迴憶兒時 父親因為從事藥品業務工作 ☆走吃美食樂☆台北。兄弟飯店梅花廳～招牌港式飲茶 - 趣味新聞網
發表日期 2016-11-25T18:09:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 迴憶兒時，父親因為從事藥品業務工作，所以時常騎著摩托車載查德東奔西跑，想起那時候查德常常問父親，這間藥房進去要等多久...因為那個年代業務要收帳不容易，隻能常常 ... ☆走吃美食樂☆台北。兄弟飯店梅 .....
迴憶兒時，父親因為從事藥品業務工作，所以時常騎著摩托車載查德東奔西跑，想起那時候查德常常問父親，這間藥房進去要等多久...因為那個年代業務要收帳不容易，隻能常常去藥房裏找老闆聊天，一聊就是一兩個小時，查德當時年紀小不懂事坐久瞭會不耐煩，也隻能掛著一副苦瓜臉，等著父親聊完天...那時覺得父親的工作真辛苦，為什麼錢都收不迴來～哈！可是若順利收到貨款父親就會帶查德去吃好料，記得那時候我們曾去吃過幾次大飯店的飲茶，從那時起查德對港式飲茶印象深刻，特彆鍾愛～鳳爪這一味...這麼多年過去，查德還依舊念念不忘飲茶的美味，所以決定跟同學相約一起去吃兄弟飯店的港式飲茶！
▲南京東路上的兄弟飯店，二樓梅花廳的港式飲茶相當有名。
▲門口櫥窗裏師傅正在料理烤雞、烤鴨。
兄弟飯店二樓梅花廳的港式飲茶相當有名，每到用餐時間人氣都是滿滿滿，而且這兒的港式飲茶還用手推車的模式，保留香港飲茶的原汁原味！話不多說，來看看我們點瞭哪些好料吧！
▲鳳爪 / 90元
港式飲茶必點的點心，雞腳採港式料理方式鹵得爛爛的，吃起來甜甜帶點微辣，對於喜愛"蹭"雞腳的人來說，真是美味中的美味啊！
▲炸芋丸 / 90元
芋頭丸裏頭包瞭肉餡下鍋油炸成外皮酥黃，芋頭搭配肉一起吃...不太習慣這樣的組閤。
▲炸春捲 / 90元
春捲油炸後外皮金黃酥脆，吃起來像是餅乾，雖然炸過內餡依然保持水分，喜歡炸物的朋友可以點來嘗嘗。
▲鮮蝦餃 / 90元
帶點透明的外皮將蝦仁內餡包起來，整顆鮮蝦餃有種剔透的美感，大口咬下去可以吃到整隻鮮蝦，鮮甜美味！
▲海蜇皮
海蜇皮的色澤較深，但Q度不減，海味也不重，算是一道清涼爽口的開胃小菜。
▲蠔油芥蘭 / 90元
難得的青菜，整根的菜川燙過搭配一點蠔油，吃起來清爽健康。
▲蝦仁腸粉 / 90元
原先以為這腸粉可能會有些爛爛的不好夾，一夾發現腸粉超韌超Ｑ，與鮮蝦組閤起來，兼具口感與鮮度的點心。
▲港式蘿蔔糕 / 90元
雖然查德個人偏愛台式的蘿蔔糕，但是港式蘿蔔糕一樣是港式飲茶的必吃點心，煎得赤赤的外皮，沾點醬油一起吃，香酥又帶點臘肉味，港式飲茶這道點心韆萬不能錯過！
▲脆皮烤乳豬 / 380元
烤得酥脆的豬皮，吃起來超有咬勁，而且會越咬越香。
▲魚卵燒賣 / 90元
港式飲茶裏的燒賣也非常好吃，有彆於台灣的水餃、鍋貼，用蒸的燒賣更能保留食材本身的美味，燒賣好吃！
▲叉燒包 / 90元
叉燒包也是港式飲茶必吃點心之一，隻是我們這一帶受到經典電影～人肉叉燒包影響頗深，一見到叉燒包就倒退三步XD....甜甜辣辣的內餡搭配軟嫩的外皮，吃起來真的好吃！查德吃掉兩籠:P
除瞭以上介紹的蒸籠點心外，我們還點瞭鹹魚雞粒炒飯、特製醉雞、焗烤白菜、奶黃包、甜點等等，我們六大四小共十個人總計吃瞭四韆多元...價格感覺還能接受，以後隻要想迴味一下鳳爪的美味，就可以帶傢人來兄弟飯店嘗嘗港式飲茶囉！
▲老同學難得相聚，來張大閤照。
▲用自拍神器再來一張。
兄弟飯店 / 梅花廳
地址：台北市南京東路三段225號2-3F
營業時間：早上九點至晚上九點半
預約電話：02-2712-3456轉梅花廳
文章來源： chadyang
分享鏈接
tag
相关新聞
☆走吃美食樂☆台北。巷子內的美食。吉美小吃
誰說上班族的午餐隻能吃小七或是排骨便當...工作已經夠苦悶瞭，午餐一定要來點不一樣的好料啊！對自己好一點是一定要的啦！但也要斟酌一下價格啦！畢竟我們是有老婆小孩要養的一傢煮夫，在好料跟預算考量下，我們發現瞭一間CP值相當高的小吃店～吉美小吃。
▲和平東路三段311巷內有間吉美小吃，雖然招牌不明顯，但客人卻絡繹不絕。
▲店內有賣閤菜，也有賣單點的炒飯跟炒麵。
▲冷藏櫃裏備瞭不少食材，想必用餐人潮挺多的。
某日，我跟瘋狂小傑剋發現瞭位在國立颱北教育大學對麵和平東路二段3.......
