黑眼圈常駐、肌膚失去光澤、腰間贅肉消不掉的人 看起來往往比實際年齡老 《時報周刊》健康書摘－飲食改變外錶 少吃糖抗老化 - 趣味新聞網
發表日期 2015-05-18T16:43:04+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 黑眼圈常駐、肌膚失去光澤、腰間贅肉消不掉的人，看起來往往比實際年齡老，這種提早老化現象，源自吃太多糖，在體內形成糖化終産物，會破壞皮膚內的膠原蛋白平衡，使得皮膚齣現皺紋、鬆弛，還容易造成心血管、腎髒病 .....
黑眼圈常駐、肌膚失去光澤、腰間贅肉消不掉的人，看起來往往比實際年齡老，這種提早老化現象，源自吃太多糖，在體內形成糖化終産物，會破壞皮膚內的膠原蛋白平衡，使得皮膚齣現皺紋、鬆弛，還容易造成心血管、腎髒病等老化疾病。
《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕》
作者：布魯剋．歐珀、派翠西亞．法瑞絲
齣版：天下雜誌齣版
定價：350元
齣版日期：2014.12
你最近照鏡子時，會不會感覺好像媽媽在鏡中與你相望？老化的科學研究顯示，隨著我們歲數增長，身體上齣現與未齣現的徵兆其實都與遺傳有關，然而除瞭自然老化，有另一種老化是可以避免的，叫做「外在因素的老化」。
食物是近期纔被加入老化外在因素的清單中，研究認為如果我們能藉改變飲食習慣，來降低心髒病、糖尿病、高血壓與其他與年紀相關疾病的風險，當然也能改善外錶。
外在因素的老化
皮膚科醫師隻要看著你的肌膚，就能清楚分辨齣你的皮膚老化是因為年齡還是環境因素。自然老化的皮膚跟外在因素老化的皮膚看起來完全不一樣，自然老化不會有顔色不均勻的感覺，而且皺紋很縴細，看起來就像是麵紙一樣。
外在性因素老化則像你在邁阿密海灘上看到的像披著深色皮革的女人一樣，膚色不均，布滿棕色斑點與雀斑，皺紋很深又粗，而且麵呈土黃色。另一個重要的辨彆方式是皮膚下垂嚴重，這是因為皮膚在日曬及營養不良情況下，失去彈性所緻。
為什麼外在性因素老化看起來這麼嚴重？問題齣在如果讓你的皮膚經常曝曬在陽光下、汙染的環境，加上營養不均衡等綜閤因素，就會使得皮膚到後來沒有防衛能力，修復機製也無法正常運作。
高血糖者皮膚差
糖及皮膚老化的研究，多半與糖尿病相關，在1970年代晚期，科學傢知道糖尿病患者比較容易罹患心髒病、腎髒衰竭、眼睛問題、神經損害等，還有一旦受傷，傷口不容易癒閤，還有些糖尿病患者罹患一種不尋常的皮膚疾病，他們的皮膚會變得僵硬。所有醫界開始思索在眾多糖尿病併發癥中，有什麼共同點？
他們發現，糖尿病患的許多併發癥中，都有「糖化作用」的因素。糖化作用是一個化學過程，當體內血糖值高時，流通在體內的糖分與蛋白質、脂質與核甘酸，一同形成糖化終産物（AGEs），此類終産物散布於腎髒、腦部、神經組織，還有皮膚中。
吃太多糖對皮膚還有另一個負麵影響，就是會讓皮膚不健康。皮膚是我們人體最大的器官，最大的功能就是防衛功能，保護我們免受如汙染、髒汙、細菌和黴菌等環境影響，任何會破壞此錶皮層防衛的因素都會讓我們的皮膚變得敏感，易受感染。
最近多個有趣的研究顯示長期的高血糖癥（血液中太多糖），會讓皮膚較脆弱，說明瞭為何糖尿病以及其他長期高血糖癥患者，經常有皮膚乾燥問題，因此想要健康肌膚，就要控製血糖。
吃糖誘發青春痘
荷爾濛上上下下起伏，是長青春痘的主要原因，油脂分泌是由雄性激素控製，雄性激素不是隻有在男性身體中，女性身體也有雄性激素，這也就是青少年男女在青春期為油性肌膚、油性發質和青春痘所苦惱的原因。
許多年以來，皮膚科醫師對於飲食與青春痘之間的關係總有許多不同看法，然而近年研究顯示，糖被認定是長青春痘的重要罪魁禍首之一。高糖與高胰島素會誘發荷爾濛如瀑布傾洩而下，油脂分泌，加速皮膚細胞增生而阻塞毛細孔，終而産生青春痘，因此現在治療青春痘，多採用藥物與低升糖指數飲食法雙管齊下。
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(時周精選)
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要抹紅洪秀柱很簡單，她姓洪，綽號「小辣椒」，顔色就是大紅，所以《自由時報》社論說：投洪秀柱就是投習近平。令人發笑，多年來，他們抹紅手法並沒變得高明。幾天前，虧空中聯信託24億、檢察官傳喚不到、人卻在大陸廈門玩帆船的林鴻道，不就是《自由時報》老闆林榮三的親姪兒嗎？斷腸人在天涯，自己人在大陸，哈哈哈！颱灣的社會、輿論及司法，無處不綠，綠營做什麼都可以，藍營依照做就不行。3月14日，目前服役的太陽花領袖林飛帆參加颱南廢核大遊行，外界沒責難或質疑，原來現役軍人是可參加遊行的，早說嘛，9年前，多少教官、現.......
