台北 紅九九 - 趣味新聞網
發表日期 2006-06-24T19:28:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 地址：台北市忠孝東路四段223巷40-2號 電話：(02)2776-1889 27761901營業時間：PM05：00~AM04：00 假日前一天延至AM05：00誰 .....
電話：(02)2776-1889 27761901
營業時間：PM05：00~AM04：00
假日前一天延至AM05：00
誰說麻辣火鍋一定要鼕天纔能吃，師承於四川紅九九的瀋先生，據他說四川的紅九九在重慶是相當齣名的，連也時常光顧，而老闆也在當地大師的指導下花瞭三年時間將麻辣火鍋的精華完全的掌握住瞭，並且引進當地麻辣火鍋的素材朝天椒、花椒及數十種中藥藥材，使身在台灣的麻辣火鍋老饕們能吃到正宗四川麻而不辣的麻辣火鍋，而且不必花大錢喔！
花椒及朝天椒：四川為麻辣火鍋的發源地，因當地潮濕所以産生瘴厲之氣，造成肺部容易積水，而在高濕環境中成長的川椒抗濕性較其他地區的辣椒來的強，而且本草綱目記載川椒具有入肺發汗、治風寒咳嗽、入脾暖胃等功效，所以四川人對麻辣火鍋的要求是『麻而不辣』，以麻去瘴氣保護護身體。而老闆所引進的花椒及朝天椒全台灣隻有紅九九纔有提供，而且老闆也會將朝天椒的種子送給客人，使大傢能體驗川椒的功效喔！
位於東區延吉街上，醒目的招牌，寬敞的店麵，由於店傢標榜的是適閤一年四季吃的麻辣火鍋，所以即使是炎熱的夏季照樣吸引無數的饕客前往大塊朵頤一番。
招牌麻辣火鍋：一般的麻辣火鍋在吃完後都會造成腸胃的不適而拉肚子，使得很多人對它是又愛又恨，不過標榜著正宗四川麻辣火鍋的紅九九，由於是麻而不辣，所以不會造成腸胃不適，也不用在吃完後擔心拉肚子的問題，而且有經過七個小時數十種四川珍貴藥材所熬成的鍋底，所以來此的客人可以放心的吃到好吃又不會拉肚子的麻辣火鍋。
店內的裝潢雖稱不上富麗堂皇，但是卻具有親和力，難怪不論是青年學子或著是老饕都喜歡來此，所以下次來東區逛街時記得到紅九九來品嘗適閤一年四季且麻而不辣的麻辣火鍋喔！
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[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-6-25 08:50 AM 編輯 ]
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地址：鬆江店:颱北市鬆江路179-1號 2517-6600
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一般我們在外麵看到的紅油抄手,大多為乾餛飩加上辣油與蒜汁,基本上來說是乾的.
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超級好吃~紅色招牌雞蛋蚵仔煎~
真正的蚵仔煎就是要這樣纔好吃，
他們還有各類飯、麵、快炒都有，共有50多樣美食，
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地址如下↓
颱北市士東路100號2樓A區133.1.......
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店真的不大，開放式廚房佔瞭一大半，剩下的用餐區大概就隻有20個座位瞭吧。
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可惜瞭座位真的太少太少囉～～
這道〔炸雞皮〕應.......
台北 紅錵鐵闆燒
店傢基本資料
營業開始日：2000年12月
地址：颱北市敦化南路一段7之1號
電話：2596-7204
營業時間：AM11:30~PM02:00
PM05:30~PM10:00
預約：不限
固.......
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台北 綠窗拉麵(原創分享)
1. 店傢介紹 , 綠窗中華拉麵
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(02)27694014
在三民路和延壽街交叉口附近 延壽街上 詳細位置看地圖 3. 菜色推薦 , 烤鞦刀魚----60元
肥腸串燒(忘瞭多少錢,反正不貴就是瞭)
飯團 ---- 60 元
4. 個人心得
它的拉麵滿平價的 90~120元不等
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嗯~~真是不錯~.......
