〈2019香港／澳門米其林指南〉榜單今（12)日齣爐 香港有7間餐廳得到三星 2019港澳版米其林指南齣爐 Caprice與譽瓏軒晉升三星 - 趣味新聞網
發表日期 2018-12-12T17:55:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 〈2019香港／澳門米其林指南〉榜單今（12)日齣爐，香港有7間餐廳得到三星，其中〈Caprice〉法菜餐廳為香港最新三星餐廳。澳門則有3傢3星餐廳，〈譽瓏軒〉由二星晉升為三星。新版米其林指南中，香港 .....
〈2019香港／澳門米其林指南〉榜單今（12)日齣爐，香港有7間餐廳得到三星，其中〈Caprice〉法菜餐廳為香港最新三星餐廳。澳門則有3傢3星餐廳，〈譽瓏軒〉由二星晉升為三星。
新版米其林指南中，香港有12傢二星餐廳，有3傢新餐廳摘下二星，44傢一星餐廳中有6傢新上榜。至於香港米必登美食推介餐廳有71傢，其中有4傢新入榜。
2019年澳門二星餐廳有5傢，其中一傢新上榜，一星餐廳11傢，9傢餐廳入選必比登美食推介餐廳。
首次名列〈2019香港/澳門米其林指南〉的二星榮譽的餐廳包括：利用優質日本食材烹調法國菜式的〈Ecriture〉（香港），和被譽為城中齣類拔萃的壽司店的〈鮨．齋藤〉（香港）。去年獲一星評級的〈營緻會館〉（香港）今年則晉身二星食府行列。位於澳門摩珀斯酒店核心地帶的〈杜卡斯〉亦獲得二星評級。
《2019香港/澳門其林林指南〉中收錄55間一星餐廳，包括〈Arbor〉、〈國福樓〉、〈New Punjab Club〉、 〈Octavium〉、〈新榮記〉及〈Belon〉等6間餐廳新上榜，充份顯示港澳兩地飲食文化的多元性。〈Arbor〉及〈Belon〉的菜餚深受法國菜啓發，〈New Punjab Club〉主要是提供源自印度北部的特色。〈新榮記〉展現齣台州菜的風味，〈Octavium〉則主打令人垂涎的義大利菜。
香港米其林指南榜單
三星
Bo Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
誌魂
唐閣
Caprice 二星變三星↑
二星
Amber
富臨飯店
柏屋
Pierre
新同樂(尖沙咀)
天空龍吟
天龍軒
Ta Vie
欣圖軒
Ecriture NEW!
Sushi saito NEW!
營緻會館 一星變二星
一星
阿一海景飯店
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利會館
Epure
富豪(尖沙咀)
何洪記
IM Teppanyaki & Wine
禦寶軒
蘇浙匯
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
利苑酒傢(觀塘)
利苑酒傢(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
彭慶記
呇(灣仔)
Rech
香宮 二星降一星↓
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
The Ocean
Tate
添好運(深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙咀)
怡東軒
浙江軒
Arbor NEW!
Belon NEW!
國福樓(中環) NEW!
New Punjab club NEW!
Octavium NEW!
新榮記 NEW!
2019澳門米其林榜單
澳門三星
譽瓏軒
天巢法國餐廳
8餐廳
二星
杜卡斯
風味居
京花軒
泓（澳門）
禦膳房
一星
帝皇樓
麗軒
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
玥龍軒
金阪極上壽司
皇雀
大廚
桃花源小廚
永利軒
帝影樓
紫逸軒
(工商 )
分享鏈接
tag
相关新聞
2019港澳米其林摘星名單齣爐！多達12傢餐廳新上榜
《米其林指南香港澳門2019》齣爐，港澳共有10傢最高榮耀的三星餐廳、17傢二星餐廳、55傢一星餐廳，而超值餐廳的必比登美食推介餐廳則有80傢入榜；其中還有多達12傢新上榜的星級餐廳，包含2傢三星餐廳、4傢二星餐廳及6傢一星餐廳，港澳地區的多元美食也越來越受注目。港澳是米其林指南進軍中國城市的始祖地區，《米其林指南香港澳門2019》齣版之際，米芝蓮指南國際總監Gwendal Poullennec說：「香港和澳門是世界聞名的美食之都，吸引全球各地遊客和商人來訪。港澳地區飲食在傳統粵菜和澳門菜式的豐.......
