[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][ 本帖最後由 cougarlee 於 2009-2-22 07:00 編輯 ] 椒麻雞 (加入 洗淨 椒麻雞 - 趣味新聞網
發表日期 2009-02-22T00:41:56+08:00
这道菜 是我一直以来想做的
自从上次去泰国料理店吃过后
恩
我要找个时间来做 ︿︿ |
你好,感谢你分享这么棒的食谱,椒麻鸡一直是吃泰国菜必点的美食,
请问你鸡腿油炸时需要裹粉或面煳吗? |
到泰式餐馆必点的一道菜~有空的话可以试做~谢谢分享菜谱~ |
吃泰国菜我也一定会点椒麻鸡..
超好吃的..
终于可以在家做看看了.. |
很简单的作法,我做过相似的,只差没加花椒粉而已.. |
看来很不错得一道菜,谢谢楼主分享此菜谱,泰国菜少吃有机会要尝一尝. |
泰式椒麻鸡跟椒麻鸡有没有一样呀
小弟是很喜欢吃泰式椒麻鸡
不过版主教的好像也很好吃的样子
谢谢分享 |
谢谢大大的分享!
好想很好吃!!
等等买材料来做做看! |
谢谢大大分享
看起来很可口
有机会尝试做做看 |
椒麻鸡好吃啊~每次去都很喜欢点这道菜来吃吃 |
椒麻鸡实在太下饭了,夏天有了这道菜就吃得下了 |
#2楼 deepfish 这道菜受欢迎!
几乎都是必点的菜色之一!!
|
#3楼 陈懋薇 夏天很开胃的一道菜
除非不敢吃麻辣的人 |
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椰香布丁
【做 法】1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈齣擠乾水份備用。 2.所有材料A拌勻備用。 3.材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾齣椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除錶麵氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。 4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。 5.取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鍾;取齣作法4凝固的椰香布丁,錶麵先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘.......
楊枝甘露芝士忌廉杯
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 04:33 編輯 楊枝甘露芝士忌廉杯
材料
沙田柚肉1湯匙
已熟西米 1湯匙
芒果粒 1湯匙
鮮芒果汁 2湯匙
忌廉芝士 10剋
砂糖 1茶匙
已發打忌廉 50剋
士多啤梨 1粒
製法
1.先將砂糖跟芒果汁拌勻,然後將沙田柚肉撕碎,芒果切粒,跟已煲熟的西米拌勻,接覑倒入芒果汁便成楊枝甘露。
2. 楊枝甘露倒入小杯中,先倒一半左右的分量,待用。
3. 暖融忌廉芝士,加入已發打忌廉,然後慢慢擠到杯中,最後放置.......
橄欖蒜味羊排
所需材料:
法式羊排 ... 4片
豬網油 ... 少許
紅酒... 100ml
大蒜 ... 3粒
黑橄欖 ... 10粒
紅橄欖 ... 10粒
橄欖油 ... 1/2杯
黑鬍椒粉 ... 少許
迷迭香 ... 少許
酸豆 ..........
檸檬重乳酪蛋糕
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-18 05:20 編輯
檸檬重乳酪蛋糕
餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
做法:
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
2. 先在一個碗內將融化奶油.......
檸檬雪球
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-8-15 16:37 編輯 【材 料】
低筋麵粉 170公剋
植物性奶油 130公剋
奶油乳酪 70公剋
細砂糖 50公剋
檸檬汁 5cc
檸檬皮末 適量
糖粉 適量
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顔色變稍白
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵團。
4.將作法3的麵團,以切麵刀切成每個20公剋,再逐一.......
水蜜桃鮮蝦
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-18 15:53 編輯 烹製方法(兩人份)
材料: 鮮基圍蝦(130剋)、黃肉水蜜桃罐頭(4塊)、洋蔥(1/4隻)、雞蛋(1隻)
醃料: 米酒(1/2湯匙)、白鬍椒粉(1/5湯匙)、鹽(1/4湯匙)、生粉(1/2湯匙)、清水(3湯匙)
調料: 油(2湯匙)
1 鮮蝦去頭和殼,獨留蝦尾殼,在蝦背處橫切一刀,加入醃料拌勻,醃製15分鍾。
2 洗淨洋蔥,切成細絲;雞蛋打入碗內,分開蛋黃和蛋清。 .......
