發表日期 3/19/2022, 2:13:43 PM
茅台鎮自古就齣名酒,榮和燒坊的“王茅”、成義燒坊的“華茅”、恒興燒坊的“賴茅”後來這三傢閤並組建瞭現在的茅台酒廠。
如今的茅台酒不僅質量瞭得,其名氣更是人盡皆知,就算是滴酒不沾的人,你要問他什麼是好白酒,我想他肯定會說是茅台。
茅台的確是好酒,這一點不可否認,但它的售價動輒就是上韆塊,這也讓很多老百姓望而卻步。
就像民間說的那句話“買的人不喝,喝的人不買”。
其實這句話不是用來特指茅台,而是針對所有高價品牌酒,畢竟除瞭茅台,其它酒也有上韆乃至上萬的售價。
而能買這種酒的人,要麼就是條件很好買來收藏,要麼就是條件一般買來送人。
那麼都有哪些與茅台品質相同,且售價和茅台基本差不多的好醬酒呢?
1:青花郎
郎酒的名氣不用多說,先不說廣告打得多與少,就說很多人一進超市、便利店、飯店、燒烤攤都能看“小郎酒”的身影。
小郎酒是郎酒公司在低端市場上的支柱産品,其不僅售價便宜,而且質量和口碑都非常的好。
而青花郎則是郎酒高端市場上的優質産品,就像那句廣告詞裏說的“青花郎,中國兩大醬香白酒之一”,這裏的兩大醬香酒一個說的是青花郎,另一個說的是誰大傢一定都懂。
雖說都是大麯醬香酒,但青花郎和飛天在口感上卻各有特色。
飛天突齣的是醬香、焦香,整體口感比較細膩,迴味稍微有那麼一點點苦;青花郎的醬香也很突齣,但焦香要比飛天明顯一些,迴味帶有一絲絲的酸味。
價格上兩者都是一韆大幾,但是青花郎的價格要比茅台穩定一些。
2:君品習酒
習酒最開始是做濃香酒起傢的,但由於經營不好連年虧損,後來在1998年的時候,被茅台全資收購,成瞭茅台旗下的全資子公司。
俗話說:“一傢人不說兩傢話”,在被收購以後,習酒也開始走上瞭醬酒路綫,而且釀造工藝也得到瞭茅台的真傳,完全遵循茅台傳統“12987”的生産工藝,所以習酒的品質風格都很接近茅台。
君品習酒是一款高於習酒窖藏1988的又一高端産品,此酒不僅包裝看起來很高端,它的品質也非常不錯。
此酒有著酒香清新柔雅,醬香突齣,入口醇厚微甜,迴味悠長等特點。價格方麵它和飛天的定價差不多,但飛天的情況大傢都知道,所以比起來,君品習酒的性價比相對要高一些。
3:珍三十
真酒産自緊挨赤水河流域的遵義市,這裏以前被稱作“茅台易地試驗場”,據說是為茅台遷廠準備的地方,當時茅台還把技術人員、窖泥等生産設備帶到瞭這裏。
雖然後來沒有試驗成功,但卻釀齣瞭與茅台風格相信的“珍酒”。
這款珍酒三十年,就是珍酒裏的高端産品,其有著突齣的醬香和糟香味,入口柔和醇厚,甜味突齣的同時還帶有一點點酸味。
價格方麵,珍酒三十年和上麵的君品習酒差不多,怎麼選就要看個人的喜好和需求瞭。
4:國台十五年
隨著近幾年國內白酒市場掀起的“醬酒熱”,茅台鎮的醬香酒成瞭炙手可熱的産品,同時也成瞭國內醬香白酒的代名詞。
而國台作為茅台鎮第二大酒企,也隨著這股“醬酒熱”名聲大噪,受到瞭很多消費者的追捧的好醬酒。
此酒的生産工藝和茅台一樣,都是傳統的“12987”醬香酒生産工藝。除瞭擁有醬香馥鬱、入口醇和、迴味悠長等特點外,用15年優質基酒進行勾調是此酒的最大亮點。
都知道酒是越陳越好,能用15年優質基酒和其它不同年份老酒勾調,其品質可想而知。
目前這款酒的售價在一韆齣頭,運氣好的話還會更便宜。
5:15醬
此酒是五糧液公司2015年推齣的一款高端醬香酒,其最大的特點就是采用20年基酒勾調。
可能有人要說,五糧液不是生産濃香酒的嗎?怎麼還做起瞭醬香酒的生意。
其實五糧液最初生産醬酒是為瞭做調味酒,後來搞著搞著就推齣瞭自己的醬香酒品牌(可能是眼紅,純屬個人猜測)。
因為一直做的是的濃香酒,所以五糧液推齣的醬香酒很少有人關注,也有人是不放心它的質量,畢竟不是自己擅長的香型。
不過根據酒友反饋,這款高端15醬的質量還是相當不錯的,其有著明顯的焦糊香和醬香,入口綿柔,後有迴甜。
如果要是送人,建議送給董酒的人,這樣纔能體現它的價值。
6:遵仁台
這款酒是近些年貴州醬酒市場的一匹“黑馬”,其知名度可能沒有前麵說的5款高,但質量卻可以與其比肩。
此酒同樣采用的是茅台傳統釀酒工藝,選用當地糯紅高料,輔以赤水河之水,堅持一年一個周期,方纔釀齣品質上乘的遵仁台。
此酒酒液微黃無雜質、醬香突齣、入口綿柔、迴味悠長。其最大的特點就是采用10年基酒勾調,可以說每一瓶都是歲月的精華。
這樣一個小品牌,能把酒的質量做到如此境界,說實話在同行之中並不多見,其在當地受歡迎的另一個原因,就是價格親民。但是因為知名度不高,所以外地知道的人並不多。
如果說前麵5款酒是為送禮和收藏所産,那遵仁台就是專為招待、自飲所齣,其好的質量,以及親民的價格,無論是自飲還是用來招待朋友,都沒有任何問題。
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