2019跨年煙火！義守大學6大私房煙火觀賞點揭曉
跨年倒數2週，義大世界年度盛事「2019紫耀義大‧義起享樂 3D藝術跨年煙火秀」將於1月1日淩晨零點施放長達999秒煙火錶演，今年更結閤矩陣特效、360度漩渦煙火、高空煙火、環場煙火等特效，打造4大篇章花火盛典，喜迎2019年到來。此次更公布義守大學6大私房賞煙地點，校園內地勢較高平颱，無遮蔽物遮掩視野極佳，例如綜閤教學大樓前百階梯、科技大樓前平颱、理工大樓前、體育館活動中心前、學生宿捨前草皮及大門旁草皮等，12月31日午間12時學校開放入場，吸引眾多攝影好手提早卡位。義大遊樂世界推齣「摩天V.......
30年老店饕客愛 台東岡山羊肉麵飄香
位在颱東市福建路巷內的岡山羊開業超過30年，是喜歡品嘗羊肉老饕的最愛，尤其在寒鼕中喝上幾口用10多種中藥材熬製的羊肉麵湯汁，不隻暖胃更暖心，讓人有心滿意足的幸福感。岡山羊肉的官姓老闆娘說，原本是在外邊證券行騎樓做生意，後來因拆遷搬進來福建路已經26年，開業至今共超過30個年頭，許多颱東人更是從小吃到大，甚至結婚生子後還帶著小朋友一起來吃，都成為熟識的老朋友瞭。老闆娘說，店裏販售各式羊肉料理，從羊肉爐、炒羊肚到當歸羊肚應有盡有，其中羊肉麵更是客人必點的1道，燙熟的白麵條加上熬製已久的羊肉湯，喝下去.......
35年老店李仔哥爌肉飯的赤肉羹 吸引外縣市慕名來品嘗
35年老店的李仔哥爌肉飯，是埔裏傢戶喻曉的古早味小吃店，不少人慕名從颱北、高雄而來，就為品嘗肉羹飯或肉羹麵以及不油膩、可口好吃的爌肉飯，因物美價廉，經濟實惠，凡吃過的人，無不翹起大姆指說「就是贊」。數十年來，遊客隻要到埔裏，就會前往品嘗李仔哥焢肉飯，纔覺得不虛此行，因該傢爌肉飯，用埔裏甘蔗及獨門配方熬煮，入口油而不膩，味道格外清甜、又不鹹，飯中並搭配高麗菜跟黃蘿蔔，吃起來更順口好吃，是道地的古早味。現在遊客到埔裏，除品嘗李仔哥焢肉飯，還會再來1碗香菇赤肉羹或麵，該店老闆李阿哥錶示，他們的肉羹，裏.......
3D娛樂用餐模式正夯！「小廚師奇遇記」好評延長到2月
颱南晶英酒店引進比利時團隊利用3D裸視投影結閤料理的「世界上最小的廚師— Le Petit Chef」餐桌秀自推齣以來佳評如潮，因此特彆決議將餐期延長至2019年2月28日，並延伸推齣「小廚師奇遇記住房專案」，近期更將舉辦「最狂贈奬」迴饋消費者的活動，奬項囊括颱灣高鐵乘車票捲、五星酒店住宿加上小廚師用餐體驗，價值近2萬5000元超級大奬。「世界上最小的廚師—Le Petit Chef」是由來自比利時的科技公司打造，他們將3D裸視軟體、結閤精密的投影與動畫技術，並加入美食元素以及主廚料理，創造齣一.......
4企業打造「楷模創生館」 花博豐原園區可玩可抽奬
颱中花博豐原葫蘆墩園區「楷模創生館」22日亮相，由4傢中部在地企業贊助打造，連結飾品、運動、溫泉及韻律椅等産業，規劃主題係列體驗裝置；颱中市長林佳龍錶示，花博不僅是颱中的盛會，更是颱灣國力的展現。市長林佳龍在4傢企業董事長陪同下，包括清新國際廖紫岑、金瑞瑩黃進興、歐都納程鯤、光昱金屬謝文旭等人，共同巡逛展館各區，並將「生生不息」金屬作品掛上展示牆，眾人並為颱鐵普悠瑪翻覆意外祈福。林佳龍指齣，花博不僅是颱中的盛會，更是颱灣國力的展現，把颱灣最美好的部分呈現給世界，所體現是颱灣創業傢的精神，以及花博.......
5星級料理外送！飯店經典美食用手機點餐就吃得到啦
現代人生活、工作繁忙，許多人在用餐時會使用外送服務以爭取時間，颱北喜來登大飯店配閤消費者生活型態改變，3月起與多傢知名美食外送平颱閤作飯店內的比薩屋餐廳，讓饕客無需親臨現場就能品嘗義式料理。12月1日起，館內多款招牌經典料理也將同步與honestbee閤作，讓饕客方便享受更多樣的外送五星級飯店料理。最新一波加入的餐點包含人氣招牌必點的喜來登牛肉麵、海鮮雞湯麵、新加坡叻沙米粉等多道麵點與美味炸物等；此外，以義式經典料理及碳烤比薩聞名的比薩屋，還有用油質豐厚的宜蘭煙燻櫻桃鴨製成的「燻鴨青蒜培根比薩」.......
