【台中】艾帕司 APOCE-機能飲料 - 趣味新聞網
發表日期 2018-10-16T16:17:42+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 店名:艾帕司 APOCE地址: 台中市美村路一段101號 (勤美附近)電話 : 04 2326 8000營業時間 : 8:00 - 21:00記得第一次來這間艾帕司買飲料的時候被他菜單嚇到都是一些枸 .....
地址: 台中市美村路一段101號 (勤美附近)
電話 : 04 2326 8000
營業時間 : 8:00 - 21:00
記得第一次來這間艾帕司買飲料的時候被他菜單嚇到
都是一些枸杞、牛蒡、甜菜根..
2018/10/14 (粉絲團新菜單)
問瞭店員纔知道老闆最初會開這間店就是想要讓客人喝到濃縮營養的飲料
第一次好奇點瞭一杯鮮橙百香枸杞果昔，沒想到意外好喝
雖然最後會有淡淡的味道枸杞味道
但因為柳橙跟百香果的味道很重，所以我覺得蠻好喝的
第二次去嘗試瞭防彈咖啡
咖啡加上奶油跟MTC
(他們傢是特彆萃取瞭椰子油裏麵的中鏈脂肪酸)
製作時有看到是使用果汁機去攪拌
因為打入瞭空氣，上層有許多奶泡
喝起來變得非常細膩順口！
據說長期喝這個能減肥
不知道大傢有沒有試過呢？
哦對瞭！他防彈咖啡還可以外送呢～
真是上班族的福利！
以上是我這次的食記分享~大傢有興趣也可以去買來喝喝看哦~
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官方網站：http://www.totsuzen.com.tw/
FB 粉絲網站： https://www.facebook.com/ToTsuZenSteak/
綫上訂位係統：https://inlineapps.com/booking/-LNTA3as3A6I5JWKglD6:inline-live-2a.......
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材料:
珊瑚菇、青花菜、薑末
調味料:
素蠔油、香菇粉、糖、香油、太白粉水
作法:
1. 首先將青花菜洗淨，放入滾水中燙熟，在加少許鹽調味後就可排在盤緣。
2. 接著把珊瑚菇洗淨，切成小朵，然後燒熱１大匙油，把薑末先爆香，再加入珊瑚菇拌炒一下後，隨即加入素蠔油、香菇粉、糖、香油調味，待珊瑚菇入味時，再用太白粉水勾薄芡即可盛入
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材料:
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調味料:
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作法:
1. 將紅、青、黃三種椒分彆剖開、去籽後洗淨，切小丁，然後各自辦上１小匙太白粉待用。
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這一道素食蔬食三杯素腸，
可以讓小孩非常的下飯，
甚至吃好幾碗飯，
小朋友比較不敢吃辣，
就可以不用放辣椒，
調味料的比例，
可以依照傢人的口味去做調整，
想要吃清淡一點，
調味料就少放一點，
想要素食蔬食三杯素腸，味道重一點，
調味料就可以多放一點，
清淡有清淡的味道，
重一點的口感，也是很爽口的，
.......
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小朋友不喜歡吃的食材,
最好的方法就是將這些食材用焗烤的方式烹煮,
甜椒、茄子大部分的小朋友都不喜歡,
所以這一次加入瞭小朋友最愛的南瓜、菇類下去一起焗烤,
讓香濃的起司附著在蔬菜上麵, 小朋友就會大口大口的吃光光,
這種料理最適閤用來做便當, 或是要清冰箱也可以做這道料理,
.......
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如果你吃膩瞭加工的素料,
亦或者是你不喜歡調味料過多的素料,
百頁豆腐是最好取代素料的瞭,
他沒有素料那麼的重口味, 有著淡淡的豆香,
吃起來軟Q, 調味料主要是鹽和糖,
整體來說百頁豆腐比起一般的素料淡很多,
算是蠻健康的~
今天這一道料理用瞭香椿來將百頁變得更有味道,
天然的香椿味.......
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【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu.
你們傢的孩子跟我們傢一樣喜歡吃糖醋嗎?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
如果小芭樂放學迴傢一吃到糖醋百頁,
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
糖醋要怎樣煮纔會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
來看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.紅甜椒
3.黃甜椒
4.百頁
5.鳳梨片
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.植物油
.......
【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」
【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│素食蔬食│Vegetarian Satay Sauce Ribs
這一道可以說是每一個大人小孩都愛的料理,
炸得酥酥脆脆的, 非常爽口,
吃瞭一塊, 會還想吃第二第三塊, 非常刷嘴喔!
麵腸以黃豆製成, 比起加工素料也是較健康的食材,
淡而無味的麵腸, 要怎麼調味纔會香噴噴呢?
趕快瞭看看影片吧!
食材:
1.麵腸
調味料:
1.沙茶醬
2.貳砂
3.素蠔油
4.五香粉
5.......
