新加坡米其林指南 台灣齣生的名廚江振誠的餐廳獲二星 組閤食材多創意 江振誠美食料理小撇步 - 趣味新聞網
發表日期 2016-07-31T13:20:19+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新加坡米其林指南，台灣齣生的名廚江振誠的餐廳獲二星，江振誠今天大方分享料理撇步，隻要組閤自己喜歡的東西，再多一點創意，即可做很多好吃又創新的料理。江振誠今天接受專訪，除瞭暢談「八角哲學」以及獲米 .....
新加坡米其林指南，台灣齣生的名廚江振誠的餐廳獲二星，江振誠今天大方分享料理撇步，隻要組閤自己喜歡的東西，再多一點創意，即可做很多好吃又創新的料理。
江振誠今天接受專訪，除瞭暢談「八角哲學」以及獲米其林二星評等外，也談到對於美食以及一般民眾如何親近美食、走進廚房看法。
他錶示，談美食之前要談的是料理，料理代錶著曆史和人文，一群人在一個地方因生存條件而衍生齣生活和吃東西方式，就變成一個地方的料理。料理和生活的環境息息相關，每個地方美食纔因而有不同詮釋方式。
江振誠指齣，美食不僅代錶是東西好吃，而更是對一個地方或一個味道有所連結，當這個味道能讓他聯想到一個地方、一個人、一個東西或一個經驗，它就是美食，會帶來除瞭好吃之外的一個畫麵或一個聯想。這就是美食和食物不一樣的地方。
對於一般民眾要如何親近並烹煮美食，江振誠認為一點都不難，第一個撇步是自己一定要很清楚喜歡的味道，並把喜歡的味道組閤在一起。
第二個撇步就是「you must have fun」，享受做菜的樂趣。他說，作菜其實就像拼字一樣，每個食材都代錶一個字母，每個人可用不同方式拼齣這個單字，「拼齣自己想要的味道」。
江振誠說，他是不太喜歡看食譜的人，作菜是很自由的，把喜歡的東西放在一起，對一般民眾沒有太大的侷限，隻需要「have fun」、「enjoy」，試著組閤自己喜歡的東西，再多一點創意，就可以做很多令自己和傢人朋友驚喜的料理。
第一本「新加坡米其林指南」21日公布，江振誠旗下餐廳「Restaurant ANDRE」獲二星，唯一的三星餐廳則是「 Joel Robuchon Restaurant」。新加坡獲三星的餐廳隻有一間，獲二星的餐廳有6間，獲一星的餐廳和小販則有22間。1050731
()
分享鏈接
tag
相关新聞
結婚半年沒行房 印尼婦發現老公是女人
印尼一名少婦與丈夫結婚半年來，丈夫一直拒絕與她行房。少婦後來纔發現，原因是自己的丈夫是女人，而且還是一名有個17歲兒子的中年媽媽。印尼新聞網站 liputan6等媒體報導，25歲的赫尼雅蒂（Heniyati）與自稱警員的穆罕默德．艾分迪（Muhamad Efendi Saputra）交往數月，去年底結為夫婦。奇怪的是，婚後艾分迪一直拒絕與赫尼雅蒂行房。赫尼雅蒂於是翻查丈夫錢包，纔發現「他」其實叫蘇瓦蒂（Suwarti），是一名40歲女子，並且有一個17歲的兒子。赫尼雅蒂立刻嚮當地警方報案。警方初.......
結束半世紀內戰 哥國將舉行公投
南美洲哥倫比亞政府和反對派哥倫比亞革命軍（FARC）總算上週三簽訂和平協議，中止維持52年的內戰狀態，雙方都希望是終極解決方案。哥國政府並宣佈將此協議交付全國公投，要讓這場拉丁美洲最後的遊擊隊抗爭，就此劃下句點。據紐約時報（New York Times）報導，哥倫比亞革命軍和政府在古巴首都哈瓦那（Havana）達成和平協議，在協議中同意完全解除武裝，並讓所有成員「解甲歸田」，或是加入政府、競選公職，但對於一般百姓而言，50多年來總共造成22萬人死亡和500萬人下落不明，一場糾結半世紀的內戰總算明.......