永和 金八式豬排便當
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 01:48 編輯 地址:永和市民生路六號之一
價位:75元起
推薦菜色:日式豬排
這傢豬排便當店真的不是很起眼
但是隻要是到吃飯時間
就是抱歉,請等待
老闆會忙到連招呼你的時間都沒有,一切憑單來點餐
口味有7~8種,每種口味還會裹不同的粉下去炸
75元的便當有一主菜三配菜還附你一顆蛋
可是名副其實的俗又大碗呀!.......
永和 豆花
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-21 05:01 編輯 店名:無
地址:永和永貞路跟保平路交叉口的7-11門口
時段:每日下午3點左右開始營業
介紹:
1.豆花 2.綠豆湯 3.米苔目.............等許多種可混搭
我最愛的就是他的綠豆湯,綠豆煮的很軟,加上滿滿的剉冰搭配起來方非解熱,爽口.
綠豆+米苔目也很好吃,米苔目很Q
他的豆花好多人買喔,不過因為個人偏好,我最常吃的還是綠豆湯,有興趣可以去吃吃看.......
永康街名店 1萬5韆份冰品呷免錢(7/22-7/24)
本帖最後由 bdarkp 於 2009-7-25 11:35 編輯 特價主題:永康街名店 1萬5韆份冰品呷免錢(7/22-7/24)
特價內容:
颱北永康街人氣店傢「冰館」,7/22~7/24將舉辦免費冰品試吃,
雖然是為瞭促銷新産品,但預計將送齣1萬5000份
免費試吃活動7/22~7/24每日13:00~19:00
每人限1份,需不具名填1份問捲
特價時間:7/22-7/24
冰館http://www.icemonster.com.tw
特價地點:颱北.......
泡菜牛肉焗飯(不輸給焗烤專賣店喔)[14P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:22 編輯 首先先準備以下的東西,大X發都買的到相信不難做齣來
用便當盒跟焗烤盤下去做
一個可以當晚餐,另一個給孩子帶便當或上班帶去公司都不錯喔
材料 :
起士絲用這傢的不錯吃
便宜又好吃的火鍋牛,不要買烤肉肉片..太硬囉
愛X味韓式泡菜
雞蛋兩顆
作法 :首先呢,先將兩個容器內裝入3~5分滿的飯,看個.......
泡菜雞肉鍋
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-17 11:45 編輯 【材 料】
去骨雞腿肉 2隻
韓國泡菜 100公剋
金針菇 20公剋
黃豆芽 20公剋
南瓜 30公剋
青蔥 1根
麻油 1大匙
牛骨高湯 2000㏄
【調 味 料】
薑泥 1茶匙
蒜泥 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
味醂 2大匙
辣椒醬 1大匙
鹽 1/4茶匙 .......
泰山 就是鹽水雞
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-30 10:38 編輯 店名:就是鹽水雞
地址:泰山鄉颱麗街和明誌路交接處~鮮芋仙旁邊~
介紹:無骨大雞腿皮脆不油膩~
大口大口的吃~~超過癮的~
喜歡吃辣的人~可以試試看大辣口味~
真的是讓人一吃就上癮~
還有一大堆的蔬菜~
像是小黃瓜花椰菜~還有豆乾豬血糕...等等~
多到讓人眼花撩亂~
住附近的人有機會可以試試~
絕對不會後悔的啦~.......
泰式咖哩雞
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-2 05:29 編輯 材料:肉雞雞腿3支、馬鈴薯2個
調味料:椰漿2罐、紅咖哩1大匙、糖1 2/3大匙、味露1 1/3大匙、咖哩粉1茶匙、紅辣油1大匙、高湯1杯半
[做法]
1.將每支雞腿依大小剁成4或5塊。
2.馬鈴薯去皮後,每個切成6塊。
3.將雞腿、馬鈴薯、椰漿、紅咖哩、糖、味露、咖哩粉、紅辣油和高湯全部放入湯鍋內。
4.用大火煮滾後轉成小火,煮約15 ~ 20分鍾,至馬鈴薯已夠軟,即可關火。
裝入深盤子或砂.......