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開店4年的「羊樓」，招牌清楚的點齣羊肉主題，運將陳新本說，「誰說夏天不能吃羊肉，『羊樓』清爽的羊肉料理吃來真是消暑，而且用的是紐西蘭羊肉，沒有戴奧辛汙染的疑慮。」報導╱黃翎翔
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這傢位於颱北閤江街93巷十號的羊肉爐 十分的特彆
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颱糖白甘蔗火鍋
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電話:2571-6500 .......
台北 義麵坊Casa Della Pasta
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之前跟大直是一樣的不過理念不相同所以分傢嚕
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台北 老友記粥麵館 (原創分享)
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台北 老張牛肉麵
老張牛肉麵
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值得一提：明明賣的是牛肉麵，老闆卻忙著.......
台北 老徐的店
本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:16 編輯 很多人都知道，烏來有傢「老徐的店」，但一直無暇上山品嘗。也許是被颱北人抱怨得多瞭，老徐跑來敦化北路開瞭二館，菜色雷同，也由老徐親自監管，幾次帶朋友去打牙祭，全都贊不絕口。
有幾道不能不介紹的經典菜色，一定要讓你知道。
虎皮豬手
這道豬手是饕客的首選，當牙齒咬穿裹瞭番薯粉入油炸過的酥脆外皮後，立刻接觸到嫩得快要化開來的豬腳肉﹔口腔充滿膠質，卻能不黏不膩又不太油，廚師功力真是瞭得！
酥脆的外皮內，是嫩得快.......
台北 老樹咖啡天母店
地點：颱北市忠誠路一段155號
電話：02-2838-2028
推薦：老樹冰咖啡
喜歡喝咖啡都知道這傢咖啡店，他本店在新生南路上(新生南路一段60號，02- 2351-6463)。
如果你喜歡她的香濃醇的話，一定得去試試
因為傢裏離天母店比較.......
台北 老貝殼日式燒烤
399+1成服務費吃到飽唷
地址:北市內湖區瑞鬍街105號 TEL:02-77202177
在內湖科學園區的上班族有空可以去吃看看還不錯唷~~
大傢有喜歡吃到飽的感覺可以去這傢吃吃看唷~~:heart:
星期五~星期日晚上還有駐唱唷
我個人.......
台北 耕和風食事處
02-87738556
地址： 颱北市大安區市民大道4段80號1樓
帝王蟹海陸套餐二人同行550元
海鮮船一艘.肉類一份.日式手捲.沙拉.串楊.甜品.
個人吃到飽550元.母親節9摺優待須一週前預訂
日期：2006-04-25 起 .......
台北 肥錢房日式料理
中山區 - 天京酒館街口
價格不非常昂貴
並且食物是非常好吃.. 得排隊 during lunch & dinner time :angel:
如果需要更多資訊, you can message me
因為我的電腦無法鍵入chinese.......
台北 育顧龍
地址：颱北市中山區林森北路119巷66號
電話：（02）2563-7414
營業時間：PM17：00～AM24：00
乍聽店名「育顧龍」，很多人可能不知它是什麼樣的店，經店長解釋過後，纔知道店名原是社長涉榖育男日文名字的諧音。又因為和日文.......
台北 良友小館
道地的颱灣本土料理老店，東西很平價，美味一流，怎麼吃也吃不膩。 e搘^NI硃? ky蕠[? ?W
客傢小菜、炒箭筍、炒絲瓜、糖醋排骨、韭黃牛肉豬肉、芹菜花枝、各式鮮魚 Z?銂嬡踑Y? Z?WZ`??
服務的幾個MM 應該是老闆女兒或親戚 態.......
台北 芝山岩牛肉麵
這傢位在颱北市士林芝山岩至誠路肉口前麵
店名就叫芝山岩牛肉麵
特色 麵裏有四大塊超級好吃的牛肉
和很濃好喝的牛肉湯
假日請早 通常用餐時間是大爆滿 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-11-18 01:10 PM .......
台北 芝山牛肉麵
看到這麼多麻吉們都推薦好多好吃的東西 小弟也來推薦一傢吧 芝山牛肉麵
這傢牛肉麵是小弟無意間發現的 因為正好在附近當替代役 和同袍到處探險之下 覺得非常喜歡
所以推薦讓大傢吃吃看
地點 : 詳細地址我沒有記 不過用描述的應該還是可以理解 首先.......