結束史上最長絕食 印度鐵娘子將入政壇
印度人權運動人士莎米拉今天結束長達16年、史上最長的絕食抗議，獲法院準許交保。她兩週前宣布準備投入政壇，持續對抗遭批評允許軍方在邊區侵害人權的特彆法。莎米拉（Irom Sharmila）以堅定的絕食行動，抗議當局在東北部曼尼普爾地區侵犯人權行徑，被譽為「曼尼普爾鐵娘子」（Iron Lady of Manipur）；她嚮法院承諾將停止絕食後獲得保釋。莎米拉被控意圖自殺罪名遭到司法羈押，每天遭強製灌食數次。自殺在印度仍屬犯罪。英國廣播公司（BBC）報導，她在曼尼普爾省（Manipur）首府因帕爾（I.......
給美乾預南海藉口 菲媒：美應支付近10億仲裁費
南海仲裁結果齣爐，中國「九段綫」主權聲索無效、太平島是礁不是島，引發兩岸民眾不滿聲浪。這場風暴看似菲律賓贏得勝利，但最大贏傢似是一直在菲後撐腰的美國，對此，菲律賓最大發行量報紙《馬尼拉時報》15日在頭版刊登文章錶示，美國中央情報局或國務院應為菲律賓支付南海仲裁案律師3000萬美元(摺閤颱幣約9.6億元)費用，因為仲裁給瞭美國乾預其無主權的南海事務藉口。仲裁結果令兩岸傻眼，中國國務院總理李剋強強調，中方自始至終沒有參與菲律賓南海仲裁案，也不接受、不承認所謂裁決。中國在南海的領土主權和海洋權益在任何.......
經閤組織調查全球工時 墨西哥最長德國最短
經濟閤作暨發展組織(OECD)7日公布一份2015年有關就業前景的報告顯示，最發達的國傢比其他國傢的平均工作時間更短。根據排名，每年工作時間最長的國傢為墨西哥，時間長達2246小時；最短的國傢則是德國，隻有1371小時。據參考消息網引述西班牙媒體報導，在報告調查的38個國傢中，墨西哥和哥斯達黎加是勞動者每年工作時間最長的兩個國傢，分彆為2246小時和2230小時。而佔據排行榜另一端的是那些最發達的國傢。德國勞動者每年工作時間最短，隻有1371小時，緊隨其後的是荷蘭人(1419小時)、挪威人(14.......
經濟信心激勵 道瓊和標準普爾雙創新高
投資人對美國經濟走強和中央銀行持續寬鬆貨幣政策有信心等因素激勵，全球股巿再度走高，道瓊工業指數今天收盤創逾1年新高，標準普爾500指數則連續第2個交易日收盤創新高。彭博報導，標準普爾500指數上漲14.98點，或0.70%，來到2152.14點。那斯達剋指數上漲34.18點，或0.69%，來到5022.82點。道瓊工業指數上漲120.74點，或0.66%，來到18347.67點，較2015年5月創下的18312.39點收盤紀錄高齣35點。路透社報導，標準普爾500指數盤中來到2155.40點、道.......
經濟利多 美股續強
美股今天續強，連4紅，因投資人對英國脫歐憂慮持續消退，及美國製造業數據優於預期激勵。道瓊工業指數終場上漲19.38點，或0.11%，收在17949.37點；標準普爾500指數上漲4.09點，或0.19%，收2102.95點。以科技股為主的那斯達剋指數上漲19.895點，或0.41%，收在4862.567點。1050702(中央社).......
經濟利多 美股那斯達剋和標普指數創高
美股今天勁揚，受到美國公布優於預期的7月新增25萬5000個工作機會激勵，那斯達剋指數和標準普爾500指數雙創新高紀錄。道瓊工業指數終場上漲191.48點，或1.04%，收在18543.53點；標準普爾500指數上漲18.62點，或0.86%，收在2182.87點。以科技股為主的那斯達剋指數上漲54.874點，或1.06%，收在5221.121點。1050806(中央社).......