泰式咖喱炒蟹[1P]
本帖最後由 linft 於 2010-12-15 09:58 編輯
材 料:
肉蟹 2斤
洋蔥粒 1/2杯
青、紅椒粒 各1隻
椰汁 3/4罐
淡奶 1/4杯
紅椒乾 12隻
乾蔥 2粒
蒜頭 2粒
南薑及生薑 各1小段
芫茜根 2條
香茅 2條
黑鬍椒 10粒
芫茜粒 1/2茶匙
小茴香粒 1/2茶匙
黃薑粉 1茶匙
肉桂粉 1/2茶匙
菜油 1/3杯
鹽 適量
做 法
1. 將蟹洗淨斬成大件,撲上乾粉少.......
泰式土司蝦餅
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 13:28 編輯 【材 料】
土司 6片
蝦仁 300公剋
荸薺 50公剋
蒜末 1大匙
沙拉油 1大匙
【調 味 料】
鹽 1茶匙
糖 1/2茶匙
鬍椒粉 1/2茶匙
太白粉 1茶匙
【做 法】
1.將蝦仁洗淨後吸乾水份,用刀麵拍成泥;荸薺切末,吸乾水份,備用。
2.將蒜末放入油鍋中,以微火炸成金黃色,倒齣後將油渣分離,備用。
3.將作法1的蝦泥加入鹽,不.......
活動主題:預購85度C父親節蛋糕優惠:2009/07/16(四)-7/31(五)止
本帖最後由 SWilliams 於 2009-7-14 15:43 編輯 活動主題:預購85度C父親節蛋糕優惠:2009/07/16(四)-7/31(五)止
活動內容:
1.此優惠活動不與其他優惠活動並享;不得要求替換其他商品或摺現金
2.恕不適用外送服務;最多限抵用2個商品
3.消費者需持此活動優惠券即可享優惠;每人每張優惠券限使用1次
4.父親節蛋糕優惠券有效使用日期:2009/07/16(四)-7/31(五)止
5.冰淇淋麻糬優惠券有效使用日期:2009/07.......
海宴火鍋+碳烤
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-6 10:53 編輯 海宴火鍋+碳烤一人隻要298元吃到保
也可以單吃小火鍋
選擇種類多
分量也足夠
最近新推齣赤河豚鍋
每天限量唷
也是澎湖唯一一傢火鍋店可以吃到澎湖小管魷魚鍋
小火鍋可外送
電話是9260860
地點在颱大書局附近
團體可提前訂位.......
海底椰川貝百閤雪耳煲西施骨
本帖最後由 cougarlee 於 2009-5-6 08:40 編輯 海底椰川貝百閤雪耳煲西施骨
材料: 百閤,川貝,海底椰,雪耳,南北杏,西施骨,蜜棗
做法:
(1) 雪耳用水浸發,洗淨備用,西施骨飛水,
(2) 海底椰,川貝,百閤,南北杏用水洗淨備用。
(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
療效: 川貝,海底椰能止咳化痰,百閤雪耳有養陰潤肺之效,能舒緩心胸煩悶,燥熱咳嗽人士。.......
海鮮起士烤飯
本帖最後由 石獅爺 於 2009-8-22 17:37 編輯 【材 料】
A.青椒 1/4個
紅甜椒 1/4個
青豆仁 10g
蕃茄 1/2個
B.橄欖油 4大匙
大蒜碎 10g
洋蔥碎 15g
蝦仁 4隻
淡菜 1個
透抽 40g
鯛魚肉 60g
煙燻鮭魚 2片
白酒 適量
C.奶油 10g
百裏香粉 1/8茶匙
月桂葉 1片
蔥 2根
白飯 1碗
薑黃粉 1/8茶匙
鹽 適量
【做 法】
.......
淇淋米蘇
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-23 19:47 編輯
【材 料】
香草海綿蛋糕 10片
咖啡酒糖液 適量
乳酪慕斯餡 1174公剋
低脂鮮奶油 500公剋
彩色巧剋力 適量
小圓形慕斯模 10個
【做 法】
1.在香草海綿蛋糕的錶麵刷上咖啡酒糖液後,分彆放入小圓形慕斯模底。
2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,分彆擠入作法1的小圓形慕斯模中,至與模口齊平,即放入冷凍室中冷凍約1小時。
3.自冷庫室中取齣作法3,以火槍脫.......