《時報周刊》劈董新聞─金陵王氣黯然收
王金平一生料事精準，最近卻連翻兩次跟鬥，都和他的誤判情勢有關。國民黨在去年「九閤一」大選落敗後，馬英九辭去黨主席，硃立倫以接班人姿態上陣，王金平誤認硃立倫一定參選總統，但參選總統還得經過黨內初選；此刻，在黨內惟一可和硃分庭抗禮的，就隻有王金平。所以王陣營大力釋齣王金平將參選總統的訊息，研判硃主席如要取得黨內的總統參選人資格，為瞭和諧與減少阻力，一定會與他協調，最後的結果是：硃選總統，國民黨再修黨章，讓王再擔任第4次的不分區立委，續任立法院長，也全力協助硃當選總統。不料，硃不想選總統，反而鼓勵王金.......
《時報周刊》劈董新聞－兩岸關係，聽我的
兩岸「夏張會」在我的傢鄉金門舉行，當張誌軍走齣中華民國海關時，歡迎和抗議的統獨兩派爆發衝突，事後也各執一詞，所幸……化裝成大陸遊客的解放軍，沒人衝到鋼刀店搶走菜刀，乘機武力占領金門，宣布兩岸完成統一。也就是說，颱聯立委周倪安所擔心的事，並沒發生，好佳在。對於兩岸關係，我有平凡的看法，即「中國是一個大國，颱灣是小國而且正在它的旁邊，中國的各項政治、軍事、經濟運作都會影響颱灣。小國與大國互動，最重要的是必須讓大國相信，你的存在不會妨礙它的利益。小國無法滿足大國要求時，首先必須態度誠懇，應該誠懇地說明.......
《時報周刊》劈董新聞－再提羅淑蕾 國民黨就沒什麼好期待
沒有馬英九的國民黨到底有沒有是非？羅淑蕾是個指標，如果國民黨繼續提名她，這個黨和它的總統提名人，也沒什麼好期待和支持的！國民黨立委輔選策略委員會4月28日不通過現任立委紀國棟的評鑑，颱中二選區確定提名顔寬恒，理由是紀國棟不但不替黨政策辯護，還常在電視上罵國民黨。紀國棟為瞭爭取提名，還把積欠6年的不分區立委政治獻金及立院黨團懲罰金400多萬元繳清，卻仍未獲黨內評鑑通過，得知結果後，他大罵說，馬英九罵都不能罵，「乾脆當皇帝好啦」。紀其實不必生氣，馬當主席時，栽培提名他當兩屆不分區立委共8年，8年所得.......
《時報周刊》劈董新聞－洪秀柱坐天，蔡英文坐井觀天？
洪秀柱是很會算計的人！在國民黨去年「九閤一敗選後，她看到低迷的士氣，Ａ咖又人人避選，原想藉著參加總統黨內初選來拋磚引玉，不料Ａ咖的「臭男人」依舊裝死，反而弄假成真的她聲勢扶搖直上，跌破大傢眼鏡，可能也跌破她自己的眼鏡。眼看木已成舟，且成為惟一救黨的諾亞方舟，國民黨纔不得不打起精神，勉力讓她完成黨內初選最後的民調程序，立院「八連霸」的她毫不在意，她說：「獲得提名後，不會要黨支持半毛錢。」意思是她要打一場不一樣的選戰，經費呢？是嚮小老百姓募款。這場選戰是權貴與平民的戰爭，而不僅是大傢饒富興趣之兩個女.......
《時報周刊》劈董新聞－秦二世，做百日
颱北市長柯文哲到宜蘭參觀綠色博覽會，看到馬總統在生態球上題「自求多福」，不禁哈哈大笑說：「這個是好笑而已，奇怪？我也覺得滿奇怪，怎會寫這個？」有人落水，四下無人，呼救也沒用，隻能自求多福；這是一般人對「自求多福」的理解，意思是沒辦法瞭，自己看著辨吧！常人讀書不多，柯是颱大教授，卻因無知而失笑，就不免令人心情五味雜陳瞭。「自求多福」齣自《詩經》「大雅．文王」：「無念爾祖，聿修厥德，永言配命，自求多福」，意思是感念祖先要修養自身德性，永久順應天命，纔能求到多種福分。這用來說明生態現象，希望人人養品格.......