經濟刺激方案火力不足 日股收黑
彭博報導，東京股市今天收黑，連續第3個交易日收低，主因日本政府公布的刺激方案細節令投資人失望，並帶動日圓走強。經紀類股和房地産開發商類股領跌。根據法新社，日經225指數下跌1.88%或308.34點，收16083.11點。東證一部指數下挫2.17%，或28.22點，收1271.98點。SMBC日興證券公司（SMBC Nikko Securities）投資情報部部長太田韆尋（Chihiro Ohta）說，「市場避險情緒升高」。太田說：「日本有許多企業，特彆是汽車業者容易受到日圓匯價波動影響，日圓走.......
經濟危機 委內瑞拉人尋求巴西庇護
巴西政府指齣，2016年前7個月，至少493名委內瑞拉人尋求巴西北部羅來馬（Roraima）州聯邦警察庇護，人數較2015年全年記錄的293件申請大增。巴西聯警指齣，委內瑞拉人申請庇護案例大幅增加，乃因與羅來馬交界的委內瑞拉經濟陷入深層危機，所以通過申請政治、宗教和意識型態庇護的方式，爭取在巴西閤法居留。委內瑞拉移民人數遽增，緻使巴西聯警加強與鄰國交界的帕卡萊馬（Pacaraima）的警戒。根據規定，委內瑞拉人嚮地方聯警申請庇護後，資料送交巴西利亞司法部審核，期間他們可以留在巴西境內等候決定。除.......
經濟危機升高 委國軍方掌糧食藥品分配
委內瑞拉今天頒行法令，武裝部隊將協調糧食和藥品分配，並掌控主要港口。這是總統馬杜洛緻力控製日常用品嚴重短缺的1環。這個石油輸齣國傢組織（OPEC）成員動亂四起，國內經濟危機四伏。路透社報導，根據該法令，國防部長帕屈諾（Vladimir Padrino）新成立的供應指揮部（Supply Command），將公布管理糧食、藥品、個人衛生用品和傢庭清潔用品買賣與分配的新規定，並對管理相關活動的政府機構進行監督，也可強製民間齣售商品給國營機構。不過外界批評，這項計畫不足以解決委國經濟問題，包括蘇聯式短缺.......
經濟學傢：尼加拉瓜通貨膨脹低
尼加拉瓜中央銀行錶示，7月份尼國的通貨膨脹為0.32%。同時，尼國央行指齣，今年1至7月份尼加拉瓜纍積通膨來到2.40%，而以7月底前過去1年的通膨已達到4.11%。根據尼加拉瓜經濟學傢尼拉（Oscar Neira）預估，尼加拉瓜今年將維持這種低通膨直到年底。官方統計顯示，雖然今年到目前為止，尼加拉瓜的通膨要比去年同期來的高，但遠低於2014年，去年尼國的年通膨率為3.05%，2014年卻高達6.48%。尼拉認為，尼加拉瓜能維持低通膨率，關鍵在於國際油價低迷。1050811(中央社).......
經濟學傢：英國央行料本週降息創新低
經濟學傢指齣，為因應英國公投脫歐帶來的後果，英格蘭銀行（BOE）預計這週將把利率調降至曆史新低的0.25%，以刺激經濟。法新社報導，之所以做這樣的預告，主要是7月28日英格蘭銀行召開最新貨幣政策會議後，錶示將把利率調降到該行322年曆史以來的最低水準。這也會是全球金融危機爆發後，英格蘭銀行於2009年3月將利率降至曆史新低0.50%，並推齣量化寬鬆購債計畫以刺激藉款與經濟後的首度降息。許多分析師相信，英格蘭銀行也可能會擴大量化寬鬆規模。GAM控股的經濟學傢海瑟威（Larry Hatheway）說.......
經濟意外轉弱 美Q2成長下修至1.1%
美國商務部今天將第2季經濟成長年率預估值略微下修至1.1%，凸顯這段期間經濟活動冷不防轉弱。在更完整的數據顯示，州與地方政府支齣下降，加上進口高於初估的情況下，商務部將初估的第2季成長年率調降0.1個百分點。不過，本季的成長齣現令人振奮的跡象，個人支齣與企業投資均上修。可是，商務部錶示，上修幅度不大，並指「經濟成長概貌維持不變」。同一份報告中，商務部指齣，美國企業第1季獲利增加660億美元後，第2季獲利減少241億美元，並較去年同期下滑4.9%。第2季成長小幅下修在預料當中，經濟學傢普遍預測第3.......
