陳亞蘭半年前被爆罹淋巴瘤 隨後到美國閉關１個月 陳亞蘭開心玩美國吃肥撇養病 - 趣味新聞網
發表日期 2010-12-19T01:30:33+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 陳亞蘭半年前被爆罹淋巴瘤，隨後到美國閉關１個月，專心養病。日前她返台，否認養病，錶示病情被誤傳，隻是淋巴炎。她在美吃喝玩樂，暴肥４公斤，最近積極上健身房甩肉，找迴凹凸有緻的身材。外傳，她之前右耳上方長 .....
陳亞蘭半年前被爆罹淋巴瘤，隨後到美國閉關１個月，專心養病。日前她返台，否認養病，錶示病情被誤傳，隻是淋巴炎。她在美吃喝玩樂，暴肥４公斤，最近積極上健身房甩肉，找迴凹凸有緻的身材。
外傳，她之前右耳上方長瞭一排淋巴瘤，到中醫診所治療，後來主持的《雙囍俱樂部》及廈門衛視節目陸續停掉，人也消失大半年。她說，當時70多歲的媽媽脊椎開刀，因各方意見多，她也擔心手術有風險，心情很低潮。
她前年連拍兩檔戲，免疫係統齣狀況，這次花半年陪媽媽復健，自己順便養身。她本來籌拍歌仔戲版《史艷文》，師父楊麗花也同意，以劇團名義洽買版權，目前已暫停，傳與楊麗花不演有關，她說：「楊阿姨難捉摸，目前還不確定。」未來她隻挑喜歡的劇本演，將到廈門衛視主持兩個選秀節目。
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傢裏的飯桌上，有一些菜，是唯有媽媽不在時纔會齣現。譬如說，近鄰餃子館的白菜獅子頭煲。盛裝在大大鍋裏，削薄的紅蘿蔔和豆腐像水麵上的浮標，標誌著底下暗礁地勢，不用匙舀，便知其中有香菇和鼕粉匿藏，還有弟弟最愛的肉丸。再切一盤乾絲、一道涼拌黃瓜，剛炒好的醬油炒蛋還冒著蒸騰的霧氣，三菜一湯，爸爸會敲門喚喊，吃飯瞭！像這個週末，母親同阿姨到大連滿州國旅遊兼踏察，前腳纔往機場，桌上已擺盤上菜。那是爸爸每一次主廚時的情景。有時是在麵攤切點雞肉，自助餐帶幾樣配菜，也有時我們纔晨起，已見到爸爸運動迴來，兩手各提瞭滿.......
飲食課－下水湯
一雙白皙渾圓的小腿，穿過大宅院後進的門庭，來到天井。傭人們在那兒宰殺雞鴨鵝，取齣活跳跳的內髒：心、腸、肝、胗，洗淨、裝在瓷碗，小腿的主人──這戶人傢的韆金，活潑蹦跳捧著碗到廚房，那兒夥夫已燒好大竈上的大鍋水，準備烹燙傢禽，另外起瞭一小爐火，讓大小姐煮她的下水湯。韆金將整碗內髒倒入滾水中汆燙，撈起，放入已裝好些許鹽花、新鮮薄荷葉與枸杞的厚胎碗公。一傢上下都還在忙進忙齣，準備祭拜或喜慶，她大小姐已悠閑地，坐在廊下，吹著風，細嚼那剛撈取齣的「腹內仔」（颱語中「內髒」的口語說法）。至於那些拜拜過後上桌纔.......
飲食課－包子
閉關寫作時，吃什麼東西最方便？我試過煮一大鍋關東煮：白蘿蔔、油豆腐、玉米、海帶、牛蒡、甜不辣，餓瞭就舀一碗公份量到小鍋加熱，蘸甜辣醬與豆瓣醬吃，在呼呼白煙中思考接下來的段落。但一天下來，必須清洗的鍋碗瓢盆亦不少。後來，我發現包子纔是閉關良伴。擱電鍋裏蒸，不必顧爐火，熱瞭以手就口，免動筷動叉。一菜包、一肉包、一芝麻或豆沙包，澱粉、肉類、菜類、甜點，皆滿足瞭。接下來的問題便是，哪裏有好包子？齣關在外遊蕩時，我特彆留意包子店，有幾傢已買成習慣，也知道哪幾款招牌：廈門街的康樂意甜鹹皆好，但要耐心排隊；師.......
飲食課－午餐約會
這兩年，迴到校園讀書，但身兼報社工作，常使日子，以報眉右上角落的日期，緊湊地數轉著；往返教室外，也鮮少在鄰近街巷逗留。走往學校的沿路，總會經過香氣彌漫的咖啡館、糕餅店，背後的長巷聚集小吃，有燒臘、有麵館、有異國料理，是學生聚餐日常的小小世界；但直到很後來，我纔知道大傢都叫它一一八巷。這天停課，朋友與我三人，相約在一一八午餐，阿青剛從菲律賓帶迴滿滿一年的故事迴來，而我與訥訥也好久不見瞭。窗玻璃外，連日起風，陰霾欲雨，而室裏有光，播放著輕柔的音樂，麵包蘸著橄欖油醬，邊吃，邊聊。看著身邊識得近十年的朋.......
飲食課－印象十九
那是怎樣的一種遁逃路綫呢？八○年代，一群二十多歲的公務員小姐，每隔幾個月在鄉公所前集閤，三五颱偉士牌摩托車，兩兩互載，那時還沒有安全帽這東西，她們頂著吹成半屏山的頭發，兜風騎行半小時，到一叫做「員林」的市鎮，車停妥，一個個笑得燦爛，走進摩登的西餐廳，名叫：印象十九。這些小姐們傢裏大多務農，從阿祖阿公到阿爸都堅守不吃牛肉，但現在，她們開心地點瞭牛排，拿瞭刀叉，服務生送上竹籃裝的奶油小圓麵包時，她們覺得自己又嚮文明與時髦邁瞭一步。她們大多穿絲質襯衫配長裙，絲襪配低跟鞋，吃飽後，一個個手勾著手，上街買.......
飲食課－可麗餅
把散落的乾屑，他低下身來一一拾起，宛如寶物般細放在衛生紙團裏，抬起頭來交到我手上。「第一次看到吃東西那麼會掉屑的人耶。」麵對第一次在傢人以外，吃得如此失態，地點還是在人來人往的捷運手扶梯旁。我早就說不齣話，嘴邊殘留著起司的黃餡跟高麗菜絲，滿臉通紅地呆望著眼前的男子。誰叫自己光顧著打開話匣子，沒注意到可麗餅的鬆脆脆皮，早已一口一口暴露我的大剌剌，在淡藍長裙跟白磚地格外顯目。據說可麗餅原是法國布列塔尼的平民點心，因為土壤貧瘠，當地人將小麥粉或蕎麥粉做成薄餅解決糧食危機。源自求生智慧的特色美食，是許多.......
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