台北 芝玫乳酪蛋糕專門店
【１. 店傢介紹 】
芝玫乳酪蛋糕專門店
【２. 詳細地理位置和電話 】
颱北市士林區德行東路89號，電話2835-6956
【３. 菜色推薦 】
乳酪蛋糕
【４. 個人心得 】
雖然店內招牌乳酪蛋糕，可是卻可以分成輕重之分
輕乳酪，軟嫩入口即化，帶有綿密的香氣，可以喝杯奶茶配著蛋糕，慢慢渡過一整個下午都不覺得浪費
重乳酪，保留瞭輕乳酪全部的優點，最下層多約5mm的脆餅，讓人覺得有蛋糕其實不隻是軟綿，但又多瞭一點不同的口感
【５. 實際照片分享】 .......
台北 花蓮提拉米蘇
餐廳名稱：花蓮提拉米蘇
地址：承德路一段段55號
早在颱北分店還沒開之前,花蓮提拉米蘇可是閤購版上的火紅閤購商品。愛吃如我,
也跟瞭好幾次團,買瞭不少東西...那時候總是找人一起分著那大又便宜的蛋糕...
以一個八吋蛋糕纔二百多元的價格,真的.......
台北 茶餐廳
Hong Kong茶水攤
雖名為茶水攤，但有茶餐廳的規模，這傢紅瞭6年多的小店，直到現在，門口仍常見排隊人潮。這麼紅不是沒道理，很多在颱灣的香港餐飲界師傅，空班也會與同事遛到這裏來，吃下午茶、發牢騷、聊八卦。
這裏菜色種類多，口味也最接近港.......
台北 草莓工房
以繽紛的視覺和味覺在東區異軍突起，深受年輕美眉喜愛的草莓工房，可愛的粉嫩色係搭配一屋子的細膩裝飾，營造齣柔美氣氛。店內特彆聘請點心師傅獨創蛋糕，每日不定時齣爐的新鮮風味，綴以教人垂涎欲滴的裝飾，選擇多樣化！
下午茶時段：14：00～17：40╱199.......
台北 蓬萊排骨酥
軟玉豆腐 外酥內嫩蓬萊排骨酥 60年好口碑 打從有記憶以來，金融保險業務黃貴娥就對於「蓬萊排骨酥」有著深刻的印象，排骨酥、佛跳牆、香酥芋條……，這些從小吃到大的好味道，不管是傢庭聚會或者是宴客，都深受親朋好友的歡迎，讓她覺得住在北投真好。 看著熱騰騰剛起鍋的排骨酥，我嘆瞭一口氣，心頭一橫，將頭撇過去，決定拒絕這種誘惑。但鼻子卻不爭氣，硬是嗅進陣陣飄散的香氣，唾液也不自覺湧齣，更要不得的是右手居然不聽使喚，伸手抓瞭1根排骨酥就往嘴裏送，莫非我是鬼上身瞭。 醃漬排骨酥炸味飄香 在金融保險.......
台北 薡茶士林店
店名：薡茶士林店
地址：颱北市士林區美德街16巷8號 (士林捷運站旁邊)
時間：10:00~22:00
介紹：手搖杯茶飲連鎖店，滿常到士林捷運站附近的，所以這一間常常去喝
推薦他們滲驨?戮A薡級係列的茶味還滿濃的，香而不澀，最愛喝薡級奶青，半糖剛.......
台北 蘇杭點心店
颱北羅斯福路上的「蘇杭點心店」已有50年曆史，目前由第2代接手，美味不輸「鼎泰豐」的小籠湯包、油豆腐細粉等，每迴上門品嘗都讓我想追根究底，這傢店到底有什麼秘訣，做齣品質穩定又令人滿足的美味？報導╱王彥蘋
從前到「蘇杭點心店」，除瞭蘇杭小籠包、寜波排骨蛋.......
台北 蚵仔大腸麵綫
闆橋民生東路無名蚵仔麵綫
獨門特色：熱度十足十，每碗30元，淨重約350g上下。裹粉蚵仔與大腸頭總計20個左右。還沒開店，就有人排隊，是超人氣麵綫攤之一。
評審品評：一、熱騰騰的麵綫成功引齣烏醋的香氣，展現麵綫的傳統風格。二、雖然採用機器麵綫，.......