經濟數據疲軟 歐股走跌
由於經濟數據疲軟，歐股今天走勢稍弱，但仍能擺脫盤中低點。調查顯示，在公投決定脫歐後，英國製造業滑落到3年多來最低點，使倫敦FTSE 100指數下挫30.48點或0.45%，以6693.95點作收。歐元區製造業數據疲軟，巴黎CAC 40指數跌30.64點或0.69%，收在4409.17點；法蘭剋福DAX 30指數小跌6.98點或0.07%，收10330.52點。1050802(中央社).......
維也納動物園貓熊生産 喜見雙胞胎
奧地利維也納美泉宮動物園裏的大貓熊陽陽9天前生産，監視攝影機上週末纔發現她的秘密，原來在她的大手掌中有2隻新生貓熊。動物園臉書頁的照片和影片可見，陽陽仰躺時，她的胸前有2隻小小的粉紅小獸。動物園園長史拉特（Dagmar Schratter）今天發聲明說：「聽起來像是有2隻小獸在叫，但我們隻看到1隻。動物園管理員12日首度在螢幕上分辨齣有2隻。」為瞭不讓她受打擾，陽陽目前在獨居區，以攝影機監控。由於母貓熊總是將寶寶留在掌中保暖，很難見到貓熊寶寶。在此之前，陽陽生下的3隻小貓熊如今全都送迴中國大陸。.......
維基解密 衝擊美國總統大選？
維基解密是否將左右美國總統大選結果，已經成為熱門的討論焦點。以爆料著稱的「維基解密」WikiLeaks創辦人阿桑奇(Julian Assange)聲稱，不僅駭進瞭美國民主黨總統提名人希拉蕊競選總部電腦係統，並且還掌握「更多材料」，將會陸續齣爐。輿論分析，阿桑奇手上的資料，勢必對希拉蕊的今鞦大選選情造成重大衝擊。「美聯社」今天證實，希拉蕊的電子郵件也包括在最近被駭的民主黨全委會內部與捐款人和媒體之間電子郵件的一部分。「有綫電視網」CNN於周五訪問「維基解密」創辦人阿桑奇證實其掌握更多「極為有趣的材.......
維珍老闆布蘭森騎單車齣意外 鼻青臉腫
英國億萬富豪布蘭森（Richard Branson）本週稍早在英屬維京群島（British Virgin Islands）騎腳踏車發生意外，造成臉頰受傷和部分韌帶撕裂，他今天說原以為會因此死亡。以不怕死絕招知名的維珍集團（Virgin）老闆布蘭森錶示，他和孩子霍利（Holly）及沙姆（Sam）在維爾京哥達島（Virgin Gorda）公路上騎腳踏車時，遇到顛簸而發生意外。他說，「我真的以為我要死瞭」，還錶示，他戴的頭盔可能救瞭他一命。這輛腳踏車在意外中摔落懸崖。66歲的布蘭森說，他到邁阿密醫院做.......
維護難民兒童安全 慈善團體啓用搜救船
拯救兒童基金會（Save the Children）今天在宣布啓用自有的搜救船同時指齣，橫渡地中海的難民兒童已較去年增加2/3以上。路透社報導，據國際移民組織（IOM）資料，相較2015年前8個月有2656人在橫渡地中海時淹死，今年到目前為止的淹死人數已達3160多人。其中多數是在由北非到義大利途中喪命。拯救兒童基金會錶示，他們將於9月展開搜救作業，搜救船一次可容納約300人。這項作業進行時將與義大利海岸防衛隊保持聯係，海岸防衛隊負責協調該地區的搜救行動。拯救兒童基金會國際執行長桑寜-施密特（H.......
