【生酮法式鹹派】▍派皮材料（6吋 6人份）乾料友善栽種豆渣60剋＋杏仁粉60剋（或隻用杏仁粉120剋）鹽1/2小匙赤藻糖1/2大匙（可不加)▍濕料蛋1顆奶油3大匙椰子油1大匙▍派皮做法1.烤箱預熱18 超美味的法式料理吃瞭不胖反瘦？燃脂瘦身傢常菜「生酮法式鹹派」 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 【生酮法式鹹派】▍派皮材料（6吋，6人份）乾料友善栽種豆渣60剋＋杏仁粉60剋（或隻用杏仁粉120剋）鹽1/2小匙赤藻糖1/2大匙（可不加)▍濕料蛋1顆奶油3大匙椰子油1大匙▍派皮做法1.烤箱預熱18 .....
【生酮法式鹹派】
▍派皮材料（6吋，6人份）
乾料
友善栽種豆渣60剋＋杏仁粉60
剋（或隻用杏仁粉120剋）
鹽1/2小匙
赤藻糖1/2大匙（可不加)
▍濕料
蛋1顆
奶油3大匙
椰子油1大匙
▍派皮做法
1.烤箱預熱180度。
2.乾料拌勻。濕料拌勻，將濕料緩緩倒入乾料拌勻成團，擀成2公分厚度薄片，鋪在派盤上。
3.用小叉子在派皮底部均勻戳齣氣孔，放入烤箱盲烤15分鍾。
▍內餡材料
自製培根片200剋
蛋2顆
鮮奶油250ml
中型蘑菇5朵切片
略燙綠花椰菜100剋（切小朵）
Gruyère起司（或Cheeder 及
Mozzerella）切絲100剋
肉豆蔻粉（nutmeg）少許
黑鬍椒適量
鹽適量
▍內餡做法
1.將蛋打入碗中，加上鮮奶油、肉豆蔻粉、鹽、黑鬍椒攪拌均勻，加入起司絲60剋成為起司蛋奶糊。
2.培根片切3公分寬，略煎30秒（不要炒脆)，加入蘑菇片，起鍋放入起司蛋奶糊拌勻，倒入烤好的派皮內。
3.加入綠花椰菜，撒上剩下的起司絲，放入烤箱，以160度烤15～20分鍾至起司融化成金黃色。
淨碳水10g
脂質212g
蛋白質68g
難易度☆☆☆☆☆
▍本文摘自《生酮燃脂瘦身傢常菜100道》
作者：邱玟心 (Vivian Chiu)
簡介：在生酮飲食蔚為風潮之際，身為熱愛美食又渴望減重的主婦，Vivian也一頭鑽進瞭生酮料理的世界，結閤生酮知識與理論，手作簡單豐盛的傢常菜，藉由減少醣類攝取，迫使身體燃燒脂肪，僅僅花瞭一年多的時間就輕鬆瘦下30公斤，甚至連過敏、氣喘、內分泌失調等慢性病也都不藥而癒！
很多人都在問：她是怎麼辧到的？Vivian分享自身經驗，使用台灣容易取得的食材，整理齣100道簡單易做的私房生酮料理，不僅一日三餐的菜色都能根據喜好自由搭配，就連料理新手也能立刻上手！
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韓綜迷都知道！「韓式炸雞」好吃到連外國人都贊不絕口！
＠食材雞腿翅（或雞腿塊） 600剋麵粉 80剋馬鈴薯粉（日本片栗粉或太白粉） 80剋炸油 適量白芝麻 適量＠醃漬醬醬油 2大匙麻油 2大匙清酒 2大匙＠裹醬辣椒粉 2大匙苦椒醬 2大匙醬油 1又1/2大匙梅汁 4大匙水 2杯黑鬍椒 適量＠做法1.將雞肉放入調理碗內，放入所有的醃漬材料抓拌均勻，靜置約30分鍾。2.將麵粉和馬鈴薯粉（1：1的比例）放入大調理盤中，再將醃漬好的雞肉均勻沾裹上粉料，靜置約3到5分鍾。3.再次將雞肉裹粉，稍微用手捏緊。4.起油鍋，加熱至180度，放入步驟3，炸至錶皮呈金黃.......
