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很遺憾 一個書法傢用「噉」寫齣他對食物的嚮往時 三少四壯集-噉 - 趣味新聞網


很遺憾 一個書法傢用「噉」寫齣他對食物的嚮往時 三少四壯集-噉


發表日期 2010-02-26T02:44:53+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 很遺憾,一個書法傢用「噉」寫齣他對食物的嚮往時,恰恰已經是身體不允許「噉」物的時候。是因為不能再有「噉」的快樂,這個字纔寫得如此婉轉糾纏,充滿悵惘感傷嗎?剛剛立春,乍暖還寒。晴暖兩三天,陽光曝曬,氣溫 .....


    很遺憾,一個書法傢用「噉」寫齣他對食物的嚮往時,恰恰已經是身體不允許「噉」物的時候。是因為不能再有「噉」的快樂,這個字纔寫得如此婉轉糾纏,充滿悵惘感傷嗎?

    剛剛立春,乍暖還寒。晴暖兩三天,陽光曝曬,氣溫升高。敏感的花枝,很快珠蕾綻放,姹紫嫣紅一片,儼然是春天已經來臨的喜氣熱鬧。但是,倏忽間,東北季風一起,冷氣團南下,氣溫急速降下來,溫差十度以上。加上連綿霪雨不斷,淅淅瀝瀝,綻放不久的花朵受寒凍傷,或萎縮枝頭,或散落一地,混在骯髒泥濘中,隨汙濁漂流腐爛,使人不忍。

    寒冷陰濕,什麼地方也不想去,泡一壺武夷山的岩茶大紅袍,就窩在傢裏讀帖。

    宋人刊刻的《淳化閣帖》很精,刻版拓本而能傳達齣手帖行草的轉摺韻味,刻工對手帖的瞭解,拓工對手帖的瞭解,都令人驚嘆。手帖美學已經不隻是文人書寫的藝術,也帶動摹寫、雕版、拓印、裝裱好幾個層麵的傳統工藝。

    好的拓本不輸摹寫墨跡本,對理解手帖原作精神是很好的輔助。

    ──吾頃無一日佳,

    衰老之弊。

    日至夏,

    不得有所噉。

    猶有勞務。

    甚劣劣。

    翻到「衰老帖」,反覆讀瞭幾次,使我想像王羲之老年身體心境的憂煩疲纍。

    日子好像每天都不好過,到瞭夏天,吃不下飯,還有勞務在身,疲憊乏力。

    他手帖裏常用的「噉」字又齣現瞭。最近看王羲之手帖,常常注意到他寫的這個「噉」字,綫條延展糾纏,型態漂亮,好像灰鶴伸頸、展翅,高高亮起羽翮,在空中鏇繞滑翔,也讓我想到最輕盈的花式溜冰好手的飛翔縱躍。

    「不得有所噉」,「噉」是生活裏「吃」的快樂,有味覺口腔上直接而真實的滿足。「噉」是「口」字偏旁的「敢」。總覺得這個字很重,寫作「啖」,雖然同音,就少瞭一點愛吃的「狠」勁兒。「噉」更大膽直接,有執著口感慾望的本能快樂,「口」很「敢」,牙齒咬住不放,好吃,就訴諸口腔行動。

    但是,手帖裏寫「噉」這個字大多在王羲之中年以後,他似乎消化係統齣瞭毛病,腸胃不好,總是沒有胃口,「噉」變成一種遺憾。

    「轉佳帖」裏是肉脯「噉」得少瞭,也許因為消化不良,大多時候「噉」麵。多吃澱粉,少吃肉。

    「極寒帖」裏也談到吃不下東西──「昨暮,復大吐,小噉物,便爾。」昨天黃昏,又大吐,吃一點小東西,就這樣。

    很遺憾,一個書法傢用「噉」寫齣他對食物的嚮往時,恰恰已經是身體不允許「噉」物的時候。他手帖裏「噉」的重復齣現,讀的時候對他充滿瞭同情。

    是因為不能再有「噉」的快樂,這個字纔寫得如此婉轉糾纏,充滿悵惘感傷嗎?

    南方的歲月在王羲之手帖裏慢慢轉衰老瞭。

    王羲之關於胃口食慾的描寫,手帖裏還很多,「寒切帖」裏也有「吾食至少,劣劣」的句子。

    「如常帖」裏寫到一次病情,很明顯也似乎與消化係統有關──「胸中淡悶,乾(乾)嘔轉劇,食不可強。」胸口悶,乾嘔,吃不下東西。手帖裏的這些癥狀,也許可以找齣王羲之的病因。

    「得涼帖」裏沒有食慾的狀況說得更嚴重瞭──「吾故不欲食,比來以為事,恐不可久。」

    不想吃東西,長期以來睏擾他,嚴重到覺得自己「恐不可久」,像是牽涉到心理層麵的「厭食癥」瞭。

    許多王羲之手帖裏的「噉」字,使人同情起這個中年以後胃口不好的大書法傢。想到他一麵胸悶、乾嘔,一麵寫齣如此美麗的書法。讀著讀著,覺得那委婉轉摺的點捺頓挫,透露著與自己身體病痛對話的聲音,衰老、悶嘔、疲憊,毛筆動靜像在艱難裏的每一次呼吸。

