烤肉時若將肉直接放在肉架上吃燒烤加檸檬解毒

發表日期 2006-04-21T04:23:14+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除瞭徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到緻癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除瞭增添風味外，檸檬中的vita C上有解毒作用！[ 本帖 ... 吃燒烤加檸檬解毒 (檸檬 .....

烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除瞭徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到緻癌物！
食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除瞭增添風味外，檸檬中的vita C上有解毒作用！

[ 本帖最後由 Kellie 於 2007-8-10 15:24 編輯 ]

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你會得到大驚喜!!

谢谢提供这么有用的知识
话说最近几个月常吃烧烤呢!!

不过如果烤肉网上包铝泊纸的话,
就不能用柠檬,之前听说会有毒喔!

原来柠檬可以解毒喔
好险我常买的烧烤那家店
老板都会在烧烤的食物上
加点柠檬

真的喔..原来柠檬不仅可以提味,还可以解毒喔,我真的不知道耶.谢谢啰..

柠檬汁的确不错~~~~可以解毒又可以提味~~~~

柠檬的好处还蛮多的嘛

记得教大家吃烤肉的时候挤一大杯的柠檬原汁来解毒

谢谢分享啦

这个我有兴趣
来给他看看去吧
真是感谢分享

Kellie:喂~老大你怎么这样灌水啦!不要这样子好吗?第二帖咧

[ 本帖最后由 Kellie 于 2006-4-22 01:30 PM 编辑 ]

可是前阵子听我朋友说...直接吃柠檬会伤牙齿,不知道是不是真的..

感谢大大你提供这讯息
以后吃烧烤时会多注意些

感谢大大贴心地经验分享!!!!!
小弟感激不尽!!!!
甘温啦!!!!

我吃烧烤时习惯喝柠檬汁,这样会有异曲同工的效果吗???

原来柠檬可以解毒喔
记得教大家吃烤肉的时候挤一大杯的柠檬原汁来解毒

怪不得每次到日本餐馆吃烤鲭鱼是,都会给一片柠檬.
原来如此.

原来喔!!
难怪每次上烤的东西有时都有柠檬~
我还以为是提味勒~:telloff: :telloff:

我也以为柠檬是要更好吃
没想到还有这一层功效阿

非常感谢大大热心无私的分享哦！小弟感激不尽呢！多谢大大了

咦？

上次不是说这样吃会致癌？

喔！好像是吃烤海鲜，不要搭配柑橘类，跟吃肉不一样吧！

不过不要吃焦掉的部分是真的啊！

我几乎不吃烧烤的东西，所以不会注意这些，不过可以跟其他人说。

基本上我一年吃烧烤类的食物不会超过2次，
所以这个对我来说倒是比较没有差~~

如果这样就能解读，就没人会得癌症了!!!

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