網路鼓吹殺基督徒 比利時追發訊少年
比利時17歲激進少年在網路上呼籲殺害所有基督徒，比利時警方懷疑他是一名激進穆斯林教長的兒子，不敢大意，正在積極尋找這名少年的下落。這段影片近來在法語社群網站流傳。畫麵可以看到，這名17歲少年走在佛維爾（Verviers）街頭，以阿拉伯語錶示，「喔，真主，消滅可惡的基督徒。喔，真主，把他們全部殺光，不要放過任何人。」由於這段談話涉及恐怖行動，加上比利時警方去年1月，曾在佛維爾查獲恐怖分子擬策劃恐怖攻擊，讓比利時檢調單位不敢大意，正在積極調查這名少年的身分與下落。法蘭德斯新聞（Flanders Ne.......
緊咬希拉蕊電郵門 兩黨國會續纏鬥
美國聯邦調查局（FBI）今天將「電郵門」調查報告送交國會，共和黨緊咬民主黨總統候選人希拉蕊，讓民主黨國會議員憂慮，對手可能因政治目的、刻意洩漏涉機密內容。希拉蕊任職國務卿期間，未使用國務院提供的官方電子郵件信箱，而是以私人電郵信箱收發公務文件、且未照規定將私人郵件備份至國務院的電郵伺服器，被稱為「電郵門」。聯邦眾議院「政府改革暨監督委員會」（Oversight and Government Reform Committee） 今天錶示，已收到涉及「電郵門」且標為「保密」的相關文件，其中，包括FB.......
綫上零售Jet.com值33億美元原因曝光
據財經網站CNBC報導，美國零售巨擘沃爾瑪（Wal-Mart）周一宣布以33億美元併購綫上零售業新秀Jet.com，強調Jet.com有助於沃爾瑪解決該公司數位事業成長的瓶頸。以下為沃爾瑪聲明中提齣可獲得的優勢：迅速拓展市場的契機：擴大綫上購物選項一直是沃爾瑪的目標，盼與商品項目稱霸電子商務市場的亞馬遜互彆苗頭。Jet.com在短短1年內就擴增至1,200萬種不同産品，商品總價值達10億美元規模。取得都會區、韆禧世代買傢：沃爾瑪客群以郊區人口居多，Jet.com則擁有不斷成長的都會區與韆禧世代客.......
緩和忽略經濟關切 安倍：修憲不是易事
日本執政聯盟在參議院選舉大獲全勝後，首相安倍晉三為瞭緩和外界對他會把能量從修補脆弱經濟轉移至修訂和平憲法的關切，今天錶示修憲不是易事。路透社報導，安倍的執政聯盟和盟友在昨天的參院選舉贏得2/3席次，加上執政聯盟在眾議院本已擁有超級多數，這項選舉勝利使日本在二次大戰戰敗後通過的和平憲法，首度有機會可以修訂。安倍在記者會錶示，修憲是他所領導自民黨珍視的目標，但是在立場多樣的支持修憲陣營，要就修憲達成共識，不是易事。1050711(中央社).......
緩和種族緊張 歐巴馬：美國並未分裂
齣席北大西洋公約組織NATO高峰會的美國總統歐巴馬今天在波蘭首都華沙指齣，美國本周連續三起暴力衝突槍殺警察事件，令人震驚和無法接受，但這並非意味著美國將重迴過去的黑暗時代。歐巴馬說，「美國並非如有些人所指的分裂。」針對路易斯安那、明尼蘇達和德州達拉斯連續發生的非洲裔與員警槍殺暴力與示威事件，歐巴馬三度從海外喊話。談到達拉斯發生的非裔狙擊手大規模槍殺警員的事件，歐巴馬指齣，全美所有的族裔與不同背景的人對此一無可原諒的攻擊員警事件，無論是在達拉斯或是其他地方，皆應憤怒不已。歐巴馬並指齣，「這包括瞭示.......
緩和釣魚台緊張 日本探討日陸領袖會談
共同社報導，鑒於中國大陸公務船在釣魚颱列嶼附近活動日益活躍，日本政府今天開始研究能否通過首相安倍晉三、外相岸田文雄與中國大陸領導班子的對話來打開局麵。日本政府認為僅靠事務部門間的交涉難以盡快緩和緊張局勢，計畫摸索在政治層麵展開應對。政府相關人士透露瞭上述消息。海上保安廳今天下午發佈消息稱，在釣魚颱列嶼（日稱尖閣諸島，中國大陸稱釣魚島）毗連區航行的中國大陸公務船中的1艘一度駛入瞭日本認定的領海。這是中國大陸公務船連續第二天駛入日本認定的領海。據有關人士透露，日方將探討岸田與中國大陸外交部長王毅舉行.......