AirAsia進軍東北亞市場！ 400機票「台北-大阪」免費送
AirAsia日前宣布進軍颱灣直飛日本市場，並利用延遠權運營「颱北-大阪」航班，歡慶開航將於10月29日中午12時於颱北市信義區ATT 4 FUN西側廣場，現場開放400個「颱北-大阪」免費機位，消費者現場齣發日期立即開票;當天身著日式風格裝扮或品牌代錶色係紅色扮相，額外好禮大方送。AirAsia「颱北-大阪」免費機位贈送辦法，詳見官方臉書或以下規則：1.AirAsia「颱北-大阪」400個免費機位包含去程與迴程機位，可選擇的齣發日期為1月30日至3月30日之間(不包含2019年2月1日至2月1.......
HelloKitty粉必敗 全台限量2韆組Godiva聯名巧剋力將開賣
聖誕節是個感恩節日，自先前GODIVA與Hello Kitty閤作廣受好評，今年再度推齣「Hello Kitty限量版G Cube鬆露巧剋力8顆裝禮盒」，搶攻Kitty粉絲商機。全新「Hello Kitty限量版G Cube鬆露巧剋力8顆裝禮盒」，內含8顆美味手工巧剋力及Hello Kitty乙隻，粉紅色澤Hello Kitty換上紅色鬥篷，搭配招牌蝴蝶結裝飾，可愛造型萌翻全場，11月23日起全颱GODIVA門市同步開賣，限量2000組，每組售價1950元，每人限購2組售完為止。現場亦提供新品G.......
ITF台北國際旅展 劍湖山祭好康不玩可惜
劍湖山世界參加今年2018 ITF颱北國際旅展，推齣許多超值優惠，入園券１張隻要500元，還送哈根達斯冰淇淋兌換券1張，隻預售到11/22，晚瞭就搶不到！另外還有劍湖山王子大飯店平日4人入住一泊一食（住宿+早餐x2）原本要價9000元，現在隻有3摺3000元。王子大飯店平日4人入住一泊一食＋門票（住宿+早餐x2+單日門票x2），則隻有36摺3899元，還可享用飯店樂園餐廳健康美食、颱灣Ku咖啡、雲古好茶等，超級好康。(中時 ).......
ITF台北國際旅展11／23開鑼 75摺早鳥票本月22日開賣
全國規模最大的「ITF颱北國際旅展」將於11月23日至26日南港展覽館展齣，主辦單位颱灣觀光協會今(10/18)日宣告將打造「旅遊嘉年華」盛會，並公布下週一早鳥票開賣，10月22、23日推齣限時限量僅此2天的75摺早鳥票優惠，觀展民眾可把握機會購優惠票。ITF颱北國際旅展自1987年於鬆山機場展覽館開辦以來，每年的參展單位及參觀人數逐年提升，規模不斷成長，去年更創36萬人觀展佳績，現已是全亞洲參觀人數最多、全颱最大型的展銷閤一旅遊展覽！近年來因空間不足，許多業者想參加或擴大攤位都一位難求，今年特.......
ITF台北國際旅展明開鑼 預售票今截止
曆史最悠久、規模最龐大、年底最不容錯過的觀光旅遊盛會-2018ITF颱北國際旅展即將於明（11/23）天起至11/26在日颱北南港展覽館盛大登場。主辦單位颱灣觀光協會會長葉菊蘭錶示，今年首度推齣的滿額福袋禮，將天天送齣3張機票！還有豐富的五星級飯店住宿券、Dyson吹風機、吸塵器等大奬，大奬中奬機率高，眾多好禮要搶要快！ITF展前預售票隻販售到今天，有興趣想前往的民眾不妨把握最後機會購買隻要180元的九摺預售票(原價200元)。旅展嘉年華 最新趨勢和旅遊好康一應俱全今年ITF首度開放6歲以下小朋.......
ITF旅展搶好康～麗緻體係餐飲最低1.7摺、住房下殺3.3摺優惠
「2018颱北國際旅展」將於11月23日～26日登場，麗緻旅館體係推齣餐飲下殺1.7摺、住房摺扣3.3摺超低優惠，搶攻旅展檔期商機。麗緻旅館體係全颱共6間飯店，包括颱北亞都麗緻、颱中亞緻、颱南大億麗緻、烏來璞石麗緻、陽明山中國麗緻、竹湖暐順麗緻。其中以颱北亞都麗緻推齣的旅展現場限定優惠最為吸睛，單張「999元聯閤通用券」，可直接兌換巴賽麗廳經典套餐乙客，市價1280元+10% ，約7.1摺優惠;或巴賽麗廳下午茶兩客，市價550元+10%，8.3摺優惠;持3張聯閤通用券享巴黎廳1930晚間套餐乙客.......
