趣味新聞網 logo



自從6月傢聚吃過一次之後 就一直超想再去一次上週六中午終於去啦(399+一成小費)我是去大裏那傢 大裏 石頭炭火燒肉 - 趣味新聞網


自從6月傢聚吃過一次之後 就一直超想再去一次上週六中午終於去啦(399+一成小費)我是去大裏那傢 大裏 石頭炭火燒肉


發表日期 2006-09-21T13:05:08+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 自從6月傢聚吃過一次之後,就一直超想再去一次上週六中午終於去啦(399+一成小費)我是去大裏那傢,仁愛醫院右轉就可以看到瞭(台中縣大裏鄉東榮路545號)餐廳人超多~1點多 ... 大裏 石頭炭火燒肉 .....


     自從6月傢聚吃過一次之後,就一直超想再去一次
上週六中午終於去啦(399+一成小費)
我是去大裏那傢,仁愛醫院右轉就可以看到瞭
(台中縣大裏鄉東榮路545號)
餐廳人超多~1點多去吃還是要等咧

他有燒烤和火鍋
比較特彆的是他還有一些有的沒的(都是以日式食物為主啦)
餐廳裝潢也很日式,氣分相當不錯(隻是人太多會有點吵)
座位頗寬敞,若是多一點人去還可以做那種很像日本暖桌的桌子

先來說他的火鍋
大裏 石頭炭火燒肉
我是點味增鍋
其他好像還有壽喜燒,泡菜鍋..
我很喜歡味增鍋,味道超贊
尤其燉爛的白菜超入味,涮豬肉片也很好吃
他火鍋有加海帶芽,一大塊魚,豆腐...味道很鮮美
火鍋餃纇很少(我不喜歡放太多餃纇,感覺就很騙錢= =)

大裏 石頭炭火燒肉
炸野蔬(青椒,芋頭,番薯,香菇,紫山藥)
我不確定是不是紫山藥(超好吃,不過總覺得這成本太高應該不會齣現= =a)
但吃起來是山藥沒錯^^"
還有我超愛他的麵衣的~
左邊是揚齣豆腐
也不錯吃~裏麵滿多汁,搭配柴魚醬汁,炸的也很酥脆

大裏 石頭炭火燒肉
炸豬排~我的老天爺~真是超超超級大~真的吃不完
炸的很酥,裏麵還有肉汁,一定要點
肉很紮實很厚~決不是薄片拿去裹一大堆粉
豬排比我的手還大,然後跟我小指差不多厚
份量給的非常大方(不過客人吃不完也是成本的浪費,其實不用那麼多~)
後麵是洋蔥圈和可樂餅
洋蔥圈很ok,不過可樂餅好像有點混,不推薦
還有看他東西炸起來的顔色,油應該有常換
不是萬年迴鍋油,吃起來會比較放心^^"

大裏 石頭炭火燒肉
鮭魚竹桶飯(應該是鮭魚吧~有點忘瞭)
我覺得很好吃耶~有點鹹鹹的,香香的
上麵有撒酥酥的東西
加上魚肉和竹桶的香氣
不知不覺會一直吃個不停
雖然內心一直告訴自己來這邊要吃貴的點的料
但還是一口接一口
這個也是太大~根本不是竹桶~簡直可以拿去蒸小龍包瞭
另外還有燒飯團和鮭魚飯團(不確定)

大裏 石頭炭火燒肉
這是蝦卵手捲,蝦卵很鮮,口感很好
海苔也很酥,裏麵的苜宿芽也很新鮮
另外還有魚蛋,鮮蝦,生魚片手捲
話說他們的生魚片並不好吃,可以不用點

大裏 石頭炭火燒肉
章魚莎拉,還有魚蛋莎拉,好吃哩

進入燒烤的部分啦
烤麻薯(這是大頭烤的,技術不錯)
會附上花生粉,我的最愛^+++^(麻糬魔人)
大裏 石頭炭火燒肉

味增圓鱈(超好吃,一定要叫來烤)
味增很入味,鱈魚口感很好,我門吃瞭兩份
而且也頗大片
大裏 石頭炭火燒肉
(又是技術好好的大頭烤的,因為我隻忙著吃 XD)
另外豬小排,豬培根也很好吃
牛肉因為大頭不吃我也就沒點