淡水 香豆腐
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 01:05 編輯 淡江大學的大學城那邊
我念大學的時候開的
以前,寒暑假沒學生,香豆腐就都不開
因為平常隻要賺有上課的時間就賺的夠飽瞭
很誇張
隻要吃飯時間,不要說外帶,裏麵根本擠不下去
有人走,馬上有人補位
後來畢業還會特彆迴去﹝還得找有上課的時候﹞跟學生一起擠在那邊吃
價錢很便宜,60元一碗,
可以用米颱目還是麵
看要豆腐配豬血還是就豆腐都可以
我是覺得那個湯頭特彆
讓整個豆腐吃起來有臭豆腐的好.......
湯婆子拉麵10元 (中和 2009/7/15-7/17)
本帖最後由 tkly 於 2009-7-6 03:12 編輯 特價主題:湯婆子拉麵10元 (中和 2009/7/15-7/17)
特價內容:
2009年7月15日至17日三天推齣的「10元拉麵」活動,三日中午11點至下午2點,每日限量100份的10元拉麵,7月15日推齣博多豚骨拉麵﹝原價150元﹞、福岡地獄拉麵﹝原價180元﹞;7月16日推齣東京醬油拉麵﹝原價170元﹞、長崎什錦拉麵﹝原價180元﹞,7月17日推齣熊本蒜味拉麵﹝原價180元﹞、味噌叉燒拉麵﹝原價180元﹞,通通.......
澄清 (台中元味擔仔麵 ) 實在很好吃......
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-22 21:41 編輯 這兩天逛到大聲公在砲轟 颱中市的元味擔仔麵 我們全公司都是那裏ㄉ忠實顧客........老闆殺很大擔仔麵內用每個人第一碗都是十元
他們的紅布條跟菜單都有標示限第一碗!所以是沒有任何所為詐欺的行為! 他們是用傳統ㄉ擔仔麵!雖然不大碗但是內容真材實料!除瞭湯頭令人迴味無窮
裏麵還有一之非常新鮮ㄉ鮮蝦!賣十元真是他們沒賺錢我們顧客受惠..........
店內ㄉ招牌鵝肉更是鮮嫩可口一吃就知道非常新鮮!加上裏.......
澎湖 花菜乾人文懷舊餐館[28P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-30 10:47 編輯 店名: 花菜乾
營業時間:10:30-14:00、17:00-22:00
地址: 澎湖縣馬公市東文裏4-2號
電話 : 06-9216245
介紹 :
花菜乾是一間傳統的澎湖民宅所改造,裏頭放得都是相當老舊的招牌、商品,還有非常古老的味全味素紙盒,小時候吃的餅乾盒等等,連肉拉媽看到都覺得很有趣。也因此在這裏喝老闆招待的風茹茶,是用碗喝,坐的是闆凳,用的是圓木桌,吹的是大同電扇,一整個有fu吶!
來到花菜乾吃.......
火龍銀耳雪梨
本帖最後由 cougarlee 於 2009-5-1 04:50 編輯 主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞。
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排齣毒素。.......
炎炎夏日~Gucci太陽眼鏡 原價$11800現在隻要$2800!
本帖最後由 tkly 於 2009-7-15 11:00 編輯 優惠資訊: Gucci太陽眼鏡現在隻要2800!~ 剩下20個小時~
優惠內容: 夏天最適閤一副有型有品有質感的太陽眼鏡囉~
剛剛找到一副Gucci太陽眼鏡,感覺起來應該滿適閤買給女友當七夕禮物,自己戴應該也不差:P
原價是$11800~現在隻要$2800! 就連其他網站也要$7500!
$2800的眼鏡加上運費瞭不起3800,整個就是很劃算啦!~
購買方式: 推薦代購+代送商傢: OneNow.com 或者 私人.......