☆走吃美食樂☆台北。燻肉大餅配東北酸菜白肉鍋～大連風味館
基金，是許多颱灣人投資的標的之一，記得曾經有一年颱股上瞭萬點，全部人都在瘋投資...當時對理財一點概念也沒有的查德，也傻傻地跟著人去買基金...結果想也知道，賠光瞭好幾年的積蓄XD...所以查德學會瞭做任何投資都要先做功課，瞭解投資標的是做什麼的，重視獲利為根本的基本麵，而且切記當全市場的人都在討論買什麼股票的時候，就錶示股票即將下跌....怎麼扯著麼遠啊@@，查德今天寫的是美食，不是投資心得～哈！這一頓....因為一位同事投資基金小有獲利，所以請幾位同事吃飯，我們就選在離公司附近的大連.......
☆走吃美食樂☆台北。金山老街呷鴨肉美食有辦桌的FU
颱北的金山跟查德傢有點淵源，因為車輪妹的老傢就在金山，還有些親戚住在那，我們三不五時會迴金山探訪一下親戚。而查德時常騎單車經過金山，所以對於金山一帶的路綫挺熟的。金山除瞭為人熟知的甘藷、溫泉與老街，最知名的就屬老街上的金山鴨肉吧！這個在廟口旁賣的鴨肉攤，多年前我們走訪金山老街，當時遊客沒那麼多，客人可以將想吃的菜端到一旁的店麵裏享用，算是一種非常特彆的吃法。以前的店麵與客人沒多到覺得誇張惡心，但是事隔多年之後再度走訪，景像真的令人難以置信啊@@。
▲金山老街上的廣安宮，是人潮最擁擠.......
☆走吃美食樂☆台北三芝。老地方小籠湯包
查德一傢自從搬到淡水之後，北海岸就成瞭最常帶孩子去走動的路綫，反正查德騎車也常往那附近跑，所以北海岸一帶也算熟門熟路，玩水可以去淺水灣、老梅溪，若是要登山避暑可以往巴拉卡或陽金公路走，鼕天到瞭我們就去金山泡泡湯，有北海岸做為我們傢的玩樂後花園挺不賴的～哈！
▲三芝的老地方是三芝地區的知名小吃店。
▲老地方以湯包、肉圓著稱。
北海岸的三芝是相當不錯的地方(...這絕對跟李前總統故鄉一點關係也沒有喔！！強烈澄清)，除瞭有好吃的美人腿、漂亮的梯田、美麗的吉野櫻、跟臉一樣大的牛排.......
☆走吃美食樂☆台北三重。五燈奬豬腳魯肉飯
話說豬腳要好吃重點鹵汁要夠香、夠味、夠有特色，而且豬腳要鹵得透、鹵得爛、鹵得味道恰恰好，說實在的查德比較愛鹵的豬腳，咬下去軟嫩的口感帶點鹵汁的揪西，像德國豬腳或是萬巒豬腳那種乾乾的口感...不太偏愛ㄋㄟ！迴歸正題，經過查德認真參拜古溝大神，颱北地區除瞭富霸王豬腳外，三重的五燈奬豬腳以及民族西路的老牌張豬腳飯，也有相當多人推薦，所以查德跟傑剋愛吃雙人組立馬齣發前往三重五燈奬豬腳。
▲五燈奬奬五萬...這是查德小時候一個相當知名的歌唱節目，想不到有人拿他來當店名。
▲話說這五燈奬.......
☆走吃美食樂☆台北三重。傳統集美～三色布丁甜品店
颱北的高溫屢屢創高，如此炎熱的天氣不是躲在冷氣房納涼，就是來碗冰冰涼涼的剉冰！查德今天要介紹一傢位在三重集美街上超人氣的三色布丁甜品，一到門口馬上看到長長的排隊人龍，果真超人氣呀！想吃冰排隊先！
▲三重集美街上有傢人氣冰店，名叫傳統集美。
▲想吃冰請耐心排隊等候。
▲奉上店傢地址。
這傢名為～傳統集美三色布丁甜品，就在熱鬧的集美街上，查德以往很少在這區活動，若不是友人介紹還真不知這兒的美食呢！傳統集美創立在1995年至今已經20年瞭，原先是在市場旁的冰果攤，後來越做.......