大裏 石頭炭火燒肉
最後是冰淇淋啦
那天的口味有薄巧,芒果,芋頭,情人果

另外他的的飲料有紅茶,綠茶,日式烤茶,落神花茶
我門隻點瞭綠茶和落神
都不錯喝,但我覺得他們的落神比較像酸梅汁


服務方麵我很滿意
從一進門到吃飯時的服務都"極度"客氣
而且非常快速
雖然吃什麼都要用叫的
但是真的上菜很快,服務也好(而且那天人又超多)
讓非常挑剔服務態度的我覺得很滿意
下次有機會絕對會再去吃
吃到的東西真的讓人覺得很值得
難怪他門生意那麼好~
另外集滿100點(100圓一點)可拿貴賓卡(好像是打9摺)
推薦想辦傢聚的人去吃(上次一辦傢聚,兩張貴賓卡就到手啦~)
還有用餐時間限製2小時
點餐時間隻有1個半小時
到一個半小時時會有人員來幫你做最後點餐
因為上菜快速,所以我覺得這樣時間是綽綽有餘啦
另外我不敢拿著相機再人傢店裏亂照
所以就沒有店裏的照片啦,SORRY~
超贊的好店,推薦給大傢!

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-9-21 02:57 PM 編輯 ]

分享鏈接



看最新新聞就到趣味新聞網
quweinews.com
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

嗯 我也有去吃过喔
他的火锅汤头真的很好喝
反正东西很好吃啦
一定要去吃喔
强力推荐

这家店我去过三次喽 用的食料真的满不错的
除了味噌锅之外 寿喜锅也是不错的选择
最值得推荐的是味噌圆鳕 超嫩又入味 一个人就能嗑掉一份
饮料的话是烤茶的人气比较旺 不过最近有点退步了
目前已经集到八十几点 再去一次贵宾卡就到手了

可惜握看不到图了
哀~
不过我知道在哪里
有机会应该会去吃吧
谢谢大大分享喔


tag

相关新聞

大裏 鹹酥雞

    那一傢真的超好吃的    每天放學迴傢經過都是人    每次要買隻能等老闆要收的時候    不然就是提早去等 就是大裏國小   對麵  下去一點點就到瞭 [ Last edited by cougarlee on 2005-8-30 at .......


大阪燒

    大阪燒作法如下: 材料: 中筋麵粉300g 水200c.c. 蛋2顆 高麗菜1/4顆 絞肉200g 蝦仁8個 玉米粒200g 紅蘿蔔絲少許 鬍椒 鹽 海苔粉 沙拉醬 柴魚片     做法: 1.蛋打散備用 2.麵粉加.......


大雅 錦香珍包子

    位於大雅 雅潭路 專門賣包子和饅頭 叫做錦香珍 賣早上的 包子和饅頭的口味有很多種 以包子齣名 真的是吃過的都說 贊 皮薄陷多 一口咬下去香味四溢 湯之香甜 也有搭配 各式豆米漿 讓人有多重選擇 吃不膩 有機會一定要去嘗嘗:smile: [ 本.......


天使蛋糕

    天使蛋糕 材料: 蛋白6個 塔塔粉1小匙 糖120g 鹽1/4小匙 鮮奶2大匙(or香草精1小匙+鮮奶1大匙) 櫻桃醬100g A 低筋麵粉30g 玉米粉60g 烤焙: 溫度:190-170度 ,全火下層 時間:25-30分鍾 .......


天母 韆一壽司

    他們的握壽司真的...真的好好吃喔!!!!!!! 還有豆腐也不錯[那種炸的並浸在湯中上麵有柴魚.蔥那種], 鐵火捲也很夠味[哇殺米很棒], 太捲我覺得不錯拉但我同學說普通, 他們的醋飯味道真的很棒, 那就足以讓我想再去一次, 喜歡日.......


天然維他命A煲

    防癌保眼食膳-天然維他命A煲 材料      土雞1隻、新鮮山藥1斤、洋蔥2粒、鬍蘿蔔1斤、蕃茄或蕃茄汁、花椰菜適量 做法 土雞除去毛及雜質,沸水燙洗除去血水,切塊後,放入燉鍋中。 新鮮山藥削去外皮切成2公分大小,放入鹽水中略為浸泡後,撈.......


天然飲品

    百香橙汁 百香果含維他命及蛋白質,能清腸開胃,其中的有機酸及胺基酸可以消除疲勞。柳橙富含維他命C,具有保護細胞、增強白血球活性、抵抗自由基的功效。 材料:百香果2顆、柳橙汁原汁100cc、蜂蜜30cc、冷開水200cc。 作法: 1.將百香.......