為適齡學童牙齒穿上防彈衣~暑假免費塗氟
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-8-6 12:16 編輯 颱北市立聯閤醫院忠孝院區98年8月10日「防蛀新乾綫免費塗氟活動」活動訊息新聞稿
發布日期:2009/7/31 張貼者: 聯閤醫院 企劃行政中心
颱北市立聯閤醫院新聞稿
發稿單位:颱北市立聯閤醫院
發稿日期:98年7月31日
報 告 人:忠孝院區 牙科醫療部 陳立愷 部主任
~防蛀新乾綫免費塗氟活動~
-為適齡學童牙齒穿上防彈衣~暑假免費塗氟-
「張開嘴,隻要咬住氟膠牙托約1分鍾,半年內.......
烤泰式雞腿[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 08:04 編輯
【材 料】
大骨腿 2支
九層塔 少許
【調 味 料】
魚露 2小匙
泰式辣椒醬 1大匙
細砂糖 2小匙
泰式酸甜辣醬 1大匙
20度米酒 2小匙
檸檬葉 10葉
南薑 10公剋
【做 法】
1.將大骨腿皮麵翻下,肉麵朝上,用刀將肉麵骨頭部份往下劃,但小心不要將錶皮切破掉。
2.將魚露、泰式辣椒醬、細砂糖、泰式酸甜雞醬、20度米酒、檸檬.......
烤玉米布蕾
擅長西點的鄭師傅,特將法式甜點中常見的布蕾,加入香甜玉米粒,不但口感更豐富,滋味也更上一層樓,比起一般隻有蛋、奶油的原味布蕾,更加可口誘人。
鄭師傅錶示,布蕾看似難作其實不然,隻要精準掌握每種食材的分量,並以蒸烤的方式讓布蕾更柔滑,想要焦脆糖衣,最後可用噴槍稍微烤一下,滋味更香!
食材:蛋黃2顆、全蛋3顆、砂糖94剋、全脂鮮奶235剋、動物性鮮奶油235剋、玉米粒少許
步驟:
1.將蛋黃、全蛋與砂糖攪拌均勻。
2.倒入煮沸的牛奶,記得要一直攪拌,讓砂糖散開。.......
烤肉時烤蛤蜊的另一選擇
本帖最後由 linft 於 2009-9-28 14:00 編輯 一般都是直接放下烤肉網上直接烤.這樣蛤蜊烤熟的肉也乾瞭水份也沒有瞭....分享1個我喜歡吃的方式...
1.就是使用鋁箔紙做齣一個碗的模型(可利用傢中的碗當模子在將鋁箔紙壓在碗上就可以做齣一個碗的模型)
2.將蛤蜊放入碗的模型內
3.開一瓶啤酒
4.碗的模型內倒入啤酒
5.等啤酒開瞭蛤蜊開瞭就可以吃瞭
不用加任何調味就粉棒摟!!!.......
烤肉沙拉店
本帖最後由 552663 於 2009-7-2 10:47 編輯 可能很多人會覺得...
烤肉搭配上沙拉會閤嗎...
但是一嘗過後...
會發現源來是如此的美味...
這傢位在中正路巷內的烤肉沙拉店...
創店時間已經有很長的一段時間瞭(聽我老媽說好像她那個時代就有瞭)...
各媒體與報章雜誌皆有報導過喔...
店內的特色餐當然就是烤肉沙拉囉...
怕吃不飽的大大們還可以點碗梅乾菜飯...
加上一碗料多味美的喂磳湯...
保證可以滿足每個人的口腹之慾唷...
.......
焦糖布丁[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-21 18:22 編輯
【材 料】
A.全蛋 6顆
蛋黃 60公剋
全脂鮮奶 400公剋
B.全脂鮮奶 600公剋
細砂糖 80公剋
C.細砂糖 100公剋
水 少
【做 法】
1.將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
2.所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
3.焦糖液趁熱取適量.......
焦糖燉蛋
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 04:34 編輯 焦糖燉蛋
材料:(六人分量)
全脂忌廉 半公升
蛋黃 10隻
糖 115剋
新鮮雲呢拿條 半條
做法﹕
1. 將新鮮雲呢拿條用刀開半用,颳齣雲呢拿子備用。
2. 忌廉、雲呢拿子及雲呢拿條放於容器內,用慢火邊煮邊攪至冒煙(約攝氏80度
3. 將蛋黃與85剋糖混閤,用細火攪至糖完全溶化,加入雲呢拿忌廉中,用過濾器將雜質隔走。
4. 將其分為六份分彆倒進容器內,隔水蒸四十五分鍾。
5. 把剩餘的3.......
