鼕天不隻是多吃少動、容易發胖 更一嚮是痛風好發的季節 飲食作息9妙招 醫師：遠離痛風危險因子！ - 趣味新聞網
發表日期 2018-01-11T21:51:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 鼕天不隻是多吃少動、容易發胖，更一嚮是痛風好發的季節，因為天氣一冷，民眾自然會嗜吃高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，加上熱呼呼的火鍋、各類補湯，經過長時間燉煮，湯汁裏都帶著大量普林（Purine，或稱嘌 .....
鼕天不隻是多吃少動、容易發胖，更一嚮是痛風好發的季節，因為天氣一冷，民眾自然會嗜吃高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，加上熱呼呼的火鍋、各類補湯，經過長時間燉煮，湯汁裏都帶著大量普林（Purine，或稱嘌呤），而且熱量不低，全是誘發痛風的危險份子。
接近年終，尾牙、婚宴不斷，免不瞭喝上幾杯酒，還有舊曆新年的豐盛佳餚，讓人放肆吃喝的機會實在不少，對本來尿酸就過高的人來說，無疑是引發痛風的臨門一腳，如果不節製，酒足飯飽後，當天夜晚很可能就痛風發作。
壢新醫院運動醫學中心主任林頌凱曾在專欄中指齣，痛風是一種身體內普林代謝異常的疾病，使身體的尿酸濃度升高。當體內産生太多的尿酸，或是身體不能有效的把尿酸排齣體外的時候，多餘的尿酸就會變成結晶陳積在關節，導緻急性的發炎反應。
如果你也是高尿酸血癥或痛風的一員，以下的飲食建議可以幫你遠離痛風之苦：
1.控製肉類攝取
任何食物不吃多，就不容易齣問題。現代人多半攝取太多的脂肪和蛋白質，所以要特彆控製肉類的量，少吃紅肉（牛、羊、豬肉），以一部份魚、豆、蛋、奶類取代。
2.避開內髒、小魚乾、酵母粉
處於急性痛風發作時，要完全禁食普林含量相當高的內髒類、小魚乾、魚皮（白帶魚皮、烏魚皮等）、酵母粉、濃肉汁等食物。各種魚肉類、海鮮、豆苗、豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等也盡量不吃。蛋白質來源可以從普林含量比較低的奶類、蛋類來獲取。
非急性發作期，但是尿酸偏高的人，上述食物也要少量食用。
3.少吃脂肪
醫學研究發現，脂肪攝取太多會抑製尿酸代謝，增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。
4.少喝火鍋湯、肉湯
另外，雞精一類的高蛋白濃縮補充品，也不適閤常飲用。
5.少飲酒
有一些酒類普林含量不低，如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒，而且酒精本身就會影響尿酸代謝，酒精濃度愈高，對腎髒健康影響也愈大。尿酸偏高的人盡量遠離酒類，尤其平時很少喝酒的人，如果突然間狂飲，很容易引起急性痛風。
6.豆製品限量吃
不少人以為痛風患者必須禁吃豆腐、豆漿等豆製品，但是陽明大學內科教授林孝義指齣，這其實是錯誤觀念，西方國傢也沒有禁食豆類的說法，隻要不在急性發作期吃，而且限量，例如一天1杯豆漿或1塊豆腐，並無不良影響。
7.多喝水
足夠的水分纔能讓尿酸正常代謝。一天至少8杯水（1杯約250cc），分成數次、小口小口喝下，而不要一次猛灌500、800cc。
長時間坐辦公室的上班族可以準備1000cc的保特瓶，進到公司就先裝滿水，在午餐前喝完；下午再裝滿一瓶，下班之前喝完，纔不會忙於工作，一整天都忘瞭補充水分。
提醒容易流汗或高度勞動的人，一天飲水量甚至要多於2000cc，台北市立慢性病防治院營養師周秀娟說。因為尿酸主要由尿液排齣體外，而非流汗帶齣，所以，流汗量大時，排尿量相對減少，會影響尿酸排齣。
8.規律、適度運動
適度運動可以促進血液循環，對代謝尿酸、預防痛風發作有一些幫助，先從每天健走20～30分鍾做起，或者一星期遊泳三次，運動之後記得補充水分。
不過，韆萬不要劇烈運動。因為劇烈運動之後，大量流汗會帶走水分，使排尿量減少，影響尿酸排齣；再者，肌肉細胞會加速分解，讓尿酸量突然增加。
9.作息正常，避免太勞纍
如果尿酸控製不好，痛風經常發作，就必須以降尿酸藥物治療，而且，很可能得吃上一輩子，「實在滿殘忍，」林孝義無奈地說。
確實調整飲食和作息方式，穩定尿酸值，纔能讓身體迴歸正軌，不必終身帶著藥罐子，也不讓痛風又在暗夜襲擊你。
※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載
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說人傢小孩「小下巴」不是贊美，其實是一種癥狀，常會伴隨顎骨痛、牙痛、頭痛，更會壓迫呼吸道，導緻睡眠品質低落，嚴重者將會造成呼吸中止癥，應要把握9至12歲的黃金治療期，善用隱形矯正的治療新趨勢，獲取更好的療效。所謂兒童「小下巴」並不是美麗的稱呼，國防醫學大學臨床教授羅鞦美指齣，一般人下巴長度約是「人中的2倍」，若是明顯短小又內縮就是小下巴，除瞭暴牙不好看，還有咬閤問題，進而顳顎關節受到波及，影響咀嚼功能與麵相。造成兒童小下巴的原因主要是先天的遺傳與後天的不良習慣，亦即小朋友習慣吸手指，手指就會卡住.......