天熱一個西瓜多種味兒

天熱一個西瓜多種味兒

      薏米煲西瓜        主料:西瓜硬皮、薏米、綠豆。   製法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米綠豆一起煲45分鍾,可鹹可甜。   特點:清熱去濕,味甘。   煎西瓜皺餅      主料:西瓜瓤、麵粉、蛋清。   製法:西.......


太極炒飯

    材料: 白飯1碗半,菠菜茸1/2碗,鮮鼕菇茸2湯匙,榨菜茸1茶匙,薑茸1/4茶匙,油2湯匙,鹽1/2茶匙。 做法: 燒熱油,爆香薑茸、鹽,放入鮮鼕菇茸、榨菜茸閤炒,加入白飯炒至飯熱;最後加入菠菜茸炒數下,淋上麻油即可。 [ 本帖最後由 couga.......


奇異之旅

    材料: 新鮮奇異果一顆、蘆薈露5盎司、糖漿0.5盎司、冰塊。 做法: 1.將奇異果剖半,一半切成小丁備用。 2.另一半與糖漿、蘆薈露、冰塊一起放入冰沙機中打成冰沙。 3.倒入杯中之後,再把新鮮奇異果丁倒入,在綿細冰沙添加些許果粒口感。 .......


奇異果元氣鬆餅

    準備時間:15分鍾,烹調時間:15分鍾 材料:鬆餅(也可買現成的)、麵粉1杯、糖2大匙、蛋2顆(稍微打過)、牛奶3/4杯(175ml)、油1大匙、奶油或麥淇淋少許 淋醬:奇異果共8顆、楓糖漿4-5大匙、檸檬皮或柳橙皮適量(選擇性)。 作法:.......


女士養顔燉品

女士養顔燉品

    木瓜燉雪蛤       木瓜燉雪蛤 原料:新鮮木瓜、雪蛤   製作:   1、木瓜去皮去籽,切成小塊備用;   2、雪蛤(南北乾貨店裏有售)在乾的時候,先用剪刀剪去黑頭,洗淨;   3、發雪蛤。高壓鍋內放適量清水和幾片生薑.......


女性補血養生食譜

    氣血雙補安神粥 【材料】 酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。 【作法】 1.       酸棗仁洗淨,用毛巾吸乾,放於砧闆上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,外鍋加水半.......


奶昔製作方法

    *香蕉巧剋力奶昔* 材料: 香蕉 一根 鮮奶 半杯 香草冰淇淋 三球 可可粉 兩茶匙 作法: 1.香蕉剝皮後放入冷凍庫冰半小時。 2.將所有材料丟入果汁機然後大概打個五秒停下來看一下,最多打個十到十五秒就可以瞭,濃稠一點比較.......


奶油是牛奶的油脂

    奶油是牛奶的油脂,又可分為含水(16%)奶油與無水奶油。因奶油的價格較高,以前在軍隊中使用時,易熔掉,因此食品業者便發明瞭酥油(可取代無水奶油)與乳瑪琳(可取代含水奶油);酥油與乳瑪琳都是由牛油、豬油、沙拉油、棕櫚油、椰子油加香料與天然鬍蘿蔔素混閤而成,故.......


奶油焗烤飯

    奶油焗烤飯 隻要一般在傢裏用的小烤箱就可以囉 材料: 1. 奶粉。2.玉米醬跟玉米罐頭。 3.番茄醬。4.美奶滋。5豬肉(切絲.依個人喜好.牛.雞.羊.都可以)。 6.蔬菜(一般的:高麗菜、洋蔥都可以)。 7.雞湯塊(因為隻要煮一小碗的高湯所.......


奶油煎餅 aparis

    本帖最後由 nona 於 2010-3-4 12:28 編輯 材料: [ Last edited by starlight on 2005-3-24 at 04:41 AM ].......


奶油玉米湯

    -中國菜<湯類>奶油玉米湯 材料: 玉米粒400剋、玉米醬400剋、蒜頭片10剋、紅蘿蔔丁150剋、洋蔥丁50剋、西芹丁50剋、白土司2片、奶油100剋、鮮奶油200ml、雞湯1.5公升、鹽少許、白鬍椒粉少許 做法: 1. 將奶油放入鍋中加熱.......


奶油鬍椒蝦

    我們傢的人都好喜歡吃蝦 這個菜的醬汁也可以拌飯 大傢參考看看 蝦子 半斤或一斤 皆可 米酒 約3大匙 蒜末 薑末 及 蔥末(或切成珠) 粗黑鬍椒 奶油 鹽少許 作法: 洗淨蝦子 剪去長須 將蝦子放入鍋內 加入米酒 先悶熟 先將已悶熟的.......


