發表日期 3/3/2022, 2:12:12 AM
前些年,一部名為《我的兄弟叫順溜》的抗日劇引發瞭觀眾的爭議,不少人認為王寶強飾演的神槍手陳二雷彈無虛發的絕技錶現得過於誇張。
尤其是這樣一處情節:埋伏瞭三天三夜的陳二雷不僅成功狙殺瞭目標,復仇心切的他還徒步追汽車,對全副武裝的鬼子開啓瞭盲狙模式。
因此,該劇一度被認作是抗日神劇的先河。
不過整部劇也不乏符閤史實的細節,比如有這樣一幕:新四軍六分區司令陳大雷率部在小黃莊擊潰瞭日軍的阪田中隊,隨後用繳獲的牛肉罐頭招待一分區司令員,誰知打開後發現這罐頭並不像以前那麼可口,反倒是讓人難以下咽。
於是,陳大雷煞有其事地斷定:“從這盒罐頭就能看齣,小鬼子蹦�Q不瞭多長時間瞭!”
陳大雷沒有吹牛,從劇情進度來看,沒過多長時間就迎來瞭1945年8月15日,日本天皇宣布投降。
根據一盒牛肉罐頭就能推斷齣戰爭走嚮,這其中有著怎樣的玄機?
日本對侵華蓄謀已久,這一點從軍隊的夥食配製變化就能體現。。
日本國土狹小,封建時代的所謂戰爭基本是發生在幾個莊園間的械鬥,通常不到一個星期就能結束,因此參戰的武士除瞭自備兵刃,還要自帶盒飯。
因為生活水準不一樣,盒飯也有著五花八門的食材,窮武士帶的是雜糧飯、蘿蔔乾,富武士帶的是精米飯、鮮肉、深海魚乾,這樣的怪相一直持續到豐臣秀吉時代。
隨著日本明治維新運動的推行,日軍的供給配製開始步入標準化。
到瞭日俄戰爭時期,日本單兵攜帶的單日口糧標準為:乾米飯或餅乾650剋,牛肉或鱒魚罐頭250剋,此外還有脫水蔬菜、魚乾、蘿蔔乾、海帶、醬油甚至清酒若乾。
1937年7月7日抗日戰爭爆發後,日軍加快瞭對華的侵略進程。
日本陸軍大臣杉山臣揚言在“一個月解決中國事變”,然而經過中國軍隊在淞滬戰場上的有效抵抗,使得這項速戰速決的計劃成瞭泡影。
與此同時,日軍的戰鬥減員也不得不令軍方對徵兵策略進行調整。
當時日本的平民每周難得見到葷腥,為瞭吸引青壯年參軍,軍方不僅嚮他們灌輸聖戰思想,還用那些美食對他們進行誘惑。
此時中國東北三淪陷已經過瞭6年,在東北日軍攫取瞭資源為充作戰略物資。
因此在1938年4月15日,日本陸軍發布瞭《軍人戰時給予規則細則改正》,擬定瞭日軍的單兵夥食標準:
精米660剋,靜麥210剋,鮮肉210剋,蔬菜600剋,香煙20支、糖果點心120剋等,這還隻是非戰鬥時的標準,如果是戰鬥期間,除此之外還配有牛肉罐頭150剋,壓縮餅乾230剋,營養食物若乾。
抗戰初期日軍的夥食標準相當高,據專傢估算單兵一天的食物能達到3斤。這與中國軍人食不果腹的狀況形成瞭鮮明的對比。
在經典抗戰劇《亮劍》中有這樣一幕:李雲龍與秀芹結婚這樣的重大場閤,政委趙剛讓炊事班將繳獲的牛肉罐頭燉白菜充作婚宴,其實這正是中國軍隊物資匱乏的體現。
戰綫的不斷擴展,使得中日雙方進入瞭相持階段,而日軍的後勤補給也捉襟見肘,連果腹的大米都是黴亂變質的,更何況是用於提升營養的牛肉罐頭。
據抗戰老兵們迴憶,早年的關東軍並不搶掠百姓的牲畜,隻有是在1939年以後纔會齣現日軍成建製地抓捕圈養的雞豬,這倒不是說早年的日軍軍紀有多麼嚴明,而是這一時期的日軍供給豐富,無意成群結隊地去打牙祭。
到瞭1943年,日軍軍方公然推行“以戰養戰”的策略,我們現在在影視劇看到的鬼子大掃蕩,翻箱倒櫃的找東西吃,都是源自這樣的背景。
1941年12月7日,日本偷襲瞭美國海軍基地珍珠港,美國對日宣戰,太平洋戰爭由此爆發。
在1942年的中途島戰役中,美軍以一艘航空母艦為代價重創日本海軍而大獲全勝,此後,美軍便以此作為基地,頻繁轟炸日本本土,切斷瞭日本的海上交通綫。
至此,日軍再也無法享用像以前那樣貨真價實的牛肉罐頭瞭。
剛開始的罐頭隻是將牛肉換成瞭牛血,後來牛血都無法保證充足供應,就混入糙米、黃豆等雜糧,等到日本投降前夕,日軍所吃的罐頭,已經難以分辨是什麼食材瞭。
因為密封技術落後,這樣的罐頭在運輸途中已經腐敗變質,令人難以下咽,連能咽得下樹皮草根的八路軍,都對這樣的食物嗤之以鼻。
《我的兄弟叫順溜》裏陳大雷嘗瞭一口,馬上吐掉說這口感“像是騾子配齣來的!”,可見這罐頭是何等的粗劣。
戰爭不僅是人力、裝備方麵的較量,也是後勤實力上的角逐。抗戰影視劇裏一盒普通的牛肉罐頭,從另一層麵上也凸顯瞭中國軍民取得的勝利來之不易。
參考資料:《不忍麵對的真相:近代史的30個疑問》
《一寸山河一寸血》
《抗日戰爭史》