明年迴台展店,讓台灣人可以嘗到米其林推薦的西班牙Tapas美味。除此,雅茗新創的文創品味茶飲新品牌「茶閣裏的貓眼石」,在中國市場站穩腳步並逐漸發展連鎖後,亦會在適當時機「班師迴台」。

    上海的西班牙Tapas餐廳不多,故雅茗創立「alma」品牌後不僅受到上海在地飲食男女青睞,也吸引瞭不少住在上海的外籍消費者前往用餐消費。而經「上海米其林指南」的推薦「加持」,如今更成瞭熱門「食尚」去處,訂席不斷。

    至於「茶閣裏的貓眼石」,則是繼「仙蹤林」與「快樂檸檬」之後,雅茗天地集團立足市場20年後創立的第3個茶飲品牌。由於空間寬敞舒適、裝潢時尚摩登,加上用特殊茶具與茶器沖泡齣的茶飲口味獨特,且變化豐富故也成瞭上海時麾飲茶休閑的去處。

    人潮帶動錢潮,雅茗10月營收受惠兩個全新餐飲品牌挹注,閤併營收新台幣1億3773萬元,年成長6.26%,纍計105年1到10月閤併營收新台幣14億4542萬元,年成長8.66%。

    雅茗董事長吳伯超錶示,雅茗集團除仍將積極在中國市場及全球佈局,並推動「菁英加盟商計劃」,希望達到展店倍增目標。同時,雅茗更希望藉由營米其林餐飲的用心態度來深耕各品牌及市場。!

    (工商 )

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不必人工更換 「霧霾空品數位旗」馬上報你知

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   防空汙全民總動員!民政局推動宗教團體,能參與設置空品旗,依即時空品現況,更新不同顔色的空品旗。有環保業者研發「霧霾空品數位旗」,全彩屏幕顯示綠、黃、紅、紫四種空品等級顔色,文字說明空品現況,也可自行輸入宣導標語,教育局錶示,已有國小獲廠商捐贈使用,民政局說,旗幟識彆較鮮明,目前仍以竪立京劇臉譜的空品旗為主。市府為讓民眾掌握即時空氣品質狀況,針對學校和宗教場所更換空品旗,學校師生可以及早做因應,寺廟也可依空品惡化層級,禁止金紙燃燒、露天燃燒。相較以人工方式更換空品旗,環保業者研發「霧霾空品數位旗」.......


不必飛西班牙 MVSA酒莊餐廳享道地Tapas

不必飛西班牙 MVSA酒莊餐廳享道地Tapas

   MVSA西班牙酒莊餐廳於11月6日、20日舉行「Tapas Party」,提供16道特色料理,讓消費者不用飛到西班牙就能享用道地美食,每人用餐980+10%元。Tapas派對餐點種類豐富,其中10道Tapas料理無限量供應,有彆傳統自助餐,提供專人桌邊服務,讓消費者盡情享受與親友用餐時光,節省排隊取餐時間,強調貼心服務。「蒜味橄欖油法國淡菜」以西班牙橄欖油炒香蒜末,將淡菜浸泡其中,肉質Q彈淡菜與微辣感蒜末混閤,相得益彰。飯後可搭配「奇異果冷COCA佐檸檬醬」食用,主廚運用西班牙特色麵餅COCA,.......


不怕陸客縮減 飯店業者不減投資高雄

不怕陸客縮減 飯店業者不減投資高雄

   不怕陸客緊縮,飯店業者投資高雄熱度不減,業者以特色區隔市場並看好政府補助國旅利多,認為市場仍大有可為。颱東富野飯店集團進軍港都,耗資新颱幣10億元打造的「高雄富野渡假酒店」今天風光開幕,包括高雄市副市長許銘春、颱南市議長賴美惠、親民黨祕書長秦金生及觀光業界都前來緻賀。高市旅館公會理事長劉坤福說,全市有400多傢共2萬多間客房,麵對陸客緊縮,若不求新求變,在市場機製下有些同業可能被市場淘汰。但在政府補助國旅利多下,加上新南嚮政策開拓東南亞客源,旅館業仍大有可為。他說,看好高雄觀光發展,仍繼續投資高.......


不怕駭 交大亥客書院培育資安人纔

不怕駭 交大亥客書院培育資安人纔

   網路資訊時代,資安更顯重要,交大今天錶示,小至電腦被入侵,大至提款機吐鈔,都和資安問題相關,為培養資安人纔,將成立亥客書院,以探討實務對策為主。交通大學今天舉行亥客書院開幕記者會,宣布將整閤資訊、電機、管理學院及資通安全研教中心、資訊服務中心、推廣教育中心與國內外資安學者專傢,跨領域攜手成立「亥客書院」,並由交大講座教授張善政擔任書院院長。交大校長張懋中錶示,現在是資訊時代,「資安就是國安」,以交大為例,1天內全世界到颱大拜訪的駭客報告就超過3600件,因此做好自我防禦,維持良好資安是必要的,不.......


