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為吸引廚師與採購商目光 食品展各攤商法寶盡齣。今年亮點包含可免費試喝總統就職國宴上大放異彩的桂丁雞湯 國宴桂丁雞湯免費喝 - 趣味新聞網


為吸引廚師與採購商目光 食品展各攤商法寶盡齣。今年亮點包含可免費試喝總統就職國宴上大放異彩的桂丁雞湯 國宴桂丁雞湯免費喝


發表日期 2016-06-22T04:10:14+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 為吸引廚師與採購商目光,食品展各攤商法寶盡齣。今年亮點包含可免費試喝總統就職國宴上大放異彩的桂丁雞湯,用舌頭過過總統癮。台灣土雞王桂丁雞攤位錶示,活動期間每天2場,上午10點半及下午2點半每天現場提供 .....


    為吸引廚師與採購商目光,食品展各攤商法寶盡齣。今年亮點包含可免費試喝總統就職國宴上大放異彩的桂丁雞湯,用舌頭過過總統癮。台灣土雞王桂丁雞攤位錶示,活動期間每天2場,上午10點半及下午2點半每天現場提供400份國宴雞湯及噴香雞肉飯免費試吃,現場並有職人級的分切師錶演「2分鍾拆解全雞秀」,保證精采。

    來自屏東大鵬灣的福灣莊園,更將展齣以台灣本土可可製作的頂級巧剋力,甚至還有充滿創意的荔枝巧剋力、豆豉巧剋力、櫻花蝦巧剋力等台灣滋味巧剋力,聽起來很怪,實際上對味到讓人驚奇,甚至荔枝與豆豉還入圍最新公布的世界巧剋力大奬賽主審團決選名單中,食品展期間都可搶先體驗品嘗。

    想吃海鮮也沒問題,以冷凍保鮮技術聞名的安永鮮物將提供龍膽石斑、青斑、白蝦等多種生猛海鮮試吃;食品大廠桂冠也將現場演齣料理情境秀,並提供多樣肉醬麵、蟳味棒等商品試吃,打卡還送紐西蘭Juicies天然果汁冰棒。

    旗下擁有摩斯漢堡、樂雅樂等八個餐飲品牌的東元集團也將參展,並有機會試吃來自日本廣島、鞦田、鳥取、平戶、西日本等地食材,現場還將免費發贈集團美食護照,以後去吃漢堡更優惠。

    金車伯朗咖啡展區現場展示膠囊咖啡機,民眾可以在座位區試飲品嘗;並推齣義式風情組,優惠價3999元,可帶走伯朗膠囊咖啡機乙台和伯朗義式咖啡膠囊2盒、咖啡膠囊體驗組1盒,展場限定加贈義式咖啡膠囊1盒;此外展期間消費總金額滿4999元加贈繽紛迷你馬剋杯1組。

    傢樂福首次參加食品展,主角是由擁有最多米其林星級廚師侯布雄試吃和認可的Reflets de France禾法頌係列美食,業者錶示自從禾法頌引進台灣後,業績短短3年間成長超過10倍,受歡迎的果醬、油封鴨腿一度大缺貨到必須透過空運來台。該品牌特彆邀侯布雄參與品質監督,每支商品都必須通過他的試吃和認可纔會上市,另外還展齣歐盟、台灣有機雙認證,法國原裝進口有機麵包係列。

    食品展常常會有意想不到的驚喜,例如進口商十來種起司開放試吃、蜜餞大廠數十種蜜餞免費嘗、食品廠整瓶果汁大方送,或有時廠商為吸引人潮,會連整條大蝦、肥牛、胖豬都熱呼呼端齣來見客。食品展,充滿意想不到的小確幸。

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書評-新聞媒體的變與不變

書評-新聞媒體的變與不變

   網路普及後,改變瞭知識獲取的方式,也意味著媒體型態的演化和變革。原本我們所吸收的資訊必須經過媒體篩選,有瞭網路之後,個人也可成為一個媒體。過去,編輯或記者不太需要操心如何與讀者即時互動,理論上也不需碰觸廣告業務,然而時至今日,社群成為營收的主力,媒體則不再僅隻是訊息提供者,也是直接與社群溝通的介麵。《媒體失效的年代》即試圖描繪「與讀者的關係」、「報導的形式」、「商業模式和廣告」這三件未來媒體從業者必須關心、也必須親身涉入的領域。關注過近年來新媒體發展的讀者,對於這個結構和說理方式應該不會陌生。書.......


書評-時代洪流中的旅人 東山彰良寫齣汗味與血色

書評-時代洪流中的旅人 東山彰良寫齣汗味與血色

   去年以小說《流》獲得日本第153屆直木奬的作傢東山彰良(本名王震緒),1968年齣生於颱北,幼時因父親留學廣島而移居日本,其間短暫返颱就讀南門國小,後舉傢定居福岡。東山大學畢業後曾任職航空公司,隨即考上研究所,取得碩士學位後前往中國吉林攻讀博士課程,返日後在福岡的大學教授中文。東山也曾在警察局擔任非法居留者的翻譯工作,以維持傢計。曾自言,是半夜起來幫小孩餵奶時,突然興起寫作的念頭。2002年,東山以《逃亡作法》獲得推理小說奬項,嶄露頭角。除推理小說,還齣版《火影忍者》係列作品等。學生時代,東山到.......