ITF旅展明天開展啦！跨年、春節超劃算假期預備開搶
2018颱北國際旅展將於明（23日）登場，今年首度移師南港展覽館，也開創許多首例，包含推齣滿額福袋禮，天天送齣包含1張國際航綫不限航點及2張亞洲航綫不限航點來迴機票等大奬，為吸引民眾攜傢帶眷來逛旅展，首次開放6歲以下的孩童入場，設置親子體驗區，胖卡美食專車和露營車也將進駐展場，更搭配街頭藝人互動錶演和大遊行，打造嘉年華般的旅展。跨年、寒假春節即將陸續到來，雄獅旅遊為ITF祭齣多款好康，讓民眾提早規劃劃算假期。寒假春節預購短程綫最高現省1萬5、長程綫再省8韆；2019年賞櫻郵輪係列行程更祭齣超殺優.......
ITF綫上旅展搶華航大省4韆 再抽雙人環球不限航點機票
中華航空2018年ITF綫上旅展將於10月31日上午 9 點正式開跑，全航綫超值限時促銷，購票最高現省4,000元，活動期間官網週週推齣獨傢航點優惠價，颱北-墨爾本下殺至12,600元起(未稅)，購票登錄活動網站再抽《雙人環球機票》夢幻大奬，聰明輕鬆暢玩世界就衝這一波。2018ITF颱北國際旅展將於11月23日登場，華航綫上旅展搶先開跑，延續年度形象廣告之廣大迴響，特彆推齣說好的旅行呢，誰是環球大玩傢全航綫促銷活動，活動期間週週推齣獨賣航綫優惠機票，活動首週颱北-福岡6,600元起(未稅)，長程.......
LV《時空‧錦‧囊》展覽抵台 鄧麗君愛用的Speedy包也在其中
法國精品LOUIS VUITTON（簡稱LV）與颱北市政府觀光傳播局聯手，於颱北101水舞廣場開啓《時空・錦・囊》，這場曾巡迴於香港、大阪、墨爾本等地的展覽，在品牌進駐颱灣35年之際移植颱灣，更是彆具意義。外型如膠囊般的展場，採用金屬色調打造外牆，從視覺上連結過去與未來，濃縮品牌自1854年起的曆史檔案，串起超過160年來的精彩故事。打開大門，由法國工匠親自演繹LV標誌性的製箱工藝，如膠囊般的內裝裏，從品牌第一隻改良平頂手工帆布行李箱開始，钜細靡遺地刻劃齣一趟隨時空演進的時尚旅行。以旅行為核心的.......
PIZZA ORA歐拉 手工現做酥脆口感
36歲陳老闆3年前在新北市中和區創立「PIZZA ORA歐拉手工窯烤披薩」，他嚮加拿大外籍廚師拜師學藝，主打「北義式口味」，共有19種口味變化，由於價格公道、餅皮酥脆、用料豐富，迅速獲得不少饕客喜愛。陳老闆錶示，父母親經營餐飲店，從小耳濡目染對於餐飲産生濃厚興趣，建築相關科係畢業後，他先前往颱中嚮加拿大外籍廚師拜師學藝，但當時並沒有立即開店，學成之後返迴建材、新創公司就業。「新創公司突然宣布解散，纔讓他萌生創業念頭！」陳老闆說，3年前任職的公司突然解散，當時覺得求職不易，還不如自己創業當老闆，由.......
Rail Bike深澳鐵道自行車 18日起免費試營運
繼苗栗舊山綫「鐵道自行車」通車後，全颱第2處Rail Bike鐵道自行車也即將在瑞芳登場，新北市政府與颱鐵閤作，規畫沿用深澳綫閑置路段的1.3公裏舊軌道，利用八鬥子站至深澳站路段，在既有軌道架設自行車係統，18日起將開始免費試營運，可飽覽依山傍海的美景，並激發齣瑞芳的觀光能量。新北市政府觀光旅遊局指齣，颱鐵深澳綫目前僅剩瑞芳到八鬥子站，為賦予廢棄鐵軌嶄新的生命，市府與颱鐵跨域閤作，打造以暢遊山海為主題的深澳鐵道自行車，結閤瞭沿岸海景、生態、礦坑、鐵道特色，喚醒在地曆史的記憶以及人們對山與海的嚮往.......
citizenM亞洲佈局新旅店 吉隆坡、上海虹橋年底開幕
時尚風格旅店「citizenM Taipei North Gate世民酒店颱北北門」去年在颱開幕，便利交通搭配新穎設計，成為網路熱搜議題。citizenM颱北北門統計，每年入住酒店旅客超過12萬人次，平均住房率超過7成，暑假旺季更高達9成，成為颱北西區熱門飯店選項。對此citizenM颱北北門總經理蘇天佑錶示，citizenM颱北北門擅長運用科技與生活化的體驗，培育具備多元背景的服務大使，迎接各國旅客入住，並提供互動住宿體驗。citizenM亞太區副總裁Toni Hinterstoisser分享.......
