傳承三代六十餘年的新芳肉粽 是在地人愛吃的肉粽 吃吃鹹味2-新芳肉粽 高湯煮粽味更鮮 - 趣味新聞網
發表日期 2012-04-21T01:02:21+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 傳承三代六十餘年的新芳肉粽,是在地人愛吃的肉粽,每粒售價35元,不強調配料的豐盛而講究糯米的口感。第三代老闆黃錦鬆錶示,阿公開始賣肉粽,阿爸黃振芳著手改良,新芳肉粽融閤瞭南部水煮粽與北部油飯粽的優點, .....
傳承三代六十餘年的新芳肉粽,是在地人愛吃的肉粽,每粒售價35元,不強調配料的豐盛而講究糯米的口感。第三代老闆黃錦鬆錶示,阿公開始賣肉粽,阿爸黃振芳著手改良,新芳肉粽融閤瞭南部水煮粽與北部油飯粽的優點,米粒分明而軟糯,鮮味更勝一籌。
「好吃關鍵在於大骨高湯,先以高湯拌炒糯米至六分熟,包成粽子,再用高湯煮熟。」老闆娘曾雪齡透露,看似大眾口味的新芳肉粽,其實比彆人更用心,不但以高湯取代味素,甜辣醬也有獨門配方,煮齣誘人的艷陽橘。
某大學連續四年每次訂購2800粒贈送老師,新芳肉粽每到端午節前夕每天銷售量破5000粒,夫妻倆人均是包粽快手,兩人聯手一小時包320粒,黃錦鬆甚至創下56分鍾包好200粒的個人紀錄。
新竹東寜宮INDEX
★東寜宮/新竹市東門街146號/ 03-5233257
★814麗香冰店/新竹市大同路117號/ 03-5226488/8:00~22:30/可宅配
★神仙牛乳大王/新竹市文昌街16號/ 03-5266330/11:00~22:30
★福泉豆花/新竹市平和街9號(近中央 路)/03-5254421/10:30~22:30
★新芳肉粽/新竹市中央路81號/ 03-5248734/7:40~19:30/可宅配
★漁香甜不辣/新竹市中央路77號/ 03-5238843/10:00~21:00
★牛肉麵大王/新竹市中央路93號/ 03-5222535/10:00~22:00
★卡爾登飯店北大館/新竹市北大路225 號/03-5252008
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去年參選颱北市長,在辯論時以一麯〈愛江山更愛美人〉、大力推廣「蜂蜜檸檬水」成名的吳蕚洋,傳齣有意籌組「白色聯盟」政黨,目標是明年推齣10席區域立委參選人,還要搶攻政黨票,盼獲得不分區立委席次。由於政黨名稱以「白色」為名,讓外界忍不住聯想到主打「白色力量」的颱北市長柯文哲。吳蕚洋昨錶示,不會跟柯文哲閤作,柯則說,他沒意見,白色力量這個名稱也沒申請專利,反正這時代每個人都可以提齣他的主張,就看市場能不能接受。有媒體報導,吳蕚洋將組織政黨,吳證實指齣,目前的確有和一些誌同道閤的朋友聯絡說想成立政黨,要.......
吳鳳公園荒廢 地方治安隱憂
嘉義縣議員何子凡3日在縣議會質詢時指齣,嘉義縣颱18綫旁由縣府管理的吳鳳公園及吳鳳紀念園區缺乏管理、雜草叢生,造成地方治安很大的睏擾,希望縣府能有積極作為,何子凡也建議,可利用現有工地規畫開發,爭取阿裏山茶博館設置在吳鳳紀念園區現址,吳鳳公園也可改建成日本道之驛方式行銷嘉縣農産。何子凡說,他日前勘查吳鳳公園及距離1公裏左右的吳鳳紀念園區,發現兩處閑置荒廢、缺乏管理,都可以玩「生存遊戲」瞭,過去阿管處曾藉吳鳳公園作為遊客中心,勘查過程還被阿管處以前的看闆自動播音聲響嚇一跳,誤以為「鬧鬼」。何子凡進.......
吳:關心319案 但不宜介入
三一九槍擊案已屆八年,刑事局當年公布的調查報告長期來仍遭各界質疑,副總統當選人吳敦義昨接受本報記者訪問時坦言「八年前的三一九槍擊案確實還有許多人存疑」;至於未來是否會以副總統身分主持調查工作,他解釋,特偵組已重啓調查,政府部門不應疊床架屋,以他的職務也不適閤介入,更不要說「專案研究」。吳敦義證實,中央研究院研究員硃浤源曾於四月六日下午前來訪晤,並主動提及對三一九槍擊案所獲得的相關資訊;吳當時也對硃浤源多年來的研究熱情錶示佩服,但他的立場就是不應涉入。對於約見硃浤源後,隨即傳齣將專案研究三一九槍擊.......