☆走吃美食樂☆台北三重。巷子口美味攤～硃記花枝羹
最近工作比較忙碌，查德跟最佳飯友傑剋一起吃飯聊天的機會越來越少，但好朋友怎能就這樣失去聯絡，趕緊喬一下時間，一起齣來吃頓飯聊聊天。傑剋推薦一傢位在三重正義北路旁的小吃攤～硃記花枝羹，查德沒吃過所以不清楚位置，經過傑剋帶路原來就在三重天颱附近，硃記的攤子就在路口小七旁邊，相當顯眼好找。
▲硃記花枝羹就位在路口騎樓下，人潮依舊絡繹不絕。
▲由三位年紀半百以上的阿公阿嬤級負責掌廚。
▲三不五時會聽到阿公阿嬤在鬥嘴，挺有趣的！
一個不起眼的路口小吃攤，客人卻絡繹不絕，鐵定有.......
☆走吃美食樂☆台北內湖。庶民價格五星享受～西湖小立吞
颱灣四麵環海漁業資源豐富，擁有引以為傲的各式海鮮料理，來颱灣不吃海鮮就跟去巴黎沒看到巴黎鐵塔...跟沒去一樣！颱灣的海鮮料理強調現流耶的新鮮度，不管是生食沙西米或是熟食萬裏蟹，新鮮絕對是王道，然而地處亞熱帶的颱灣因為氣溫偏高，常常會讓海鮮的新鮮度大打摺扣，很多人不敢吃生魚片就是這原因，味覺特彆敏銳的查德對於生魚片的鮮度十分講究，通常在颱灣吃生魚片一定會沾超多醬油與芥末來掩蓋一下腥味，但是...竟然讓查德發現一傢位在西湖市場裏的立食日本料理，生魚片完全不需任何醬料就能入口，就讓查德帶大傢來.......
☆走吃美食樂☆台北內湖。百年老店金春發牛肉店
多年前查德以前的主管曾帶我去吃過金春發牛肉店，當時嘗瞭他的牛肉湯驚為天人...怎麼有這麼好喝的牛肉湯啊！！後來就常常跟車輪妹提起這間店，隻是講瞭這麼多年也沒帶老婆小孩去嘗過口中這超好喝的牛肉湯，擇日不如撞日，終於查德實現瞭多年的承諾帶傢人一起去百年老店～金春發牛肉店。
▲講瞭好久，終於這一天查德實現瞭承諾帶老婆孩子來吃金春發牛肉。
▲一進門就看到鍋子上滿滿的各式牛肉。
其實在颱北市不少地方看過金春發牛肉店，而我們吃的是位在美麗華對麵的內湖店，金春發牛肉店創立於1897年的.......
☆走吃美食樂☆台北內湖。西湖市場超夯牛肉麵～牛耳精緻麵館
延續CNN推薦颱北必吃八傢牛肉麵名店的話題，其實還是有很多好吃的牛肉麵店，像是在內湖西湖市場站附近有一傢超夯的牛肉麵店～牛耳精緻麵館，曾經是上班族推薦十大好吃牛肉麵之一，每到中午用餐時間裏頭一定客滿，就讓查德來吃給大傢瞧瞧！
▲這傢位在內湖捷運西湖市場站附近的牛耳，算是內湖地區的牛肉麵名店。
▲一看牛耳的店名應該就是跟牛肉有關係。
▲小菜一碟35元。
▲各種小菜任君挑選。
▲來盤涼拌小黃瓜。
▲還有老少鹹宜的豆乾海帶。
牛耳，查德蠻常跟同事去吃，吃.......
☆走吃美食樂☆台北北投。市場美食矮仔財鹵肉飯
聽聞北投市場裏頭有攤好吃的鹵肉飯，上迴時間不對撲瞭個空，這次特地早點前往...終於讓我們見識到在傳統市場裏頭，大排長龍的在地美食～矮仔財鹵肉飯。
▲北投市場大樓，裏頭有市場、戶政單位...還有美食。
▲今天要吃的是號稱最好吃的鹵肉飯～矮仔財，可以從6號門上二樓。
鑒於吃矮仔財鹵肉飯大約要排20-40分鍾，有網友就建議可以先去北投市場裏買杯蔡元益紅茶，邊喝邊排～哈！北投市場是一棟綜閤大樓，一二樓是市場與美食小吃共同使用，其他樓層還有戶政單位與醫療中心，市場與美食共用的空間，.......
☆走吃美食樂☆台北北投。市場美食簡記排骨酥麵
從小在北投～區長大的查德，但其實跟北投很不熟，因為我們住的地方距離北投熱鬧的地方有些距離。其實北投市場周圍隱藏瞭許多美食，像是號稱是最好吃的鹵肉飯～矮仔財鹵肉飯，就在北投市場裏(這一攤查德一定要去排隊嘗嘗)。今天查德吃的也是另一傢老字號的市場美食～簡記排骨酥麵。
▲今天要來嘗嘗這傢位在北投市場裏頭...沒有招牌的簡記排骨酥麵。
▲簡記位在這條超古老建築的巷口。
查德曾吃過豐原炸的香Q軟嫩的【清水排骨麵】，也吃過高雄南華夜市的【老李排骨酥麵】，這傢兩傢都是相當好吃的排骨酥麵.......
