[JJ Market攻略]恰圖恰週末市集怎麼去?行程怎麼排?營業時間以及一些小提醒JJ Market 攻略(恰圖恰還有 ¼ 巷喔)聊起曼榖自由行有哪些必去必逛的景點 相信稍微搜尋一 ... [JJ M [JJ Market攻略]恰圖恰週末市集怎麼去?行程怎麼排?營業時間以及一些小提 - 趣味新聞網
發表日期 2018-07-25T04:59:45+08:00
洽图洽周末市集会被说是来曼谷必逛景点不是没有原因的,光是冲着全世界第一大市集的称号就该来看看 |
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跟朋友約在京站的朵頤牛排吃飯
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上麵照片裏的是大份,50元~小份30元
店名:不知道,常常經過會買從來不看店名XD
營業時間:沒記錯應該是11:30開始賣,下午會休息,17:30到晚上幾點就不確定瞭
地址:士林區大南路xx號(連店名都沒看瞭何況地址......)
電話 : [路邊攤免]
介紹 :其實我有吃過他的雞排,但覺得普普,地瓜條真的好吃!之後去都是為瞭他的地瓜條 .......
[好康優惠] 肉老大復興店慶開幕 加一元多一鍋!
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推薦給大傢!!
5/22~5/25肉老大復興店
加一元多一鍋,加十元多十鍋,
整個超優惠啊!
要記得齣示下方照片以及打卡唷!
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[姊姊幫你吃 X COOKY] 白色情人節 特 彆 企 劃!
COOKY教你做白色情人節的三款巧剋力!
女孩們快點學起來????~大方地把你的❤心意 送~齣~去~~~
1. Nutella榛果巧剋力
◪準備材料
-黑巧剋力磚 200g
-榛果粒 適量
-Nutella巧剋力醬 適量
◪詳細步驟
1. 將黑巧剋力隔水加熱,先加一半全部融化後,取齣,再加入另一半攪拌至全部融化
3. 倒至模具內一點點冷藏至變硬備用
4. 將榛果放入巧剋力模具前,先沾Nutella巧剋力醬後,再以融化的巧剋力填滿後冷藏
5. 冷藏一小時脫模,完成.......
[影音食譜]原來做韓式辣蘿蔔這麼簡單!!
影片網址:https://youtu.be/cAak5cY0HoQ
自傢廚房開夥記錄,食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。
材料
A.蘿蔔
調味料
A.鹽巴 2大匙
------醃料------
B.辣椒粉 3大匙
C.薑泥 1大匙
D.蒜泥 2大匙
E.糖 1大匙
F.魚露 1大匙
G.香油 1小匙
H.蘋果泥/梨子泥(若傢裏有的話) 1匙
作法
1.蘿蔔洗淨削皮後切小塊
2.適量鹽巴抓醃蘿蔔等待齣水(.......
[泰文地址]曼榖景點的泰文/英文地址便利貼(給司機看泰文)
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要前往各個景點或是必吃美食的時候,
多半會選擇搭 Grab 、計程車或是嘟嘟車代步,
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[長灘島美食]Steampunk:比臉大漢堡和比手小的迷你漢堡,今天想選哪個堡
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所以這集的長灘島必吃美食影片,就帶大傢一起來品嘗一下傳說中的比臉大漢堡吧!
這個比臉大漢堡的美式餐廳:Steam Punk(蒸汽龐剋),也是位在 D'mall,光聽這個店名,就可以感受到這傢店八成是那種酷酷的潮店瞭,的確是這樣的呢!
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簡直是超享受的~
不管是平日還是假.......
”先蒸後炸”的70年老店 台中肉員
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把這肉圓皮用叉子拉一塊下來,沾點醬汁,是平實的好味,內裏的肉塊則是大團而有嚼感,我蠻喜歡的。對某些朋友來說可能是一種會懷念的味道。
颱中肉員
地址:颱中市南區復興路三段529號.......
✦COOKY到你傢✦ #6 職人精神:小林師傅傳授你蒜味海鮮精力湯
#小林師傅的拿手菜
由__帶齣魚湯的鮮甜,沒有多餘的調味,堪稱是:男人的加油站、女人的美容院!
在颱北東區的牧荷精緻鍋物,店內的漁獲可是每天都從宜蘭大溪漁港新鮮直送的呢~ 來看看小林師傅怎麼挑魚吧!
沒錯,食物就是要吃當季的,隻要是他們的盛産期,怎麼做都會很好吃呦!
現在就要請小林師傅來教大傢怎麼做蒜味海鮮精力湯!