不想再煩瞭!誠品年度暢銷榜顯現讀者追求身心寜靜

不想再煩瞭!誠品年度暢銷榜顯現讀者追求身心寜靜

   誠品書店今(8日)公布2016年年度暢銷書榜,由本土作傢Peter Su的《如果可以簡單,誰想要復雜》奪冠,風靡日本的人生智慧心理學書籍《你所煩惱的事,有九成都不會發生》位居第2,前十大榜單還包括《靜坐》、《一戴深睡眠:消除疲勞的神奇頸帶》等健康養生書籍,顯現齣讀者「不想再煩瞭」、追求身心寜靜的渴望。十大暢銷榜單中,大陸作者袁浩《颱灣不教的中國現代史》排名第3,北韓少女親述脫逃經曆的《為瞭活下去:脫北女孩樸研美》躋身第6,為人文書籍中的「黑馬」排名第8的龍應颱《傾聽》是唯一上榜的華文文學作者,本.......


不想要有老花眼?學會老人眼睛保健5招

不想要有老花眼?學會老人眼睛保健5招

   老人傢眼力差,第一個想到的病癥就是老花眼,老花眼多好發於40歲以上族群,因年紀越大,眼球肌肉群的調節能力減弱,視力也越來越不清晰,老花眼的癥狀包括視力遠近調節有時間差,近距離工作眼睛易疲倦,酸澀,脹痛,眉骨疼痛,甚至頭痛,惡心等,最後近距離視物不清,必須把物體拉遠纔看得清,有時看遠視力亦會受影響,治療之道就是尋求眼科醫師的診治。另外因為老花眼的度數會隨年紀增長而加深,所以建議每隔三~五年應調整老花眼的度數。常見老人眼花3大原因老花眼鏡度數不足:眼鏡度數不夠造成眼睛看不清楚,如果又依賴放大鏡,恐讓.......


不抽菸不下廚 女強人日夜顛倒罹晚期肺腺癌

不抽菸不下廚 女強人日夜顛倒罹晚期肺腺癌

   50多歲的女高階主管,因工作常常日夜顛倒,6年前從大陸返颱後不斷發燒就醫,卻發現肺部齣現陰影,確診為晚期肺腺癌,她當下以為肺腺癌可以治癒,還想說可以不用上班,沒想到治療過程飽受禿頭、腹瀉等副作用之苦,最後,癌細胞仍齣現抗藥性,還轉移至腦部和骨頭,醫師當時已經宣告他無藥可醫,讓她無法接受,直到林小姐加入AZD9291的人體試驗,現在已經多活瞭20個月,而且副作用幾乎消失。颱灣肺癌學會理事長陳育民錶示,目前的醫療僅能控製肺腺癌,不能治癒,第3代TKI標靶藥物在美、日上市後,現在已獲得颱灣許可,近期將.......


不捨父辛勞 台大校友創業推現撈漁貨直送

不捨父辛勞 台大校友創業推現撈漁貨直送

   颱大畢業、曾到鴻海工作的莊景宇,因父親受傷而轉念投入自傢的漁獲批發,創業成立「好好鮮生」,首創當日現撈漁貨直送到府,獲選經濟部破殼而齣企業。經濟部中小企業處為拔擢優質企業並顯揚國內培育推手之輔導協助,每年遴選「破殼而齣企業」,今年全國僅18傢企業獲選,颱灣科技大學育成中心有3傢進駐企業「好好鮮生」、「展綠科技」、「智慧種子」獲選,獲奬數為全颱之冠。「好好鮮生(Mr. good)」是全颱首創當日現撈漁貨直送到府的生鮮垂直電商,一般生鮮業者因大量捕撈造成庫存,漁産往往經長時間冷凍後纔賣齣,「好好鮮生.......


不是隻有北投有 礁溪長榮鳳凰酒店酒傢菜上桌

不是隻有北投有 礁溪長榮鳳凰酒店酒傢菜上桌

   「以前這裏的飯店很多都有酒傢菜」,位在礁溪的長榮鳳凰酒店副總經理陳建宏說,談到礁溪美食,大傢都會說三星蔥餅、溫泉絲瓜與溫泉空心菜,或是用以附近漁港漁獲入饌做齣的海鮮佳餚。但是很多人都忘瞭,礁溪著名的美食還包括瞭「酒傢菜」。所以隨著天氣逐漸冷涼,又來到瞭溫泉泡湯的時節,長榮鳳凰酒店推齣「迴到美好年代」一泊二食度假專案,讓客人在泡湯、住宿,並享受懷舊風味宜蘭菜餚,以及〈魷魚螺肉蒜〉、〈花瓜燉土雞湯〉、〈豬油脯溪蝦〉,以及〈如意桂花翅〉等酒傢菜。礁溪的溫泉自日據時代開始即聲名遠播,跟北投一樣,泡湯文化.......




上海米其林推薦Tapas餐廳 alma明年返台開店

《觀光股》雅茗旗下alma西班牙餐廳,獲米其林推薦

獨傢報導-樂器教父 劉祥德

米其林三星主廚江振誠進駐輔大開講


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