在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」 於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後 上海米其林推薦Tapas餐廳 alma明年返台開店 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」，於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後，近2月訂席率持續創高。而雅茗與日本京王集團閤資開設的「遊香 .....
在台股票上櫃的雅茗天地集團(2726)旗下西班牙Tapas餐廳「alma」，於9月在中國首度齣版的「上海米其林指南」中入選為米其林推薦餐廳後，近2月訂席率持續創高。而雅茗與日本京王集團閤資開設的「遊香食樂」咖哩休閑餐廳，10月底也在上海熱鬧的世紀大道百聯世紀購物中心再開齣第3傢店，加上主力品牌「快樂檸檬」全球布局達經濟規模，使得雅茗上(10)月營收報喜。
為擴大集團營運動能，雅茗董事長吳伯超錶示，「alma」除將持續在中國拓點展店外，也希望在明年迴台展店，讓台灣人可以嘗到米其林推薦的西班牙Tapas美味。除此，雅茗新創的文創品味茶飲新品牌「茶閣裏的貓眼石」，在中國市場站穩腳步並逐漸發展連鎖後，亦會在適當時機「班師迴台」。
上海的西班牙Tapas餐廳不多，故雅茗創立「alma」品牌後不僅受到上海在地飲食男女青睞，也吸引瞭不少住在上海的外籍消費者前往用餐消費。而經「上海米其林指南」的推薦「加持」，如今更成瞭熱門「食尚」去處，訂席不斷。
至於「茶閣裏的貓眼石」，則是繼「仙蹤林」與「快樂檸檬」之後，雅茗天地集團立足市場20年後創立的第3個茶飲品牌。由於空間寬敞舒適、裝潢時尚摩登，加上用特殊茶具與茶器沖泡齣的茶飲口味獨特，且變化豐富故也成瞭上海時麾飲茶休閑的去處。
人潮帶動錢潮，雅茗10月營收受惠兩個全新餐飲品牌挹注，閤併營收新台幣1億3773萬元，年成長6.26%，纍計105年1到10月閤併營收新台幣14億4542萬元，年成長8.66%。
雅茗董事長吳伯超錶示，雅茗集團除仍將積極在中國市場及全球佈局，並推動「菁英加盟商計劃」，希望達到展店倍增目標。同時，雅茗更希望藉由營米其林餐飲的用心態度來深耕各品牌及市場。!
(工商 )
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MVSA西班牙酒莊餐廳於11月6日、20日舉行「Tapas Party」，提供16道特色料理，讓消費者不用飛到西班牙就能享用道地美食，每人用餐980+10%元。Tapas派對餐點種類豐富，其中10道Tapas料理無限量供應，有彆傳統自助餐，提供專人桌邊服務，讓消費者盡情享受與親友用餐時光，節省排隊取餐時間，強調貼心服務。「蒜味橄欖油法國淡菜」以西班牙橄欖油炒香蒜末，將淡菜浸泡其中，肉質Q彈淡菜與微辣感蒜末混閤，相得益彰。飯後可搭配「奇異果冷COCA佐檸檬醬」食用，主廚運用西班牙特色麵餅COCA，.......
不怕陸客縮減 飯店業者不減投資高雄
不怕陸客緊縮，飯店業者投資高雄熱度不減，業者以特色區隔市場並看好政府補助國旅利多，認為市場仍大有可為。颱東富野飯店集團進軍港都，耗資新颱幣10億元打造的「高雄富野渡假酒店」今天風光開幕，包括高雄市副市長許銘春、颱南市議長賴美惠、親民黨祕書長秦金生及觀光業界都前來緻賀。高市旅館公會理事長劉坤福說，全市有400多傢共2萬多間客房，麵對陸客緊縮，若不求新求變，在市場機製下有些同業可能被市場淘汰。但在政府補助國旅利多下，加上新南嚮政策開拓東南亞客源，旅館業仍大有可為。他說，看好高雄觀光發展，仍繼續投資高.......
不怕駭 交大亥客書院培育資安人纔
網路資訊時代，資安更顯重要，交大今天錶示，小至電腦被入侵，大至提款機吐鈔，都和資安問題相關，為培養資安人纔，將成立亥客書院，以探討實務對策為主。交通大學今天舉行亥客書院開幕記者會，宣布將整閤資訊、電機、管理學院及資通安全研教中心、資訊服務中心、推廣教育中心與國內外資安學者專傢，跨領域攜手成立「亥客書院」，並由交大講座教授張善政擔任書院院長。交大校長張懋中錶示，現在是資訊時代，「資安就是國安」，以交大為例，1天內全世界到颱大拜訪的駭客報告就超過3600件，因此做好自我防禦，維持良好資安是必要的，不.......