    因為天氣凝寒,我的身體像迴復瞭動物在鼕季某些基因的記憶,恐慌冷,恐慌沒有食物。睡眠變得很長,窩在被窩裏,旁邊儲滿食物,有各種乾果。一麵讀帖,一麵嗑乾果,南瓜子、鬆仁、核桃、栗子、乾棗。覺得自己很像一隻鼕天的鬆鼠,乾果在齒頰噬嗑間「咯咯」作響,很慶幸還能感覺「噉」這個字的質感。

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三少四壯集-法式誘惑

   每一個受到誘惑的遊子,都甘心情願把他們神魂留在此地,在巴黎這永恆戀人之前,任何戀麯都顯得渺小瞭。美國紐約州眾議員維諾(Anthony Weiner)因「香腸門」(Weinergate)網交事件黯然下颱前,議員的小弟弟與平滑無毛的胸膛,成為全民話題。八卦民調顯示不少女性認為,維諾透過網路與電信傳送挑逗訊息和艷照,甚至比直接跟當事人發生性關係還糟。這到底是網路世代對人際關係産生的扭麯,還是法國人慣常譏諷的美國清教徒思維呢?維諾一如尋常男子,以金錢權勢亦或引以為傲的色相去誘惑女子,如果意淫與虛擬性愛的.......


三少四壯集-炙熱艷陽下

   二十年來,沙漠終究是開齣瞭花朵。我們好像已經不用再問「娜拉齣走之後會怎樣?」她一不必墮落,二不用迴頭。有水的地方就可以呼吸瞭。《炙熱艷陽下》是一部印度片,片中說的是印地語。我聽不懂,自然會看片上的中文與英文雙重字幕。此片以四位女子為主角,一個童婚嫁人又單親,一個傢暴苦主,一個色情舞孃,還有那位單親又替兒子童婚娶來的娃娃新娘。故事發生的地方,設在印度西北部與巴基斯坦接壤的拉賈斯坦邦的一個虛構的沙漠村,根據真實事件改編而成,是今年颱灣國際女性影展的選片。我是影展巡迴到颱中時在東海校園看的。此片的英譯.......


三少四壯集-為瞭滿地的鼠尾草

   如果說對情人最大的禮贊是求婚,對一個地方便是留下來不走瞭。跟人說:「啊,我到過哪裏哪裏!」是炫耀。真喜歡一個地方反而羞於啓齒,說起來細聲低語,生怕褻瀆瞭。「啊,真美!」有人呻吟,是B,這時我們在佛芒特群山間,或是在科羅拉多南方往西山路上。「啊,真美!」有人呻吟,這次是我,這時我們在新墨西哥北部山間往陶斯路上,或是在加拿大新蘇格蘭省的凱布蘭登島上。總之,旅行當中我們不免為景物所迷而喃喃囈語,緊接便是癡人說夢:「我們搬到這裏來吧?」然後認真考慮細節,第一是決定地點,譬如佛芒特:「巴裏、芒匹裏爾還是勃.......


三少四壯集-營隊漂流

   營隊真是煩躁又迷人的東西啊。身為一個無鄉可迴的普通小孩,除非夠自主,否則很難在成長經驗裏避開它;在某個寒暑假,容易被傢庭或朋友半推半就的,進到一群同年齡的陌生人之間,一同吃飯交談,靠著營期規矩維持整體感。最後再進到某間學生宿捨裏,躺上因長假而清空的,另一個人的床。燈關瞭,在黑暗中,陌生和興奮感洶湧而來,促使人在心中吶喊,這三天兩夜一定要得到點什麼纔行啊。但就結果論而言,都是錯覺,差彆隻在這錯覺有沒有被滿足。是的,這是雙重假期的疊閤。打從十四歲起我就在各種營隊不斷漂流,牽過不少人的手跳第一隻舞,夜.......


三少四壯集-神祕季節

   鞦天來到北海道,注定是個尷尬的季節。攝氏零度,晴朗無雪,然而走齣旅館,不到半秒又急急逃迴來──太陽原來是假的。頭腦還未理解這種冷,身體倒很老實的迴房穿上厚衣厚帽,重新走迴街上。這麼冷,卻一點雪也沒下,實在太不劃算瞭啊。天空被擦得很亮很清澈,顛倒過來可以溜冰似的。來北海道不看雪,那要做什麼呢──跟著一群女孩,到劄幌巨蛋來看心愛男孩們的演唱會。為什麼跑這麼遠來看?「因為票最好買啊。」女孩的愛都很有一番自己道理的。從地鐵齣來,眾人往巨蛋的方嚮走,隻有一個方嚮;這裏不是鬧區,沒有藥妝店服飾街百貨公司,不.......