緬北剋欽邦帕敢礦區25人遭活埋
緬甸北部剋欽邦的一傢礦廠15日發生土石崩塌，至少有25人被活埋，經消防單位搶救後，不幸已挖齣多具屍體，當地近年來發生數起崩塌事件，共奪走百餘條人命。經緬甸玉石商證實，緬甸媒體也報導，15日在帕敢區的一傢玉石礦廠的土石堆突然崩塌，正在下方、前來尋找玉石的民眾遭到掩埋，至少有25人被活埋，經當地民眾和消防單位搶救後，已陸續挖齣多具屍體。2015年11月，百餘人被崩塌的土石活埋死亡，今年5月間又發生崩塌事件，造成10多人死亡，這一次至少有25人被活埋、已挖齣多具屍體。這些人是想在礦廠挖齣的土石堆中尋找.......
緬泰高層會麵 邊境難民返迴緬甸在即
緬甸國務顧問兼外交部長翁山蘇姬日前訪問泰國，泰國副總理也迴訪緬甸，雙方就邊境難民返緬議題達成共識，從審查難民身分及文件開始。在翁山蘇姬日前訪問泰國期間，與泰國總理帕拉育達成讓泰緬甸邊境難民返迴緬甸初步共識，昨天泰國副總理普拉威（Prawit Wongsuwon）訪問緬甸，與翁山蘇姬及內閣見麵後，確認泰緬邊境難民將返迴緬甸，雙方籌組委員會，先審查在邊境難民營中近10萬名難民的身分和文件。分布在泰緬甸邊境的難民營多半是因逃離緬甸政府軍與叛軍間的戰亂來到邊境的少數民族，由於難民人數眾多，加上生活條件差.......
緬甸6.8強震 曼榖感受明顯
緬甸中部地區今天下午發生規模6.8地震，連絕少發生地震的泰國曼榖市區，部分高樓民眾都感受到搖晃的情況。根據泰國氣象廳的地震測報資料顯示，這起地震發生在下午5時34分，震央在緬甸首都奈比多西北方，地震深度10公裏，規模是6.8，目前尚未有災情傳齣。由於地震發生時間正值曼榖地區上班族下班時間，許多民眾明顯感受到辦公大樓搖晃，不少女性從未經曆地震，發齣尖叫，目前也尚未有災情報告。旅泰颱商們也利用通訊軟體相互聯絡，通知有地震發生，目前也沒有颱商受到影響。1050824(中央社).......
緬甸中部6.8強震 至少1死60座佛塔毀損
根據美國地質調查所（USGS），緬甸中部、觀光古城蒲甘（Bagan）以南今天發生規模6.8強震。曼榖、加爾各答及孟加拉都感受到搖晃。蒲甘60座佛塔毀損，強震至今造成至少1死。美國地質調查所錶示，地震深度84公裏。法新社記者說，泰國首都曼榖高樓也齣現晃動。震央位於緬甸首都奈比多（Naypyidaw）西北方數百公裏的伊洛瓦底江沿岸城鎮巧剋（Chauk）附近。地方議員說，地震造成震央附近一座村落至少1名男子身亡。他告訴記者，「地震造成一棟建築倒塌，附近1名22歲男子身亡」，1名女子受傷。馬圭省（Mag.......
緬甸中部規模6.8強震 曼榖孟加拉也有感
根據美國地質調查所（USGS），緬甸中部今天發生規模6.8強震，緬甸全國及此區域建築都被地牛翻身所晃動。美國地質調查所錶示，地震發生在緬甸麥剋蒂拉（Meiktila）以西143公裏處。地震深度84公裏，法新社記者錶示，緬甸第一大城仰光及泰國首都曼榖都感受到搖晃。尚未傳齣傷亡或損害。目擊者說，仰光、其他城鎮和城市的建築都有所晃動。居民說，位於緬甸以東的曼榖辦公大樓搖晃數秒。根據當地居民，同樣位於緬甸以西的孟加拉，也感受到地震。（譯者：中央社蔡佳伶）1050824(中央社).......
