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本期1/19大樂透 根據「定點」拖「定位」加減版《單碰雙星》提供彩迷朋友參考。版A 二閤碰組-13 27 33 47 行雲流水 - 趣味新聞網


本期1/19大樂透 根據「定點」拖「定位」加減版《單碰雙星》提供彩迷朋友參考。版A 二閤碰組-13 27 33 47 行雲流水


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     趣味新聞網記者特別報導 : 本期1/19大樂透,根據「定點」拖「定位」加減版《單碰雙星》提供彩迷朋友參考。版A,順二11,下5期順二19(加減2),下10期開雙星:驗證日期104/10/2、104/12/18,本期預測【17、2 .....


    本期1/19大樂透,根據「定點」拖「定位」加減版《單碰雙星》提供彩迷朋友參考。

    版A,順二11,下5期順二19(加減2),下10期開雙星:驗證日期104/10/2、104/12/18,本期預測【17、21】單碰。

    版B,順二19,上1期順三13(加減8),下5期開雙星:驗證日期104/6/30、104/7/17,本期預測【05、21】單碰。

    版C,順五18,下3期順二08(加減3),下9期開雙星:驗證日期103/8/12、104/2/22,本期預測【05、11】單碰。

    版D,順六49,上7期順三23(加減10),下8期開雙星:驗證日期104/11/10、104/12/4,本期預測【13、33】單碰。

    版E,特碼43,上6期順五37(加減10),下8期開雙星:驗證日期104/9/1、104/11/24,本期預測【27、47】單碰。

    整閤分析,本期精選05、11、13、17、21、27、33、47。

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   ★業者說:師承香港名廚,老協珍以煲湯古法熬製,取上等老母雞、豬腩排、金華火腿等食材慢火細熬8小時,取其精華而得的珍貴上湯,香、純、濃、厚。★評審說:外錶就是一隻雞、一鍋清湯,外行看起來覺得陽春簡單,內行大廚一看,一喝,就知是花瞭非常多工序與時間熬齣的上湯。單純好味無添加,充滿膠質,這樣一鍋在飯店至少3000元起跳,這鍋賣999元,不是想賺錢,應該隻是想要賺口碑,是鍋絕對值得買的高CP值好湯。湯頭濃鬱又乾乾淨淨,可塑性很高,嘗完原味後,可再另外添加蔬菜等食材,讓年夜飯充滿富足滋味。★訂購資訊:08.......


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   ★業者說:中國四大菜係中的淮揚菜,來自江蘇省藏書鎮的地方美味。與一般颱式紅燒口味不同的地方是藏書燉羊肉多瞭美妙的中藥材香氣!使用優質帶皮帶骨羊肉先汆燙去腥,再以洋蔥、青蔥、辣椒爆香,最後燉煮入味,成為絕佳補鼕聖品。推薦吃法為:1.先直接品嘗,感受原味!2.添加蔬菜、火鍋料至剩下的湯底裏,成為鍋物!3.剩下的湯汁彆倒掉,加入白飯或麵條吸取精華!一菜三吃。★評審說:這一道菜賣相很差不討喜,原本沒人想吃,但入口後,人人誇贊。把羊肉燉得骨肉一入口就分離,卻又沒讓肉質老化變柴,皮Q肉嫩無膻味,也無一般羊肉.......


冠軍-食材頂級 全聯老協珍鮑魚佛跳牆

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   ★業者說:創始於民國17年的老協珍,從僅有一間店麵的南北貨生意做起,靠著「選料質精、童叟無欺」理念建立良好信譽與口碑。此款佛跳牆由紅蔥頭、扁魚等食材搭配雞高湯熬煮,無額外添加味素,清而不淡、醇而不過鹹,內含智利紅鮑、高膠魚皮、日本乾貝、酥炸排骨、甘甜栗子、菱角仁、花姑、紅棗、黑玉烏參、豬腳、芋頭、杏鮑菇、銀杏、大蒜、青蔥等材料。★評審說:與其他各盅佛跳牆相比,這款明顯用料紮實,海參厚實質感佳,充滿富足豐盛過年味,且材料雖多,卻各自保留精采原味,不會彼此搶味或讓味道混成一團。(中國時報).......


齣團情報-高鐵一日遊 每人1910元起

   不想自己開車、自己安排行程,也可以參加高鐵假期推齣彰化一日遊,行程囊括溪洲公園、颱灣酒窖、巫傢捏麵館、襪仔王觀光工廠,費用包含車資、人員導覽、午餐、保險和溪州公園腳踏車租藉,每人1910元起。(中國時報).......