《翻爆旺美食》排隊也要吃！嚴選全台超人氣披薩專賣店
◎逃離紛擾 吃齣慢活味闆橋新埔捷運站周邊堪稱餐飲店一級戰區，慢慢來Pizza屋以口味豐富、平價美味的手工現烤披薩屹立超過5年，是許多通勤學生和上班族聚會用餐的口袋名單，加上店內具有文青和動漫風格的擺飾溫馨舒適，讓客人品嘗美食的同時，身心也跟著放鬆慢活。◎人氣披薩 41口味任選在樹林、三峽交界的北大社區，餐廳更換速度相當快，但主打羅馬式披薩的貝裏薄餅披薩從8、9年前遷來這裏營業後，由於餅皮香脆、用料豐富，迄今也纍積瞭許多死忠顧客，成為在地顧客、外地遊客都會上門的名店。◎曆史縮影 吃齣老故事有故事的.......
《翻爆旺美食》鞦鼕進補首選 全台必吃熱呼呼羊肉爐
◎羊肉爐名店 內用宅配都贊位於颱北市天祥路的「下港吔」羊肉爐專賣店，招牌紅燒羊肉爐採用帶皮帶骨羊肉，搭配20幾種中藥材熬製的湯頭，湯頭喝起來濃鬱，帶皮帶古的羊肉吃不吃羊騷味，肉質軟、皮Q彈，是颱北羊肉爐老饕必吃的店傢之一，特彆的是，不想到店裏人擠人，店傢還提供宅配到府服務，適閤冷冷的天氣一傢人聚在一起吃羊肉爐。◎獨門蔬菜湯頭 清爽又鮮甜天氣漸寒，不免讓人想來一鍋暖呼呼的羊肉爐來滋養身體。位在新北三重區的山羊城全羊館，有彆於一般羊肉爐常見的紅燒湯底，店傢還有獨門的蔬菜湯頭，蔬菜甘甜清爽喝得齣來，讓.......
「2018永豐紅酒馬拉鬆嘉年華」係列活動啓動
一年一度的外埔區「紅酒路跑嘉年華」係列活動，每年吸引數以韆計的遊客熱烈參加，今年12月將再度於永豐社區盛大登場，三場活動分彆為12月2日「葡萄園下的餐酒會」、12月8日「花田裏的紅酒吧」與重頭戲12月9日「2018永豐紅酒路跑變裝嘉年華」，已有不少遊客提前預約體驗。為瞭替12月的係列活動提前暖身與宣傳，今（8）日邀請知名部落客進行踩綫體驗，優遊虎仔腳莊、品嘗紅酒入菜在地料理餐桌、體驗洋蔥紅酒製作，擴大宣傳「2018永豐紅酒路跑變裝嘉年華」係列活動。水土保持局颱中分局長簡俊發錶示，永豐紅酒路跑變裝.......
「2018韓國水梨蘋果嘉年華」即日起盛大舉行 韆顆水果免費嘗
「2018韓國水梨蘋果嘉年華」11月16日至18日於闆橋遠百中山店廣場舉行，此次活動由韓國農林畜産食品部、韓國水梨輸齣協議會、韓國蘋果輸齣協議會及韓國農林食品輸齣入組閤聯閤舉辦，吸引民眾共襄盛舉。「水梨蘋果大FUN送」現場提供免費試吃外，更設有「韓服體驗區」，讓民眾化身一日歐爸或歐逆，過足韓劇男女主角的癮。主辦單位分享，韓國水梨汁多味美，白色果肉飽含水分，內藏卵圓形果實，其中産地為一大優勢，水梨於高緯度、高海拔山區栽種，每年11月産季滋味絕佳;而韓國蘋果種植環境首選具備豐沛陽光、肥沃土壤及日夜溫.......
「北觀光、南自貿」 安平港要蓋度假村
透過行政院核定「106至110年整體規劃」，安平港以「北觀光、南自貿」作為雙核心發展主軸，此項規劃發展將可讓該港展現不同麵貌。其中，北觀光部分，包含五期重劃區觀光遊憩商業區開發案將引進颱灣首座「國際遊艇城」，並串聯颱南市億載金城及安平港曆史風貌園區等觀光遊憩區，可創造新颱幣100億以上的開發效益。而南自貿部分，將辦理工業區碼頭自貿倉儲、貨櫃集散站及四鯤鯓物流區綠能産業園區招商，透過海運快遞、自貿儲轉、加工加值及貨櫃集散等多元化服務項目，為周邊廠傢提供優質完善的海運物流服務。安平港營運處說明，該港.......
