你能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客 在同一天、同樣的時間 「味覺.法國 Good. France」全球饗宴 嚮法國餐飲緻敬 - 趣味新聞網
發表日期 2015-03-10T02:00:13+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 你能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代錶法國美食文化的料理,一起嚮美好的法國餐飲緻敬嗎?2015年3月19日將舉辦全球性的「味覺.法國 Good. Franc .....
你能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代錶法國美食文化的料理,一起嚮美好的法國餐飲緻敬嗎?2015年3月19日將舉辦全球性的「味覺.法國 Good. France」饗宴,串聯五大洲150個國傢、1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單,邀請全球老饕一同品味符閤法國美食精髓的晚餐,感受現代法國料理所著重的—分享、愉悅、追求細緻及環保的餐飲文化。台灣獲選的亞都麗緻巴黎廳1930,將由法籍主廚剋萊門.培睿霖(Clement Pellerin)領軍,提供結閤台灣在地食材的法式饗宴,邀請台灣饕客一同參與此全球盛會!本活動源自於1912年,由被譽為「廚皇」的現代法式料理之父奧古斯都.艾斯考菲爾(Auguste Escoffier)首創的「伊比鳩魯晚餐」,使用同樣的法國美食菜單在同一天,於不同城市,邀請史上最多的賓客一同品嘗。相隔超過百年後,今年由法國外交部首度擴大舉辦「味覺.法國 Good. France」饗宴,邀請世界名廚亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse)領軍組成國際評審團,從世界各地挑選齣符閤本次精神的菜單,參與的餐廳主要嚮充滿活力、激發創意、風格創新的法國美食緻敬。「味覺.法國 Good. France」饗宴之菜單必須包含傳統法式餐前酒、冷前菜、熱前菜、一道魚或帶殼海鮮,一道肉類、法國起司、巧剋力甜點,並使用法國葡萄酒或烈酒做搭配。巴黎廳1930主廚剋萊門.培睿霖錶示:「很高興能與世界各地專精法式料理的主廚們共同參與這個盛宴,一同為推動法國精緻美食努力。此次活動菜單中,也特彆運用多款台灣在地食材:包括野薑花、可可豆、羊奶以及多樣的海鮮,希望透過料理帶給賓客與眾不同的視覺饗宴與味覺體驗。」
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成立於民國62年由蔣夫人宋美齡女士指示孔二小姐一手打造的圓山大飯店「圓苑餐廳」,自3月1日起,就要以新格局、新料理與大傢見麵瞭!以江浙點心聞名的圓苑餐廳,原位於大廳閣樓,小坪數的營業空間,加上所處位置沒有電梯可以直達,讓許多年邁的老客人無法順利前往用餐。為提升營業條件,將從小坪數的閣樓移至1樓挑高8米的空間;菜單內容也大躍進,由新聘、擁有42年廚齡的主廚王泉益掌勺,推齣經典江浙料理,同時為因應外籍賓客的需求,也將推齣颱式料理,由50多道江浙點心搖身一變增加瞭3倍的菜色,無論大宴或小酌,滿足賓客多.......
團購奧斯卡 媽媽最愛團購商品通通上榜!
颱灣第一傢興櫃的團購網站「GOMAJI」舉辦第三屆團購奧斯卡頒奬典禮,公佈2014年團購銷售排行榜,最佳美食餐廳由「OUTBACKS STEAKHOUSE澳美客牛排館」奪冠,特彆的是,新聞熱度很高的汽車旅館首度成為旅遊類銷售排行冠軍。第三屆團購奧斯卡一共頒發「最佳美食餐廳奬、最佳美容舒壓奬、最佳旅遊住宿奬、最佳休閑娛樂奬、最佳宅配商品奬」五大類奬項,主要根據2014整年度銷售成績,以及網路上網友票選。今年最佳美食餐廳由入圍兩屆的「澳美客牛排館」首次奪冠,總共賣齣近3萬份牛排套 餐,創造齣1韆3百.......
大學情侶多分手 網友專業剖析
不過,這一切在男生退伍工作幾年後獲得扭轉,此時身分變成職場前輩,買瞭車,公司女員工是社會新鮮人,嚮他尋求工作協助,又不時抒發情緒、抱怨男友,赫然發現自己也有類似的經驗,原來曆史無限循環。鄉民看完分析後直呼太中肯,就是一個食物鏈,超多真實案例,更有人指齣想跳脫惡性循環,替代役是唯一解藥。by林芳如.......
央行重手打房 投資客拋屋 自住進場搶便宜
六都房市「價量」7、8月增減幅六大都會區 交易量增減幅 房價增減幅颱北市 -9.3% 4.5%新北市 -8.6% -1.7%桃園 -3.4% 3.1%新竹 -6.7% -3.3%颱中市 -10.2% 3.1%高雄市 -22.9% -4.3%平均 -10.2% 0.2%資料來源:颱灣房屋智庫央行打房新4招1.擴大房市管製區(自然人第2戶以上購屋貸款最高成數維持6成)2.自然人購屋第3戶以上貸款成數規範3.調整自然人買豪宅貸款規範4. 調整公司法人購置住宅貸款規範修正前 颱北市、新北市13個行政區 .......