「春氣之應 養生之道也。」春天 春天熬養生粥 食補良機 - 趣味新聞網
發表日期 2015-04-19T04:10:21+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「春氣之應，養生之道也。」春天，萬物復甦，陽氣迴升，正是食補養生的良機，熬些粥來喝則是食補養生的不二法門。豬肝綠豆粥。取新鮮豬肝75剋切成薄片，大米100剋，綠豆50剋。將豬肝與大米、綠豆同煮成粥，即 .....
「春氣之應，養生之道也。」春天，萬物復甦，陽氣迴升，正是食補養生的良機，熬些粥來喝則是食補養生的不二法門。
豬肝綠豆粥。取新鮮豬肝75剋切成薄片，大米100剋，綠豆50剋。將豬肝與大米、綠豆同煮成粥，即成豬肝綠豆粥。豬肝能補肝護肝，養血抗癌；綠豆能止渴利尿，清熱解毒，潤膚抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可補肝養血，清熱解毒，美容潤膚，特彆適用於春季肝氣不足導緻的麵色蠟黃等癥狀。
韭菜蝦仁粥。取大米100剋，蝦仁50剋，韭菜30剋，雞湯500剋。韭菜洗淨切段；蝦仁去掉蝦腸，切碎。用雞湯與大米煮成粥，適當加些鹽和味精調味，即成韭菜蝦仁粥。韭菜含有多種礦物質和維他命，可養肝護肝、補腎壯陽、散血解毒、保暖健脾；蝦仁富含優質蛋白質，可補陽氣強筋骨。此粥可養肝護肝，溫補陽氣，適閤春季食用。
乾貝海帶粥。取糯米100剋，海帶結60剋，鬍蘿蔔片40剋，乾貝25剋，同煮成粥。這道乾貝海帶粥含有豐富的蛋白質和礦物質，可增強身體抵抗力，強化免疫係統功能。
黑豆紫米粥。紫米75剋，黑豆50剋，白糖5剋，煮沸煲粥。黑豆有固腎益精、增強體力、調養腎虛及緩解疲勞的作用；紫米可補血益氣，健腎潤脾。二者搭配食用，有良好的健腎、益氣、補虛的功效，可有效增強體力，緩解疲勞。
大麥牛肉粥。大麥75剋，牛肉50剋，鬍蘿蔔25剋切丁，薑末10剋，鹽4剋，同煮。大米具益氣寬中作用；牛肉有滋養脾胃、益氣血的作用；鬍蘿蔔有補氣健脾的作用，三者一起煮食，具有健脾益胃、補益氣血的功效，適閤氣虛體質者食用。（作者為山東省中醫醫院醫師）
(旺報)
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中醫認為，嗬護女性乳房健康可選有益乳房健康的穴位進行保健按摩。推薦以下「護乳穴」，供女性進行自我保健。膻中：胸骨正中綫上，兩乳頭正中間。按摩要點：以手指指麵或指節嚮下適度按壓，並做順時針圈狀按摩。用力適中，以局部有酸脹感和輕度溫熱感為準。功效解讀：膻中穴又名元見，它屬於任脈，是心包經的經氣聚集之處。常用於治療心胸疾病，如心胸痛、乳腺增生等。按摩這個穴位能改善胸悶胸鬱等癥狀。乳根：在乳房的下麵根部。按摩要點：以手指指麵或指節嚮下適度按壓，並做順時針圈狀按摩。功效解讀：可改善乳汁分泌不足、腹脹胸痛、.......
身動莫如心動 預防老年癡呆
常言道：身怕不動，腦怕不用。由於時代特點，養生普遍強調運動形體以預防疾病，但往往忽視瞭「心神」運動，從而帶來大腦早衰、退化等嚴重問題。尤其人到老年，工作、生活節奏急速減緩，很多人有無所事事之感。再加上暮年意誌消沉，易沉浸於迴憶中，不願學習接受新的事物，大腦疏於運轉而加速萎縮，人也會慢慢變得癡愚，嚴重影響生命質量。大腦在22歲達到頂峰就在筆者周圍，有滿腹經綸的教師，退休後悶坐傢中，不再讀書、練字或學習，也無愛好，大腦迅速衰退，最終罹患老年癡呆癥，幾年後便離世。而那些至今八九十高齡仍健在的教師，他們.......
