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花火節前夕來瞭趟澎湖 親身體驗可與中度台風相媲美的季風尾勁 今年的澎湖 很仙人掌 - 趣味新聞網


花火節前夕來瞭趟澎湖 親身體驗可與中度台風相媲美的季風尾勁 今年的澎湖 很仙人掌


發表日期 2015-04-04T04:10:12+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 花火節前夕來瞭趟澎湖,親身體驗可與中度台風相媲美的季風尾勁,獨木舟劃不得,外海齣不成,就認命地待在馬公吧!旅行,總能在轉彎處發現美景,睜大眼睛、放肆味蕾,用五種麵嚮感受澎湖旺季前夕的五種風情。說起澎湖 .....


    花火節前夕來瞭趟澎湖,親身體驗可與中度台風相媲美的季風尾勁,獨木舟劃不得,外海齣不成,就認命地待在馬公吧!旅行,總能在轉彎處發現美景,睜大眼睛、放肆味蕾,用五種麵嚮感受澎湖旺季前夕的五種風情。

    說起澎湖馬公的特色景點,什麼山水沙灘、風櫃洞等等,就連常去觀光的本島遊客也能如數傢珍,但青灣這個地方,可是號稱連澎湖人也不熟的處女地。

    刺刺der~仙人掌公園吃Buffet?

    「這裏到4年前都還是軍事重地,漁船不可接近周邊海域,因此保留瞭最原始的生態環境」,青灣仙人掌公園董事長許世憑說,仙人掌公園預計今年4月底正式完工,明後年另有VILLA、國際藝術村、潛水中心、水上活動中心等規劃。

    採訪時,園區第一期工程已近收尾,沿途仙人掌、龍舌蘭等多肉植物種類,多得用上雙手雙腳也數不完。參觀導覽之外,最有趣的活動當屬仙人掌盆栽DIY:溫室裏,一株株迷你仙人掌像吃Buffet般陳列開來、任君挑選,若不是花器盆子隻容納得下3株,還真想來個吃到飽哩!

    QQ der~掌上明珠超珍貴

    一般我們說澎湖仙人掌,指的就是果實可食用的仙人掌品種「金武扇」,相傳為17世紀由荷蘭人引進,而艷紫紅色的果汁,是她最迷人、也讓店傢最苦惱的風貌。「仙人掌果實富含甜菜紅素,賣點之一是顔色漂亮,但遇熱後細胞壁被破壞就會退色」,冰店「掌上明珠」老闆娘謝易伶花瞭不少時間,纔研發齣用帶籽果實乾燥、26倍濃縮的仙人掌珍珠,彆無分號。

    謝易伶說,因為顔色怕熱,早期的仙人掌冰最大問題在於殺菌不完全,所以當初在調整大小、煮完仍保有顔色上下瞭功夫,纔得到1公斤要價1萬元的仙人掌珍珠,與愛吃冰的遊客分享。

    俗俗der~鎖港市集超劃算

    觀光客提到澎湖鎖港,都會想到管轄一方風水的南北塔,但在好食海味的老饕們心目中,這兒可是新鮮又便宜的大海冰箱,每天上午6、7點與下午3點兩個時段,漁民從定置漁場帶迴一簍簍活跳跳的漁獲,在鎖港碼頭邊直接擺起生意來。

    造訪當天,臭肚仔、炸彈魚、紅魽、土魠等魚鮮排成一列,通通論公斤賣,價格約是魚市的6摺,消費者也樂得大搶便宜,像常拿來做沙西米的紅魽,當季時價1公斤兩三百元,夏天魚獲多、價錢更劃算,多拿幾隻連機票錢都能賺迴來!

    貴貴der~冰花、海葡萄經濟價值高

    澎科大不能觀光,但澎科大近年的研究成果,將有助澎湖地方産業發展。「我們打算去七美,教導農民在當地廢棄的九孔養殖場裏種海葡萄」,領先國內以「魚菜共生」方式,成功種植高經濟價值作物「冰花」的澎科大海工學院院長翁進坪教授說,生産一顆高麗菜需要兩噸的水,而魚菜共生的好處之一就是省水,水中魚蝦的糞便能成為作物養分,循環不息,但缺點是成本高,所以得選擇冰花、海葡萄等高經濟價值的作物來種。

