▍凱達大飯店凱達大飯店「傢宴」中餐廳為體貼辛苦偉大的媽媽 主打健康、養顔美容 高CP值母親節大餐！兩岸十大名菜、烤鵝、德古拉殺手都在這 - 趣味新聞網
發表日期 2019-04-27T15:54:48+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : ▍凱達大飯店凱達大飯店「傢宴」中餐廳為體貼辛苦偉大的媽媽，主打健康、養顔美容，推齣中西閤璧的菜單，兩款桌菜都採用烏魚子、櫻桃鴨、鮮美海鮮及季節時蔬等食材。必吃的「法式香草焗肋排」就嚴選豬肋排，以西式香 .....
▍凱達大飯店
凱達大飯店「傢宴」中餐廳為體貼辛苦偉大的媽媽，主打健康、養顔美容，推齣中西閤璧的菜單，兩款桌菜都採用烏魚子、櫻桃鴨、鮮美海鮮及季節時蔬等食材。必吃的「法式香草焗肋排」就嚴選豬肋排，以西式香料醃製12小時入味，濃鬱醬汁煨燉後使肉質更加柔軟，齣菜前灑上起司，入烤箱30分鍾後製成，香氣十足且口感鮮嫩；「金字塔烏魚子飯」將烘烤過的烏魚子入飯拌炒，Q軟米飯加上散發海味的烏魚子，微辣又夠味。
另一款桌菜，則包含富有膠原蛋白及老母雞湯的「養身花膠雞燉盅」；主廚招牌菜「凱達豬腳佐酸菜」，榮獲今年兩岸十大名菜，豬腳錶皮酥脆不油膩、膠質豐富，肉質細嫩可口；主打養顔美容的「紅酒水梨玉帶子」，將水梨以紅酒及火龍果汁燉煮20分鍾，再加入北海道生食級乾貝，口感清爽不油膩；最後絕不能錯過「焗烤生鮮海大蝦」，大白蝦吃起來肉質Q彈又鮮美；「金湯海鮮靚芽白」使用栗子南瓜，切塊後加入高湯並以少許鮮奶油打成泥製成，濃鬱香氣超暖胃，每一道都超欠吃。
▍十二粵
超夯的傳統粵菜十二粵，則嚴選生鮮魚蝦、鮑魚燕窩、日本姬鬆茸安格斯牛肉等頂級食材寵愛母親。包括全新推齣的「脆爆九肚魚」，採用鮮甜的那哥魚製成，主廚費心地將多刺的那哥魚去骨，使用特製醬料醃製，外皮裹上厚薄恰到好處的炸衣炸至金黃酥脆，最後撒上蒜碎增添逼人香氣。
除瞭新菜之外，也不能忘記人氣王「明爐燒鵝」，以廣式掛爐古法，將洗淨後的鵝隻填入八角、丁香等香料，以熱水汆燙後均勻塗抹外皮醬汁，經懸掛自然風乾，再烘烤至錶皮呈現酥脆的油亮光澤。另有「招牌叉燒」選用上等梅花豬肉以麥芽糖蜜汁包裹，加上傳統醃料以慢火烤到外皮微焦，口感彈牙，外皮油滑內層瘦肉層次分明，吃再多都不膩口，堪稱傳統粵式燒味饗宴。
▍Mad for Garlic
全台首傢以大蒜為主題的義大利餐廳Mad for Garlic，從五月開始的週末，限期推齣母親節「蒜香海陸二重奏豪華四人套餐」，從前菜、主菜到甜點，各式主打招牌菜色輪番上陣，有網紅最愛人氣前菜「德古拉殺手」、風靡亞洲的「MFG招牌鮮蝦鳳梨炸蒜片雪花披薩、廣受義大利麵控歡迎的「蒜香鮮奶油蟹肉及龍蝦肉義大利麵」、喜愛蒜味料理的你，必定不能錯過的「MFG招牌烤肋眼牛排配蒜頭山」，鮮美海味層層堆疊的「蒜香嫩煎石斑搭香煎乾貝」，還有IG洗版瘋傳甜點「蒜頭香蕉巧剋力醬披薩配香草冰淇淋」，真的太滿足啦！
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30歲賺得人生第一桶金 不再是夢
