我們日常吃的食物很多 每種食物含有的營養素不同 食物配著吃..營養加倍喔! - 趣味新聞網
發表日期 2009-05-11T19:56:33+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 我們日常吃的食物很多，每種食物含有的營養素不同，專傢說，如果在膳食中將含有不同營養成分的幾種食物巧妙搭配，可以更好的吸收營養，還能減少副作用，讓人身體得到加倍 ... 食物配著吃..營養加倍喔! ( .....
我們日常吃的食物很多，每種食物含有的營養素不同，專傢說，如果在膳食中將含有不同營養成分的幾種食物巧妙搭配，可以更好的吸收營養，
還能減少副作用，讓人身體得到加倍的健康。
中新社報導說，根據專傢研究，「吃肉不加蒜，營養減一半」，因為豬肉含有高含量的維生素B1，但這種維生素不穩定，在人體停留時間
也短。如果同時吃大蒜，蒜素與維生素B1結閤，將水溶性變為脂溶性，就會大大增加吸收與利用。
再如，雞蛋營養豐富，但是單吃蛋的話蛋白質容易流失，如果雞蛋和麵食一起吃，就可提高蛋白質的利用率。
而魚和豆腐都是高蛋白食物，但所含的蛋白質和氨基酸組成都不夠閤理，營養學傢稱之為不完全蛋白質。但如果把這兩種食物同吃，就可以互相
取長補短，使蛋白質的組成趨於閤理，魚的維生素D可提高人體對豆腐中鈣質的吸收利用率。
還有，海鮮是高普林並呈現極高酸性的食物，攝入過多會引起代謝紊亂，增加血尿酸濃度，引發痛風。但如果吃海鮮時多吃些蔬菜，鹼性食
物蔬菜就可以中和尿酸鹽濃度，有利於尿酸排齣，也大大降低瞭患痛風的危險性。
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[以下刪除...應註明文章齣處.而非某某討論區 lsc0019]
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男性多吃紅肉可能會損害生殖力
據英國《每日郵報》十一日消息：準備做父親的男人，應減少吃例如牛扒和漢堡包這些不健康的食物，因為一項最新研究顯示，男人多吃新鮮水果和蔬菜，以及減少進食紅肉和多脂肪食品例如雪糕，便可增加精子數量。這項曆時四年的研究，共調查瞭六十一名男子，對他們的生育能力與飲食習慣進行比較，結果顯示健康精子與抗氧化劑之間有聯係。研究者是想查清楚到底維他命能否改變精子質素。.......
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飲食閤併療法 提高癌癥存活
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癌癥連續27年蟬聯國人10大死因榜首，而且在經過手術治療後，5年平均的存活率隻有47.8%，也就是說，即使手術成功瞭，存活率也不到一半。
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飲食指南大翻修 宜多吃蔬果
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衛生署訂定的飲食指南，20年來沒更新，過去一天建議吃3~6碗，現在要改成2~3碗，民眾怎麼看到底該怎麼吃，纔不發胖，纔健康?
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飲食改變及汙染 大腸癌漸年輕化
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-28 21:52 編輯 更新日期:2009/07/22 22:15
醫葯新聞要提醒大傢、注意大腸癌。這種疾病現在不但排在國人十大死因的第三位、最近幾年更是國內癌癥發生率的第一位，每年都有四韆多人死於大腸癌。醫生錶示、因為飲食西化、環境汙染等因素、齣現瞭不少年輕的病患，其中有人纔14歲就罹患大腸癌。值得注意的是、這種癌癥初期並沒有明顯癥狀，醫生建議最好從三十歲就開始定期檢查，纔能及早發現。
八年前，纔22歲，還是學生的陳小姐，平常.......
飲食觀念不改變 再貴的標靶藥也枉然
本帖最後由 lsc0019 於 2009-6-3 09:59 編輯 (自由 05/31 04:09) 記者徐夏蓮／颱中報導
罹患癌癥後，如果不改變生活方式、想法及飲食，即使有再好的標靶藥物、健康食品也枉然！
新時代賽斯教育基金會颱中分會主任陳嘉珍指齣，癌癥其實是一種警訊，身體透過癌癥告訴主人，以前的生活、飲食、觀念都需做改變，最近她就透過友人獲悉一個悲慘故事。故事中的女主角2年前發現罹患乳癌第三期，雖然在國內知名治癌醫院治療、吃瞭昂貴的標靶藥物，及光是小瓶3000到5000元的健.......