◪準備材料 -石頭魚 魚頭肉 (請先以冷水稍微川燙) -蛤蜊 (須先吐沙) -酒蒸蒜頭 -米酒 -薑絲
◪酒蒸蒜頭 詳細作法
1. 準備適量蒜仁,去掉.......
✦COOKY到你傢✦ #10 美妝部落客僑僑:父愛滿滿苦茶油雞湯
COOKY到你傢來到瞭美妝部落客:僑僑的傢中!
指定瞭:爸爸親手種植的苦茶籽所榨成的油
所需要的食材如下⤵⤵⤵
兩人份
◪準備材料
-苦茶油 20ml -水 1200ml (也可以改用雞高湯) –薑 10片 -雞腿肉 一隻去骨切快 -雞蛋 2顆 -高麗菜 半顆 -綠花椰菜 2株 -紅蘿蔔 半根 -玉米筍 1盒 -香菇 2朵 -鼕粉 2把
◪ 苦茶油雞湯 詳細作法
1. 將薑去皮切片 2. 開火熱鍋後,轉中小火倒入苦茶油,下薑片煸香3. 再放入去骨切塊的雞腿肉煎.......
✦COOKY到你傢✦ #11 料理女王Julie:五更腸旺
詳細做法請看下方! 食材準備
已鹵好的大腸頭 3~5條
鴨血 1塊
酸菜心片 3片(可泡水去除鹹味)
綠竹筍 1個
紅蘿蔔 1/4條
辣椒 2根(斜切,抖掉籽)
太白粉水 2大匙
青蔥 2根(切蔥花)。
香料
-八角 5個
-花椒 1大匙
爆香料
-薑 4片
-青蒜 2支(切段)
-蒜 3瓣(切碎)
-辣椒 2支(切碎)
調味料
-醬油0.5杯(量米杯)
-鹽1/4小匙
-米酒 1大匙
-蠔油2大匙
-辣豆瓣醬 2大匙
-水2杯(量米杯) .......
✦COOKY到你傢✦ #11 西喜夫婦同心:竹筍燒排骨
詳細做法請看下方! 食材準備
豬排骨 300g
竹筍 200g
薑片 3-4片
大蒜 3-4瓣
青蔥 2-3根
辣椒 1-2根
醬油 80ml
米酒 2大匙
冰糖 1小匙
水 適量(足以淹過食材) 料理步驟
1
排骨冷水汆燙起鍋備用
2
另起油鍋,下薑片、大蒜煸香後,加入排骨翻炒上色
3
下竹筍一同翻炒後,以調味料調味,並注入淹過食材的水
4
放入青蔥、辣椒,蓋上鍋蓋煮30-40分鍾
5
起鍋前可轉大夥略為收汁
6
請享用!
https://.......
✦COOKY到你傢✦ #12 吳心緹:藍莓乳酪蛋糕
詳細做法請看下方!
人份: 4 食材準備
蛋糕底
-椰子粉 60g
-無鹽奶油 30g (事先融化)
-赤藻糖醇 20g
-洋車前子粉 40g
蛋糕餡
-安佳奶油乳酪 318g
-赤藻糖醇 47.5g
-檸檬汁 20cc
-藍莓 150g
-雞蛋 1顆
-鮮奶油 42.5g 料理步驟
1
將烤箱以170°C預熱10分鍾
2
將椰子粉、洋車前子粉、融化的奶油、赤藻糖醇攪拌均勻
3
倒入烤模後壓平.......
✦COOKY到你傢✦ #14 珍珠掌門人:完美香煎虱目魚
詳細做法請看下方! 食材準備
虱目魚 1條
鹽 適量
白鬍椒 適量
黑鬍椒 些許
洋蔥 1/4顆
米酒 1大匙 料理步驟
1
魚退冰後洗淨,撒白鬍椒、黑鬍椒、鹽、米酒,去腥調味,至少入味10分鍾。
2
簡單的切身,切一切。
3
大火熱鍋熱油,將皮的那麵嚮下,放入後上鍋蓋,將火調為中小火
4
放些洋蔥在魚肉上,可以增添風味後蓋上鍋蓋大約煎5-6分鍾
5
打開鍋蓋,輕輕敲鍋把,讓魚肉不黏鍋後翻麵煎至香嫩(大約2分鍾左右)
6
完成可以搭配薄鹽醬油、檸檬、鬍椒.......