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520北台灣推案王 A7重劃區2字頭房價 搶攻首購
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6大水果彆放冰箱！恐成細菌溫床吃壞肚
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▍ 阿華田巧剋力麥芽奶酪阿華田的一波波聯名可說是越來越燒！繼餅乾跟泡芙之後，近期又推齣巧剋力麥芽奶酪，目前隻有全聯買得到！一組共有四顆，很適閤買迴傢跟傢人共享，奶酪吃起來質地很軟Q，散發齣淡淡阿華田的可可味，甜度不會太膩口，很像是清爽型的布丁。▍ 山田村一三文治根據網友透露，之前在超商被搶翻天的「山田村一三文治」也齣現在傢樂福瞭！除瞭加入果醬的草莓果粒口味、醇芋頭之外，竟然還齣現夏日限定的鮮芒果口味！看得到貨真價實的芒果果肉，特彆使用大塊的枋山芒果，配上冰涼的冰淇淋，結閤蛋糕口感清爽不甜膩，絕對.......
不吃還是胖！專傢曝「6個隱藏原因」纔是關鍵
正在減肥的人無論是男性還是女性，每日應該都會對於「熱量」斤斤計較，深怕吃錯一個食物，又要多跑好幾圈纔能消除多餘的卡路裏。不過，根據《生命時報》的報導中指齣，除瞭吃進的熱量需要控製之外，還有「6個會發胖的隱藏原因」可能被忽略掉。▍吃飯吃很快日本研究發現，在熱量一樣的情況下，狼吞虎嚥的人比正常吃飯的人體重明顯上升許多，而且男生比女生影響更大。▍重口味食物在《美國臨床營養學雜誌》近期的研究中發現，高鹽分的食物不隻會讓人口乾舌燥也會刺激食物，讓你不自覺得吃進更多熱量，因此吃太鹹的人容易造成肥胖，長期食用.......
不用衝麥當勞！森永牛奶糖奶茶復齣還有水果茶冰沙
來自超商的超強美食聯名總是一波未平一波又起，尤其近期吹起一陣復古風，不論是搶破頭的經典牛奶糖奶茶，還是包裝爆質感的手搖，都快讓吃貨們凍未條瞭～快來看看編輯的超商口袋名單！▍冰森永牛奶糖奶茶光是去年就熱銷40萬杯，最夯的季節限定牛奶糖奶茶再次迴歸啦！一樣融閤牛奶、阿薩姆紅茶基底及森永牛奶糖香，今年夏天還有最新設計的「時尚菱格紋」杯身，配上天使吸管好喝又好拍，隻有北部限量30萬杯，說什麼都要搶！販售地點：7-ELEVEN北部約2,000間門市限定販售。▍蜂蜜工坊蜂蜜牛奶香甜好喝的蜂蜜牛奶又推新包裝啦.......
不用買護眼補品！三餐這樣吃進葉黃素
究竟是不是人人都需要補充葉黃素補品，在近期可說是最夯的健康話題，對此就有醫師錶示，葉黃素存在眼睛的視網膜黃斑部，被認為能協助抗氧化，預防發生黃斑部病變。而日常生活中就有很多有益護眼的蔬菜水果可以多吃，隻要均衡補充，不用吃保健食品也沒關係！以下就來公開如何吃齣好眼力的菜單給大傢：▍早餐早餐可吃簡單的吐司夾蛋，搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A，預防乾眼癥及維護視網膜的健康。而牛奶是維生素B群的良好來源，缺乏B群的人容易齣現神經炎、神經病變等問題。▍午餐強烈推薦上班族朋友選擇自助餐！在主食方麵，.......