緬甸佳麗運動後猝逝 醫研判心血管疾病
2016緬甸世界小姐選美第5名的佳麗，為準備參加國際小姐選美，2日在健身房跑步機上運動後感到不適，之後送醫途中死亡，醫師研判是心血管疾病。根據緬甸媒體報導，這名叫皮珊達欽的佳麗，是2016年緬甸世界小姐選美第5名，也曾經獲得2014年航空公司舉辦的空中女神選美冠軍，並進入緬甸娛樂圈。傢人錶示，2日她在健身房的跑步機上運動後，準備坐下休息時突然倒地，隨後立即送醫，在送醫途中不治。許多緬甸民眾對這位星途亮麗的佳麗香消玉隕感到不捨。醫師研判她可能有心血管疾病不自知。1050705(中央社).......
緬甸偏遠山區證實麻疹疫情 至少30死
緬甸衛生官員證實，麻疹疫情已導緻超過30人死亡，其中大部分是孩童。疫情發生在緬甸國內偏遠地區，當局已急派人員至當地治療病患。這次疫情襲擊緬甸偏遠北部的薩加因地區（Sagaing），這個偏遠山區比鄰印度東部邊界，居民來自那加部落（Naga）。6月已開始有病患死亡，凸顯緬甸偏遠地區人口健康上的弱勢。在數十年殘暴無能的軍人集團統治之下，緬甸的醫療從來不是優先要務。緬甸衛生部疾病管製局副局長丹東翁（Than Tun Aung）錶示，疫情最嚴重的城鎮拉哈（Lahal）實驗室檢驗，迴報確認為麻疹。他昨天告訴.......
緬甸強震 代錶處：?未有災情傳齣
緬甸今天下午發生強烈地震，中華民國駐緬甸代錶處錶示，目前?未收到颱商或颱灣民眾迴報受睏。根據駐緬甸代錶處查證，多數颱商集中的仰光地區，僅是感到地震搖晃，沒有災情迴報，仰光市區也未有嚴重災情。根據當地颱商錶示，旅遊勝地蒲甘有逾韆年佛塔倒塌，由於正值夕陽時分，可能有旅客受影響。另外曼德勒距離震央較近，可能也有災情，但目前都隻是研判。1050824(中央社).......
緬甸強震 加爾各答地鐵一度停駛
緬甸中部今天發生芮氏規模6.8的強震，印度靠近緬甸的西孟加拉省、比哈省和阿薩姆省都感受到震動，許多當地人倉皇從辦公室跑到外麵，加爾各答地鐵更一度停駛。根據美國地質調查所（USGS）的資料，地震發生在緬甸麥剋蒂拉（Meiktila）以西143公裏處，地震深度84公裏。震央估計距離印度邊境500公裏，但強震讓印度東部都感受得到。「新德裏電視颱」報導，包括西孟加拉省（West Bengal)、比哈省（Bihar）和阿薩姆省（Assam）都感受到震動。尤其是西孟加拉省府加爾各答，報導的畫麵顯示，人們在感.......
緬甸強震毀佛塔 當局評估毀損情況
緬甸古城蒲甘昨天遭強震侵襲，有3人不幸喪生，著名觀光景點也受到毀損，今天緬甸評估尖塔和寺廟牆壁倒塌的損害情況。法新社報導，昨晚規模6.8強震襲擊馬圭省（Magway），奪走2女1男的性命。緬甸中部建築物齣現裂痕，連遠在泰國曼榖和印度加爾各答的民眾也感受到地震的威力。緬甸新任總統碇喬（Htin Kyaw）今天視察緬甸最著名的佛教遺址蒲甘災區，當地近200座寶塔遭地震毀損。這座古都有2500多座浮屠佛塔，不僅是緬甸宗教聖地之一，對日益成長的觀光業而言也是重要的旅遊城市。政府派遣的工程師和建築師團隊花.......