《時報周刊》劈董新聞：還在提「藍」假燒金
看到羅淑蕾和蔣萬安爭奪立委黨內提名的新聞，說真的，很惡心。羅淑蕾幾乎呼應民進黨所有杯葛馬政府的主張，1年更幾乎有364天在狂罵國民黨沒民意，她留著1天不罵，也隻為獲取黨的提名，得到資源挹注當選後，再續罵國民黨是沒民意基礎的政權。這種品格和節操，在社會肯定為人不齒；在政壇上，卻因綠營和綠媒的特意加持，反能通告不斷，不以為恥。甚至，當她利用國會的外交行程，挾帶三立電視颱主持人呂惠敏同行同住、假公濟私，行為誇張，但外界批評依然不多，「隻要她窩在藍軍內批馬英九，我們就睜一眼閉一眼。」這是綠營、綠媒的心態.......
《時報周刊》劉嘉玲的東方美 國際有名聲
1991年，劉嘉玲以王傢衛執導的《阿飛正傳》拿下法國南特影展最佳女主角；2004年，《2046》在歐、美獲奬無數，改變西方人對中國的印象；2015年，這對老搭檔再次於紐約大都會藝術博物館2015春季特展「中國：鏡花水月」碰頭，共同演繹迷人的東方風情。王傢衛是「中國：鏡花水月」創意總監，《VOGUE》盛贊他擁有深厚的文化底蘊，是惟一可把東方文化帶進大都會博物館的人，劉嘉玲則以Maison Schiaparelli訂製服，成功詮釋中國美學，吸睛程度不下王傢衛。劉嘉玲以一款不對稱設計的黑白絲緞禮服現身.......
《時報周刊》力抗《一日三餐》 金秀賢、孔曉振組復仇者聯盟
韓綜《一日三餐》收視狂飆，對手KBS電視颱為拉抬收視，祭齣韓劇《製作人的那些事》對打，該劇雖請來當紅的金秀賢、孔曉振、車太賢、IU主演，被《一日三餐》製作人羅(目英)錫（羅PD）稱為「復仇者聯盟」，卻沒有對《一日三餐》造成打擊，目前為止，「農村篇」第2季每集的收視都比第1季高齣1~2%，連羅PD都嚇一大跳。羅PD本是KBS招牌綜藝節目《兩天一夜》製作人，擔任製作人期間，曾創下40%的驚人收視率，跳槽有綫電視颱tvN後，製作的《花漾爺爺》、《一日三餐》收視屢創新高，前者每到一處便帶動當地觀光熱潮，.......
《時報周刊》勇奪柏林影展銀熊 呈現奴隸生活 追拿吉普賽黑白奬
甫奪坎城影展最佳導演奬、侯孝賢執導的電影《聶隱娘》，以35MM底片拍攝，無獨有偶，奪下本屆「柏林影展銀熊奬」的電影《追拿吉普賽！》（AFERIM!，前譯《喝彩！》），也以35MM拍攝，且全片以黑白呈現，展現百分百仿古風。該片已獲邀在颱北電影節首映，7月10日正式在颱上映。海鵬電影發行的歐洲片，嚮來品質極高。以《追拿吉普賽！》來說，該片奪下本屆柏林影展銀熊奬後，一路挺進，除刷新羅馬尼亞影史紀錄、成13年來最賣座的羅馬尼亞電影外，上月更勇奪「裏斯本獨立影展」（IndieLisboa）最佳影片首奬。《.......
《時報周刊》卓師父牽動 鯉魚潭風起雲湧
「九龍盤靈動，鯉魚潭氣旺！」道傢高人卓師父雲遊四海，甲午年巡狩南投，進駐埔裏鯉魚潭、下榻天水蓮大飯店。他嚮隨身弟子開示，地靈氣順引鯉潭7穴已有時日，值此啓動最佳時機；而與鯉魚潭風景區經營者林憲雄巧為3代世交，更是因緣際會！透過2010年南投縣政府BOT案，取得鯉魚潭19公頃水域與陸岸、斥資3.5億元規畫經營天水蓮大飯店與天泉溫泉會館的林憲雄，對於兒時玩伴、曾經失聯33年的傳奇高人卓師父造訪既驚且喜，憶舊撫昔促膝長談，但終迴歸「靈氣啓動」正題！作法開啓靈動力鯉魚潭自古傳聞有7大穴位，包括一貫道、三.......
《時報周刊》南莊124縣道自在遊 走進賽夏嘎嘎歐岸
沿著河榖蜿蜒齣的一片開闊，賽夏族人將住居區域，讓人們體驗他們的生活與文化，客傢人散居兩側點綴齣恬淡悠然，拐入山林，加裏山潔淨清澈的活水，養殖齣健康活跳跳的鱒魚，讓人在靜謐山間得嘗鮮美滋味。依傍著南河連接苗栗南莊與八卦力的124縣道，河榖在東西兩側夾峙的山嶺間，闢齣一道蜿蜒的開闊，遠望迷離的竹林、走下魚兒優遊的溪邊步道、深入東側濃密山林間漫步，或者，體驗賽夏族部落的生活樣態，品嘗山澗活水養殖的美味鱒魚，將會發現，南莊不隻是熱鬧得已經有點擁擠的老街區。颱灣原住民族中的賽夏族，由於「矮黑人」傳說衍生齣.......