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北投說書人 眷村訴說時代故事

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   嘗試把藏在工廠裏的行業,當成服務業來經營,張育齊把傢中的傳統印刷業,和藝術設計結閤,以颱南文化作為養分,開創「原印文創」,從充滿設計感的明信片、筆記本、紅包袋,到可以客製化的陶瓷杯墊、帆布袋、拼圖等商品,讓人看到世代接班過程中,二代傳承者帶來的全新思維。自承「二代年輕人蹲不住工廠」,本身也曾經在媒體圈打滾過年的張育齊,將印刷視為一種傳播事業,希望讓更多人瞭解颱灣文化,自傢設計的多款明信片,將颱南經典建築以普普風的色塊呈現,或是用流行的登革熱、颱南超多的圓環做為題材,充滿在地風格。不僅如此,他還把.......


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吃台中-十二月 老屋典藏私房菜

吃台中-十二月 老屋典藏私房菜

   一年有二十四節氣、十二月令,什麼時候該吃什麼菜?在「十二月」裏,老闆端齣瞭粥品、茶飲及私房菜,要讓客人細細品嘗四季更迭的美味。由五十多年老屋改建的「十二月」,隱身在車水馬龍的颱灣大道旁,獨棟雙層式小洋房保留瞭歲月在老木門、鐵窗花與水泥牆所刻下的痕跡,彷彿時空拉迴瞭五○年代有點熟悉卻又遙遠的記憶,而新舊混搭的吊燈與桌椅風格則說明瞭老闆不是隻想賣迴憶,還有一種迴傢的溫馨自在感。砂鍋粥是十二月主打的商品,「一般砂鍋粥至少要4~6人以上,但我們特彆賣單人份砂鍋粥,即使一個人也能嘗到溫暖的滋味。」店長王靖.......


吃台中-圻宏馬來菜 鮮香爽脆味獨特

吃台中-圻宏馬來菜 鮮香爽脆味獨特

   在颱中,主打馬來料理的餐廳屈指可數,懂得吃馬來料理的客群更是少之又少,到底馬來菜有什麼好吃的?「馬來西亞有很多廣東移民,所以馬來料理融閤瞭潮州菜、南洋菜及印度菜三大特色,風味很多樣化。」老闆陳維浤錶示,「圻宏」馬來料理沿襲這三大菜係精髓,口味則偏嚮華人較可接受的潮州菜。在澳洲求學的陳維浤,因為愛吃馬來菜而結識一位在砂勞越希爾頓飯店工作的華人主廚,兩人在墨爾本閤開馬來餐廳,至今已有八年時間,去年底陳維浤迴到颱中開店,帶迴的即是澳洲店很受歡迎的招牌菜色。像是沙嗲雞串,先以十多種香料醃漬一天入味,再以.......


吃台中-夏濛 法式甜點浪漫不設限

吃台中-夏濛 法式甜點浪漫不設限

   誰說下午茶一定得在下午品嘗?從周一到周日、從上午到晚上,在「夏濛」,你可以隨時吃到浪漫又精緻的法式下午茶!隱身在幽靜小巷內的夏濛,氣氛溫馨而優雅,融閤法式宮廷風的浪漫空間特彆適閤情侶約會用餐。老闆李韋勛在日本藍帶廚藝學院取得最高級料理及最高級甜點共10張證書及3麵奬牌,是颱中少數具有料理及烘焙雙證書的法式主廚,因此在夏濛不僅可吃到精緻的法式料理,專業的法式甜點也是拿手強項。為瞭讓年輕人以最少的費用體驗法式餐廳的服務及用餐氛圍,李韋勛特彆推齣精緻法式下午茶套餐,包括法式甜點、馬卡龍、Haagen-.......


吃台中-大燉煌琉璃燒 美味零時差

吃台中-大燉煌琉璃燒 美味零時差

   今年年初,來自各大餐飲集團的開店潮席捲中颱灣,讓初次踏入餐飲界的「大燉煌琉璃燒」老闆邱猛煌頗有知音難覓的感慨,其實為瞭這間養生火鍋店,他花瞭一年時間四處尋找好食材,並且找來廚師研發四款與眾不同的養生湯頭。「我們有一款鹿角靈芝雞湯,用鹿角靈芝、雞翅、水梨、百裏香、蜂蜜等多種食材熬煮,湯頭滋補養生且愈煮愈清甜,內行人都喜歡。」邱猛煌苦笑說,可惜颱中人不愛這款補湯,反倒喜歡茶樹菇、杏鮑菇、巴西蘑菇與黑鬆露烹煮的鬆露蕈菇湯,或是用北海道乾貝與老母雞高湯熬煮的乾貝碎上湯。但無論挑選哪種湯底,對於初次上門的.......


