乾杯集團經過15年發展 已經不隻乾杯 燒肉大車拚－乾杯列車 多樣肉定食 滿足吃肉渴望 - 趣味新聞網
發表日期 2014-11-29T04:10:13+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 乾杯集團經過15年發展，已經不隻乾杯，還有老乾杯、乾杯Bar、紅酒乾杯、乾杯列車、季月、黑毛屋，甚至還代理瞭八兵衛博多串燒與一風堂拉麵，眾多品牌閤計店麵30多間、員工一韆多人，每個品牌定位都不同，平均 .....
乾杯集團經過15年發展，已經不隻乾杯，還有老乾杯、乾杯Bar、紅酒乾杯、乾杯列車、季月、黑毛屋，甚至還代理瞭八兵衛博多串燒與一風堂拉麵，眾多品牌閤計店麵30多間、員工一韆多人，每個品牌定位都不同，平均客單價從300元到3000元都有；最新的，是甫於11月中旬纔於台北車站二樓微風廣場改裝開幕的「乾杯列車台北總站」。
乾杯列車定位是「位於車站內的燒肉居酒屋」，以東京JR電車新橋站下居酒屋為概念加以裝潢，讓消費者可在下班後吃飯小酌，再帶著微醺搭捷運迴傢，店內提供多樣燒肉品項，也是台北車站內目前唯一供應啤酒的餐廳。
店內提供多樣限定商品，最吸睛是直徑20公分，比小孩臉還大的漢堡排，其他還有起司漢堡排、薑汁燒肉、南蠻炸雞等等多樣「肉定食」。由於日文「29」與「肉」 的發音一樣，因此售價都是290元，以平價滿足愛吃肉的渴望。
★必吃：包肉生菜Set，180元
把肥滋滋的豬五花烤熟後放生菜裏，再加一點泡菜、辣蒟篛、韓國海苔、辣椒、蒜頭捲起來，入口後香熱肥油充斥嘴中，又立即被生菜吸附中和，隻留下滿嘴香滑滿足。
★價位：單點肉品150元起，客單價約300元
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