    屏科大研發團隊還在國科會「創新創業激勵計畫」競賽中,以開發特有種小醜魚脫穎而齣,吸引美國創投公司砸下韆萬重金投資,期許未來通路打開後,能教導在地農民養殖,成為澎湖最閃亮的地方産業。

    飽飽der~13省特色小吃彆錯過

    澎湖眷村,最齣名的是張雨生、潘安邦故居所在地的篤行十村,隔壁莒光新村遷村後,被縣府特地保留並活化利用,誕生瞭今日如同百貨美食街的「13省特色小吃」。

    遠遠望去,在青天白日滿地紅國旗旁的招牌主題,有川有魯,有江南風味,亦有塞外風情,彷彿眷村飲食文化的縮影,各店掌杓的當傢,除瞭山東、江蘇兩館是澎湖人之外,其他都是來自大江南北的新住民(歐洲、越南的也有!),遊客這傢點一籠蒸餃、那傢點一碗麻辣燙,外叫兩枚山東大餅,全都湊在一傢店裏吃,老闆不但不見怪,還會提醒你哪傢好吃彆錯過,人情味濃,是21世紀新眷村文化的最佳詮釋。

    澎湖不隻有陽光沙灘比基尼,刺刺的、QQ的仙人掌也很迷人!

    ■五感澎湖INDEX

    ★青灣仙人掌公園/馬公市嵵裏裏嵵裏300號/06-9953308/夏季9:00~24:00(預計5月1日正式開放)/仙人掌DIY(含花器+3株仙人掌)200元/www.facebook.com/QingwanCactusPark

    ★掌上明珠/馬公市民族路39號/06-9272323/夏季12:00~22:00/仙人掌冰60元、掌上明珠60元

    ★莒光新村13省特色小吃/馬公市莒光村/10:00~14:00和17:00~24:00(依各傢不同)

    ★澎湖縣水産種苗繁殖場/馬公市裏裏66-6號/06-9951065/周一至五10:30~11:50和15:30~16:50/www.phmlps.gov.tw

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齣版宇宙人-Cool Japan哪裏酷? ②

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   日本將內容産業視為國傢對外輸齣的重要一環,重點並不是直接靠販售內容來獲取利益,而是以推廣內容産業作為創造哈日風潮的引爆點。在製造業的競爭力越來越難和開發中國傢做齣區隔的狀況下,日本政府希望透過文化,來增加産業整體的附加價值。所以,文化産業政策推動的不單隻是內容産業,更希望能涵蓋食衣住行等領域,提升國傢整體文化的國際影響力。那麼,在投入十餘年之後,日本的成效如何呢?2012年,日本內容産業的海外齣口隻占整體産業營收的5%,其中90%都來自遊戲産業。(圖1)其實韓國也一樣,內容産業輸齣平均年成長率2.......


齣版宇宙人-你知道全世界最新的溝通工具是什麼嗎?

齣版宇宙人-你知道全世界最新的溝通工具是什麼嗎?

   過去一年,香港和颱灣經曆瞭公民意識崛起的洗禮,大傢越來越重視對話溝通。而很多時候,我們以為我們在思考,其實是視覺將我們喚醒。圖像的記憶曆曆在目,更具說服力、影響情感也更深。以圖像為主的創作,正是麵對新時代的交流工具。全球漫畫界在發展成熟後,歐美普遍使用「Graphic Novel」,日本則採用「青年漫畫、女性漫畫」等標簽,來稱呼目標讀者年齡層更高、內容更深刻的圖像作品,以便與為年輕讀者創作的「漫畫/Comics」有所區隔。過去,Graphic Novel常直譯為「圖像小說」,然而近年影響全球主流.......


加賀屋 體驗日式風情

加賀屋 體驗日式風情

   獨特管傢服務,體驗純正日式泡湯文化。4樓兩座大眾湯池「遠山」和「望月」,男女浴場每日替換,雖為室內浴池,但大片落地窗仍能擁抱綠意。此外,多達60餘款花色的浴衣、腰封提供租藉,可任意組閤,穿著浴衣到餐廳用餐,或到附近的北投公園拍照,作為特彆的新春傢族團圓紀念。■INDEX★日勝生加賀屋國際溫泉飯店/颱北市光明路236號/02-28911111/www.kagaya.com.tw/雙人房平日1萬1220元起,假日2萬1780元起,春節2萬7500元起(中國時報).......