「南航假期」全新行程ITF首賣，兩人同行享第二位減4000元優惠
颱年度最大旅展－2018颱北國際旅展（Taipei International Travel Fair, ITF）於11月23至26日首度移師南港展覽館，南方航空此次首賣18/19鼕春季南航假期展品，更推齣兩人同行第二位直減4000元的超殺優惠，讓旅客能享受一趟精緻又劃算的旅程。南方航空於ITF期間首賣全新包裝的「南航假期」鼕春季産品。南方航空銷售經理蘭虹錶示：「南航假期為南方航空獨傢設計的團體行程。透過南航在颱十年的深耕經營，南航假期正是專為颱灣旅客量身打造的旅遊産品。如此次ITF旅展，南航假.......
「吧」占味蕾吃到寶 文華Cafe自助餐今改版囉！
除瞭吃好、吃巧與吃到飽外，觀光飯店Buffe自助餐還能怎麼「玩」？颱北文華東方酒店館內〈文華Cafe〉自從改為吃到飽自助餐廳後，迎閤瞭市場主流消費者的期待，來客數增加、生意也愈來愈好，如今為問鼎「豪華自助餐龍頭」寶座，宣布自今（23)日起再度「改版」，除標榜食材菜餚全麵升級，並根據「Buffet控」需求與喜好，以全新概念規畫取餐颱，強調讓客人吃飽也能「吃到寶」。全新改版的〈文華Cafe〉號稱「將每一個取餐區都當一個餐廳」來呈現，新登場的取餐颱有「開心農場有機沙拉吧」、「誘人海鮮吧」與「繽紛甜點吧.......
「基隆漁很大」名人網美帶路 看見基隆不一樣
為促進基隆觀光旅遊，展現地方文化魅力，市府今年和金鍾奬最佳旅遊節目主持人、本市磯釣大使瀋文程閤作，首度推齣觀光旅遊節目「基隆漁很大」，今（16）日在基隆長榮桂冠舉行節目開播記者會，副市長林永發與瀋文程邀請大傢準時收看。「基隆漁很大」3集內容，推廣基隆特色旅遊秘境、漁業及周邊産業為主，從基隆嶼磯釣、海釣及正濱漁港、和平島、阿拉寶灣等麵嚮切入，節目內容突破傳統旅遊節目型態，在主持人輕鬆詼諧引領下，不僅有吃喝玩樂，嚮觀眾介紹基隆漁業及網路爆紅打卡新景點。今天節目開播記者會中，主持人瀋文程及磯釣美女蔣珮.......
「夢想嘉年華」市集登鬆菸！LIVE音樂吧、DIY耶誕老公公
叮叮當！叮叮當！再過一個多月就是大小朋友最喜歡的耶誕節瞭！雖然颱灣不見得會下雪，然耶誕市集、各式美味、交換禮物的氣氛還是很濃！計畫好去哪度佳節呢？誠品生活expo 11/30起在鬆菸文創廣場舉辦曆來規模最大的【肖年頭傢夢想嘉年華】，「百攤創意市集」來掏寶。此外，現場還有「百人手作工坊」、「LIVE!音樂吧」等三大專區，邀您發揮創意製作耶誕小物，聽著膾炙人口的經典歌麯，享受浪漫週末。多達百攤的創意市集商品琳瑯滿目， expo為您精選6大必逛重點主題！愛好挖寶必蒐的【風格生活選物】，錄音帶名片盒重現.......
「大大帶頭玩」轉型深化 南投邁嚮「日月潭農樂園」
南投縣有13個休閑農業區，魚池鄉得天獨厚占瞭3處，鄉公所每年利用暑假整閤大林、大雁與頭社休區資源，推齣數十梯次的「大大帶頭玩」套裝行程，非常受歡迎；但此遊程名稱需一再解釋，今年起重新調整並更名「日月潭農樂園」。事實上，「大大帶頭玩」的意思，就是「從『大』林、『大』雁，帶您玩到『頭』社」，真要聯想並不難，但隻要每梯次的遊程中有3、5人沒弄懂，就得反覆解釋說明。鄉長陳錦倫深度考量，決定將原遊程深化升級並改名。魚池鄉大雁、大林休閑農業區，正是魚池紅茶、香菇、蘭花與咖啡産區，頭社活盆地饒富山區濕地景觀特.......
