西班牙海鮮飯[1P]　　配料：米(生的) 海鮮(蝦、牡蠣、魷魚等) 西班牙海鮮飯[1P]

發表日期 2007-07-17T08:11:21+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 西班牙海鮮飯[1P]　　配料：米(生的)，海鮮(蝦、牡蠣、魷魚等)，雞塊，青椒，洋蔥，配料(蒜粉、鬍椒粉咖喱粉等)　　配料可以根據個人的口味改變，但主要的米、蝦、雞塊、 ... 西班牙海鮮飯[1P] .....

本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:25 編輯

西班牙海鮮飯[1P]
配料：米(生的)，海鮮(蝦、牡蠣、魷魚等)，雞塊，青椒，洋蔥，配料(蒜粉、鬍椒粉咖喱粉等)
配料可以根據個人的口味改變，但主要的米、蝦、雞塊、青椒不能缺少，否則就不能稱為海鮮飯瞭~
製作方法：
鍋裏放油（多一點），我加入瞭蒜粉，一點咖喱粉，一點調味粉，然後倒入青椒和洋蔥。
翻炒幾下後加入海鮮。正宗的海鮮飯是要帶皮的對蝦和海帶的，要是嫌麻煩，就買的那種冷凍的沒皮沒殼的海鮮，裏麵還有一點魷魚。
翻炒幾下後加入雞塊。
最後加入大米（一定要生的）和水。做海鮮飯是要用色素的，這樣看起來金燦燦的。偶沒有色素，就加瞭一些黃色的調料，咖喱啊，調味粉啊什麼的，看起來還有點黃麼。
最後，煮熟米飯就好瞭。

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要用蕃红花吧
才有那个颜色和那个味道

在西班牙到处都有卖现成的海鲜饭调味料
感谢网路我们可以去网路上买

这是几人份的阿
看了流口水啦
细谢谢大大喔

那三只虾子也太大了吧
看得让我勐吞口水
好想吃阿

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