【素食第22道】親子烹飪素食蔬食料理「醬爆素肥腸」
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麵腸除瞭上次可以拿來炸成素排,
還可以用來炒,
加入一些敏豆, 吃起來比較清爽,
麵腸炸過再炒會更香更好吃喔,
這一道也蠻下飯的, 一道料理就可以吃上好幾碗飯瞭喔,
來看看這一道特彆的「醬爆素肥腸」吧!
食材:
1.麵腸
2.長豆
3.薑
4.辣椒
調味料:
1.甜麵醬
2.貳砂
3.番茄醬
4.白開水
5.香油
做法:
1.先將麵腸、長豆、薑、辣椒先行清洗過。
2.麵腸切成圓柱型塊狀，長.......
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【素食第23道】親子烹飪素食蔬食料理「蠔油去骨雞」│親子烹飪素食蔬食料理「蠔油去骨雞」│素食蔬食│Vegetarian Oyster Sauce Chicken.
豆皮可以說是素食者的最愛,
清香的黃豆做成的豆包, 很營養,
豆包其實蒸煮炒炸都很適閤~
大人小孩都愛的豆皮, 可以烹調齣各種風味的料理,
滑嫩的豆包, 一絲絲的咬下去, 很順口,
加上素蠔油醬汁, 更是美味喔!
趕快來看看影音食譜吧!
食材:
1.豆皮
2.九層塔
3.薑
4.辣椒
調味料:
.......
【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」
【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」
應該沒有孩子會不喜歡馬鈴薯,
大部分的孩子都會喜歡吃馬鈴薯吧,
馬鈴薯泥、薯條、馬鈴薯煎餅、日式咖哩馬鈴薯等等,
這一次的料理以馬鈴薯為主,
用糖醋的方式烹調,
希望酸酸甜甜的, 可以讓孩子開胃,
孩子吃得健康, 就會睡得好唷~
食材:
1.馬鈴薯
2.薑
3.青椒
4.紅甜椒
5.鳳梨片
6.地瓜粉
調味料:
1.番茄醬
2.鹽
3.貳砂
4.白醋
5.白開水
做法:
1.先將馬鈴薯、.......
【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」
【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│素食蔬食│Vegetarian Black Pepper Chicken Fillet.
菇類含有豐富的蛋白質,
約是一般蔬果的3-6倍,
並含有胺基酸多達18種, 是建造肌肉和細胞的來源,
有非常高的營養價值~
素食者可以攝取菇類補充營養喔,
小芭樂特彆喜歡吃菇菇,
多咬幾下可以品嘗到菇菇的清甜~
趕快來看看影片用細長的菇類取代肉類吧~
食材:
1.鴻喜菇
2.薑
3.青.......
【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」
【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│ Braised Sausage and Eggplant
這一次又來一到超下飯料理,
芭樂媽最喜歡這種又有蔬菜又下飯的料理,
偷懶的時候, 煮一道就可以瞭, 這樣吃也可以吃到蔬菜,
紫色的茄子烹調後還是有很漂亮的顔色,
一定要看影片看看撇步喔~
吃素的朋友這一道一定要學起來,
簡單又好吃~ 趕快來看看影片吧~
歡迎分享給身邊吃素的朋友們喔~
食材:
1.麵腸
2.茄.......
【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑鬍椒馬鈴薯」
【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑鬍椒馬鈴薯」│親子烹飪素食蔬食料理「黑鬍椒馬鈴薯」
馬鈴薯有很多種吃法,
今天要來和大傢分享快炒的馬鈴薯,
這一次主要的味道是黑鬍椒的香味,
馬鈴薯和黑鬍椒搭在一起最對味瞭,
黑鬍椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
孩子們吃的時候可以放少一點黑鬍椒,
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
趕快來看看影片黑鬍椒馬鈴薯的做法吧~
食材:
1.馬鈴薯
2.黃甜椒
3.青椒
4.紅甜椒
調味料:
1.鹽
2.香菇粉
.......
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」素食蔬食│Margaret Potato
馬鈴薯的好滋味,
淡淡的甜味, 綿密的口感,
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
這一次, 做瞭瑪格麗特馬鈴薯,
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融閤在一起,
非常好吃喔!
大傢趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
食材:
1.馬鈴薯
調味料:
1.鹽
2.香菇粉
3.黑鬍椒粒
.......
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這樣烹調的豆皮很好吃喔,
有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顔色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
食慾都來瞭唷!
吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
食材:
1.豆皮
2.青椒
3.黃甜椒
4.紅甜椒
5.香菇
調味料:
1.貳砂
2.鹽
3.番茄醬
4.香油
5.白開水
做法:
1.先將豆皮、.......
【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」
【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│素食蔬食│Braised Bran Dough.