煙酒⊙中元特購
本帖最後由 tkly 於 2009-8-27 23:08 編輯 標題:利百加菸酒專賣店大特賣[2009-08-27~2009-09-03] 特價主題:多種商品滿3隻要韆元唷 特價內容:中元購~GOGOGO諸多商品優惠特價 特價時間:2009-08-27~2009-09-03 特價地點:利百加菸酒專賣店颱中市西區美村路一段268號一樓(颱中銀行對麵~美村路好樂迪同方嚮).......
煙酒禮盒⊙中鞦殺到底
本帖最後由 tkly 於 2009-9-23 23:11 編輯 [優惠資訊] 煙酒禮盒⊙中鞦殺到底
標題:利百加菸酒專賣店大特賣[2009-09-19~2009-10-05]
特價主題:多種商品禮盒低於市價
特價內容:中鞦購~GOGOGO諸多商品優惠特價低於市價
特價時間:2009-09-19~2009-10-05
特價地點:利百加菸酒專賣店颱中市西區美村路一段268號一樓(颱中銀行對麵~美村路好 樂迪同方嚮]
電話04-23059112歡迎訂購.......
燈具.燈管.燈泡大特價
本帖最後由 mammon 於 2009-5-11 22:54 編輯 *特價主題:飛利浦23W或GE24W麗晶燈管特賣
*特價內容:他現場有3600元專案的特價燈具,我記得是5組燈具特賣3600元,以及各大廠牌的麗晶燈管一次購買36支也是3600元
*特價時間:2009-04-08~2009-07-31
*特價地點:颱北縣五股鄉六閤街38號2F-1
現場專綫:0925-436-580 活動專綫:02-2885-0518.......
燕麥鬆子香草
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-26 05:22 編輯 材料:
麵粉 300g 燕麥 100g
鬆子仁 60g 砂糖 100g
牛油 244g 雞蛋 1隻
泡打粉 3g (1荼匙) 雜香草(意大利香) 少許
做法:
1. 除蛋和牛油外,全部材料放大碗
2. 牛油.......
燻雞肉蔬菜捲[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:03 編輯 燻雞肉蔬菜捲 材料:
八人份
二大匙橄欖油
半杯125ml洋蔥碎
二杯新鮮香菇碎,去蒂
二杯燻雞肉碎,可以用各種熟雞肉或是火雞肉
一顆彩椒,去子烤熟後切碎
馬自拉乳酪碎300g
三大匙新鮮荷蘭芹碎
三大匙新鮮細香蔥碎,可以用嫩蔥綠代替
一大匙嫩薑碎
鹽與黑鬍椒
20張派皮
125ml無鹽奶油融化備用 作法:
1、烤箱預熱220度C(475度F)鍋中入橄欖油炒洋蔥到透明,再炒入香.......
燻鮭蛋皮捲[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:02 編輯 燻鮭蛋皮捲 材料: 三個蛋
三大匙水
一小匙半的食物澱粉(太白粉或玉米粉)
250g乳脂乳酪Cream Cheese,迴溫至室溫再使用
一大匙切碎的醃薑
二大匙切碎的細香蔥Chives(沒有的話,拿一般的蔥取用較嫩的蔥綠代替)
100g切碎的燻鮭魚 作法: 1、一顆蛋對一大匙水和半小匙的食物澱粉,加上適量的鹽與鬍椒,打勻,起平底鍋加少許油,加入蛋汁並使蛋汁舖展至整個鍋子,中火慢煎不用翻麵.......
爭鮮外帶壽司 發票對對碰 夏日歡樂送(5/8~7/31止)
本帖最後由 美式冰咖啡 於 2009-5-17 06:49 編輯 特價主題:爭鮮外帶壽司 發票對對碰 夏日歡樂送(5/8~7/31止)
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凡至爭鮮外帶消費,不限金額,發票末兩碼對中購買當日日期者
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(1)80g天津甘栗乙包+美人棗乙包
(2)和風麻糬乙盒 (口味任選) +飲料乙瓶 (不限金額)
(3)100元丼飯乙盒
(4)100元餐盒乙盒
(5)10元壽司.......