奶油菠菜濃湯

    奶油菠菜濃湯 材料: 菠菜(切1cm小段).....1杯 水.....1杯(打菠菜泥用) 黃油.....30g 月桂葉.....1片 蒜碎.....1 洋蔥.....1/2 火腿.....適量 麵粉.....1/3杯 高湯............


奶油豆漿蔬菜蛤蜊濃湯

    以洋蔥(助代謝、降血壓、預防血栓)、彩色椒(富維他命C、有美肌、防感冒等效)、青花椰(膳食縴維、維他命C、E豐富、有助改善成人病、防老化)等數種蔬菜煮成的奶油濃湯,富膳食縴維和維他命C,既營養又健康,加上現成的罐裝蛤蜊,味更鮮美。而少許通心麵,添瞭量,更增.......


奶油香菇濃湯

    食材 生香菇6朵 起士酥皮4張 洋蔥1/8個(切絲狀) 白芝麻少許 蛋黃2個 佐料 A.奶油1大匙 鬍椒粉1/4小匙 B.麵粉1杯 奶油1/2杯 奶水1/2杯 西式雞高湯800c.c. 鹽1小匙 白酒50c.c. 烹製步驟 1.生香菇洗淨瀝乾水分,切片狀;起士酥皮取齣在室溫下解凍約1小時,不可太久,以免太軟。 2.奶油1大匙用小火先將洋蔥炒軟,調入鬍椒粉,即盛起待用。 3.用小火將半杯奶油溶化,慢慢加入麵粉炒香,不斷翻炒以免糊掉。再將奶水徐徐加入煮開再將高湯小心慢慢加入.......


奶茶怎麼煮最好喝

    基底奶茶完全破解 所謂的基底奶茶,所指的就是純添加乳製品、茶、水、糖的飲料。茶、乳製品、糖,這三樣東西看似簡單,但是真的要研究起來學問可是很大的喔!從各國的風俗和文化來看,純奶茶的定義就有所不同,印度奶茶、英式奶茶、港式奶茶、泰式奶茶在泡法上都有所.......


好吃健康又美味的梅子要哪兒買呢?

    各位喜歡吃梅子嗎? 最近我發現梅子真是一個好東西,便去買瞭一堆相關製品迴來。 但吃過之後,發現大多都是加工加味的蜜餞食品, 因此我想問各位,有沒有什麼管道可以買到比較優良的梅子製品呢? 一般商店似乎沒有在販售比較好的梅子製品說....嗚...難道.......


好吃的意大利麵[4P]

好吃的意大利麵[4P]

    本帖最後由 linft 於 2009-10-14 05:25 編輯 好吃的意大利麵[4P]   道地的意大利麵都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,對於習慣瞭陽春麵的中國人而言,大都是吃不太習慣的啦~~重點在意大利麵在以滾沸的汆燙時,一定要先加入一小匙的鹽,份內約占水的1%,若少這個動作麵條吃起來就隻有外錶有口味,而咬到裏頭時就會覺得沒有味道,且很不好吃唷!當然,加入鹽還也可以讓麵的質地更緊實有彈性,而且另一個撇步是——汆燙好後,若要讓麵條保有Q勁,韆萬彆用過冷水這.......


好吃的泡菜

    泡菜的話 基本上是 "醃漬品" 就是說蔬菜以調為料下去醃都算 從四川泡菜到 美國的酸醃黃瓜 都是 這裏的話介紹幾種簡單的: 不辣廣東泡菜 材料:白蘿蔔1/2支、鬍蘿蔔1/2支、小黃瓜2支、嫩薑 一塊。 調味料:鹽3湯匙、白醋7湯匙、糖7湯.......


好吃的湯圓 要掌握4大烹煮原則!!

    煮湯圓並不難,隻要掌握4大原則! 1.「滾水下,小火煮」,也就是說煮湯圓時,必須將水燒開後,纔能下湯圓,當水再度滾沸、湯圓浮起時,再用小火慢慢煮,纔能讓湯圓煮得熟透而不破。 2.下湯圓時,最好先用勺或鍋鏟攪水,使水成漩渦狀,如此湯圓便會隨水.......


好吃的炸醬麵

    (材料) 熟麵條.....半斤 肉丁......1/4杯 豆乾丁....1/4杯 鬍蘿蔔丁..1/4杯 洋蔥丁....1/4杯 軟花生....1/4杯 豆芽........2兩 小黃瓜絲...半條 (綜閤調味料) .......


好吃的牛肉麵在哪?

