咖啡豆／粉很昂貴還越來越貴。都聽說是商人為暴利而定下的價格。你們一般要花多少錢在咖啡豆／粉上？是過濾的那種咖啡豆／粉很昂貴？！

發表日期 2006-02-28T16:44:22+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 咖啡豆／粉很昂貴，還越來越貴。都聽說是商人為暴利而定下的價格。你們一般要花多少錢在咖啡豆／粉上？是過濾的那種，不是即溶的。:angry1: ... 咖啡豆／粉很昂貴？！ (咖啡豆,商人,昂貴,聽說, .....

咖啡豆／粉很昂貴，還越來越貴。都聽說是商人為暴利而定下的價格。
你們一般要花多少錢在咖啡豆／粉上？是過濾的那種，不是即溶的。:angry1:

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一磅250元。可沖25杯，一杯十元。不贵吧

我也觉得咖啡粉并不贵啊!
而且又可以知道豆子到底新不新鲜:smile:

:smile:不知道耶 !!!最想买来喝看看啦...

还好吧目前我买的咖啡豆为曼巴一磅200元

:bigeye:我目前买豆子都是控制在250元下.一般都是一磅200元.不新鲜就换家...

还有..不要买磨好的粉啦...不好保存的...

[ 本帖最后由 kbvfjcvd 于 2006-3-3 02:03 PM 编辑 ]

喝了很多种豆子
最后还是觉得ucc碳烧及曼特宁
比较合口味
而且也不贵
大概我是便宜嘴吧

原帖由 happycat2 于 2006-3-3 10:57 PM 发表
喝了很多种豆子
最后还是觉得ucc碳烧及曼特宁
比较合口味
而且也不贵
大概我是便宜嘴吧

感谢夸赞哦!
我是ucc的业务
日本公司的豆子虽然是浅炒,易酸
可是还保有咖啡豆的原味
像单品豆都是炒2-3号的炒色
香气十足

我实在想不懂
有的单品豆炒到4-6号
煮起来不会很苦或是很焦吗?
万一煮法错误,咖啡虽然不酸,可是难以入喉的苦味,实在令我退避三舍

价格主要看等级跟产地

台湾一般来讲零售都偏贵

其实大型超市卖的进口咖啡品质都还不错

大润发的很便宜品质中等

我都在好市多买的咖啡豆
2.5磅大约400吧
可是可以泡蛮久的
而且自己煮还蛮香的
所以我觉得还OK啦
总比去外面买还便宜

我买的都是曼巴，一磅约250元左右。
约可沖25杯以上，算是很便宜啰...:smile:

要看你是要蛇么品牌的吧...
不然我觉得通常名长的的还好

原帖由 w19780511 于 2006-3-4 03:37 AM 发表

感谢夸赞哦!
我是ucc的业务
日本公司的豆子虽然是浅炒,易酸
可是还保有咖啡豆的原味
像单品豆都是炒2-3号的炒色
香气十足

我实在想不懂
有的单品豆炒到4-6号
煮起来不会很苦或是很焦吗?
万一煮法错误 ...

我也是喜欢微酸带回甘的浅炒豆！！
不过有些豆子还真的是习惯的深炒的！！
例如是曼特宁，瓜地马拉等！！！应该没记错吧！！呵呵～～
只要是自己喜欢的味道就很好了不是嘛！！

[ 本帖最后由 loveone 于 2006-3-6 06:02 PM 编辑 ]

经济型
==========================================================================
Cosco好市多 (台北中和, 内湖, 及高雄市)
2-LB, 价钱约NT400左右 (冷冻约撑6个月)
口味有一般, ESPRESSO专用, DECAFE, 香草, 榛果

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

奢侈型
===========================================================================
爱买 LAVAZZA, ~2-LB 约 NT 8-900

我在高雄买的咖啡豆，网路订购约面交，半磅130元，每磅230元。订购后咖啡豆才烘培包装，比较不会走味，料好实在。很想推荐给大家，怕有推销的嫌疑，所以提供同好参考。:smile:
因为目前觉得还可以，个人也比较懒，所以一直没有换卖家，其实可以多比较几家，会有更多的选择。

我都是去台中欧舍买......

豆子种类多......买前再烘....鲜度也过...

一磅400~800...(当然还有更贵的...)

感觉还不错...

不过...最好不要磨成粉.....否则....很快味道就没了.....

以前常喝　一磅大概250
可是越喝越贵勒　到后面喝ㄌ曼特宁
一磅大概300多　蓝山更不用说ㄌ一磅都是上千ㄉ
买到后面只能买半磅　唉～～真不知喝咖啡到底好妈
呵呵！！！

原帖由 w19780511 于 2006-3-4 03:37 AM 发表

感谢夸赞哦!
我是ucc的业务
日本公司的豆子虽然是浅炒,易酸
可是还保有咖啡豆的原味
像单品豆都是炒2-3号的炒色
香气十足

我实在想不懂
有的单品豆炒到4-6号
煮起来不会很苦或是很焦吗?
万一煮法错误 ...

我自己的经验是炒的号数依照不同的豆品而有不同的味道！！
不过个人觉得一般都在3.5左右（甘酸等味道比例比较好但是香味不见得出来）
当然地大部分的人会认为像曼特宁这类的豆子最好是7号左右
（这跟个人品味也有关系吧！！）

刚刚看了几位大大的回覆,有一些地方与小弟一样,就是购买咖啡的基本原则是挑豆子买不挑粉

粉的味道流失很快,一般约是2星期就奇淡无比,若密封好的话3星期应该还好;豆子可就不一样了!它在保持密封阴凉

的状态下,至少可以维持1个月;至于放冰箱是我比较不建议的方法,冰箱五味杂陈的味道都有,万一密封不完整...您可

能会喝下比综合更综合的咖啡喔!

一般咖啡是必须用铝箔或深暗色的罐子密封,原因是防止见光与空气跑进去,这一点提供使用透明罐子的人赶快换掉

还有一般咖啡豆的价格约在半磅200-250元以上,毕竟好东西是必须有一定的价格来维持的,而且越喝越贵是一定的,

毕竟嘴巴的味蕾是会比较的;我个人喜欢深烘培的苏门答腊豆(半磅360)半磅约略可煮15-18大杯的冰咖啡约22-25杯

热咖啡,若是使用义式浓缩壶的话,更是不只如此加上附属材料费用,一杯的价钱不会超过20元,口味又可随自己喜好

改变,这样对于一位喜好咖啡的老饕而言,实不算贵!!!当然以上是个人所知的一小部份,喜好与认知还是因人而异仅供

参考喔!!!:smile:

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