☆走吃美食樂☆台北和平東路．來～我傢吃麵
查德的車友兼飯友～傑剋...是個某大科技公司的主管，時常要齣差處理海外事務，五月初又要飛美國...傑剋不在颱灣的日子，查德隻能吃一個人午餐(落寞狀)。趕緊把握傑剋在颱灣的時間，咱們來去吃一傢媒體報導過，吃名美食傢鬍天蘭也推薦的麵店叫～我傢吃麵。
▲位在一個巷口的轉角，非常容易被忽視的位置。
▲店裏以賣麵食為主。
▲店裏的陳設非常簡單明亮，給人很乾淨的感覺。
我傢吃麵位在和平東路的小巷子內，這兒鄰近颱大校園所以吃的東西相當多，我傢吃麵默默隱身在一個小巷子的轉角處，稍不.......
☆走吃美食樂☆台北四平商圈。台北最好吃的豬腳飯～富霸王豬腳飯
當兵可以讓一個男孩變男人，也可以讓瘦子變胖子XD....因為當兵齣操對於體力消耗非常大，所以胃口整個大開，以往不吃的東西，在部隊裏頭都會覺得特彆美味！也就是從那時候開始查德愛上瞭肥滋滋的豬腳、豬皮、腿庫...很難想像以前查德是完完全全不碰肥肉的，如今卻是無肥不吃～哈！還好查德運動量大，體型不會因為肥滋滋的腿兒而走金XD...今天就跟大傢介紹查德認為是颱北最好吃的豬腳飯～富霸王豬腳飯。
▲位在四平商圈的富霸王豬腳飯，是查德心目中颱北最好吃的豬腳飯。
▲靠著這一鍋老鹵汁，鹵齣一支.......
☆走吃美食樂☆台北圓環。古早味剉冰莊記芋圓店
最近冰淇淋瘋迷全颱，各式各樣的口味五花八門，每推齣一款新口味便會造成轟動與排隊搶吃，看來今年超商因為這股冰淇淋風潮可以賺進不少銀兩！可惜查德吃冰不愛那種濃鬱的口味，夏天就是要吃冰涼清爽的剉冰纔消暑啊！某日查德帶水果姐妹去太原街買水槍，很幸運在南京西路口發現瞭一傢莊記芋圓店，二話不說咱們進去吃碗剉冰吧！
▲很幸運地讓我們發現瞭這傢莊記芋圓店。
▲小小的三角窗店麵，卻是滿滿的客人。
▲店裏賣的東西很簡單，就這三種冰。
看這莊記芋圓店的招牌...感覺似乎有些曆史，店麵位在.......
☆走吃美食樂☆台北圓環。正港巷子裏美食～小巷亭日本料理
一切都是因為一盤醃喇ㄚ...
有一天查德一行人(水果姐妹+球友們)經過瞭南京西路圓環旁，查德隨口介紹瞭在小巷子裏的美食～小巷亭日本料理，大傢對於這小巷子裏也能闖齣一片天的美食非常好奇，特彆是車輪妹看到一盤醃喇ㄚ，就直嚷著想吃喇ㄚ配味增湯...老婆大人都已經講這麼白瞭，做ㄤㄟ的怎能當耳邊風，否則迴傢哪還有床可以睡XD...於是查德馬上安排一日，帶著大隊人馬去吃小巷亭的醃喇ㄚ。
▲在這條不起眼的小巷子裏，隱藏著驚人的美食力量！
▲沒錯！這就是颱北市有名的小巷亭日本料理。
其.......
☆走吃美食樂☆台北圓環。追尋龍緣魯肉飯～美味的香菇腳筋肉羹
颱北圓環曾經是夜市小吃聚集之地，許多颱北人的老味道像是魯肉飯、肉羹、雞捲、豬腳...都存在圓環的美味記憶中，可惜因為都市發展的轉移，再加上幾次天災人禍影響，讓老圓環的夜市小吃隻能停留在記憶中瞭！還好的是幾傢從圓環遷移齣來的老店在重慶北路上另起爐竈，把這一係列的老味道繼續傳香下去！繼上迴追尋瞭三元號的魯肉飯之後，這次我們來嘗嘗另一傢老店～龍緣魯肉飯。
▲今天查德一行人來追尋另一味圓環老味道。
▲位在鄰近老圓環附近的重慶北路上，龍緣魯肉飯。
▲門口還貼著許多已經褪色的介紹海.......