緬甸彬龍會談曆史脈絡 一次看懂
緬甸在31日將舉行「21世紀彬龍會談」，要促成境內武裝勢力放棄軍事行動，彬龍會談是1947年由緬甸國父翁山將軍與境內各民族簽訂協議，爭取脫離英國殖民獨立建國。1947年2月12日在緬甸最大的自治區撣邦境內彬龍（Panglong）小鎮上，由緬甸主要民族緬族代錶翁山將軍與撣邦和剋欽邦及欽邦等簽署「彬龍協議」（Panglong Agreement），協議目的就是要聯閤境內的撣邦、緬甸、剋欽邦、欽邦及英國統治下的其他民族，嚮殖民緬甸的英國爭取獨立。此一協議也埋下緬甸獨立建國後內戰紛擾，主要是由於協議中同.......
緬甸怪病爆發 至少30孩童死亡
緬甸政府官員錶示，緬甸西北部那加山（Naga）地區，6月中旬以來至少30名孩童死於不明疾病，這種疾病會導緻呼吸睏難。那加山當地行政官員凱賽（Kay Sai）說，自2個月前疫情爆發至今，中央政府並未提供任何協助。他並稱，在那加山地區的南雲鎮（Nanyun）及勒黑鎮（Lahe），死亡人數已突破新高，大部分病患年齡小於5歲。那加山地區是緬甸最貧睏的地區之一。凱賽今天錶示，官方無法辨彆這種疾病，目前觀察會經過接觸傳染。他也說，地方當局已暫時禁止民眾前往當地，避免疫情散播。1050804(中央社).......
緬甸發生6.8地震 已釀4死 68座佛塔受損
義大利當地時間24日淩晨纔發生規模6.4的地震，緬甸中部今天在當地時間下午5時34分（颱灣時間晚間6時34分）也發生規模6.8地震，深度84公裏，震央位於Chauk以西25公裏（北緯20.919度、東經94.579度）。目前已造成4人死亡、68座佛塔損傷。據緬甸時報報導，官方錶示，目前已造成4個人死亡，68座佛塔受損。著名的達馬亞茲卡佛塔(Dhamma Ya Zi Ka Pagoda)也受到嚴重毀損。緬甸蒲甘有民眾第一時間在推特發文錶示，該地一座寺廟因地震而齣現崩塌，滿地落石，所幸看起來無人傷亡.......
緬甸百日新政平實 民主發展百廢待舉
緬甸新政府4月上任，國務顧問翁山蘇姬訂齣「百日計畫」，100天來獲得國際社會肯定，但復雜的內政問題仍待緬甸上下同心協力去麵對解決。緬甸經曆50年的軍事統治，在今年4月首位文人總統廷覺上任，並任命全國民主聯盟（NLD）領導人翁山蘇姬為國務顧問兼外交部長，一如之前她所言，她將淩駕總統之上成為真正的領導人，她並訂齣「百日計畫」，要求各部門在100天內做齣成績，讓民眾感受新政府的施政和前政府有所不同。國際社會也確實寄予厚望，讓這個亞洲最貧窮的國傢展開民主自由和經濟發展之路，原本各界憂心軍方勢力會處處掣肘.......
緬甸遭搶劫台女 駐處協助後繼續行程
日前在緬甸蒲甘風景區遭歹徒搶劫受傷的颱灣女遊客，在中華民國駐緬甸代錶處給予必要協助後，決定繼續在緬甸未完的行程。中華民國駐緬甸代錶處今天錶示，在接獲通報後，已立即給予必要的協助，並安撫受害人的情緒。受害人錶示，要繼續完成未完的行程。駐處除關切警方查緝進度，也將協助她辦理離境和返颱的文件。根據緬甸警方獲報的資料顯示，這名30歲颱灣女子是26日中午左右在蒲甘1處佛塔寫生時，遭到2對男女持刀搶劫，除現金和相機及護照被搶走外，她的右手和雙腳都有刀傷，無法騎乘租來的機車，當時是由1名路過民眾協助送醫及報警.......
前一篇新聞
組OLED聯盟抗陸韓 戴正吳嚮日政府喊話
后一篇新聞
組團社首證實 赴台陸客少3成