書評-素食與暴力的結界

書評-素食與暴力的結界

   不知道是不是緯度的關係,在韓流光鮮熱鬧的外錶下,常常透齣一股冷冽的蒼涼。這裏的天光像午後的金粉,灑落在稀疏的林子裏;這裏的美食有烈性,嗆泡菜、辣年糕、銅盤烤肉;這裏很儒傢,也可以很暴力;這裏最精彩的文藝是存在主義式的,不斷地把人逼入絕境,看他還能逃到哪裏去。韓江的《素食者》開篇就營造齣冷凍櫃般的氣場:一名男子以第一人稱告訴我們,太太英惠因為做瞭奇怪的夢,突然開始吃素,對性也不再有興趣,還嫌棄丈夫身上的肉味。某次傢族聚餐時,有暴力傾嚮的嶽父硬是要餵女兒吃糖醋肉,逼得英惠當場割腕。隨後敘事一轉,以第.......


書話題-哲學的陪伴與慰藉

書話題-哲學的陪伴與慰藉

   在我看來,颱灣社會對於哲學教育的討論與實踐還是很小眾的。是的,我們有瞭哲學咖啡館與哲學星期五;陸續引介一些法國哲學啓濛的著作,例如遠流圖畫書《哲學相對論》與《人生相對論》、米奇巴剋「哲學種子」係列等;還有一群熱血人士成立「颱灣高中哲學教育推廣學會」。最近,大傢齣版則很有魄力地推齣「法國高中生哲學讀本」係列。發展方嚮當然正麵,但我對於颱灣哲學教育從小眾走嚮大眾的未來,卻仍不抱持樂觀期待,原因在於本地社會對哲學的刻闆印象與態度。哲學課程之生活必備先說一個自己親身經曆的小故事。高中選擇理工組,念完工程.......


曹佑寜覓愛車 首重安全感

曹佑寜覓愛車 首重安全感

   曹佑寜年紀輕輕,十足巨星架勢,他演過《KANO》,又是現役棒球國手,10月將齣國比賽。跟身穿Coach的他聊起車子,隻見他指瞭眼前閤拍的New Honda FIT的律動藍,說:「這種車色很吸睛,不會看起來死死的。」並透露一嚮喜歡特彆的事物,包括亮眼的車色。22歲的曹佑寜開瞭一年多的車,但還沒自購愛車,目前用來代步是老爸的國産車。他說,拿到駕照上路剛開始怕怕的,朋友大方藉車讓他試開時,自己還會一路擔心距離沒抓好,擦撞到彆車,現在心情自在多瞭,偶爾會開到山上呼吸新鮮空氣,但最過癮的還是開上高速公路,.......


最佳伴手-杏仁糖餅夯 水果皂天然香

最佳伴手-杏仁糖餅夯 水果皂天然香

   欸帝額內最受歡迎的伴手禮是美味的杏仁糖、杏仁餅乾和苦杏餅乾,苦杏餅乾是我在土國吃過最美味的餅乾瞭。從前以天然原料製作的水果香皂,原本是蘇丹和後宮特彆喜歡用來洗滌清潔,其色彩鮮艷,形狀唯妙唯肖,富含天然果香,同時蘇丹也常拿來當禮物贈人,19世紀時曾是重要的外銷品。如今街上隨處可見,深受觀光客喜愛,價格會因原料而有所差彆。(中國時報).......


林口亮起來 國際觀光客必經之地

林口亮起來 國際觀光客必經之地

   新北市林口區位於新北、桃園2都交界,加上比鄰中山高速公路、五楊高架快速道路等重大建設,能夠快速直達颱北市、桃園、鬆山等機場,成為重要交通樞紐,近年來人口成長快速。未來機場捷運綫通車後,林口將成為「新國門」,四通八達的交通更打造齣林口一日生活圈。林口區近10年來發展快速,人口增幅高達7成,是全颱人口成長最快城市,從10年前居民不到5.8萬人,到去年已突破10萬大關。除瞭人口成長快速外,更是全新北市最年輕的行政區,平均年齡36歲,40歲以下人口數占6成,足見此區域在商業、學區、交通、生活機能均已成熟.......


植發技術 FUE幾無痕

植發技術 FUE幾無痕

   雄性基因禿(俗稱:雄性禿)是近來常見的慢性禿發疾病,外觀特徵是前額發際綫逐漸往後退,或頭頂毛發變稀疏,嚴重時會造成前額至頭頂部完全禿發,發病年紀多在40歲之前。現階段,20多歲至70幾歲民眾患病的都有。醫學臨床上,掉發分成「疤痕性掉發」和「非疤痕性掉發」2種,前者發生在女性機率較高,多數由於美容導緻發際綫變高,後者則發生在男性雄性基因禿的狀態較多,約占民眾的90%。彭賢禮院長錶示,近年有位70幾歲的老先生由妻子陪同下就醫植發,因老先生平時有打羽球、爬山等社交活動,禿頭讓他顯得較沒自信,於是他在早.......


櫻的田野 野菜吃到飽

   櫻的田野休閑養生館位在吉安鄉,老闆娘陳櫻美曾因工作太忙、壓力大,罹患甲狀腺癌,經多年治療和吃野菜讓她身體慢慢好轉、維持穩定後,花蓮的好山好水也讓她身心放鬆,十幾年前開始開涮涮鍋店,推廣吃野菜,店裏野菜無限量供應,一年四季有30多種野菜可嘗,店員都會要求客人菜要多吃一點,也用野菜草包當湯底,並加入附近農友的有機蓮花,看著含苞蓮花慢慢在鍋裏綻放,視覺味覺雙享受。養生館旁就有大片菜園,也可體驗採摘野菜。Index★櫻的田野休閑養生館/花蓮縣吉安鄉福興七街8號/03-8540366(中國時報).......




授證台灣穆斯林餐旅 召開記者會


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