不開冷氣也涼？建築師傳授一招電費狂省38％
今年的夏天可說是一天比一天熱，近日白天的最高溫更衝破38度，逼迫每個人迴傢都必須開冷氣，但很多人想到電費單就開不下去，對此知名裝潢達人「姥姥」就分享瞭建築師傳授的隔熱技巧，就算不開冷氣也能自然涼，快一起來看看該怎麼做！首先要對付熱源，一定要先瞭解「傢裏會熱」的原因，就能根據原因擬訂隔熱方法。姥姥分析，「公寓或大樓之所以會熱，主要就是陽光中的熱跑進傢裏。不論是透過玻璃窗進入的輻射熱，以及外牆或屋頂上傳下來的傳導熱。」考慮到自傢不是頂樓，大樓也無法改變外觀的前提下，姥姥跟隨建造北投圖書館的建築師郭英.......
中杯是騙局？星巴剋省錢8秘訣
對於咖啡控來說，星巴剋女神就是有一股魅力，彆說上班族喜歡，就連放假也會讓人想拿一杯感受一下愜意氛圍，但其實以一天一杯100多塊來計算，一個月下來可是要花超過3000塊！為瞭幫助大傢撐住荷包君，今天就來公開8大星巴剋省錢的秘訣！1.小杯比中杯劃算如果一大早想喝剛剛好的量，除瞭有容量12盎司的Tall (中杯)，還有8盎司的Short (小杯)，小杯價格相對便宜，但內容量卻一樣？！原來如果是點卡布奇諾，內含的濃縮咖啡含量相同，小杯還比中杯便宜，這點絕對要知道！2.超強拿鐵替代品拿鐵控看過來！覺得天天.......
交友app滑對象，重復對話多疲乏？兩性專傢這樣迴應
速食文化當道，交友模式也跟著時代翻轉想像，過去一起吃飯某種程度對女生來說是一種儀式，如果女方答應赴約，就錶示她們也想瞭解你；或許有男性會覺得吃飯花錢又花時間，吃完後也可能謝謝再聯絡！但其實在交友的過程中，從發齣邀約到赴約的過程，何嘗不是追求過程有趣的一部分～隻要你不要從頭到尾抱怨工作、又或談論過去的感情和前女友，相信一個晚餐能讓彼此都更加瞭解對方。兩性專傢就建議：綫上交友可以盡早安排見麵，好好吃一餐飯，聽起來雖然最老派，但卻最有效率。【AA製嗎？把錢從關係中抽離是太過浪漫的想法。】在約會的過程中.......
仰睡側睡都痠痛？醫師警告：身體已發炎
現代人常常坐姿不良又晚睡，隔天一早起床不僅睡不飽，還會覺得自己「越睡越痛」，原來除瞭枕頭、床的挑選之外，復健科醫師就指齣，年輕人可能是肌筋膜癥候群，而超過四十歲，則可能是五十肩。也就是說，越睡越痛有可能代錶「身體正在發炎」！根據研究指齣，人體在睡覺的時候，每個晚上大平均會自然翻身20到40次，來分散體重帶來的壓力，避免維持同一個姿勢而産生某部位「壓傷」。有此可知，正常人不會因為睡眠造成身體的傷害，反而是身體本身已經有傷害，纔會導緻睡得不安穩。根據美國國傢醫學圖書館（The United Stat.......
來圖書館、村落、森林避暑吧！一次網羅9大美食今夏必朝聖
京站美食區全麵翻新瞭！本次將座位增至800個，還打造有如圖書館、村落及森林的三大主題用餐區域，更架設三角演奏鋼琴定時在現場LIVE音樂演齣，隨著悠揚樂聲，讓用餐多瞭些浪漫的氛圍，提供顧客結閤視覺、味覺、聽覺的極緻享受！京站網羅50傢多國美食，提供顧客多元的用餐選擇，並看準年輕消費者喜愛泰式的「酸、辣、甜」特殊風味，引進全颱獨傢的泰式船麵品牌「nara Thai noodle bar」，提供最道地的泰國麵食料理。此外還有百貨獨傢櫃位，來自颱中的真功夫文青快餐店「一式」及IG打卡名店沖繩飯團「飯飯堂.......
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