[屏東] 潮州冷熱冰店名：潮州冷熱冰地址：屏縣朝鎮新生路120號〈圓環旁〉時段：AM 9 ：00 ~~PM 10：30介紹：熱冰、冷熱冰 內餡是熱的剉冰你吃過嗎？位於屏東潮 ... 屏東 潮州冷熱冰[ 屏東 潮州冷熱冰[2P] - 趣味新聞網
![[屏東] 潮州冷熱冰店名：潮州冷熱冰地址：屏縣朝鎮新生路120號〈圓環旁〉時段：AM 9 ：00 ~~PM 10：30介紹：熱冰、冷熱冰 內餡是熱的剉冰你吃過嗎？位於屏東潮 ... 屏東 潮州冷熱冰[ 屏東 潮州冷熱冰[2P]](https://pic.quweinews.com/qqnews/92c41d1f430b398c601e7ba94d3f6d5bdab1ef9126e97dddb268f4c3dbf28120/0910210756a282d995d6a5ac36.jpg)
發表日期 2007-10-11T22:41:25+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : [屏東] 潮州冷熱冰店名：潮州冷熱冰地址：屏縣朝鎮新生路120號〈圓環旁〉時段：AM 9 ：00 ~~PM 10：30介紹：熱冰、冷熱冰，內餡是熱的剉冰你吃過嗎？位於屏東潮 ... 屏東 潮州冷熱冰[ .....
[屏東] 潮州冷熱冰
店名：潮州冷熱冰
地址：屏縣朝鎮新生路120號〈圓環旁〉
時段：AM 9 ：00 ~~PM 10：30
介紹：
熱冰、冷熱冰，內餡是熱的剉冰你吃過嗎？
位於屏東潮州就有一傢專賣冷熱冰的店。
如果沒吃過，沒關係馬上叫一碗嘗鮮。
冷熱冰的製作，是先把熱的芋頭、花生、湯圓、紅豆放入碗中再刨冰，
最後淋上甜甜的糯米粥就完成瞭。 其實冷熱冰的配料和八寶冰類似，
可是口感上卻有著極大不同，因為冷熱冰的配料是熱的，
所以特彆軟，不同於八寶冰的配料放涼瞭，吃起來自然就比較硬。
口感的差異在吃湯圓時，最明顯。
吃冷熱冰也是有訣竅的，吃的時候要『由下往上吃、請勿攪和』，
因為配料多是熱的，一旦攪和刨冰就會很快融化掉，吃起來也就沒什特彆的瞭。
每碗30元喔^^
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两家我都吃过!
觉得口感差不多啦!
这一间名气比较大!
人就比较多!
假日要吃的话 要排一下队喔!
大概是个人口味不同
在来去尝一尝..
虽然只是挫冰..但是口味应该不错吧
当然很好吃
口味很特别
大家可以来尝试
你说的是哪一间啊~
不一样的东西超想试试的~
其实口感有差的,正牌的芋头还有糖水都是甜而不腻,不是用糖下去煮的"死甜"
像我吃得出在地的老味道,去吃另一家就会不习惯
人最多的那家就是正牌的没错,
一家是爸爸开的一家是儿子开的，大家参考看看啰!
发现热的和冰的一起吃
还真的有点怪
不过有人吃完好像会拉肚子。
两家都不错啦，都吃吃看好了。
想说下次也去吃吃看耶!
毕竟我也是屏东人耶!
就只有料是热热的而已阿
[ 本帖最后由 cougarlee 于 2008-5-16 04:05 编辑 ]
其实冷热冰也越来越不好吃了以前他们家的冰真的昰料很实在 也很好吃
小汤圆一堆 包花生馅的大汤圆也很大粒
加一颗有馅的汤圆只要5元
现在糖水比料多 冰比糖水多
又是一间有名了以后 就走样的店
资料来源--身为潮州人的我
想说下次有机会也去吃吃看
反正也都是吃个巧！只是稍微特别而已！
又不是天天去吃！所以有经过都会绕过去支持一下！
但个人觉得热的料..搭配挫冰..别有一番风味..
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乾絲涼拌
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乾貝白菜心
食譜名稱:乾貝白菜心
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鹽 ... 1/4小匙
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廣州炒飯
廣州炒飯
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青豆 30公剋
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蔥花 20公剋
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【調味料】
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雞粉 1/4茶匙
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1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色後，撈起泡入冷水中備用
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廣州炒麵
【材 料】
豬肉片 30公剋
蝦仁 30公剋
叉燒 30公剋
雞胗 30公剋
魷魚 50公剋
青江菜 4株
熟麵 150公剋
高湯 300㏄
【調味料】
蠔油 1小匙
鹽 1/4小匙
生抽醬油 1/2小匙
鮮雞粉 少許
白砂糖 少許
太白粉水 30㏄
【做 法】
1.將豬肉片、蝦仁洗淨，叉燒切片。將雞胗、魷魚洗淨、切片。將青江菜洗淨，對半切開。熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
.......
廣式臘味炒飯
材料：
臘腸1條、臘肉1小塊、蒜4瓣、青蒜1/2根、白飯2碗
調味料：
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做法：
1.臘腸、臘肉先蒸熟後切丁，蒜頭去皮切碎，青蒜洗淨切丁。
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.......
彩色.紫菜飯[6P]
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本帖最後由 linft 於 2009-9-11 04:54 編輯 彩色.紫菜飯[6P]
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本帖最後由 linft 於 2009-9-16 07:25 編輯 相信彰化人一定聽過 富山日本料理
這間店的價格可說是貴的嚇死人
不過今日我推薦的這間 淺田屋日本料理
價格不到富山的一半 食材跟料理又是一等一的水準
詳細價格我倒是不清楚 因為去兩次都是給人請的
不過聽朋友說 這是前富山的經理自己獨立門戶開的店
淺田屋的地址在彰化市延平路上 在彰興國中附近
住彰化的朋友改天可以去試試
電話:04-7115617
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彰化 60年老店的春捲
店名:無店名
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時段 :AM10:00~PM05:00
電話:047282670
介紹:有素食 葷食 甜 鹹四種口味
份量十足 還有外送服務喔
價錢為一份35 三份100
三份裝一盒 [ 本帖最後由 cougar.......
彰化 便所主題餐廳
店名：便所主題餐廳
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電話:04-728-1488
時段：(餐點僅提供至PM 9：00)
平常日 AM11：30 ~ PM10：00
假日 AM11：00 ~ PM10：00
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3月9日我跟朋友到彰.......
彰化 夏威夷茶飲專賣店
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地址:彰化市中正路2段557號
外送專綫:(04)7282752
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一個$25有點小不過很好吃
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彰化 藏龍麻辣火鍋
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![彰化 銀河鐵道餐廳[4P]](https://pic.quweinews.com/picck101/5a1402ae68e1b45a4bdd5c8e9b0b83c54b35ba6d2480dd79e9a57c511635dd41/20070710_5c21bacd290a02f57341IC1zFJY6tJMf.gif)
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 05:18 編輯 【簡介】一個高鐵/夜景 視野角度,全國第一的地方~~
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彰化 阿三哥肉圓
本帖最後由 linft 於 2010-6-12 08:38 編輯 在彰化市 民生地下道旁 (7-11這邊)(另一邊就是颱鐵的扇形車庫)
跟7-11同一棑 三民路上 麥仕佳麵包店再過去
有一傢 阿三哥肉圓
其實是跟北門口肉圓同係列的
很多人不知道的喔.......
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