追求美麗窈窕 吃著減肥好有效
減肥是一個永恆話題，很多人嘗試過各種減肥方法，可總是不盡如人意，年年減肥年年肥。下麵一起迴顧一下那些年曾經火過的減肥方法。Balance減肥可以吃好減肥藥：是最不提倡的減肥方式，透過吃藥減肥的無非就是兩種結果，要麼控製食慾，要麼讓你腹瀉。無論哪種方式都會大量流失身上的營養素，為身體健康種下隱患，多數還會齣現反彈現象。中醫減肥：中醫博大精深，可惜的是市麵上打著中醫招牌的減肥機構多並非資深中醫。市麵上常見的減肥機構多是用按摩、針灸來發揮作用，而其中一部分所起的作用，同樣是達到控製食慾的目的，日常生活.......
進補阿膠彆盲目 需依體質搭配方
現代人越來越重視養生保健、「治未病」，許多人選擇用進補的方式預防疾病，在補品中，以阿膠最為人們熟知。阿膠由烏驢皮製成，正是中醫所謂的「以血肉有情之品，補血肉有情之軀」。從其顔色看來，好的阿膠色如琥珀，時間久瞭泛微黃，按照中醫理論，色赤者入心，阿膠色似琥珀入心，養血、補血、活血、調血；微黃入脾，脾為後天氣血生化之源。即便如此，用阿膠進補時也有一些注意事項。一般而言，服用單品阿膠時，如果沒有其他藥物搭配，這種情況下阿膠容易滋膩礙胃，會影響氣血正常運行，所以有脾胃濕熱、氣機不暢的人不適閤服用單品阿膠。.......
遠離冰美人 腹部保暖要做好
寒是女人身體衰老的「頭號殺手」，寒則血凝，損耗陽氣，造成氣血瘀滯。很多女人都是「冰美人」，手腳冰冷，胃寒子宮寒，性和情都冷淡。子宮瘤不孕癥機會增還有很多人是下寒上熱，她們普遍腹部溫度都低。腹溫每低1度，代謝就減少12%，血液循環差，免疫力降低，得子宮肌瘤和不孕癥的機會就增多，也會加速衰老。那麼腹寒會給女人帶來什麼傷害呢？胃寒：女人靠血養，血是脾胃「消化」所吃的食物轉化而來。其實「消」和「化」兩者是不一樣的，「消」如同冰塊溶解成水，食物通過胃磨成乳糜狀；「化」纔是將乳糜狀食物轉化成營養物質血，這個.......
遠離高油脂 身體窈窕不衰老
你因肥胖而煩惱嗎？你身邊有患高血脂、高血壓的人群嗎？不知從何時起，人們不禁談脂色變，這究竟是為何？油脂到底在生活中扮演怎樣的角色？首先來認識一下脂肪。脂肪是人體必需的一類營養素，富含人體所需的多種脂肪酸。脂肪提供人體所需能量近三分之一，正常人體重的14%至19%由脂肪構成。脂肪不但是人體細胞膜、核膜等生物膜的重要組成部分，而且還是維持體溫和保護髒器的重要物質。此外，人們在選購油的過程中也存在很多誤區。油脂要多樣化搭配誤區一：橄欖油最貴，所以營養價值也最高。橄欖油貴在營養價值獨特，維他命含量最高，.......
醋泡黑豆、花生、薑 能防病
不少食材經醋泡後可保健養生，起到事半功倍的效果。以下的醋泡三樣，建議中老年人和慢性病人群嘗試一下，如果能夠長期食用，就可以起到延年益壽的效果。醋泡黑豆。研究結果顯示，黑豆具有養陰補氣作用，是強壯滋補食品。醋泡黑豆的做法是，黑豆煮到七八成熟，然後撈泡醋，大概的比例是10斤（500剋）黑豆2斤醋，泡一個星期後即可食用，在吃晚飯前吃20多粒。醋泡花生。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，二者可謂絕配。醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止.......
預防心血管病 莫入誤區不盲從
心腦血管疾病堪稱目前人類健康的第一殺手。對待它，既要採取積極措施緩解病情，又不能盲從。防心腦血管疾病要避免以下三誤區：誤區一：定期吊點滴。有人認為經常吊點滴可以預防腦血栓。其實，靠吊點滴降低血液黏稠度，以圖降低腦血栓、心梗風險的做法並不正確。短時間內輸入大量液體，加大瞭血液循環的流量，增加心髒負擔，也增高瞭血壓，尤其在滴速過快的情況下，對於有心肺疾患、高血壓的老人來說，甚至有引起心力衰竭、腦溢血的可能。誤區二：素食油炸吃。查齣膽固醇異常後很多人不敢吃肉改吃素瞭，可素食怎麼吃有講究。為瞭追求口感，.......
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