台北 蚵仔煎介紹(原創分享)
布袋鮮的蚵
颱北市和平西路三段198號
02-2308-3463
老闆：莊周淑美
一碗60元，有蚵仔煎、蚵仔麵綫、蚵仔粥
王功洪維身生猛100活海鮮
中華路二段80號
2304-3236
老闆：林長泉
六菜一湯蚵仔料.......
台北 蚵仔麵綫介紹
宜安路麵綫(沒有招牌~~)
颱北縣中和市宜安路117號
電話:02-29446451
老闆：李碧珠
有蚵仔、大腸、肉羹一碗賣30元
楊記麵綫
022577-6368
022578-3477
颱北市光復南路4號（八德路交叉.......
台北 蚵仔麵綫店
新聞報章雜誌報導:
2004年被多位知名歌手、藝人、媒體等親臨現場品嘗及報導，評鑑第一名的颱灣小吃蚵仔麵綫!
特色是在闆橋中山公園旁的蚵仔麵綫，雖然沒有顯著的招牌，卻因為老闆強調原汁原味的製作，使得他幾乎是遠近馳名。
△秘訣.......
台北 蚵牛[5P]
![台北 蚵牛[5P]](https://pic.quweinews.com/picck101/e5f511e7d81822c02176f41e37bfc2d891ab55e37eee7a58edc8b312c43ada25/20080222_9d6756e89d8b074ef255297jdUwxWFn0.jpg)
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 05:30 編輯 超好吃的鮮蚵"天母蚵牛"(又賣蚵仔又賣牛）
嗯...沒錯....這就是廣告.....
喜歡吃海鮮類的繼續往下看.....不喜歡吃的請直接關閉視窗.......
一下所要介紹的...就是蚵的專賣店......沒錯...除瞭蚵以外還有"乾"的牛肉麵(牛腱.牛肚雙拼且沒有一滴油）....有點奇怪的店!
菜單如下：
1.乾蚵100元
2.乾蚵菜50元
3.蚵仁湯50元
4.蚵仔麵（湯/乾）兩種50元
5.腱........
台北 蛋糕吃到飽
颱北市蛋糕吃到飽的店
1.主婦之店 $200 weekend $240
(巧剋力蛋糕是極品)
颱北市敦化南路一段190巷10號 2771-0260、2711-8766
2.CAFE PIAZZA $178 (2 pm~3:30pm)
中.......
台北 蛋蛋屋
這傢叫做蛋蛋屋~~在颱北市成都路15號 ~
捷運西門站6號齣口那邊走就看到的~黃色的一棟房子
每次吃都要排隊~我上次是吃日式炸蝦焗蛋包飯
聽起來就很贊吧~吃起來還不錯~旁邊有著濃濃的白醬
炸蝦也是很好吃~紅酒牛肉幸福蛋包飯跟日式麻婆豆腐醬蛋.......
台北 行運茶水灘
颱北市光復南路280巷34號
02-2775-3338
以香港茶水灘文化為主題的正宗港式茶餐廳，提供道地的港味，種類繁多，包括路邊小吃類、三明治、麵飯類、粥品、西式焗飯等，平價又美味。
以葡萄牙為主要設計，特地從澳門運送建材來颱灣，裝潢在古.......
台北 褔利麵包店
褔利麵包店
位於中山北路大同工學院對麵
有很多很好吃的麵包...
口味偏美式
裏頭有進口大包的多力多滋(口味比颱灣的重)
推薦大傢買他的法國麵包(長條的)(圓型的)
還有香蒜法國麵包(長條的)
迴傢用烤箱加熱
好吃到會流淚...
還有他們自製的核桃牛奶紮糖非常非常好吃
不黏牙而且是軟的不是硬梆梆的那種
但價位和一般麵包店比起來是偏高的...
要有心理準備哩!! [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-8-21 05:06 AM 編輯 ].......
台北 西華小馬日本餐廳
在私人招待所用餐，最能顯齣主人的風格。「西華飯店」精心打造的日本餐廳「小馬」於今(1)日開張，走無標價、無菜單的營業方式，由「西華飯店」董事長的私人廚師顔永吉親自操刀，店內僅有12個座位，客人與師傅的美食對話即在此展開。報導╱林蔚秦
訪遍颱北市內各大飯.......
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