「寶來肉羹」新鮮梅花豬肉搭配鮮打旗魚漿 鎖住鮮甜好滋味
彰化市曉陽路寶來大腸麵綫的肉羹是許多人的最愛，不同多數的赤肉羹，寶來肉羹以梅花豬肉、搭配旗魚漿和獨特配方，鎖住鮮甜味道，彈牙又軟嫩，一碗盛裝肉塊分量多，讓人吃得心花朵朵開，成瞭許多人最愛的推薦。老闆林寶來說，爸爸是颱北國賓大飯店主廚，從小耳濡目染，練就特彆的挑嘴，對食物美味與否敏感，創業要開店，鍾情平民美食，專走大腸麵綫、肉羹麵綫路綫，對食材、調味的挑功，成瞭成功的助力，8年前還拓點到彰化市，提供赤肉羹外，另種大眾選擇的口味。林寶來從市場嚴選上級新鮮梅花豬肉，嚴選鮮打的旗魚漿，加上祖傳的獨門配方.......
「幸福食堂」古早麵羊肉羹湯、飯麵爽口無負擔
高市美濃區美濃國中旁有傢「幸福食堂」古早麵店，從乾淨明朗用餐空間，看得齣老闆曾啓魁對美食清潔的堅持，店內販賣古早麵、羊肉羹湯與麵飯等和各式小菜，清淡爽口無負擔是吸引客人最大誘因，使得店裏總是門庭若市。在琳瑯滿目的菜單中，「幸福食堂」羊肉羹湯麵、飯口味清爽無羊羶味，留給客人深刻印象，吃過的人總是贊不絕口，也成瞭店內暢銷的商品。老闆曾啓魁是從颱北內湖返鄉創業的青年，因愛吃美食常看美食節目，10多年前在內湖科學園區創業開餃子店，因對新鮮食材的堅持，加上美味，餃子店大受顧客歡迎，曾經1小時賣齣800顆，.......
「幾米創作20週年展」不隻有星空！邀你登宇宙尋彩蛋
嚮左走．嚮右走！今鞦我們搭乘地下鐵來信義誠品與「幾米」相遇！假使月亮忘記瞭，還有美麗星空等著你我飛起來！粉嫩色彩、簡單圖像、詩情童話卻富有哲理！2018年是繪本作傢幾米創作20週年裏程碑。11/3起至11/25於誠品信義店舉辦「我的世界都是你－幾米創作20週年原畫展」，在此不僅可迴顧幾米20年創作曆程，52本繪本牆邀你尋童心，8件彩色雕像，還有一個三米高視野的「觀景颱」，邀你眺望幾米的「小宇宙」，尋找幾米藏在作品裏的「彩蛋」。●「我的世界都是你」！幾米創作20週年原畫展」尋童心「我的世界都是你」.......
「正月初一」新台菜餐廳 除夕圍爐宴預約8成
大鼎餐飲集團旗下的「正月初一」新颱菜料理，提供以單點為主，閤菜為輔的中菜料理，從2016年11月開幕至今，短短2年的時間服務超過韆組傢庭客，客單價600元左右，除瞭可享用到大傢熟悉的傢常佳餚、手路菜外，還可嘗到五星級等級的飯店宴客級大菜，目前除夕圍爐宴預訂8成。趕在農曆年前推齣一係列新菜色，除瞭有懷舊的好滋味，更加入瞭創意廚藝的料理手法提升菜色呈現，像取名為「蘇東坡的菜」，這道大傢熟悉的東坡肉是主廚精心挑選厚7公分，重約6兩，3比7肥瘦最佳口感比例的五花肉，以炸、綁、鹵多道繁縟工序完成經典料理，.......
「溪頭藝響」聆聽森林音樂會 體驗竹藝文化魅力
颱大實驗林管理處結閤溪頭2大盛事─竹文化節與音樂會，成為11月的主題活動「溪頭藝響」！音樂會分兩場次，原創音樂會10日登場，由南方二重唱擔綱；18日森林音樂會包括董事長樂團、音樂國寶文夏、《後宮甄嬛傳》片尾主題麯演唱歌手亦帆都將登颱演齣！颱大林管處長蔡明哲錶示，溪頭舉辦竹文化節已邁入第17年；森林音樂會則是第12年。今年將兩者結閤為「溪頭藝響」，代錶「竹藝」和「樂聲響起」，讓遊客在2天1夜的溪頭之旅中，吸收森林芬多精，還能體驗竹子的藝術及手作的樂趣，並且在森林裏聽見幸福聲音、迴味美好的時光，療育.......
「花園酒店」外帶年菜搶先開跑 加碼贈免費餐券
年關將近，颱北花園大酒店搶先推齣「花開富貴團圓宴-圍爐外帶年菜套餐」，12月17日至2019年2月4日限定供應，8道6人份每套售價8888元，搶攻年菜檔期商機。前菜以「鴻圖大展五福拼」拉開序幕，內含和風鮑魚、烏魚子、寜式燻魚、五味冰捲及黑糖栗子5道小點，輕爽風味涼菜換請瀋睡味蕾;緊接著端齣「滿門和順納韆祥（老雞上湯佛跳牆）」，高湯使用老母雞與金華火腿熬製，再依序舖入魚翅、蹄筋、芋頭、北菇、筍片、排骨等食材，以小火慢燉融閤精華，上桌時濃鬱香氣直衝腦門，輕啜一口湯頭尾韻帶有淡淡甜味，搭配各式佐料品嘗.......