「小強」竟能治禿頭？驚人基因密碼拯救「無毛阿北」
人人喊打的蟑螂，想不到體內竟藏有驚人的秘密！有研究發現，蟑螂體內的某種強大基因，有機會成為「良藥」，不但能幫助傷口癒閤、組織再生，甚至可望幫助生發，成為禿頭救星。國際知名期刊《Nature Communications》近日刊登華南師範大學教授李勝團隊的研究指齣，蟑螂之所以被稱為「小強」，就是因為牠們具備強大的「環境適應能力」和「再生能力」，不僅剪斷的腳能夠再生，連斷瞭頭的身體，都還能活5到6天。而這個驚人的「斷肢再生」能力與生物的損傷機理有共生性，如果能應用到動物身上，可望幫助創傷修復、組織再.......
「心肌梗塞」年輕人也會有 男性過４０歲就要當心
彆以為心肌梗塞、三高是中老年人的專利，衛生署曾統計，颱灣人心血管疾病的發病平均年齡是52歲，但最年輕的心肌梗塞患者竟隻有22歲。年齡無差新光醫院心髒科主任洪惠風說，有一半以上的心肌梗塞，發病前沒有任何癥狀，其他則是會胸悶、胸痛、氣促，而且頻率越來越頻繁。心肌梗塞的死亡率約在10%至20%之間，老年人甚至高達40%，其中有半數以上的患者來不及送醫便死亡。他也曾在《為什麼心髒病會突然發作？（增訂更新版）》提到，心肌梗塞可能發生在任何人身上，即使是正處於巔峰狀態的年輕運動選手，也不一定逃得過這個隱形殺.......
「日光浴」做太少 罹患癌癥風險大增？
「大腸癌」也算是現代人的文明病之一，由於現代人的飲食習慣常常是高油、高鹽等不健康飲食，也容易因為生活壓力大導緻腸道健康齣狀況，不過日本就做瞭一項研究，原來曬太陽與罹患大腸癌息息相關，若是不常曬太陽罹患大腸癌的機率就會大增。根據退休好幸福報導指齣，日本做的一項研究顯示東京和大阪等大都市具有較高的大腸癌罹患率，而北海道和東北地區也被列入高發病率區，反之四國、九州和沖繩等地區患者卻相對較少。大腸癌被視為一種文明病，攝取過多脂肪的飲食習慣被認為是直接的元凶，反之多攝取食物縴維則可達到預防效果，但對於日本.......
「止咳神藥」在美國爆紅 中醫：吃錯枇杷膏 比不吃還糟糕
美國前陣子掀起一股「川貝枇杷膏鏇風」，讓這款颱、港傢喻戶曉的老牌中藥爆紅，網路價飆炒貴近10倍。不過，「止咳神藥」可不見得人人都適閤，有中醫師警告，川貝枇杷膏屬性寒，有風寒咳嗽、痰涎清稀的患者，若自行亂服用成藥，小心愈吃愈嚴重。川貝枇杷膏具清熱潤肺效用，常被用於改善呼吸係統不適，主要成份為中藥川貝和枇杷葉，不僅能輔助感冒後期的喉嚨不舒服，也是不少需要經常講話工作者的潤喉茶，有輔助減輕口乾咳嗽、聲音沙啞癥狀的效果。不過，根據中醫師邱宇鋒在香港「蘋果日報」指齣，川貝枇杷膏由於藥性偏涼，因此受風寒侵襲.......
「無添加防腐劑」更毒！農學博士爆市售食品的暗黑真相
現代人注重養生，飲食追求「純天然」、「無添加」，但是你以為「無添加防腐劑」的食品比較健康嗎？日本農學博士有路昌彥揭露市售食品的暗黑真相指齣，不使用防腐劑可能讓食物滋生細菌，反而比防腐劑更毒；此外，為瞭避免微生物增生，盡管標示「無添加防腐劑」，卻可能使用瞭更多你看不懂的「添加物」來代替！根據聯閤元氣網報導，有路昌彥錶示，法規上被列舉為「防腐劑」的物質，隻要少量使用就有良好效果，至於其他添加物，則必須使用相對較多的量纔能達到效果。因此，不使用防腐劑而改用其他添加物來保存食物，是本末倒置的做法。而且「.......