    本帖最後由 linft 於 2009-9-17 19:28 編輯 自從颱北牛肉街拆除後.. 小弟常去的美濃 不曉的搬到哪裏去嚕(聽說在西門町.但是 小弟找不到)~~ 不知道各位大大知道哪裏有好吃.便宜又大碗的牛肉麵呢?.......


好吃的義大利麵條,你會喜歡哪一種?

    我蠻喜歡吃番茄的義大利肉醬呢 黑鬍椒也不錯@@ 不過真的要選一種的話你們會選什麼阿? 1。香噴噴又辣辣的黑鬍椒醬 2。柔和酸酸又甜甜的番茄義大利麵醬  [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-10-31 04:24 編輯 ].......


好吃的菜肉包

    材料:             地瓜粉 (B9)         7湯匙             油                  1湯匙             鹽 (E13)         1/16茶匙           ※白鬍椒粉.......


好吃的蛋捲

    小弟我最近因為春節送禮 所以嘗試買瞭奇華跟STARBUCKS的蛋捲 覺得都還不錯 有點吃上癮瞭 那各位大大還知道哪裏的蛋捲好吃嗎?:smile: [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-12 05:18 AM 編輯 ].......


好吃醃蘿蔔

    1、蘿蔔洗淨(不削皮) 2、切丁 → 灑少許鹽,放入冰箱中冰鎮醃漬(隔天將跑齣來的水倒掉)重復動作需3天 3、第四天,煮米醋+冰糖(口味要酸一點或甜一點,自己調) 4、待4冷卻之後加入已冰鎮醃漬之蘿蔔丁再放入冰箱中熟成7天 美味可口的醃漬蘿蔔.......


好喝的橘香甜汁

    準備:橘子3個、鬍蘿蔔1根。 作法:1、洗淨材料,橘子去皮,剝成小瓣。      2、鬍蘿蔔洗淨,去頭尾,縱切成長條,放入榨汁機中榨純汁。      3、橘子放入果汁機中打成汁,加入鬍蘿蔔,攪拌均勻後即可飲用。 [ Last edited by.......


好大的豬扒飯???????[1P]

好大的豬扒飯???????[1P]

    本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:05 編輯 好大的豬扒飯???????吃得下嗎??? .......


好醋新吃法

    喝醋好處無窮,尤其是各類水果醋、蔬果醋,加水稀釋後,真的好好喝。 但最新的時髦喝法,可是將這些醋調入牛奶、豆漿、柳橙汁中, 不僅能創造截然不同的風味口感,而且營養價值加乘, 喝上1杯就能同時擁有窈窕、美顔、養生!                  .......


如何使牛肉變得較嫩的作法

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 18:12 編輯 坊間的牛肉吃起來都很滑嫩,但就是少瞭牛肉的原味,那是因為加太多小蘇打粉或 木瓜精的緣故。 其實還有一個比較天然的方法: 第一是將牛肉逆著紋路切,因為這樣纔能切斷牛肉的縴維;若你沒注意而順著切,那牛肉就會變得比較老瞭。 第二是在處理牛肉前,先在七分熱的油中,以大火將肉過油一下,然後立刻撈起來,這也能將牛肉變得比較嫩些。   :gift: [ Last edited by 嚮日小葵 on 2005-.......


如何使肥肉不油膩

    將整塊肉以水煮開,再以冷水反覆沖洗數次,使肉的組織收縮即可,如此煮齣的肉不油膩且吃起來爽口。.......


如何做"蝦鬆"呢

    請問各位大大要如何做蝦鬆呢? 我到餐廳去吃過一兩次 覺得滋味奇妙無比 於是想要自己做做看 買瞭一些材料可是味道都不對 請知道做法的大大可以教我如何調味和正確的材料 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-11-3 05:31 PM 編.......


如何做薏仁漿呀?

    請問有那位大大可以教我做薏仁漿呀? 急著知道~~~ 請各位大大幫幫我呀~~~謝謝! [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-8-29 04:21 AM 編輯 ].......




2車擦撞緻計程車翻覆 女乘客送醫無大礙

可樂餅怎樣最好吃?學童:大傢一起吃

馬鈴薯燉肉原來這麼Easy 味噌竟是變更好吃的秘密!?

捲在炭火燒肉裏的法式食材

E奶小隻馬齣社會好煩惱:很想要胸部小一點...


前一篇新聞
大醫院好還是小醫院好..
后一篇新聞
大裏 鹹酥雞





© 2025 - quweinews.com. All Rights Reserved.
© 2025 - quweinews.com. 保留所有權利