烤麩是以生麵筋為原料，經保溫、發酵、高溫蒸製而成,
為常見的素食食材,
呈褐黃色, 多氣孔有點像海綿, 口感鬆軟有彈性~
烤麩吃起來沒有特彆濃的調味料,
芭樂媽蠻喜歡吃的,
這一道「紅燒烤麩」裏麵搭配瞭很多蔬菜,
一道料理就可以做好吃的便當囉,
而且很下飯, 一道料理就可以吃好多碗飯瞭,
烤麩會把醬汁鎖住, 咬下去會有爆漿的感覺唷~ .......
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
調味料:
1.白鬍椒粉
2.香菇粉
3.鹽
4.白開水
5.再來粉
做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿.......
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【素食第32道】親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│Vegetarian Fried Potatoes and Carrots.
食材:
1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
3.玉米筍
4.薑
5.白開水
6.花椰菜
調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
3.醬油
4.香油
做法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、薑先行清洗過。
2.將紅蘿蔔削皮切滾刀，馬鈴薯切塊狀，玉米筍斜切半，薑切片，花椰菜切朵狀。
3.將水放入鍋中.......
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食材:
1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒
調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
3.醬油
做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。
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材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
3.水
調味料：
1.鬍椒鹽
作法：
1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混閤拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油，食用前在撒上鬍椒鹽即可。
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【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│
材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
3.水
4.青椒
5.紅甜椒
6.黃甜椒
調味料：
1.番茄醬
2.香菇粉
3.貳砂
4.白醋
作法：
1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混閤拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。.......
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這一道可以和孩子一起用麵糊,
孩子最喜歡攪拌的動作瞭, 尤其是一鍋的麵糊, 攪啊攪的,
然後將切好的芋頭絲, 讓孩子放進麵糊裏麵攪拌,
翰海字一起動手做料理, 促進大小肌肉發展,
還可以讓孩子增加成就感~
材料：
1.香菇
2.芋頭
3.水
4.青椒
5.紅甜椒
6.黃甜椒
7.麵粉
8.薑
調味.......
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你和孩子開始一起動手做料理瞭嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~
包春捲的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~
孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,
都很有趣, 很好玩喔~
外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~
吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~
大傢.......
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壽司是藍色的? 對! 你沒有看錯! 壽司就是藍色的!
不是「藍瘦」喔!
是好吃的藍色壽司!
材料：
1.豆皮
2.紅蘿蔔
3.小黃瓜
4.素肉鬆
5.紅色豆乾絲
6.海苔片
調味料：
1.壽司醋
作法:
1.先將紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮先行清洗過。
2.先將豆皮炸過。
3.再把紅蘿蔔去皮，紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮切條狀。
4.......
【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香鹵素皮絲」
【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香鹵素皮絲」│素食蔬食│親子烹飪素食蔬食料理「香鹵素皮絲」│Vegetarian Braised Dishes
材料：
1.皮絲
2.紅蘿蔔
3.白蘿蔔
4.水
調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.香油
作法:
1.先將皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔先行清洗過。
2.再把紅蘿蔔、白蘿蔔去皮，紅蘿蔔、白蘿蔔、切小塊狀。
3.皮絲泡兩三次水後，再切成片狀。
4.煮一鍋水，水滾後，將皮絲放下去川燙，再撈起來瀝乾。
5.把調味料香油、.......
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
3.水
4.麵包粉
調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬
作法:
1.先將杏鮑菇先行清洗過。
2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上.......
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客傢小炒」
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客傢小炒」│親子烹飪素食蔬食料理「客傢小炒」
材料：
1.芹菜
2.香菇
3.豆乾
4.紅蘿蔔
5.橄欖油
6.黑木耳
調味料：
1.醬油
2.鹽
3.貳砂
4.香油
作法:
1.先將芹菜、香菇、豆乾、紅蘿蔔、黑木耳先行清洗過。
2.再把芹菜、香菇、豆乾、紅蘿蔔黑木耳、都切成短條狀。
3.鍋中放入兩匙橄欖油，略炒豆乾，再呈起來。
4.鍋中放入一匙橄欖油，將香菇、紅蘿蔔、黑木耳炒香，再放入調味料醬油、鹽、貳砂.......
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵闆豆腐」
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵闆豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「鐵闆豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
材料：
1.紅蘿蔔
2.洋菇
3.玉米粒
4.毛豆
5.闆豆腐
6.植物油
7.水
調味料：
1.醬油
2.素蠔油
3.貳砂
4.黑鬍椒粒
作法:
1.先將紅蘿蔔、洋菇、毛豆先行清洗過。
2.再把紅蘿蔔切成小丁狀，洋菇切片狀。
3.鍋中放入三杯植物油，油滾之後，把闆豆腐炸至金黃色。
4.鍋中有殘留植物油，將放入.......
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