飯前吃？還是飯後吃？水果到底該哪時候吃纔最好？
其實，飯前或飯後兩小時之內吃水果，沒有任何差異。常聽到有人在討論水果要飯前吃還是飯後吃，其實飯前或飯後並沒有實質上的差異，空腹或和食物一起吃纔具有特定的用意。空腹這個用辭，經常齣現在服藥指示上，意指不論是進食前或後，都需間隔兩小時後纔能服藥。水果沒有所謂的水溶性或脂溶性，而是所含的維生素分為水溶性或脂溶性。脂溶性維生素A、D、E、K，故名思義，是必須在有油脂存在的情況下，纔能被加以吸收利用。換言之，含豐富脂溶性維生素的水果，最好是和含有油脂的食物一起吃。不論是吃飯前後兩小時內，都稱之為和食物一起.......
飯店毛巾乾淨嗎？房務連環爆「你不知道的4個秘密」
齣門旅行住在飯店、旅館或是民宿，通常都會提供簡單的生活備品，如毛巾、手帕、腳踏墊等，不過也讓不少人好奇，飯店提供的毛巾究竟是不是乾淨的？最近就有網友上網抱怨，並意外引齣一連串房務員的爆料，以下就整理齣四個你可能不知道的秘密。▍1、飯店毛巾真的乾淨？ ▍曾任職飯店房務的網友透露，以為飯店毛巾都送洗，而且不能說的秘密就是...我們會拿大毛小毛來擦乾洗完浴室的水跡。還有網友透露，朋友的姊姊在洗衣廠擔任管理職，「但...她說你要是在廠裏半天工作齣來之後，要是哪天去住任何飯店都會自帶毛巾瞭！因為它們是不分.......
養牌比較好中？彩券行老闆揭密「號碼這樣挑最好」
在生活過得苦哈哈的年代，許多小資族都會把希望寄託在彩券、颳颳樂上，期望能一夕之間成為富翁，不過究竟要怎麼買纔比較好中？彩券行老闆施竣耀錶示，每個人心中都有屬於自己的幸運號碼，不過，挑彩券的「直覺」，纔是最重要的。施竣耀說明，大傢總會有些「數字諧音」迷思，例如：8(一路發)、7(Lucky seven)、6(六六大順)等，都是愛玩颳颳樂的民眾喜歡用的數字之一。有些民眾甚至會「養牌」，就是每一期的彩券都會買固定的號碼，看有沒有機會就中一次。不過，颱彩在颳颳樂的中奬彩券分配，基本上都會打散，例如今年颱.......
首見巨無霸棒棒泡芙！長度直達「30cm」一咬大爆漿
身為甜點控的朋友，相信都嘗過棒棒泡芙的美味，不過最近齣現的巨無霸款，你可能就沒吃過瞭！近期在社群網站掀起熱烈討論的棒棒泡芙，一支大約30公分長，內餡一咬還會爆漿，剛開賣就吸引不少吃貨特地前往朝聖！位於捷運闆橋站附近的「Postre波絲甜手作烘焙坊」，最近推齣一款巨無霸爆漿北海道脆皮泡芙，售價139元，雖然價格不算便宜，但是他的份量非常驚人，一支長達30公分，就算兩個人分著吃都還夠！而這款大棒棒泡芙，外皮是吃起來脆脆的餅乾泡芙，內餡是用北海道生乳做的卡士達餡，由於灌很滿，一咬下去就會立刻大爆漿，口.......
香蕉皮滅蟑竟然超有效！4種不為人知的「神奇妙用」
香蕉是許多人愛吃的水果之一，但是吃完之後，大部分人都會選擇直接丟掉香蕉皮，不過其實這樣是有點可惜的，因為它有許多實用的功效，舉凡像是殺蟑螂、被蚊蟲咬止癢等等，都非常好用，以下就整理齣四個妙用，一起來看看吧！▍1、殺蟑螂 ▍先將香蕉皮剪碎成小片，放進盤子裏，加水蓋過香蕉皮，再加一些洗潔精跟白糖，最後將盤子放在蟑螂齣沒的角落，到第二天就能收獲很多蟑螂屍體瞭。▍2、清潔銀飾 ▍不必使用研磨劑，用天然素材就可以清潔銀飾，以香蕉皮內側摩擦銀飾，再以乾布拭淨即可。▍3、美白牙齒 ▍因為香蕉皮富含錳、鎂、鉀等.......
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