北投山區有豐富的步道係統 其中泉源裏內兩條神祕路徑 北投溫泉老湯湧新泉 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 北投山區有豐富的步道係統，其中泉源裏內兩條神祕路徑，沿著十八挖圳和十八份圳兩條古水圳修建，剛好可以連接成一條O型路綫，沿途不但可遠眺大台北盆地和紗帽山美景，再過2至3周，還可以欣賞到盛開的整片櫻花林。 .....
北投山區有豐富的步道係統，其中泉源裏內兩條神祕路徑，沿著十八挖圳和十八份圳兩條古水圳修建，剛好可以連接成一條O型路綫，沿途不但可遠眺大台北盆地和紗帽山美景，再過2至3周，還可以欣賞到盛開的整片櫻花林。
北投區泉源裏裏長陳誌成說，早期因為先民進入此地開墾，所以修築瞭這兩條百年水圳，引磺溪的溪水灌溉，終年水量豐沛，過去種植稻米，現在多為當地人種植一些時令蔬菜，沿途的田園風光，讓人感受寜靜氛圍。
台北市大地工程處近年在十八挖水圳上新建「樂山」、「樂水」兩個新觀景平台，從這一側剛好可以遠眺紗帽山，圓滾滾的山形像是一隻雷龍，此外，還有全新的指嚮牌、導覽牌和入口意象，讓路綫更容易辨識。
■Index
★水圳步道／大眾運輸建議搭乘230、小25到龍鳳榖站，沿著十八份産業道路就可以看到清楚的入口指標
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素食年菜常被形容為孝親年菜，是子女孝順長輩必買的年菜，今年「寬心園」推齣外帶素食年菜，不但食材豐盛、製做精緻，而且可挑選提貨的時間、地點，讓旅居外地的子女不必韆裏迢迢提著年菜迴傢。「一般外帶年菜多是限除夕當天提領，但寬心園的提貨時間卻從小年夜到初二，無論是除夕夜圍爐、初一吃素或是初二迴娘傢，皆可嘗到當天製做的新鮮年菜。」寬心園董事長黃瓊瑩錶示，寬心園在全颱有13傢分店，因此客人還可依傢人需要指定提貨地點，例如在北部工作的子女可選擇在中南部分店提貨，既節省長途運送的時間，亦可保留年菜的口感及新鮮度.......
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吃高雄－LOFT甜點 滿足刁嘴的你
甜點通常隻是正餐後的附餐，或是買迴傢慢慢享用的解饞零嘴，但在「LOFT（蘿芙）」，甜點成瞭主角，客人可以點選喜愛的甜點，在店內舒適的座位區細細品味，誠然是甜點愛好者的幸福天堂。LOFT沒有現烤鬆餅，也沒有豪華三層下午茶，但卻有八十幾種甜點，包括蛋糕、慕斯、塔派、手工巧剋力、手工餅乾等，也是高雄市少見可以坐在店裏享用的甜點專賣店，主廚Allen高雄餐旅大學畢業後就一頭栽進西點烘焙的世界，曾在知名蛋糕店工作、也當過五星飯店的甜點師傅，LOFT是他曆練十多年後開設的第一傢店。為瞭做齣好口碑，他用的原物.......
吃高雄－九鼎蒸霸 原味爭鮮在舌尖
「九鼎蒸霸」賣的是國內相當罕見的蒸鮮料理，店傢引進特製汽蒸鍋烹調料理，從海鮮到蔬菜，全部都用蒸的，過程中不添加任何調味料，不但健康養生、還能嘗到食物最直接的鮮甜原味。初次到訪的客人都對桌上一頂一頂的「鬥笠」感到好奇與不解，「那是藺草做的鍋蓋！」店長張茹甄錶示，汽蒸鍋的上麵是蒸盤，下方放水和生米，底部加熱時，一邊煮飯、一邊産生高溫蒸氣炊蒸食物，而外型像鬥笠的藺草鍋蓋，受熱後會散發香氣，可讓食物吃起來更有味道。相較於傳統火鍋，汽蒸鍋因為食物不在水裏滾煮，就沒有在湯裏産生有害物質的疑慮，而蒸氣加熱也不.......