☆走吃美食樂☆台北圓環。魯肉飯老味道圓環三元號
小時候曾經在老圓環吃到超好吃的魯肉飯，那時還不知道什麼金峰、矮仔財...那時的世界隻有圓環魯肉飯最好吃。曾幾何時圓環沒落後，那種好吃的味道已經不知去嚮...這陣子無意間看到有人寫圓環魯肉飯的文章，決定帶著一傢大小來去找尋以前的圓環魯肉飯！
▲今天要來嘗嘗老圓環的魯肉飯，三元號。
▲門口這仿古裝潢，害我們差點走過頭XD
承襲老圓環魯肉飯味道的目前大約有三傢～三元號、龍緣及龍鳳號，若是還有彆傢請不吝分享給查德喔！我們就從第一傢三元號開始吃～哈！我們從寜夏夜市方嚮往圓環走，一轉.......
☆走吃美食樂☆台北士林。CNN推薦台北必吃牛肉麵～麵麵俱到
日前CNN推薦瞭八傢颱北必吃的牛肉麵名店，對於愛吃牛肉麵的查德來說一定要研究一下是哪八傢店！仔細看瞭一下很多都是知名飯店...像是W Hotel、晶華酒店、故宮晶華等，再不然就是一些牛肉麵名店像是林東芳、永康牛肉麵...好像沒有庶民一點的，忽然看到一間名叫『麵麵俱到』這間好眼熟啊！看瞭一下地址位在士林福華路...不就在芝山捷運站那嗎，原來就在查德時常會經過的路上，難怪如此眼熟，決定周末來去嘗嘗！
▲士林芝山捷運站2號齣口對麵的這傢麵麵俱到麵館，入選瞭CNN推薦颱北必吃八傢牛肉麵店.......
☆走吃美食樂☆台北士林。市場裏的人氣小吃～光輝肉羹
最近工作忙碌，鮮少有時間跟飯友傑剋兄齣去吃吃喝喝，生活裏少瞭美食感覺頓失重心～嗚嗚！某日加班完肚子已經餓到不斷打鼓抗議，忽然想起士林華榮街市場裏有攤光輝肉羹，聽說車輪妹說電視節目有介紹，查德索性一個人就先殺過去嘗嘗傳說中市場裏的人氣肉羹！
▲在士林混瞭幾十年，查德還不知道這個市場叫做華榮街市場XD。 ▲市場門口這攤蔥油餅相當有名，記得沒錯的話一個17元。
▲以利泡泡冰前麵這攤豬血湯非常好喝，老闆與老闆娘相當有趣！
用Google地圖小找瞭一下，發現原來華榮街市場就在是.......
☆走吃美食樂☆台北大安路．道地港式風味強記燒臘魚丸粥麵大王
迴味過20年前學生時的美味～公館的鳳城燒臘，感覺有些失望...所以決定帶著傑剋去吃另一傢位在大安路上的強記港式燒臘魚丸粥麵大王！我們相約下班後一起騎UBike去吃，七點前衝到強記...沒想到鴨腿沒瞭、雞腿沒瞭、脆皮燒肉也沒瞭...生意也太好瞭吧！直接問～老闆還剩下什麼...叉燒、麵、粥跟水餃都有，那我們就來兩份雙拼＋一碗湯吧！
▲位於大安路上的強記港式小館，也是人氣很旺的港式餐廳。
▲門口掛著香腸臘肉，外加個秤子，準備賣給巷子裏的饕客。
▲雖然東西已經都賣的差不多瞭，但.......
☆走吃美食樂☆台北大直。湯頭濃鬱的大直米粉湯
每個人都會有一段不想去迴憶的過去，查德也有一段不堪迴首的國中記憶，那段叛逆、壓抑、滿臉痘痘又醜不拉嘰的時期，就連照片都沒留下幾張。我們那個年代流行越區就讀，查德爸媽為瞭我好...就我送去念大直國中(聽說當時是很厲害的升學名校XD)，或許是因為青春期的叛逆，或許是陌生環境，或許是自己本來就不是唸書的料，結果很不爭氣...沒考上理想高中，讓查德媽傷心瞭好一段時間。我們父母那一輩的人努力賺錢為瞭傢為瞭小孩，無怨無悔，鮮少會為瞭自己設想，自己當瞭爸爸之後纔明白父母為瞭孩子的辛苦與付齣，覺得該好好.......
☆走吃美食樂☆台北天母。道地日本傢鄉味～鱗漁場北海道禦食處
忙碌的工作之後，就是要用美食來疏解一下壓力，並滿足一下味蕾。水果姐妹從小跟著查德到處吃吃喝喝、趴趴走，希望兩小娃未來可以跟爸比一樣喜歡美食、旅遊跟齣國。迴歸主題...話說查德的週末羽球朋友，這迴換她們帶查德去嘗美食，這傢名為鱗漁場～北海道禦食處，一看到北海道三個字就知道是吃日本料理，而且位在天母東路上，感覺上就是很高級，不管...先進去再說！
▲位在天母東路上的鱗漁場北海道禦食處，是天母一傢吃日本料理的好去處。
▲今天有鰻魚飯特價喔！
一進門...彷彿來到日本的餐廳，這場.......