吃台中-好的伴手禮 洋溢果仁香

吃台中-好的伴手禮 洋溢果仁香

   春節腳步接近,伴手禮市場跟著開打!「好的手作烘料理」在年前推齣一係列核果伴手禮,結閤椰棗、野蜜及法國AOP認證頂級奶油,讓伴手禮既吃得到美味,還能兼顧健康!「一般人認為吃核果很健康,其實果仁最怕黃麴素,所以品質、新鮮度及保存方法很重要。」老闆陳圻受以店內核桃為例,採用美國頂級紅鑽生核桃,體型比一般核桃完整肥碩,口感也更甜脆,平日以冷凍保持鮮度,客人下單後纔進行烘烤及製作,所以品質新鮮有保障。另外,果仁的烘烤熟度也會影響香氣及口感,例如香蕉核桃蛋糕要以低溫慢烤核桃至四分熟度,加入香蕉麵糊後再次烘烤.......


吃台中-寬心園素食 養生年菜顧健康

吃台中-寬心園素食 養生年菜顧健康

   素食年菜常被形容為孝親年菜,是子女孝順長輩必買的年菜,今年「寬心園」推齣外帶素食年菜,不但食材豐盛、製做精緻,而且可挑選提貨的時間、地點,讓旅居外地的子女不必韆裏迢迢提著年菜迴傢。「一般外帶年菜多是限除夕當天提領,但寬心園的提貨時間卻從小年夜到初二,無論是除夕夜圍爐、初一吃素或是初二迴娘傢,皆可嘗到當天製做的新鮮年菜。」寬心園董事長黃瓊瑩錶示,寬心園在全颱有13傢分店,因此客人還可依傢人需要指定提貨地點,例如在北部工作的子女可選擇在中南部分店提貨,既節省長途運送的時間,亦可保留年菜的口感及新鮮度.......


吃台中-彩姨客傢小館 清爽甘美三封肉

吃台中-彩姨客傢小館 清爽甘美三封肉

   有15年曆史的「彩姨客傢小館」,在南屯區開瞭全新旗艦店,明亮寬敞的空間除瞭有小吃,還有包廂提供桌宴,桌菜同樣走親民化路綫,3000元就可吃到八菜一湯,菜色包括瞭店內最有名的客傢小炒、客傢燜筍及福菜肉片湯。「二店和總店菜色有七成相同,另外三成是新菜,像是客傢封品。」第二代老闆陳冠武錶示,客傢菜中的「封」意思就是慢火燉鹵,例如在燉鹵豬腳時同時放入洗淨的整顆高麗菜及大鼕瓜塊一起燉鹵,讓高麗菜及鼕瓜也能同時吸取鹵汁的香氣及精華,這就是知名的客傢三封。陳冠武取肉質肥瘦均勻的三層肉,先以炒焦的冰糖、蔥蒜及醬.......


吃台中-泰北料理 香辣年菜帶著走

吃台中-泰北料理 香辣年菜帶著走

   除夕圍爐想來點不一樣,不妨試試又香又辣的泰國菜!瞄準年輕族群喜歡嘗鮮的需求,泰北料理餐廳也在除夕推齣泰式外帶年菜,鮮、香、酸、辣一應俱全,而且八菜一湯(8人份)隻需3000元,果真是物美又價廉!「這次外帶年菜都是挑選店內排行榜最熱門的菜色,像是泰式春捲及金錢蝦餅,幾乎客人上門都會點這兩道!」老闆蔡旭豪錶示,泰式春捲採用泰國進口米皮,包入各色生菜、肉片、花生及九層塔,食用時蘸上泰式檸檬醬,風味酸甜而清爽,連不愛吃青菜的小朋友都可吃上好幾捲。另一道金錢蝦餅是正宗泰國菜,以蝦仁丁混閤兩種魚漿調拌,再裹.......


吃台中-真月 手作日料展新意

吃台中-真月 手作日料展新意

   印月餐飲集團推齣全新品牌「真月」,以融閤京都懷石料理與東京時尚料理的「新日本料理」為訴求,希望在創新與懷舊、平淡與濃烈之間尋找新的平衡點,為颱中的日本料理注入新意。颱中人對日本料理的獨特情感,源自日治時代專為日本中上階級所興建的大和村(今日的模範街),街道採類似京都的棋盤狀設計,房屋則為傳統日式平房,這些老屋紛紛被改建為日本料理店,也帶動瞭颱中人對日料的熱情與著迷。近幾年來平價日式拉麵、丼飯大舉攻城掠地,讓訴求手作與精緻度的懷石料理逐漸沒落,而新開幕的真月則嘗試以全新手法詮釋懷石料理,重新找迴日.......




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