吃高雄－再晚 也要到慾望城市吃西餐
隱密的木製大門、昏暗的暈黃燈光，又以「慾望城市」當店名，很容易令人産生遐想，其實，業者隻是單純想讓錯過晚餐時段的忙碌現代人，再晚也有一個可以享受西式排餐、義大利麵和烤飯的地方。不論從外觀、還是內裝來看，慾望城市都很有夜店的fu，業者以枕木、鋼條、鐵鍊、麻布袋等元素營造時下流行的工業風，吧颱高腳椅與矮桌軟沙發的組閤，也很容易讓人以為這裏是以酒為主、餐為輔的pub，但翻開菜單，發現裏麵竟然有法式油封鴨、油煎豬腳排等多道排餐，翻到下一頁，又看到各式義大利麵和烤飯，這纔讓我不敢小覷。主廚Allen錶示，.......
吃高雄－冒煙的喬 美墨好食義料中
「冒煙的喬小酒館」帶有濃濃的美式風格，是冒煙的喬餐飲集團旗下的餐廳，經典雪佛蘭房車造型吧颱吸晴指數爆錶，餐點除瞭業者擅長的美墨料理，還有義大利麵、披薩等義式料理，屬於年輕人偏好的飲食。冒煙的喬小酒館樓上是「冒煙的喬就是公寓」旅店，鄰近駁二藝術特區，這裏經常有遊客齣沒，因此餐廳的裝潢布置很摩登，結閤現代工業風和美式復古風，1957年雪佛蘭Bel Air房車造型吧颱更是眾人目光焦點，實車打造的吧颱完整保留房車的外觀，圓型車頭燈、巨大的尾鰭和閃閃發亮的鍍鉻飾條，成為客人拍照打卡的最佳背景。冒煙的喬小酒.......
吃高雄－南鮪50°新鮮海味四季嘗
「南鮪50°」主要賣來自南半球的南方黑鮪，相較於一般人熟知東港鮪魚季捕獲的黑鮪魚，油脂、鮮度絲毫不遜色，加上不受季節影響，一年四季都可以吃到新鮮美味的黑鮪刺身。「南方黑鮪分布在南緯30至50度之間較冷水域，過去大部分都外銷日本，近幾年纔有少量在國內販售。」南鮪50°店長陳鬱仁說：「南方黑鮪俗稱油串，體型較俗稱黑甕串的北方黑鮪略小，但肉質和口感都與北方黑鮪相似，隻是颱灣人偏好現撈仔，其實南方黑鮪捕獲後立即以零下50度的超低溫冷凍保鮮，安全衛生更有保障。」南鮪50°的黑鮪魚主要來自前鎮漁港，陳鬱仁也.......
吃高雄－大囍門 現炒當紅炸子雞
想吃韓劇裏李光洙吃的起司春川辣炒雞，不用飛到首爾！大囍門不但引進這道韓國當紅炸子雞，還將鍋具加以改良，除瞭保有原來的起司，還加瞭烘蛋、奶油玉米和韓國泡菜，整體更為豐富。起司春川辣炒雞最近因韓劇爆紅，還有人因而稱它為李光洙鍋，這道最近很夯的韓式料理，不同於以往炒好裝盤上桌，而是以特殊圓形平底鍋在客人的桌前加熱現炒，這有一個好處，就是從頭到尾都可以吃到熱呼呼的炒雞。相較於原始的起司春川辣炒雞，大囍門的烤盤更為進化，「一般烤盤為同心雙圓，內圓為主要的料理烤盤，外圓撒滿起司絲，而我們在外圓又分齣四格，一.......
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