各位大大們 由於小弟廚房內的瓦斯爐壞瞭...正要考慮換新的 該換瓦斯爐具還是電磁爐？？ - 趣味新聞網

引述新闻:
使用电磁炉要当心，消基会日用品委员萧弘清、台北市议员钟小平上午召开记者会，当场测试 11 种品牌的电磁炉电磁波，结果尚朋堂电磁炉电磁波最高，有 2000 毫高斯，再来是飞利浦、国际牌等。他们提醒民众正确使用电磁炉，否则太强的电磁波会有致癌危险。

萧强清还强调，一台电磁炉若使用不当，会比一个变电所还危险，来形容电磁炉对人体的伤害程度。但由于截至目前为止，我国尚无电磁炉电磁波对人体伤害的标准检测值，以致各家电磁炉放射出来的电磁波不一。环保署目前虽提出的建议值是 833 毫高斯，但这是家庭里全部家电用品产生的总量。

台北市议员钟小平上午邀请消基会日用品委员萧弘清，召开记者会，当场出示 11 种电磁炉（其中有二台是电炉）测试，结果测出尚朋堂电磁炉电磁波最高，超过 2000 毫高斯，无论有没有放锅子在炉上测出来都一样，其次是飞利浦电磁炉，有放锅子测出的是 967 毫高斯，没放锅子在炉上的测出 1078 毫高斯，再来是国际、声宝、锅宝、捷宝、东元、上豪等牌子电磁炉。

他们表示，根据瑞典规定，人所在位置安全磁场强度应管制在 2.5 毫高斯以下，凡高于 2 至 3 毫高斯即对人体有伤害，有致癌危险。

萧弘清建议民众，使用电磁炉时，锅子最好比电磁炉中间的圆圈大，最好是可以遮住炉内的线圈，以减少电磁波数量，而且在使用中途千万不要拿走锅子，让电磁炉空烧，因为电磁炉空烧，产生的电磁波非常高，约有 4000 毫高斯，比一个变电所还危险。

主要危害表现如下：
１. 对中枢神经系统的危害
神经系统对电磁辐射的作用很敏感，受其低强度反复作用后，中枢神经系统机能发生改变，出现神经衰弱症候群，主要表现有头痛，头晕，无力，记忆力减退，睡眠障碍（失眠，多梦或嗜睡），白天打瞌睡，易激动，多汗，心悸，胸闷，脱发等，尤其是入睡困难，无力，多汗和记忆力减退更为突出．这些均说明大脑是抑制过程佔优势．所以受害者除有上述症候群外，还表现有短时间记忆力减退，视觉运动反应时值明颢延长；手脑协调动作差，表现对数字划记速度减慢，出现错误较多。

２. 对机体免疫功能的危害
使身体抵抗力下降．动物实验和对人群受辐射作用的研究和调查表明，人体的白血球吞噬细菌的百分率和吞噬的细菌数均下降．此外受电磁辐射长期作用的人，其抗体形成受到明显抑制。

３.对心血管系统的影响
受电磁辐射作用的人，常发生血液动力学失调，血管通透性和张力降低．由于植物神经调节功能受到影响，人们多以心动过缓症状出现，少数呈现心动过速．受害者出现血压波动，开始升高，后又回复至正常，最后出现血压偏低；心电图出现R T 波的电压下降，这是迷走神经的过敏反应，也是心肌营养障碍的结果；P?Q间的延长，P波加宽，说明房室传导不良．此外，长期受电磁辐射作用的人，其心血管系统的疾病，会更早更易促使其发生和发展。

４.对血液系统的影响
在电磁辐射的作用下，周围血像可出现白血球不稳定，主要是下降倾向，白血球减少．红血球的生成受到抑制，出现网状红血球减少．对操纵雷达的人健康调查结果表明，多数人出现白血球降低．此外，当无线电波和放射线同时作用人体时，对血液系统的作用较单一因素作用可产生更明显的伤害。

５.对生殖系统和遗传的影响
长期接触超短波发生器的人，可出现男人性机能下降，阳萎；女人出现月经周期紊乱．由于睪丸的血液循环不良，对电磁辐射非常敏感，精子生成受到抑制而影响生育；使卵细胞出现变性，破坏了排卵过程，而使女性失去生育能力。
高强度的电磁辐射可以产生遗传效应，使睪丸染色体出现畸变和有丝分裂异常．妊娠妇女在早期或在妊娠前，接受了短波透热疗法，结果使其子代出现先天性出生缺陷( 畸形婴儿 )。

６.对视觉系统的影响
眼组织含有大量的水份，易吸收电磁辐射功率，而且眼的血流量少，故在电磁辐射作用下，眼球的温度易升高．温度升高是造成产生白内障的主要条件，温度上升导玫眼晶状体蛋白质凝固，多数学者认为，较低强度的微波长期作用，可以加速晶状体的衰老和混浊，并有可能使有色视野缩小和暗适应时间延长，造成某些视觉障碍．此外，长期低强度电磁辐射的作用，可促使视觉疲劳，眼感到不舒适和眼感干燥等现象。

７.电磁辐射的致癌和致癌作用
大部份实验动物经微波作用后，可以使癌的发生率上升．一些微波生物学家的实验表明，电磁辐射会促使人体内的（遗传基因），微粒细胞染色体发生突变和有丝分裂异常，而使某些组织出现病理性增生过程，使正常细胞变为癌细胞．美国驻国外一大使馆人员长期受到微波窃听所发射的高度电磁辐射的作用，造成大使馆人员白血球数上升，癌发生率较正常人为高．又如受高功率远程微波雷达影响下的地区，经调查，当地癌患者急增．微波对人体组织的致热效应，不仅可以用来进行理疗，还可以用来治疗癌症，使癌组织中心温度上升，而破坏了癌细胞的增生。

除上述的电磁辐射对健康的危害外，它还对内分泌系统，听觉，物质代谢，组织器官的形态改变，均可产生不良影响。

现在您觉得要用什么呢!

参考资料来源:http://tw.knowledge.yahoo.com

楼上的大大真是了不起..太专业的一份文章
电磁炉的确有很大的电磁波
可是 用起来很方便
如果是我 我会看家里有多大
如果是小房子 我会考虑电磁炉

我只知道瓦斯热水器跟电热水器费用大约 1  :  3

建议参考居住地方的大小在做决定....
小套房or一房一厅,二房一厅的小房子还是建议使用电磁炉...
只要小心注意使用方式即可...
如果住的地方是属于一般三房两厅以上之住宅...
建议使用瓦斯炉..
因为三房两厅的房子通常都会有厨房....
只要注意瓦斯的管线问题就不会有太大的问题了...
瓦斯炉的火力还是比电磁炉的加热效果要好...
在烹煮时候的效果还是以瓦斯炉为佳....

综整了前辈们的建议
小弟决定了还是使用瓦斯炉
看了二楼的大大专业的文章....
还有点怕怕的说........
感谢前辈们的指点喽....

电磁炉比较花钱，耗电凶。
有个朋友住山上，没有自来瓦斯，所以装电磁炉，最多用来煮汤煮泡面，想大火炒个什么都不方便。

电磁炉 虽然 可以很快热但是耗电快 能用的地方不多 最多吃火锅的时候 很爽 我觉得啦
我用庄头北的瓦斯炉 很好用, 还是习惯瓦斯炉 能用的比较多

我是觉得电磁炉也不错
真的冬天吃锅用电磁炉真的爽度破表
而且现在很多锅具除了瓦斯炉可用外电磁炉也可以
这样就省了不用在买锅子的问题了

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