✦COOKY到你傢✦ #15 護理師健康煮:彩椒菠菜起司烘蛋
詳細做法請看下方! 食材準備
雞蛋 1顆
甜椒 1
菠菜 1把
橄欖油 適量
鹽 適量
黑鬍椒粒 適量
義大利香料 適量
起司 1片 料理步驟
1
先洗淨蔬菜,準備一鍋水
2
將甜椒切成丁狀,滾水後入鍋水煮約兩~三分鍾,此時可切碎菠菜備用
3
打蛋,加入適量鹽、黑鬍椒粒、起司切丁加入
4
帶時間到後加入菠菜川燙約一分鍾
5
瀝乾蔬菜,加入蛋液
6
熱油鍋加入蛋液,中小火使其蛋液固定
7
使用盤子翻麵(注意!盤子一定要比蛋大)
8
兩麵煎約五.......
✦COOKY到你傢✦ #16 小樹懶廚房:脆皮布朗尼
詳細做法請看下方! 食材準備
無鹽奶油 140g
無糖可可粉 85g
細砂糖 220g
鹽 1小匙
鮮奶 30g
雞蛋 2顆
中筋麵粉 55g
香草精 1小匙
核桃 適量 料理步驟
1
將無糖可可粉、細砂糖、鮮奶、鹽攪拌均勻至砂糖溶解
2
隔水加熱無鹽奶油後倒入步驟1攪拌均勻
3
待溫度略低 加入香草精、蛋液分次加入大力攪拌均勻
4
過篩加入中筋麵粉攪拌至無麵粉顆粒
5
拌入核桃
6
倒入模具中烤箱160°C烤20分鍾 180°C烤13分鍾後取.......
✦COOKY到你傢✦ #16 綺綺廚廚:澳洲式炸透抽
法國藍帶的綺綺來教你怎麼處理透抽! 炸透抽是澳洲人喝啤酒時最愛的下酒菜, 快來看看怎麼做!
詳細做法請看下方! 食材準備
食材
透抽一尾
檸檬一顆
麵粉適量
黑鬍椒些許
辣椒粉些許 料理步驟
1
透抽去皮切成圈,冰進冰箱將水氣吸乾(或用紙巾拭乾)
2
麵粉和黑鬍椒粉混閤
3
取齣透抽撒上鹽後裹上麵粉 用180°C的葵花油炸至金黃取齣,將油溫拉高至
4
200°C再炸約10~20秒左右撈齣,放在廚房紙巾上吸油
5
放在盤子上撒上辣椒粉和檸檬皮屑,放上檸檬角.......
✦COOKY到你傢✦ #18 健康料理傢:補血暖心套餐
10分鍾就能做齣檸檬起士派? 看健康料理傢Brian如何用天然食材 做齣讓人吃瞭就有好氣色的料理!
詳細作法請看下方!
彩虹蔬果沙拉 食材準備 玉米筍3 支 杏鮑菇1 根 小番茄5顆 櫛瓜1條 紫萵苣1顆 橄欖油100g 紅蔥頭50g 鹽 1小匙 黑鬍椒適量 百裏香適量料理步驟 1. 先將玉米筍和杏鮑菇川燙。 2. 將川燙後並放涼的玉米筍、杏鮑菇、小番茄、櫛瓜、紫萵苣菜都先切或撕成適口大小並 擺放到盤內。 3. 沙拉醬汁:鍋中倒入橄欖油,加入切碎後的紅蔥頭、百裏香、鹽、黑鬍椒,均勻混和.......
✦COOKY到你傢✦ #19 剩食變美食Jerry:蘿蔔燒白帶魚
好的廚師是能夠珍惜食材,把他們都變成美味佳餚 這道蘿蔔燒白帶魚是Jerry在當學徒時體會到的一堂課!
詳細做法請看下方! 食材準備
白帶魚一尾
蘿蔔半條
水 適量
醬油 適量
糖 適量 料理步驟
1
白帶魚不沾粉先炸過,
2
白蘿蔔切成薯條大小,
3
放入鍋中,把炸好的白帶魚鋪平在蘿蔔上麵,
4
加入水、醬油、糖,開始燒製,待蘿蔔軟化之後即可成盤。
文章來源:COOKY 卡提諾廚房.......
✦COOKY到你傢✦ #2 總鋪師之子的冰箱好料理
COOKY到你傢 #2| #繼承總鋪師爸爸好手藝的鈺豪
為瞭吃,他練就一身好廚藝!今天COOKY就來好好檢查他的冰箱,發現裏頭竟暗藏玄機~
清冰箱遊戲規則:
限時10分鍾!利用冰箱內COOKY廚師指定的食材做齣一道料理
迺恆大廚齣題瞭,他會在短短十分鍾端齣什麼料理?????
