材料：鮭魚 30g蔥 1/2根白飯 200g蛋 1/2個調味料：鹽 1/4小匙作法：1.鮭魚切細丁蔥切細丁2.鍋內放油先爆香蔥及鮭魚鮭魚炒飯

發表日期 2008-05-25T20:25:08+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 材料：鮭魚 30g蔥 1/2根白飯 200g蛋 1/2個調味料：鹽 1/4小匙作法：1.鮭魚切細丁，蔥切細丁2.鍋內放油先爆香蔥及鮭魚，再放入蛋液迅速攪散3.最後加入 ... 鮭魚炒飯 .....

     材料：
鮭魚  30g
蔥 1/2根
白飯  200g
蛋 1/2個

調味料：
鹽  1/4小匙

作法：
1.鮭魚切細丁，蔥切細丁
2.鍋內放油先爆香蔥及鮭魚，再放入蛋液
迅速攪散
3.最後加入飯和鹽快速拌炒一分鍾即可起鍋上桌

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-5-26 04:53 編輯 ]

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哇!原来这么简单~~
我还以为鲑鱼炒饭会很复杂~
改天来试一下~~

好像真的很简单耶

炒饭时千万不能拿锅铲压饭/剁饭/切饭…绝对要用冷饭。

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