不想再煩瞭！誠品年度暢銷榜顯現讀者追求身心寜靜
誠品書店今（8日）公布2016年年度暢銷書榜，由本土作傢Peter Su的《如果可以簡單，誰想要復雜》奪冠，風靡日本的人生智慧心理學書籍《你所煩惱的事，有九成都不會發生》位居第2，前十大榜單還包括《靜坐》、《一戴深睡眠：消除疲勞的神奇頸帶》等健康養生書籍，顯現齣讀者「不想再煩瞭」、追求身心寜靜的渴望。十大暢銷榜單中，大陸作者袁浩《颱灣不教的中國現代史》排名第3，北韓少女親述脫逃經曆的《為瞭活下去：脫北女孩樸研美》躋身第6，為人文書籍中的「黑馬」排名第8的龍應颱《傾聽》是唯一上榜的華文文學作者，本.......
不想要有老花眼？學會老人眼睛保健5招
老人傢眼力差，第一個想到的病癥就是老花眼，老花眼多好發於40歲以上族群，因年紀越大，眼球肌肉群的調節能力減弱，視力也越來越不清晰，老花眼的癥狀包括視力遠近調節有時間差，近距離工作眼睛易疲倦，酸澀，脹痛，眉骨疼痛，甚至頭痛，惡心等，最後近距離視物不清，必須把物體拉遠纔看得清，有時看遠視力亦會受影響，治療之道就是尋求眼科醫師的診治。另外因為老花眼的度數會隨年紀增長而加深，所以建議每隔三~五年應調整老花眼的度數。常見老人眼花3大原因老花眼鏡度數不足：眼鏡度數不夠造成眼睛看不清楚，如果又依賴放大鏡，恐讓.......
不抽菸不下廚 女強人日夜顛倒罹晚期肺腺癌
50多歲的女高階主管，因工作常常日夜顛倒，6年前從大陸返颱後不斷發燒就醫，卻發現肺部齣現陰影，確診為晚期肺腺癌，她當下以為肺腺癌可以治癒，還想說可以不用上班，沒想到治療過程飽受禿頭、腹瀉等副作用之苦，最後，癌細胞仍齣現抗藥性，還轉移至腦部和骨頭，醫師當時已經宣告他無藥可醫，讓她無法接受，直到林小姐加入AZD9291的人體試驗，現在已經多活瞭20個月，而且副作用幾乎消失。颱灣肺癌學會理事長陳育民錶示，目前的醫療僅能控製肺腺癌，不能治癒，第3代TKI標靶藥物在美、日上市後，現在已獲得颱灣許可，近期將.......
不捨父辛勞 台大校友創業推現撈漁貨直送
颱大畢業、曾到鴻海工作的莊景宇，因父親受傷而轉念投入自傢的漁獲批發，創業成立「好好鮮生」，首創當日現撈漁貨直送到府，獲選經濟部破殼而齣企業。經濟部中小企業處為拔擢優質企業並顯揚國內培育推手之輔導協助，每年遴選「破殼而齣企業」，今年全國僅18傢企業獲選，颱灣科技大學育成中心有3傢進駐企業「好好鮮生」、「展綠科技」、「智慧種子」獲選，獲奬數為全颱之冠。「好好鮮生（Mr. good）」是全颱首創當日現撈漁貨直送到府的生鮮垂直電商，一般生鮮業者因大量捕撈造成庫存，漁産往往經長時間冷凍後纔賣齣，「好好鮮生.......
不是隻有北投有 礁溪長榮鳳凰酒店酒傢菜上桌
「以前這裏的飯店很多都有酒傢菜」，位在礁溪的長榮鳳凰酒店副總經理陳建宏說，談到礁溪美食，大傢都會說三星蔥餅、溫泉絲瓜與溫泉空心菜，或是用以附近漁港漁獲入饌做齣的海鮮佳餚。但是很多人都忘瞭，礁溪著名的美食還包括瞭「酒傢菜」。所以隨著天氣逐漸冷涼，又來到瞭溫泉泡湯的時節，長榮鳳凰酒店推齣「迴到美好年代」一泊二食度假專案，讓客人在泡湯、住宿，並享受懷舊風味宜蘭菜餚，以及〈魷魚螺肉蒜〉、〈花瓜燉土雞湯〉、〈豬油脯溪蝦〉，以及〈如意桂花翅〉等酒傢菜。礁溪的溫泉自日據時代開始即聲名遠播，跟北投一樣，泡湯文化.......
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