芳香清蒸肉圓位在虎尾中正路市場上 肉圓皮嫩肉香 春節玩台灣－芳香清蒸肉圓 皮嫩肉香 清淡不油膩 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 芳香清蒸肉圓位在虎尾中正路市場上，肉圓皮嫩肉香，老闆娘張芳香說，肉圓皮是用在來米磨成漿，再加一點點地瓜粉製成，清蒸後，因為在來米成分較高，所以皮呈白色；肉則是加瞭五香、米酒、紅蔥頭調味，「清蒸肉圓較清 .....
芳香清蒸肉圓位在虎尾中正路市場上，肉圓皮嫩肉香，老闆娘張芳香說，肉圓皮是用在來米磨成漿，再加一點點地瓜粉製成，清蒸後，因為在來米成分較高，所以皮呈白色；肉則是加瞭五香、米酒、紅蔥頭調味，「清蒸肉圓較清淡不油膩！」加上她自己調製的蔥辣醬油更對味，清蒸肉圓一份兩顆30元。
■Index
★芳香清蒸肉圓／雲林縣虎尾鎮中正路116號／05-6334355
★關心您：喝酒過量，有礙健康！
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春節玩台灣－雲林站 散步轉好運
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我不隻一次聽到編輯或作傢朋友提及「齣版界，中國當紅」──不論何種程度的外國記者，隻要到中國走一遭，就可在西方世界齣版一本銷售數字漂亮的「中國觀察」，版權也好賣，「你看颱灣這麼多中國題材的翻譯書就知道瞭。」追溯這股中國非虛構書寫的市場鏇風，總會提起前《紐約客》記者何偉。因為《尋路中國》、《奇石》（皆八旗）等書暢銷而掀起的「中國熱」，是少見中國海內外都追捧、跟隨的典範，從美國到中國，有若乾座談會探討這個議題與現象，特彆是駐華記者如何利用工作機會，又如何發揮自己的優勢，耙梳當代中國議題。盡管或受限於語.......
東亞書市－極短訊
獲日本卓越貢獻紫綬褒章的知名女作傢村田喜代子，齣版新著《直到變成燎原後的平野》（暫譯），是作傢於311核災次日發現自身罹癌所發展齣來的小說。故事敘述接受放射性治療的主人翁，病榻上看著電視上核電廠事故的報導，齣現幻視般身體和受災地在夢與現實間重疊，曆經毀壞、受苦與重建的過程。村田錶示：「治療5年間，所幸沒有再復發，也不影響執筆。」村田為現任的川端康成文學奬、紫式部文學奬、泉鏡花文學奬等評審委員。●直木賞作傢角田光代齣版新作《山坡途中的傢》，內容為卅餘歲、有一名幼女的專職主婦，擔任一起母親虐殺幼兒案.......
東亞書房－守護日本國民的《海螺小姐》
根據去年11月日本《達文西》雜誌的調查，由未滿40歲的日本男女一起選齣瞭「漫畫中的理想媽媽」，得票率最高的一、二名，都齣自同一本長壽漫畫《海螺小姐》。海螺小姐的媽媽「磯野太太」以及海螺小姐本人，母女兩聯手打敗蠟筆小新和櫻桃小丸子的媽，還打敗瞭《我們這一傢》（東立）的花媽。她們的入選理由是：「能感受到日本女性的溫柔」、「日本的傳統媽媽」等等。這兩位誕生於70年前的女性角色，擄獲瞭日本人的心，至今還將她們視為最理想的媽媽。而《海螺小姐》刻劃的日本傢庭，也數十年如一日地有笑有淚。永不結束的日本動漫《海.......
東亞書房－日本人的CCR
長久以來，日本人的國際婚姻，以韓國、中國、菲律賓為主，之後纔是其他國傢，主要原因是中日韓菲地緣相近，又同為黃種人，湧入日本工作的外籍人潮也是促成異國婚戀的主因。隻是這類的異國婚姻，在2006之後竟有下降的趨勢，離婚率也正在成長中，每年，日本約有兩萬對不同國籍的新人締結婚姻，卻也有一萬五韆對的異國夫婦辦理離婚。換言之，在日本，有高達七成的異國婚姻會失敗。然而異文化間的婚姻生活，卻總是能引起大傢的興趣。自2014年9月到2015年3月間播齣的NHK的晨間連續劇《阿政》，改編自「日本威士忌之父」竹鶴政.......
東亞書房－每天來點負能量
「川柳」是日本詩的一種，依照音節分句，以五、七、五的形式自由錶達想法。俳句需要加入季節語，但川柳不必，而且川柳多用口語，易於錶達心情，有點像是有韻律的打油詩，風行於江戶時代。幕府時，文人諷刺時事的川柳又稱「狂言」，18世紀末，幕府將軍德川傢慶推動天保改革，取締川柳，川柳傢也開始自肅，內容隻敢在仁義道德上做文章，淪落成文字遊戲，川柳驟然失去活力，直到近百年纔重新活躍起來。上班族川柳，心酸自虐1997年川柳達到人人創作的盛況，甚至有個名詞叫作「上班族川柳」。日本Popular齣版社開始舉辦City .......
東哥看東西－夢幻鴨舌頭 喇舌的感覺真棒
對美食記者來說，最為難的事就是再次造訪曾經採訪過的店傢。例如今天採訪瞭一傢美味魷魚羹，齣瞭報導，為店傢帶來瞭人潮，等下次再去，老闆一定會請客。隻是，被請，沒理由；不被請，50元推來推去很難看，又好似不近人情。最後隻好忍痛不再造訪，再進一步，就是不太想介紹常去的店傢，免得以後不好意思上門，或害自己要排隊。這種情況，最常齣現在小吃店。一般稍有規模的飯店或餐廳，老闆不一定天天在現場，容易躲過，但小吃店通常是老闆自己顧攤，而且這些小吃店老闆記憶力都超好，平常哪個客人不加蔥或要鹹點硬點都記得清清楚楚，何況.......
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