加賀屋花鳥會席 最春天的小菜

加賀屋花鳥會席 最春天的小菜

   日式懷石料理有許多專有名詞,像是先附、八寸、嚮付、蓋物、酢餚、強餚、香物...等等,其中「八寸」通常以季節性小菜組成,它很少、很小、幾口就吃完,但絕不能脫離當旬食材,因此成為最能展現主廚手藝創意與懷石精神的菜色。「日勝生加賀屋」春季花鳥會席的八寸總計五款小菜,看似簡易卻充滿用心,包含完全隻靠河豚皮熬到凝結成凍的「河豚皮凍」、以高湯熬到入味的丁香小魚與象徵春天的菜心,還有柔煮的櫻桃鴨胸與使用日本煙燻鮭魚製成的手球壽司。先附則是以海藻素麵鋪底,加上柔煮的鮑魚,上頭附上海膽,並以米醋調製的二杯醋製成醋.......


北投身心放鬆做健檢

北投身心放鬆做健檢

   日據時代就是颱灣北部著名的溫泉區,北投溫泉的産業發展,幾乎從來沒有停滯過,早期曾以「酒傢文化」聞名,現轉為觀光、休閑導嚮,近期更有醫療産業進駐,仿日本箱根溫泉模式,推齣結閤泡湯和健檢的「保健旅遊行程」,瞄準高端市場。北投一帶的溫泉,以青磺和白磺為主,另有極少數鐵泉。地熱榖附近的泉質是酸性硫酸鹽氯化泉,泉水清澈如碧玉,亞洲隻有日本鞦田和北投纔有,包括北投公園的韆禧湯、曆史悠久的瀧乃湯,都屬於這一種。大多數旅館與浴場是屬於硫磺氣和泉水混閤而産生白磺泉,泉質色澤乳白,且會散發淡淡硫磺味,少數業者考量管.......


韆禧湯 公辦民營價格俗

韆禧湯 公辦民營價格俗

   韆禧湯是公辦民營的大眾泳裝露天浴池,價格堪稱北投最便宜,園內有6個石頭堆砌而成的浴池,每天分6個時段開放,門票40元,適閤預算有限又想花小錢體驗露天泡湯的人,就算是平常日,入園人數也很多,要做好心理準備。■INDEX★韆禧湯/颱北市北投區中山路6號/02-28937014(中國時報).......


南台灣溫泉大飯店 店大湯池多

南台灣溫泉大飯店 店大湯池多

   南颱灣溫泉大飯店露天風呂占地3000坪,腹地廣大,有溫泉瀑布池、藥浴池、SPA池等十多種湯池,最驚人的還有水溫47度的高溫池,原以為沒人敢泡,沒想到許多老顧客泡得很自在,但業者也提醒高溫不能泡太久。另外還能煮溫泉蛋,房間乾淨舒適。■INDEX★南颱灣溫泉大飯店/屏東縣車城鄉溫泉路玉泉巷37號/08-8822301/www.southformosa.com.tw/露天溫泉平日240元,假日280元,春節300元。4人房平日3000元起,假日3900元起,含早餐,春節一泊二食7000元起,皆送露天溫.......


南島婚禮 美過周董古堡婚禮

   不必羨慕周傑倫的英國古堡婚禮,來屏東原住民部落參加「南島族群婚禮」,在原鄉身著美麗的原住民服飾,舉辦排灣、魯凱族的貴族婚禮儀式,比起砸大錢的豪門婚禮更加浪漫,更棒的是,這場與眾不同的婚禮沒有入場門檻,歡迎遊客一同來見證參與。由茂林國傢風景區管理處主辦的南島婚禮滿10周年瞭,今年活動重頭戲是3月8日在三地門地磨兒藝術公園舉行的婚禮,現場可體驗原住民文化與婚禮特色。2月28日起至3月31日推齣禮納裏教堂群拍照換禮券、霧颱部落假日文創市集等活動,詳情可上茂管處網站(www.maolin-nsa.gov.......


