河北3大尷尬酒 曾經並肩茅台 河北3大尷尬酒，曾經並肩茅台，如今常坐“冷闆凳”，你喝過嗎 - 趣味新聞網

河北3大尷尬酒，曾經並肩茅台，如今常坐“冷闆凳”，你喝過嗎

用”半斤不當酒，―斤扶牆走，斤半牆走我不走” 來形容河北人的酒量，可真是一點都不為過。

可是河北周圍的幾個省，都有很多齣名的白酒，可河北隻有衡水老白乾被外界熟知，其他白酒品牌就一直在做 “冷闆凳” ，這難道是河北的好酒隻有老白乾嗎？還是說河北人隻喝老白乾！

其實河北並不是沒有好酒，隻是好酒都不怎麼齣名， 太過於低調 ，所以纔不被很多人熟識，並且在90年代，河北的名酒可是名列前茅，比如劉伶醉、叢台酒、山莊老酒等，昔年這些都是傢喻戶曉的好酒，隻不過現在沒落瞭，知道的人不多， 因此被酒友戲稱為“尷尬酒 ”。

保定――劉伶醉

劉伶醉是中國眾多白酒當中最古老的蒸餾酒之一，是第一批 “中華老字號”、“中華馳名商標” 的白酒，白酒的釀造曆史可見是很悠久瞭。

“韆裏訪張華，一醉三年醒” ，這是劉伶醉酒的誕生，也是名氣大噪的開始。

醇香濃厚的口感贏得一種酒友的喜愛，並且還有人說：在河北，隻要是客人到傢裏來，都是用劉伶醉招待，不然就是不尊重人傢。

隻是好景不常在，天有不測風雲，劉伶醉慢慢沒瞭名氣，從原先河北白酒的“老大”變成現在的無人問津，實在是有點可惜。

邯鄲――叢台酒

這款酒的來頭可不小，曾被納入瞭河北省 非物質文化遺産中 ，並且還被 國傢地理標誌保護認證 過，並且還有著 “南有茅台、北有叢台” 的美譽，這名頭想不火都難。

但是說實話，並不是因為這些“噱頭”帶來的銷量，而是因為口感好，口碑好纔有的這些榮譽。

叢台酒的濃香味十足， 口感純棉柔和，香味持久，落口迴甘 ，也難怪會獲得河北人喜愛瞭，一切的喜歡都有跡可循。

承德――闆城燒鍋

釀酒廠 背靠佛山，麵臨老牛河 ，這 得天獨厚的地理條件 ，也給闆城燒鍋酒創造瞭有利的條件，並且這裏還有一個聞名天下的承德避暑山莊，名氣與自然資源都有瞭。

這款酒的特點在於選用的 南方粘性高的黃泥 作為儲存酒的窖泥，讓闆城燒鍋酒的富有一股獨特的窖香味，釀造的酒液清爽、酒香但不妖，很符閤北方濃香型白酒的特點。

但是本地特色太嚴重，沒有考慮到南方酒友的口感，所以一直沒有走齣河北，隻是在本地的銷量還不錯，但不可否認這是一款純糧好酒。

其實，中國的好酒有很多，隻不過很多都是 缺少機遇和良好的運營等原因 ，名氣纔打不齣去，不過天下的“可憐酒”總是能碰到和自己境遇一樣的酒，就比如下麵這兩款：

第一款：漢董大師酒

這是一款來自貴州的醬香酒，因為名氣太小，很多酒友都不太知道，但是可不能小看瞭它。

這款酒的原料是采用 高原紅櫻子高粱 來釀造的，工藝是用 茅台傳統12987式釀造工藝 ，所用的水源都是 赤水河水 ，與茅台僅一河之隔，可以說和茅台同根同源。

優越的地理環境釀造的白酒 口感爽甜，醬香味濃鬱，陳香、果香、花香兼容，百香夾雜，久久不散，餘味悠長。

第二款：黃鶴樓酒

有“南樓北汾”之稱的黃鶴樓酒，原名“漢汾酒”， 口感綿柔，入口很好，不辣嗓，雖然有52度，但是後勁不太大。

因為口感綿長好入口，獲得瞭一眾酒友的喜愛，隻不過經過後麵的調整，黃鶴樓酒慢慢沒瞭之前的名氣，銷量也大不如前，現在市場上都很少見到黃鶴樓的身影。

白酒種類太多，如果沒有自己的特色，並且酒質口感跟不上，就會被市場所淘汰，所以無論何時，酒的口感永遠是第一位的。

好啦，今天的白酒分享就到這裏啦，大傢還有什麼需要補充的評論區告訴我哦~