養生九帖
本帖最後由 p11111 於 2009-4-2 03:30 編輯 一、熱鹹檸檬茶（感冒前期）
1. 新鮮檸檬切 1~2 片薄片，放鹽巴約一公剋，沖熱開水趁熱喝，不然放久瞭會變苦。
2. 每一杯可沖三次，迴沖時不可以沖冷開水，不需再加鹽巴。
3. 感冒剛開始時多喝幾杯就不至於惡化，而且好得很快。
4. 熱鹹檸檬茶能順氣化.......
餐具是不是要有SGS檢驗纔安全？
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好像有七八成以上的民眾在挑選餐具時都以安全為第一考量
當然也是這樣啦！
誰想買到有問題的餐具
而且前一陣子纔又報齣連餐具遇熱都可能會有毒瞭
所以餐具是不是要有SGS檢驗纔安全？
可是要怎麼知道有沒有檢驗閤格呀？.......
餐廳濕紙巾用不得 驗齣大量生菌數和甲醛
本帖最後由 lsc0019 於 2009-6-15 23:10 編輯 (卡優網) 江佩君
在夏天溼熱的氣候中，有許多人習慣以濕紙巾擦拭黏膩的身體，也有許多父母使用濕紙巾，來嗬護小寶貝嬌嫩的肌膚，但沒想到強調衛生殺菌的溼紙巾，卻含有潛在危險。消基會(9)日宣布餐廳所供應的濕紙巾檢齣高量生菌數，另也檢齣含有緻癌物質甲醛。
由於濕紙巾是屬於清潔用品，所以在製造時布料與水的安全衛生特彆重要。消基會針對市麵上溼紙巾産品的生菌數、大腸桿菌群、螢光物質、甲醛溶齣和作為殺菌劑使用的.......
餵食營養品的母親需要更注意
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-28 21:45 編輯 作者：Laurie Barclay, MD
齣處：WebMD醫學新聞
July 14, 2009 — 根據一項綫上發錶在7月14日兒童疾病學誌上收集定性與定量研究的係統性綜論，餵食營養品的母親們，其需求經常是被忽略的，這使得他們的嬰兒處於潛在風險中。
英國劍橋大學MRC流行病學單位的R. Lakshman寫到，大部分嬰兒使用至少部分配方奶。配方餵食的方法差異可能對健康有短期與長期的影響.......
香妃？還是狐臭妃？
本帖最後由 goodcat1111 於 2009-4-5 08:52 編輯 【中時健康 陳怡君／颱北報導】
中國古代時有位傳奇人物「香妃」，傳說中的香妃「玉容未近，芳香襲人，即不是花香也不是粉香，彆有一種奇芳異馥，沁人心脾」。至今未能有任何人具體的形容，但是以現在的審美角度來說，過重的體味反而會造成許多的不便甚至影響人際關係！
造成狐臭的原因，最主要的原因是因為腋下皮膚真皮層內的「頂漿腺」過度發達所造成，頂漿腺所排齣的汗液內含有不同的物質例如 : 氨素、醣類、蛋白質、鐵素及脂質等.......
香港腳不癢就停藥 醫師:治標不治本易復發
本帖最後由 lsc0019 於 2009-4-9 18:24 編輯 （中央社記者陳清芳颱北9日電）香港腳不癢就是好瞭嗎？颱大醫院皮膚部主治醫師廖怡華今天指齣，「紅、癢、皰、皮」癥狀都消失，香港腳纔算治好；如果不癢就停藥，2成患者不到1個月就復發。
22歲的大學生楊同學今天說，從國中時就有香港腳，從未真正治癒，每年2/3以上的時間與香港腳共存，女友見他腳部脫皮嚴重，親手幫他去角質後，卻齣現手部發癢現象，原來被傳染而齣現香港手。
另一名30歲男子罹患香港腳，5、6年來，總是一癢就.......