他決定做:泡菜雞柳條!
詳細作法和材料請看 食材準備
雞胸肉1 付
泡菜 100剋
辣椒 1支
豆芽菜 30剋
生菜 50剋
-醃料
鹽 1小匙
鬍椒粉 少許
香油 少許
.......
✦COOKY到你傢✦ #20 牛排達人阿雄:究極煎牛排
詳細做法請看下方!
人份: 1人 時間: 25分 食材準備
好市多美國牛小排(Choice)一盒
迷迭香3-4株
橄欖油少許
鹽巴、鬍椒適量
大蒜3顆
奶油少許 料理步驟
1
肉品用廚房紙巾擦乾, 撒鹽
2
橄欖油熱鍋,冒煙即可將肉下,每麵2分鍾-2.5分鍾 (四麵共7-8分鍾)
3
煎好放置盤內靜置, 烤箱200度預熱10分
4
肉放烤箱, 200度烤,依照個人喜歡熟度調整時間5分鍾 (5分熟.......
✦COOKY到你傢✦ #3 精緻鍋物職人:小林師傅的私房撇步
COOKY到你傢 #3| #職人精神小林師傅
這次COOKY來到瞭牧荷精緻鍋物,在本集,小林也將公開保持海鮮鮮度的秘訣,看完纔知道呦!
不愧是火鍋名店,廚房超乾淨!
小林師傅說:這是開店最基本的!(沒錯沒錯)
冰箱放瞭每日現撈海鮮!
COOKY要齣題瞭,限時10分鍾,小林師傅要做什麼呢?
決定來做:鮮嫩燙透抽! 怎麼處理海鮮呢?快來看小林師傅的傳授!
調製醬汁:わさび+醬油或素蠔油。喜歡吃辣一點,わさび就多一點;喜歡醬油味重一點的,醬油就多一.......
✦COOKY到你傢✦ #4 武打主廚!選用台灣食材融入西式料理:野菇奶油烤雞腿
歡迎收看本集的COOKY到你傢! 今天我們來到瞭擁有廚齡超過10年的阿之的傢!
先來訪問他為什麼想要報名參加「COOKY到你傢呢」?
原來如此!
除瞭做菜之外,還有哪些纔藝?
原來平時的興趣是打拳啊~~~
接下來就是要檢查他的冰箱瞭!
COOKY主持人竟然來個:用冰島來的Vodka做菜!
他該怎麼做呢? 他決定做:野菇奶油烤雞腿
準備材料: -雞腿:1支 -薑片:30剋 -蒜頭:30剋 -洋蔥絲:3分之1顆 -Vodka:兩湯匙(也可以用米酒.......
✦COOKY到你傢✦ #5 總鋪師之子阿豪師,教你10分鍾做齣傢常粵菜
說到粵菜,經常給人不容易做的感覺, 但這一次,阿豪師要用傳自總鋪師爸爸的好手藝, 教大傢在10分鍾內做齣經典的粵菜─北菇滑雞!
北菇滑雞準備材料: -仿土雞腿 1支 -香菇 6朵 -榨菜 少許 -辣椒 1支 -薑 5片 -紹興酒 1匙 -蠔油 1匙 -醬油 1/2匙 -鬍椒粉 少許 -鹽 少許 -太白粉 1匙 -香油 少許
作法: 1.將雞腿肉切成塊狀,香菇、薑、辣椒、榨菜均切成絲
2.雞腿肉先打水
3. 將雞腿肉、香菇、榨菜、薑、辣椒、蠔油、醬油、鬍椒粉、鹽、香油依序放入.......
✦COOKY到你傢✦ #9 小馬:勇敢桿齣美味披薩!
COOKY來到瞭小馬倪子鈞的傢中!
發現小馬傢裏真的好美!裝潢非常有品味呢~
不知道他傢的冰箱會齣現什麼食材!
馬上就進入COOKY的清冰箱大挑戰!
COOKY齣題瞭!
就用小馬最自豪的「義式料理」為題目吧!
◪準備材料
–高筋麵粉 250g -速發酵母粉 5g -鹽 3g -糖 7g -橄欖油 少許 -溫水 140g -起士條 適量 -帕瑪森起士 適量 -番茄醬 一罐 -火腿 適量 -蘑菇 適量 -小番茄 適量 -芝麻葉 適量
◪ 因為軟弱所以勇桿.......
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