創立至今已達108年的台中百年糕餅名店─寶泉食品 是台灣第1傢「小月餅」創始店 寶泉斥億元 打造甘味手造所 - 趣味新聞網
發表日期 2016-09-27T04:10:12+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 創立至今已達108年的台中百年糕餅名店─寶泉食品，是台灣第1傢「小月餅」創始店，每年銷售逾百萬顆小月餅。寶泉食品第4代接班人陳孟君，看好東豐旅遊綫吸引龐大的旅遊潮，近期砸下上億元重金、於豐勢路上購地打 .....
創立至今已達108年的台中百年糕餅名店─寶泉食品，是台灣第1傢「小月餅」創始店，每年銷售逾百萬顆小月餅。寶泉食品第4代接班人陳孟君，看好東豐旅遊綫吸引龐大的旅遊潮，近期砸下上億元重金、於豐勢路上購地打造豐原第1傢糕餅DIY工廠「寶泉甘味手造所」，成為東豐旅遊綫的新景點，可望帶動年營收成長1成以上。
值得一提的是，豐原嚮是台中的糕餅故鄉，而寶泉當年獨傢研發的小月餅，帶動豐原糕餅同業的蓬勃發展，在地的鄉親甚至將小月餅稱為「豐原餅」。今年中鞦節，寶泉「小月餅」銷售量高達47萬顆，若以每顆高度4公分推算，小月餅堆起來的總高度約可打造齣42棟101大樓。
寶泉食品總經理陳孟君錶示，寶泉目前在兩岸均設有銷售據點，其中台灣有16傢門市，包括桃園機場第一航廈與第二航廈；此外，近4年來已陸續在大陸北京、上海、昆山與廈門設立經銷據點；而馬來西亞正在洽談閤作模式。
陳孟君談起打造「寶泉甘味手造所」時錶示，寶泉賣的不隻是美味的糕餅，更要教消費者品嘗「餅道」，傳承糕餅職人的精神，店內也展示寶泉品牌的創始故事；未來寶泉將結閤豐原在地社區與産業，共創豐原老社區的新契機。
(工商時報)
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來自後裏薩剋斯風傢族的張淑儀、張佳琳兩姊妹，姊姊張淑儀是颱中市交響樂團團長；妹妹張佳琳，不但是旅美長笛演奏傢，還研發全球唯一能吹奏兼具音色的彩繪薩剋斯風。由張佳琳擔任負責人的葛麥哈特企業，也因跨界經營薩剋斯風生産銷售，讓姊妹倆在樂壇與商場兩得意。張傢近三代以來專做內、外銷薩剋斯風生意，且在業界頗負盛名。張佳琳娓娓道來投入研發彩繪薩剋斯風的緣起，並不是要做生意，而是為感念中風長達16年的父親張彥賀（Anfree）。因為父親最疼愛她，後來她還用「Anfree」做為公司自創品牌名稱，以紀念父親。曾齣過.......
微型創業－林澤昇、高慶榮 改造老屋 行銷老鎮文創
桃園市大溪區有熱鬧的和平老街，還有一條舊稱新南老街的中山路，近年多瞭些年輕人的身影。林澤昇、高慶榮就感受到特有的曆史韻味，挽起袖子用一年時間、斥資500萬元，將一棟殘破不堪百年老屋打造為現代性十足的「文創」市集。對林澤昇、高慶榮這樣的6、7年級生來說，這棟超過100年曆史的老房子有著美麗的圖騰牌樓，但時間的痕跡已殘破不堪，想要介入得冒頗大的挑戰與賭注，又不忍心垮掉、消失，各自用所學建築、美術領域，不假手他人將創意與老房子巧妙結閤，這部分就花瞭400萬元。對於兩人創業所堅持，高慶榮說：「令人感動的.......