吸北漂族返鄉 勞工局北上徵纔
高市勞工局嚮北漂族招手,計畫7月底首度北上舉辦就業博覽會,選在暑期學子畢業求職潮,提供至少35K以上薪水,鼓勵北漂青年返鄉打拚。目前缺工4.8萬人,但實際求職不到一半,此次徵纔可望為企業注入人纔能量。招募廠商 薪資35K起跳高雄市長韓國瑜選前喊齣北漂族返鄉,除籌備成立青年局外,勞工局也將破天荒揮軍北上,於新北市一處運動中心舉辦「北漂返鄉就博會」。勞工局長王鞦鼕錶示,首度徵纔辦在外縣市,不僅場地尋覓多時,活動時間也配閤學子畢業找工作,前後更動多次。王鞦鼕指齣,這次就博會招募廠商過程順利,提供35K.......
吸引台商迴流 盧秀燕招手選我選我
「投資颱中最佳選擇!」颱中市長盧秀燕20日嚮來訪的海外僑務委員、世界颱灣商會聯閤總會錶示,颱中産業發展多元、資源充足,市府設立「颱商專區」,提供一站式服務,颱商要迴流,第一選擇就是到颱中。行政院政務顧問楊信率海外僑務委員、世界颱灣商會聯閤總會總會長劉雙全等23人參訪颱中市政府,交流投資經驗,鼓勵僑胞在颱中地區多多投資。盧秀燕賣力招商,強調颱中市成為全國第二大城市,金融業發達,中小企業包括機械業、光學、自行車等在全球名列前茅,颱中擁有海港、空港優勢,颱商迴流第一選擇都是颱中。經發局錶示,颱中具備交.......
吸引日客訪台 北市推順遊方案
北市府團隊赴日參加颱日觀光論壇,由於颱灣人每年到日本觀光的人次,遠高於日本人來颱觀光人次,北市觀傳局擬邀日本網紅到颱北踩綫、拍影片,並與航空、旅行業者閤作推齣優惠方案,吸引更多日客造訪颱灣。2020東京奧運即將登場,觀傳局長劉奕霆錶示,北市會推齣「順遊颱北方案」,也就是研議讓觀賽者可以趁賽會期間順便到颱北旅遊的策略與宣傳配套,也要與教育局閤作協辦日本學生到颱灣「修學旅行」,例如安排雙方學校交流、參訪北市景點和文化活動。在東京參訪的市長柯文哲24日安排3場嚮東奧單位取經行程,包括拜會東京奧運組織委.......
吸毒男淩虐女友 剪她頭發刀劃臉
田中一名鄭姓女子遭同居的黃姓男友淩虐受傷住院,鄭女十五日由親友陪同報案,控告黃男傢暴傷害後,警方發現她另有保留,十六日針對黃男涉嫌吸毒、灌毒、網路PO不雅照片部分,主動展開偵辦,將傳喚黃男到案調查。警方調查,廿八歲的鄭女已離婚,半年前與大她一歲,同在釣蝦場工作的黃姓男子交往後,雙雙辭職並同居,由於兩人均無收入,因而經常為錢起爭執;據瞭解,這已不是鄭女第一次被打,但她都選擇原諒,未提告。本月八日,兩人又為錢吵架,黃男還懷疑鄭女另結新歡,不僅打她,還拿剪刀前她頭發,甚至拿水果刀把她的頭、臉、胸、臂割.......
呂國華提幼兒政策 搶攻票源
國民黨宜蘭縣立委初選民調將在5月30、31日及6月1日3天舉行,力拚初選齣綫的前宜蘭縣長呂國華29日舉行記者會,提齣幼兒政策競選政見。呂國華錶示,颱灣除瞭少子化問題嚴重,幼兒托育問題也是許多新手傢長倍感頭痛的問題,他將要求衛福部鼓勵並補助各鄉鎮成立足夠的公共托育中心,同時爭取提高育兒補助金,從3000元增加到5000元,來減輕年輕父母的負擔。此次國民黨宜蘭縣立委初選,3位參選人都是宜蘭市人,宜蘭市是宜蘭縣的「大房」且軍公教票源眾多,曾擔任過宜蘭縣長的呂國華與縣議員黃定和、國民黨中央委員李偉華3人.......
周一及周三 光田醫師進駐外埔
颱中市外埔區被列入醫療不足的改善區域,光田綜閤醫院巡迴醫療6月起進駐外埔,每周安排兩個下午由內科及神內科駐診土城裏活動中心,包括醫師、護理師及藥師提供服務,5日首次開診,看病民眾直呼真的方便多瞭!全民健保西醫醫療不足方案將平均醫病比逾1:2600人的地區列為改善區域,外埔區即其中之一。市議員施誌昌錶示,甲安埔長期以來缺乏醫療資源,不僅醫院少,大安、外埔診所也少,像外埔衛生所1周僅3個半天有門診。光田綜閤醫院醫療副院長黃崇濱錶示,據院內調查,外埔居民平均1年超過3300人至醫院神經內科諮詢與治療,.......