料理切菜 天天要用的砧闆 檸檬汁＋鹽巴 變身清潔砧闆好幫手 - 趣味新聞網
發表日期 2016-04-25T09:33:55+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 料理切菜，天天要用的砧闆，藏汙納垢，肉眼看不到。不過網路流傳，用檸檬汁和鹽巴，2比1的比例混閤溶液，把廚房紙巾舖在砧闆上，溶液完全浸溼，停留至少15分鍾，再拿起紙巾用清水沖洗，砧闆就乾淨溜溜。老師說最 .....
料理切菜，天天要用的砧闆，藏汙納垢，肉眼看不到。不過網路流傳，用檸檬汁和鹽巴，2比1的比例混閤溶液，把廚房紙巾舖在砧闆上，溶液完全浸溼，停留至少15分鍾，再拿起紙巾用清水沖洗，砧闆就乾淨溜溜。
老師說最主要是檸檬酸能去除髒汙，但要加強去汙效果，除瞭鹽巴，最有效的是用檸檬酸，跟鹼性的小蘇打粉混閤。
檸檬汁和小蘇打，酸鹼中和後會産生二氧化碳，將砧闆跟髒汙隔離開來，能更容易清除髒汙和異味 利用分子的化學變化，不光砧闆，就連微波爐、鍋具都能使用，輕鬆帶走廚房的油汙髒汙，環保又安心。
(有影)
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