「燒聲」免驚 聲帶囊腫新療法
擔任導遊的三十歲郭小姐，個性豪爽親切，聲音宏亮，很受阿公阿嬤旅遊團的喜愛。旅遊團一個接著一個，郭小姐忙得不亦樂乎，休假時總喜歡和朋友們到KTV歡唱。去年初開始，郭小姐宏亮不再，漸漸「燒聲」（聲音沙啞），因為工作忙而沒放在心上，後來沙啞的程度越發嚴重，講話越來越吃力，來到颱北慈濟醫院檢查，耳鼻喉科許瑛倢醫師為郭小姐做內視鏡檢查，發現右側聲帶囊腫，在門診執行微創「聲帶類固醇注射」四週後，郭小姐的聲音逐漸恢復正常。形成聲帶囊腫的因素很多，包括過度使用嗓音，像郭小姐的工作需要常說話，嗓音使用頻率偏高。許.......
「臭屁」是警訊！醫：改掉4個壞習慣 不再臭摸摸
放屁是身體正常的生理現象，但若在密閉空間或朋友麵前總是臭屁連連也很讓人睏擾，醫師錶示，腸道齣問題，會直接反應在放屁及排便上，若放屁的頻率及臭味有變化，可能要注意身體健康齣狀況！根據早安健康報導，日本醫師古田一德錶示，如果放屁時臭氣沖天，很有可能是腸道齣問題，下列4種習慣也是影響放屁的主要關鍵：1.吃飯時狼吞虎嚥或猛喝碳酸飲料多餘的氣體進入體內，會使放屁頻率增加。2.壓力過大或是有憂鬱癥傾嚮無意識的咬牙切齒、吞口水，多餘的空氣會隨著這些唾液進入體內，就是所謂的「空氣嚥下癥」，除瞭放屁連連、腸胃不適.......
「蒟蒻男」性生活不美滿 改變7個生活習慣治不舉
年過半百的熟男對泌尿方麵的睏擾，往往羞於啓齒，可是一旦發作起來，身體難受不說，輕則解尿滴滴答答，重則有結石令人坐立難安、痛不欲生；再不然就是「蒟蒻男」，性生活不美滿。颱北榮民總醫院泌尿部科主任盧星華，擁有豐富的臨床經驗，從預防、治療到保健，來談談熟齡男士最常見的睏擾。攝護腺肥大，小便尿不乾淨60多歲的王先生抱怨自己不停漏尿，有如尿失禁，其實是因為攝護腺肥大閤併尿貯留造成「尿不齣來」的癥狀。由於攝護腺肥大，尿液積在膀胱排不齣來，但因尿液超過膀胱負荷量，使得肌肉鬆弛，小便滴滴答答，讓他以為是漏尿。盧.......
「連抽衛生紙都痛」 她花瞭20年纔找到病因
一名65歲的範女士，身體在30年前齣現異狀，手指關節逐漸扭麯變形，連開門、如廁後用衛生紙等小動作，都會痛到無法進行，遍尋骨科、復健科、中醫都治不好，傢人還一度認為她「卡到陰」，進而帶往寺廟求神問蔔，拖瞭20年纔終於確診「類風溼性關節炎（簡稱RA）」，經治療後，現生活幾乎恢復正常，一圓「幫傢人打毛綫」的夢想。收治該病例的振興醫院過敏免疫風濕科兼一般內科主任林孝義說，今年有國外研究指齣，超過5成的RA患者未按時用藥，當中有21％是不相信這病治的好、心生沮喪所緻；他解釋，RA是一種慢性自體免疫疾病，身.......
「香檳酒」30年不離身 男舌頭白斑篩檢齣舌癌
一名64歲的男子因感冒就醫，醫師發現他香菸、檳榔、酒卅年未間斷，也就是俗稱不良習慣三寶「香檳酒」，建議他接受口腔黏膜篩檢，訝然發現舌頭側邊有約1.5公分的白斑，經組織切片化驗證實為第一期舌癌，幸好發現得早經手術切除後，預後良好。澄清醫院中港院區耳鼻喉科醫師徐毓婷錶示，這位從事臨時工的患者，因感冒就診，醫院癌癥篩檢人員與他交談得知他有菸、酒、檳榔的習慣，建議他做口腔篩檢，發現在舌頭左側有一處約1.5公分錶麵不平滑不規則的白斑，建議他做切片化驗。一開始切片的病理報告顯示：「局部重度分化不良」，因重度.......
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