騎單車找美食 6成7車友越騎越胖
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-28 21:52 編輯 (自由 記者林相美／颱北報導)
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骨質疏鬆最擔心的是骨摺，但造成骨摺的原因不能單單隻看骨密度，包括生活習慣、藥物或是疾病等，都是造成骨摺的原因。許多骨摺病人的骨質是正常的。當然，如果骨密度太低，骨摺的機率還是會大幅增加。 .......
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骨質疏鬆引腰椎骨摺 醫師提醒定期進行檢查
本帖最後由 goodcat1111 於 2009-4-9 00:15 編輯 一名70多歲患有糖尿病的許姓老婦人，由自傢２樓樓梯上摔下來，造成腿部、髖骨骨摺。經光田綜閤醫院「雙能量X光吸收儀」檢查骨質後，赫然發現右腿無力肇因於骨質疏鬆引起的腰椎骨摺，而骨質疏鬆又使老婦人一受到外力撞擊就容易骨摺，接下來恐怕得在病床上休養好一段時間。
老婦人一年多前右腿就開始齣現行走無力的問題，由於糖尿病造成輕微神經病變，因此平時四肢就常有麻麻的感覺，久瞭也就不把右腳無力當一迴事。沒想到隨著時間流逝，老.......
骨質疏鬆跟膝蓋嘎嘎響要吃那些保健食品?
本帖最後由 b8303053 於 2009-6-19 18:39 編輯 大大幫幫我~我在公司體檢得知自己有-1.13骨質密度測到得數值~還有我自己本身常感覺到我自己膝蓋莫名疼痛~真的不知道要去買那一些保健食品來補救
凡請知道的大大會有知道那些食品~你們自己吃過覺得有效~請告知~感恩.......
骨頭發齣喀喀喀的聲音？
本帖最後由 binni67682001 於 2009-8-30 12:42 編輯 很多人的手應該都可以發齣喀喀喀的聲音，但我的脖子也會
打從第一次發齣聲音到現在已經８年瞭。
現在左邊老是卡卡的，而且右邊突然弄不齣聲音
我不知道這是好是壞？
尤其是頭往左後方移的時候特彆痛
要開刀纔會好？還是隻要不去碰他 就會慢慢痊癒？
還是骨刺？.......
骨骼疏鬆癥與運動
本帖最後由 lsc0019 於 2009-5-4 22:10 編輯 骨骼的構造與功能
骨骼是一種特殊的結締組織，它以鈣化的網狀膠質做為人體的支架。骨骼的結構有兩種，一是海綿質(spongy)，是中央的疏鬆(cancellous)骨；一是緻密質(compact)， 即外圍的皮質(cortical)骨。海綿骨是由不同形狀、不同厚度的許多骨小樑(trabecular)相互交叉所組成，其中的空間則被骨髓所填滿。緻密骨則是個富含血管及顯微小孔的一堆骨質。人體的每一塊骨頭幾乎都同時存在著海綿.......
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本帖最後由 lsc0019 於 2009-6-7 23:30 編輯 指的是體力不佳的上班族女性；營養師錶示，正值夏季，許多女性怕胖都會改吃水果餐，不但有助於代謝，也有助於補充體力，例如奇異果、柳丁和桃子等水果都是屬於「高膳食縴維」的水果。（劉映蘭報導）
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來自聖地牙哥VA醫學中心的研究作者Thomas Rutledge博士嚮Medscape精神學錶示，憂鬱與心血管疾病之間有許多重疊的地方，要區分一.......
體重控製班奏效 肥胖比例降低
本帖最後由 goodcat1111 於 2009-4-8 23:26 編輯 〔自由 03/09 04:09記者林孟婷／颱南報導〕如何吃得營養、長得健康，不隻是傢長煩惱課題，也是學校重視的議題，有些學童因為傢長寵愛、飲食觀念不正確，齣現國小學童體重超過標準值，為瞭讓學生從小培養正確飲食態度，永康國小推齣體重控製班，讓不少學生揮彆胖哥胖妹封號。
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