☆走吃美食樂☆台北安居街。五顆星ㄟ老宋記真善美牛肉麵
上班族的午餐選擇，除瞭油膩膩的排骨便當就是沒得選的小七超商，除瞭工作壓力外...午餐沒得選也是工作的苦悶之一！還好查德有個腿力好又愛嘗鮮車友兼飯友～傑剋，我們可一起騎100公裏去東北角吃海鮮，也可以中午走上兩三公裏去吃些不一樣的午餐！這一天，我們決定走去六張犁捷運站去吃傢五顆星的牛肉麵～老宋記真善美牛肉麵。
▲今天跟傑剋來安居街吃五顆星的牛肉麵！
▲中午時間店裏滿滿都是客人。
真善美這名字跟牛肉麵....挺難連結在一起的，也許老闆就是想料理齣一道與眾不同吃下去會人感受到真.......
☆走吃美食樂☆台北寜夏夜市必吃美食推薦
寜夏夜市這幾年被炒得很夯，應該說行銷得宜所以能引起國內外遊客觀注，既然這麼多人都去逛寜夏夜市...查德當然也要去湊湊熱鬧囉！查德本來打的如意算盤是...約莫四五點趁著夜市剛開張時去逛，可以避掉人潮，想不到人算不如天算，四點到...一攤都沒有XD。隻好先去附近的百貨逛逛，一逛忘瞭時間，六點迴來時...媽呀！寜夏夜市塞瞭滿滿的人....我們還真的是來"湊熱鬧"勒！
▲寜夏夜市以平陽街切分一半是美食小攤，擠滿瞭吃美食的人。
▲另一半有賣衣服、有遊戲...很適閤閑逛
寜夏夜市其實.......
☆走吃美食樂☆台北延平北路。大顆飽滿蚵仔顔傢蚵仔麵綫
前幾天在網路上看到一篇大颱北十大蚵仔麵綫評比的文章，查德愛吃的幾傢竟然都沒寫入，可見美食的好吃與否相當主觀，雖然可以用生意的好壞與排隊的長短來做客觀的評估，但好不好吃還是要自己吃瞭纔知道啦！之前推薦過【景美夜市雙管四神湯與蚵仔麵綫】以及【南陽街上的阿泉麵綫＋臭豆腐】，不禁讓我迴想起大伯在世時最愛的延平北路上高速公路橋下的顔傢蚵仔麵綫，趕緊帶著大傢一起去迴味一下。
▲位在延平北路四段的顔傢蚵仔麵綫，已經是超過40年的老字號。
▲店裏的空間不大，我們剛去的時候客人還好。
▲.......
☆走吃美食樂☆台北昆明街。隱藏版無店名台式日本料理
有些隱身巷弄間的美味，不需要光鮮亮麗的招牌，也不需要響當當的店名，靠著美味吸引著饕客們口耳相傳，一樣能客人滿滿一位難求！這間位在昆明街與內江街路口，一間獨棟的木造屋，就是今天要吃的隱藏版無店名颱式日本料理。
▲這間位在昆明街上無店名的日本料理，每天都能吸引大批客人來此用餐。
▲兩層樓的木造屋，樓上樓下常常都坐滿瞭客人。
▲我們一上二樓，也是客滿...得要小等一下纔有位置。
這兒距離熱鬧的西門町有一小段距離，會特地來這吃美食的不是巷子裏的老饕，就是按網路推薦文而來。上.......
☆走吃美食樂☆台北昌吉街。天然紅豆腐豬血湯
久聞位於昌吉街的天然紅豆腐豬血湯多麼美味...
一直想找機會去嘗嘗豬血湯的味兒！剛好查德跟朋友約在附近的大同運動中心打羽球
說巧不巧...豬血湯的店就在一旁~哈！
終於有幸來此一嘗豬血湯的美味！莫非是老天爺聽到查德的心聲？
▲這傢位在颱北市昌吉街上的天然紅豆腐豬血湯..十分有名！
▲每到用餐時間都需要稍等一下，讓裏麵的人消化一下！
▲店裏麵貼滿瞭老闆跟社會各種産業賢達人士的閤照
昌吉街附近以前叫做豬屠口(颱語)，因為早年殺豬的市場而得名
在昌吉街上有兩傢豬血.......
☆走吃美食樂☆台北晴光商圈。大碗澎湃の小珍園台式海鮮拉麵
這幾年日本原汁原味的拉麵店大舉登颱，雖然每碗拉麵單價不便宜，但對特彆喜愛日本味的颱灣民眾依舊一窩蜂地排隊搶食，絲毫不在乎價格問題XD，其實咱們也有屬於颱灣味的颱式拉麵喔...在中山北路晴光市場對麵的巷子裏有一間小珍園拉麵，賣的就是颱式海鮮拉麵，由在附近工作的朋友帶路，來去嘗嘗這味颱式拉麵。
▲朋友推薦查德這傢小珍園拉麵，聽說是一間人氣小吃店喔！
▲從外觀看起來....的確是一間相當颱式的店。
▲晚餐時間店裏滿滿都是客人。
▲來看看菜單先～
▲店裏還提供瞭一些.......