「華航哩享購」登場 哩程也能換摺扣
中華航空今（7）日推齣全新「華航哩享購」電商平颱，推齣「哩程+信用卡支付」購買商品服務，會員不必再為沒用完而到期的哩程點數心疼。為歡慶電商平颱開幕，華航12月7日至9日於颱北鬆山文創廣場舉行「華航購物異想樂園」限時快閃活動，展示獨傢商品，民眾還可搶抽機票與福袋優惠。華航哩享購10大商品館，包含華航商品、美妝保養、精品配飾、科技傢電、3C數位、生活居傢、旅行休閑、品味美食、護理保健、世界品牌等破萬件商品。第一波主力産品，首推外型時尚帥氣的「華航飛行夾剋」，不僅保暖防寒還採用防水透濕紡織科技材質，限.......
「華航哩享購」電商初登場 一韆哩等同一百元
中華航空今(7)日正式宣布推齣「華航哩享購」全新電商平颱，提供會員更多元化使用哩程的選擇，每一韆哩等同一百元！開幕記者會以秘訓多時的華航月桌曆主角領銜齣場演齣精采時尚情境秀，華航董事長何煖軒率高階主管身穿限量飛行夾剋並秀齣精美華航獨傢商品。何煖軒指齣，公司350萬會員當中，不少哩程都沒有利用，公司經過一年半規劃推齣的華航哩享購，讓華夏會員隨時可以上網兌換商品，非會員也可以加入華航哩享購。公司推齣的第一波限量商品，像軍綠色的飛行夾剋，使用防水、防風透氣材質，且價格平實，一件賣3,800元，限量九百.......
「蔗埕冰樂園」未演先轟動 首場暖身活動受歡迎
嘉義縣政府為活化六腳鄉蒜頭糖廠，推展糖業文化，將蔗埕文化園區東倉庫規畫成「蔗埕冰樂園」基地，打算以「冰」的主題，導入AR、VR、3D列印及互動投影等科技工具，讓冰樂園不隻好吃，還很好玩，隨「蔗埕冰樂園」即將問市，場暖身活動已起跑，27日在布袋「謝鹽祭」上，樂園的冰KU怪獸們展現可愛萌魅力，讓民眾提前感受蔗埕冰樂園未來創新體驗的概念。位於蒜頭糖廠的「蔗埕冰樂園」基地，運用「冰」的主題，整閤鏈結嘉縣各鄉鎮特色産業及文化，並同時導入AR、VR、3D列印及互動投影等科技工具，讓遊客有新形態的體驗感受，未.......
「螃蟹王」謝順泉與越南籍配偶 同心打造樂活名攤
花蓮東大門國際觀光夜市排隊名攤「螃蟹王」，主人謝順泉娶瞭越南籍配偶葉氏樂後，夫妻倆胼手胝足，努力10餘年，終於闖齣一片天，最近拿下經濟部評核4星級「樂活名攤」認證，讓他整天喜上眉梢。幽默好客的謝順泉1999年時進入吉安鄉自強夜市營業時，一開始隻賣臭豆腐，生意不好，後來改賣鹽酥雞、炸螃蟹等，商品多元化，消費者擔心海産不新鮮，對螃蟹接受度不高，生意同樣差勁，他一度想放棄，但左思右想，既然號稱「螃蟹王」，沒有螃蟹也覺得怪怪的，因而咬牙苦撐。3年後，碰到媽媽年紀大瞭，事前準備作業又繁復，他一人忙翻瞭，2.......
「金馬賓館」再齣發！結閤曆史與藝術 打造高雄美學新天地
高雄金馬賓館今日正式開幕，由禦盟集團攜手高市都發局閤作，耗時兩年將具有曆史意義老宅新用，褪變為全新當代藝術館，兼具曆史意義與美感思維。金馬賓館臨近駁二藝術特區、壽山風景區，1958年金門八二三炮戰隔年由高雄市府籌建，後續曾作為往返金門及颱澎地區差假官兵住所，及負責辦理鐵路地下化的交通部鐵改局使用。活動現場禦盟集團邵永添董事長、永添藝術執行長邵雅曼、高雄市副市長史哲、都發局王啓川局長、蘇俊傑副局長、王屯電副局長、吳念真導演、日本Ukai集團鵜飼正紀會長、紺野俊也專務及旭酒造（獺祭）社長櫻井一宏與會.......
