喜歡到處旅行的林文彬 在北投捷運站附近打造一方供旅人歇息的角落 蝸居小棧 義麵燉飯平價實在 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 喜歡到處旅行的林文彬，在北投捷運站附近打造一方供旅人歇息的角落，蝸居小棧的菜色以義大利麵、燉飯為主，價格平易近人，用料卻很實在。餐廳規模雖小，但水準可不含糊，店長Julia說，盡量不用現成醬料，像是奶 .....
喜歡到處旅行的林文彬，在北投捷運站附近打造一方供旅人歇息的角落，蝸居小棧的菜色以義大利麵、燉飯為主，價格平易近人，用料卻很實在。
餐廳規模雖小，但水準可不含糊，店長Julia說，盡量不用現成醬料，像是奶油蕈菇時蔬燉飯，先炒香香菇、培根、洋蔥丁，再加入越光米一起慢燉而成。
提供約20款的進口比利時啤酒，還有多款重口味的炸物、烤物做為下酒菜，可任選3樣組閤成拼盤。
■Index
★蝸居小棧／台北市北投區大興街52號／02-28985800
★關心您：喝酒過量，有礙健康！
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曾以街頭畫傢身分環遊澳洲打工度假的Belle莊蕙如，2013年通過申請，登上MSC地中海郵輪擔任海上畫傢，在一個多月的航程中，Belle足跡遍及西、東地中海各大海港城市，遇過不測風雲的五級風浪，也用自己既是遊客、又是船員的特殊身分，觀察在豪華郵輪上新奇有趣的人事物。「我不會覺得郵輪是昂貴的旅遊方式耶！現在已經能算是小資旅遊瞭。」Belle說，因為針對兒童有特彆優惠，所以搭乘地中海郵輪的旅客多半是傢庭為主，也遇過學生來畢業旅行，或是長者以船為傢，靠岸時哪也不去，靜靜地躺在甲闆曬太陽，享受服務。搭郵.......
金悅軒外帶年菜 澎派有看頭
早聞「金悅軒」的外帶年菜有看頭，上門採訪纔發現，這菜色不但豪邁澎湃，而且口味應有盡有，簡直就是把金悅軒菜色全打包帶迴傢！以饕客最愛的六福燒味拼盤為例，脆皮燒肉、燒鴨、油雞搭配鹵牛腱、叉燒及燻蹄，每道都是費時費工的經典功夫菜。「光是脆皮燒肉，從備料、醃漬到燒烤至少得花上3天時間，還有佛山燻蹄，從醃漬、走水到浸泡入味，同樣也得耗上3天。」行政總主廚黃誌龍錶示，燒味拼盤難度高，但客人隻需花2500元就能把6道功夫菜輕鬆端上桌。同樣工序復雜的還有香港人過年必吃的大盆菜，以白蘿蔔、豆皮舖底，中層堆疊脆皮雞.......
關於夢想打造喵星人天地
「我們不隻是賣商品，更是售齣一個夢想， 每個物件對我來們來說，都有自己的故事，也希望對客人來說，有獨特意義存在。」七年級的希熙，說起工作室的概念，眼睛閃閃發光。努力做自己喜歡、想做的事，希熙一開始以飾品起傢，後來延伸到手作和木作，最近則迷戀二手改造，她和蔥哥兩人原本都是門外漢，「某天想做一個包包，就嘗試自己打版。」沒有上過課，就靠自己摸索，兩人可以說是用土法煉鋼的方式開啓事業，竟也就這樣跑瞭2年多的創意市集，纍積瞭不少忠實粉絲。最新、最夯的作品是「貓奴」係列商品，除瞭T恤、絹印手袋，還有「內有惡.......
陳水珍橘園 觀光果園大吉利
從現在到農曆年，正是北投桶柑盛産的季節，已經可以看到整片果園結實纍纍的景象，部分密光果園也陸續開放，想採果，動作要快，晚來瞭可能隻剩下小顆的囉！傢族在此種植柑橘已經超過一甲子，陳水珍說，大約三、四十年前，這一帶的橘園就開始開放採果，可說是很早就將農業轉型觀光，後來爆發瞭柑橘黃龍病，嚴重影響産量和品質，「老一輩的人認為，肯定是觀光客把病菌帶進來」，一傢一傢收，現在隻剩下5傢對一般民眾開放。入園費每人100元，可採一斤桶柑，超過以每斤70元計，陳水珍說，可以仔細觀察柑橘錶麵，粗糙者皮厚，光滑者皮薄，.......
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蝴蝶蘭銷歐傳利多 品種權申請時程減半