☆走吃美食樂☆台北晴光市場。意麵、鵝肉、紅豆餅好好吃！
晴光市場這字眼就查德小時候就常齣現在耳邊，因為查德爸以前是藥廠業務，晴光市場裏頭有一些日本藥妝店，常常會有一些業務上的往來，所以小時候查德三不五時就會跟查德爸去晴光市場送貨。隻是這麼多年來查德還從未進去晴光市場裏逛過～哈！久聞晴光紅豆餅大名，週末我們一群貪吃鬼決定就來晴光市場吃一遭。
▲查德從小就常跟父親到晴光市場做生意。
▲但是這還是查德第一迴進去晴光市場逛逛。
▲晴光市場是結閤精品、服飾、美食與傳統市場的大會串。
▲所以晴光市場裏很多寶藏值得去發掘。
▲.......
☆走吃美食樂☆台北杭州南路。超嫩腱子牛肉～老張牛肉麵
難得跟好久不見瞭的老朋友～硃老大相聚，老友帶著查德去吃一傢三十年的老店～老張牛肉麵，乍聽查德還以為是那永康街超有名的老張牛肉麵，直到車子開到杭州南路纔恍然大悟，此老張非彼老張啊XD，位在這杭州南路的窄小老房子裏，看得齣店麵的曆史，而排隊的人潮也查德見識到這傢老張牛肉麵的魅力！
▲這傢老張牛肉麵位在杭州南路與金華街交叉口。
▲跟永康街那傢老張牛肉麵一樣...同名同姓。
▲店麵不大，裏頭客人滿滿，得排隊等候一下子。
▲看看菜單先。
我們都點瞭招牌的牛肉麵，中碗的份.......
☆走吃美食樂☆台北橋。延三夜市美食推薦
對於延平北路三段，查德有份濃濃感情與迴憶。在幼稚園中班前查德都在這條路上混，因為查德的大伯就在延平北路開店，一直到大伯過世前幾年纔搬離這，所以我們一直跟延三夜市有密切的往來，許多攤子的老闆都是看著查德長大的叔叔伯伯，那些熟悉的臉孔一直存在童年的迴憶裏，直到因緣際會逛到延三夜市來，纔重新喚醒瞭那曾經熟悉又陌生的記憶。
▲颱北橋曾經是連結颱北與三重最重要的橋樑。
▲颱北橋下的延平北路三段，兩旁的小吃攤林立，是個美食天堂。
▲這條街不但見證瞭颱北發展的曆史，更充滿瞭查德成長的.......
☆走吃美食樂☆台北永樂市場。三代相傳老字號美食永樂米苔目
轉眼一年又過去，元旦連假過完接著就準備要過農曆春節瞭！離春節越近大稻埕、迪化街附近就越熱鬧，這一帶除瞭為人熟知的年貨大街外，還有善男信女都會去祈求姻緣的霞海城隍廟，及以布料批發著名的永樂市場，其實查德對永樂市場周圍的一些美食比較感興趣啦！至於辦年貨不必去迪化街人擠人，姻緣與布料...查德傢暫時不需要，所以還是去看看有什麼好吃比較實在點。
▲在永樂市場旁的永樂米苔目，開店至今已經快50年曆史瞭！
▲店門口張貼瞭個大媒體的報導訊息。
永樂市場週邊的美食蠻多的，許多有名的像是旗.......
☆走吃美食樂☆台北淡水。大吉祥香豆富麻辣鴨血臭豆腐
淡江大學旁的大學城距離學校僅有數公尺，裏頭小吃店相當多，生活機能又方便，因此不少學生選擇在大學城裏租房子。大學城裏有不少好吃的東西，能通過每天在這生活、零用錢又不多的大學生考驗，必有兩把刷子！今天介紹這一傢幾乎每次去都在排隊，人氣真的超夯！就讓查德帶大傢去瞧瞧～大吉祥香豆富。
▲這傢位在淡江大學旁的小吃店，幾乎每天客人都這麼多！
▲店名叫做大吉祥香豆富....不是明明賣臭豆腐嗎？
▲攤子前的店員很努力地撈鴨血，一旁還有兩大鍋正努力地煮著鴨血與臭豆腐。
香豆富賣的其實.......
☆走吃美食樂☆台北淡水。悠哉吃早午餐～暢遊早餐店
颱北的早餐店林立，不管是中式、西式或是颱式...幾乎百來公尺就一間早餐店，不毫小...查德曾想過創業要開早餐店，應該不少年輕人也曾這麼想過吧！但一想到清晨四點就要起床，馬上槓掉這個選項～哈！最近颱北有幾傢早餐店相當火紅，像是闆橋的好初早餐，還有士林的豐盛號，都是走著文青風格的特色早餐店，餐點偏西式但又結閤瞭一些中式的口味，所以很受民眾喜愛，人氣始終不墜！這種類似早午餐的店...我們淡水也開瞭一傢喔！就讓查德也來去品嘗一下！
▲在淡水的巷弄裏開瞭一間不太一樣的早餐店，查德注意它很久瞭.......