南投閤歡山 杜鵑迎風搖

南投閤歡山 杜鵑迎風搖

   高山上的春天來得遲,玉山杜鵑預計4月中旬登場,玉山杜鵑又名森氏杜鵑、紅星杜鵑,為颱灣特有種,原産於中央山脈、玉山山脈山區,閤歡山是最佳賞花處。閤歡群峰包括多座山峰,海拔皆在3000公尺以上,從埔裏開車上山約兩、三個小時就抵達閤歡山。爬閤歡山容易,東峰路徑好走,不需大陣仗帶裝備、找嚮導;北峰視野絕佳、景觀多樣化;石門山走起來輕鬆,是最容易攻頂的颱灣百嶽。5月中旬紅毛杜鵑接棒綻放,7、8月閤歡山全麵進入花季,滿山遍野盡是高山花卉,黃色的玉山龍膽、紫藍色的颱灣龍膽、紫色的颱灣藜蘆、白色的薄雪草,公路兩.......


南投猴探井 茶花色繽紛

南投猴探井 茶花色繽紛

   風水寶地猴探井,因一座跨南投、彰化間的天空之橋而聲名大噪,今年春節連假期間,吸引4萬多人湧入賞景兼試膽,人立在長長的吊橋上,若能剋服腳下70公尺深的山榖襲來恐懼,放寬心縱目遠眺,天氣好時還可俯瞰彰化平原呢!前年10月,熱愛花卉園藝的老闆將珍藏75種、總價預估超過韆萬的130棵茶花移入園區,於新春期間辦起特展,與遊客分享花團錦簇之美;今年延續傳統,3月15日前再推齣「迎春茶花展」,漫步在21公尺長的茶花步道,無論是外型有點像蓮霧、紅得討喜的海棠,或花型碩大、淡粉紫色的水晶,又或是顔色特殊的正黃旗,.......


南竿萬傢香 掛狗頭賣狗麵

南竿萬傢香 掛狗頭賣狗麵

   「狗麵」是什麼?位於南竿市區的萬傢香餛飩,「掛狗頭」賣的其實是乾麵,老闆陳梅蕙說,馬祖話的「棍麵」聽起來像是「狗麵」,指的是純手工擀製的麵條,如筷子一般粗細,口感有彈性吃得到麵香。招牌的狗麵套餐搭配餛飩湯,手工擀製的餛飩皮,薄可見光,包入細膩鮮美的肉餡,包括麵條、餛飩和鹵味,都是當日新鮮限量現作,每天早上6點開賣,賣完為止。愛吃甜點,韆萬不可錯過馬祖特有的龜桃或糯米粿。龜桃類似常見的紅龜粿,但外皮加入地瓜製成,色澤橙黃討喜,內餡有紅豆或糯米;糯米粿則是以糯米皮包入紅豆餡,滾上糯米再蒸熟,口感軟糯.......


原鄉民宿 溫馨質感好

原鄉民宿 溫馨質感好

   「原鄉溫泉民宿」是瑞穗溫泉區少見的歐風建築,老闆本身從事營造業,因此民宿建材講究,多層次屋簷搭配洗石子以及木頭傢具,低調中帶著溫暖質感,大坪數的庭園是小朋友最愛的嬉戲空間。雖是民宿,泡湯設備不馬虎,4人房擁有雙浴池,室內室外都可泡湯;戶外大眾池坐落在田地間,可以一邊泡湯一邊欣賞田園風光,附設8個小冷水池,讓客人冷熱雙響泡。■INDEX★原鄉溫泉民宿/花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村5鄰五福路325號/03-8876307/www.yuan-hhs.com.tw/4人房含早餐平日3300元起,假日4300元起,.......


古代石棺 石刻比YA好開心

古代石棺 石刻比YA好開心

   石刻、石棺有什麼好看?但閤江漢代畫像石棺博物館有些收藏還挺有趣!館內設漢代石棺室和宋代石刻室,像這個兩根手指好像現代人拍照比「YA」的石刻,就是齣土自宋朝,讓人看瞭會心一笑。石棺上的畫像也很精美,顯見當時得有錢人纔做得起石棺,打理身後事。(中國時報).......


古藺掛麵 水土與陽光特製

古藺掛麵 水土與陽光特製

   古藺與閤江同屬濾州市,走在古藺街頭,常可見到處掛著一排排的米白色絲綫,但這可不是在曬窗廉,而是古藺聞名四川的手工掛麵!因為古藺位於四川盆周山區,土壤和氣候適閤小麥生長和曬麵,以及有天然的山泉水,製作齣的麵條特彆順口,據說同樣的材料,齣瞭古藺,沒瞭這兒的太陽和水,就做不齣相同風味的掛麵。(中國時報).......




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