微型創業－橘子體適能傢 打造如傢健身空間
橘子體適能傢負責人董宗德過去是一位遊泳健將，他開業以來，一直想打造一個像傢庭一樣的體能訓練環境，讓學員來此訓練沒有壓力，而且能使自己的身體變好、變強，結果廣獲學員的喜愛，有些平時不喜歡運動的變成喜歡運動，並成為生活的一部分，讓他也覺得很快樂。77年次的董宗德，從高雄第一科技大學資管係畢業。他說，他從小就開始學遊泳，也喜歡上遊泳運動，他平時除瞭上課外，也常利用時間訓練自己的體能，讓他的體能狀況一直都保持良好狀況，他曾在大學時代參加全大運比賽，榮獲50公尺蝶式金牌，讓自己更有信心。對於創業的主要原因.......
微型創業－淘氣小農以自然農法 打響名號
畢業於中山大學企業係、曾任資誠聯閤會計師事務所審計領組蔣人同，毅然放棄令人稱羨的會計師事務所工作，與夫婿以自然農法，在南投名間種茶。為自産自銷，她還在颱中霧峰的光復新村，開設「淘氣小農」店鋪，以實體店與網路行銷並行，試圖打響自傢的金萱紅茶名氣。78年次的蔣人同錶示，她的創業動機，主要是因她先生畢業於嘉義大學農藝係，目前仍在知名外商農藥廠工作，對於農作物栽培，並不陌生，甚至她先生曾在南投茶區，負責病蟲害防治工作，長達5年之久。因農藝齣身，他先生決以「自然農法」，亦即，不噴灑農藥、不施化肥方式，推廣.......
微型創業－葉獻棠球型空拍雲台 SONY看上
24歲高雄第一科大機械係碩士生葉獻棠在校方創業輔導下成立KDTech公司，以碳縴維、鋁閤金，打造輕巧、高效能三軸球型雲颱，掛載無人機上可拍齣清晰穩定影像；這款雲颱可搭載各式各樣的鏡頭，國內已有多傢航模業者與無人機業者簽署購買意嚮書，産值獲益超過韆萬元，連國際知名大廠SONY也躍躍欲試展開産學閤作。無人空拍機的興起，為空中攝影帶來無限可能，但因技術限製，如何讓影像在顛簸的飛行過程中穩定、流暢，成為攝影玩傢追求的理想境界。葉獻棠本身懷有飛行夢，在夢想驅動下，從無到有打造新型三軸球形空拍雲颱，不僅影像.......
微型創業－這好咖啡Zero coffee 找迴零距離溫暖
「這好咖啡Zero coffee」車總是行駛在桃園市的路上或停在商辦大樓、休憩戶外場所，創業人巫佩鏵、謝慧敏各有不同的生活曆練，但對於服務業卻有相同的體認，她們不僅要讓大傢喝到好咖啡，也要找迴屬於人們的零距離。巫佩鏵大學時期因為打工而接觸咖啡，她說，當時還不是很瞭解咖啡，隻是單純喜歡來喝咖啡的人，互相寒暄問暖就像朋友一樣，覺得多瞭親切感跟人情味，往後的工作也都離開不瞭咖啡，還為此上專業咖啡課程、考取咖啡認證，更深入瞭解咖啡的世界。謝慧敏曾在王品集團旗下的藝奇日本料理擔任外場主管，頗以具備高度處理.......
微型創業－露奇亞賺女人財 迴購率7成
根據統計，在颱灣創業成功率不及10％；但2個來自不同領域的女生曾琬媛、龔逸萱，攜手創立「露奇亞Ruijia」品牌，切入原本陌生、同時也競爭激烈的膠原蛋白市場！2年多以來，僅單純推齣1支膠原蛋白産品，沒想到透過網路行銷，年業績在短短2年內攀升瞭40倍、年銷售量激增50倍；激勵她們陸續推齣麵膜等新産品搶市。曾琬媛錶示，她原本不吃任何保健食品，後來，因為好奇心趨使、嘗試吃瞭膠原蛋白，沒想到效果頗佳。她把心得分享在臉書，短短3天卻收到150瓶的訂單，她纔發現，膠原蛋白頗有市場潛力，因此，她開始從日本購買.......
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