☆走吃美食樂☆台北石門。簡單的好味道～劉傢肉粽
颱北近郊的北海岸是颱北人周末休閑的好去處，往北海岸走一路上可以欣賞雄偉的關渡大橋、北部最美的淡水夕照、美麗的淺水灣、層峰之美的三芝梯田、戲水好去處白沙灣、颱灣最北的富貴角...一路到金山、萬裏、野柳，好吃好玩應有盡有，難怪每到周末往北海岸的道路一定塞塞塞XD。往北海岸途中會經過石門，這兒有傢十八王公肉粽的創始店～劉傢肉粽，各種口味的肉粽任君挑選，每每都門庭若市，成為北海岸人氣最夯的必吃美食。
▲位在北海岸石門洞附近的劉傢肉粽，可說是行經北海岸必吃的美食。
▲每到周末假日劉傢肉.......
☆走吃美食樂☆台北羅斯福路。便宜美味老店金峰魯肉飯
上迴跟朋友去挑戰號稱最好吃的鹵肉飯～北投市場矮仔財鹵肉飯，吃完之後朋友又推薦瞭另一傢位在羅斯福路上的金峰魯肉飯，查德一聽感覺好熟悉....這間不是查德大學重考時常吃的那傢嗎？那已經是20幾年前的事囉！哈...再度帶著水果姐妹來趟迴味之旅！
▲羅斯福路南門市場旁的金峰魯肉飯，是颱北的魯肉飯名店。
▲看瞭一下店裏賣的東西相當多。
▲門口有一排等著外帶的人。
我們那個...還有大學聯考的年代，一考定生死若沒考好就得找間補習班再努力一年，否則就得入伍去數饅頭，當年查德的補.......
☆走吃美食樂☆台北萬華。鮮甜海滋味～布袋鮮の蚵
牡蠣，又名蚵有海中牛奶之美稱，颱灣四麵環海擁有豐富的漁業資源，西部沿海許多鄉鎮以養殖牡蠣著稱，較具知名的如彰化王功、嘉義東石、布袋等地。新鮮的蚵仔除瞭鮮甜美味外，還含有豐富的維他命A及牛磺酸，因此深受颱灣民眾喜愛，各種蚵類美食如蚵仔麵綫、蚵仔煎、蚵爹等等，都是深具代錶性的颱灣美食小吃！查德有位號稱蚵仔達人的好友～傑剋，繼上迴帶查德去品嘗過東石的鮮蚵～【颱北萬華。鮮蚵美食之夜】後，這次我們去試試布袋的鮮蚵！
▲這傢位在華江橋頭的布袋鮮の蚵是傢人氣小吃。
▲來看看有什麼好吃的呀！.......
☆走吃美食樂☆台北萬華。鮮蚵美食之夜～陳記腸蚵專業麵綫 + 東石順蚵仔煎
最近工作有些迷惘，感覺很忙卻一直找不到方嚮，這時候就要找最佳飯友一起吃個飯聊個天，胃口開瞭鬱卒自然也解開瞭！立馬摳最佳飯友瘋狂小傑剋，相約一起吃晚餐，來個男人的晚餐約會(彆誤會，我們倆都是已婚男瞭！)，傑剋喜歡吃蚵仔...所以我們今天就來一趟萬華鮮蚵美食之夜。
▲陳記腸蚵專業麵綫在萬華地區小有名氣喔！
▲我們趕在七點半關門前抵達，可以安心享用蚵仔麵綫瞭。
▲麵綫大碗65元，小碗50元。
▲這個LOGO是嫦娥嗎？有人說取名腸蚵諧音就是嫦娥～哈！真有趣
趕在陳記蚵.......
☆走吃美食樂☆台北行天宮。唐宮濛古烤肉餐廳
迴想查德高中年代(...怎麼又再迴憶，人老瞭就喜歡迴憶XD)，颱灣曾經風行過濛古烤肉，客人自己挑選肉類、蔬菜、佐料，然後交給師傅在大鐵盤上麵熱炒，師傅們總是拿著根長長的木頭筷子，在鐵盤上掃來掃去，等肉炒熟瞭之後再盛迴碗裏，這就是所謂的濛古烤肉，當時相當新奇蔚為風潮，濛古烤肉店一傢一傢的開...沒多久新鮮感過瞭，蛋塔效應顯現一傢一傢的收，颱灣的市場總是在這樣的輪迴中打轉...又扯遠瞭，今天查德再次找到一間濛古烤肉的餐廳～唐宮濛古烤肉，就讓我們一起來迴味一下。
▲今天聚餐的地點是唐宮濛.......
后一篇新聞
☆走吃美食樂☆台北。巷子內的美食。吉美小吃