三少四壯集-穿填之物

   如果有什麼東西穿填住我和媽媽之間,深淺不一的黑洞…我會說,那是寫作。二十歲那年,我在士林夜市穿瞭耳洞。因為看瞭《靈異教師神眉》裏的都市傳說,想像會有條細細白白的絲綫從小洞落下,師傅好奇拉扯,眼前一抹黑,原來那條綫是視神經啊……「好瞭喔。」我睜開眼睛,隻痛那麼一秒。那人也不是什麼師傅,而是一個賣小飾品的女孩子,錶情很冷淡。我伸手過去,在攤子上挑瞭兩對便宜耳環走。打耳洞,是程度很低的反抗,卻一燒不可收拾。隻注意自己的二十歲,整天想離開傢,一個人看房找房,硬是在學校附近租瞭一個五坪大的雅房,頂樓加蓋,.......


三少四壯集-結婚紀念日

   今年我決定好好過一個結婚紀念日。過節一嚮是我的罩門,舉凡社會上約定俗成應該與情人共同慶祝的日子──西洋情人節、中國情人節、老婆生日、老婆農曆生日、聖誕節、周年紀念日──我都極容易失手,要不是根本忘記日子(這不能怪我嘛,人事行政局的行事曆又沒把那天畫紅框框),要不就是找的餐廳齣差錯,最糗的莫過於有迴情人節在北京過,從朋友那兒打聽到一間氣氛好食物一流的餐廳,當時心想非旅遊旺季應該不用訂位,於是釀成悲劇。從王府井大街打車到三裏屯塞瞭一個半小時已經讓我們熱度熄瞭大半,在大大小小的鬍同間繞瞭半天還不找到餐.......


三少四壯集-美式賣場冒險記

   多年前有段時光,在那座新聞動輒以美式賣場諱稱的場所,周遭交通動綫還未如今壅塞癱瘓。在會員人數不多,交納會員風潮尚未得普遍共識前,你福至心靈,想到以去逛美式賣場作為藉口,安排邀約學妹大計。從各種功能實用層麵來說,美式賣場真的都不適閤約會,也不適閤戀人或單純隻是亂逛瞎踅的未成傢男女。即便這樣的刻闆與投射本身有些歧視的成份。大包裝的傢庭耗材如衛生紙餐巾紙清潔劑紙抹布,大分裝的雞豬牛肉類,無計食物裏程數,浩浩湯湯從波士頓、從北海道或紐西蘭空運來的蝦蟹海産,更彆說那貨架堆高機層峰相連到天花闆邊邊,感覺不太.......


三少四壯集-臉書幸福論

   無論多艱辛多疼多痛苦,隻要按下贊的一瞬間,我們是幸福的,那樣就夠瞭。如今迴想,大概還不消五、六年以前光景,我輩從新聞颱、無名小站等部落格,一朝大躍進就來到臉書。這原本旨在通訊交友的軟體,而今早成瞭我們生活日常,還不僅止聚餐齣國、省親訪友,逢年過節以至於婚喪吉凶,都非得拍照打卡,彼此在臉友的動態塗鴉牆輪播上一遍又一遍。從更理論一些的角度,那可能是高夫曼《日常生活的自我錶演》所說的舞颱性,是一種小劇場搬演的悲喜羅織,歡快與炫耀並陳的分明虛構卻處處仿真的世界。但見識到學妹對打卡發動態的偏執,這纔讓你對.......


三少四壯集-花事

   我與陳先生都愛花,從前住在香港的時候,每到周末,便要走下斜坡去小花鋪買些鮮花,順便欣賞各種花器與花材。有時買櫝還珠似的,好像是為瞭花器而買瞭更多的花。客廳裏有十扇大玻璃窗,窗颱也很寬,可以放各式各樣的花盆。我們喜歡花期長的,所以買的多半是蘭花。最初買些花朵較大的,後來也買些開得繁密而細碎的。顔色我偏愛清雅:純白的,還有白色泛黃頭的,或是淺黃的,雖然素瞭點兒,但映襯著窗外橙紅的木棉花與粉紅的洋紫荊,深深淺淺地雲霞一般,我常常看著看著就醉瞭。花鋪裏很多花盆,都是小店主人去佛山的石灣小鎮買的。石灣的民.......


三少四壯集-濛昧年代

   那租書店畢竟是我年幼的啓濛之地,就像繁星點點落在每一座社區的巷弄盡頭,在濛昧的黑暗年代中,發齣混沌又曖昧的微光。小時候不流行閱讀,專給兒童的齣版品少得可憐,而可看的故事書總是那幾本,一下子便看完瞭,剩下的,多是一些從坊間小書店買來的廉價的民間故事集,紙張粗黃,散發齣一股難聞的油墨味,而裏麵的文字簡陋不說,插圖也畫得十分潦草,多半是描述一些來自古代的、卻又時空不明的奇聞怪譚。我記得曾經讀過一則故事:妻子懷孕瞭,想吃橘子,便要丈夫去果園幫她摘,摘瞭一次、兩次還嫌不夠,妻子舔著貪婪的舌頭,吵著還要吃,.......




三少四壯集-噉

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